Куриные крылышки в любом маринаде

dana77
Вторник, 02 апреля 2019 года, 14:49 | Куриные крылышки в любом маринаде

Куриные крылышки в любом маринаде

Категория: Мясные блюда
Куриные крылышки в любом маринаде

Ингредиенты

Куриные крылышки 1,5-2кг
Соус по вкусу
Соль/перец
Соевый соус
Мед
Горчица
Оливковое масло

Способ приготовления

  • Крылышки помыть, обсушить полотенцем, отрезать последнюю фалангу. Кончики не выбрасываем, а используем для рецепта
  • Куриные крылышки в любом маринадеХолодец из куриных крылышек «на одну тарелочку» (Мультиварка Redmond RMC-01)
    (Рома)
  • Я всегда готовлю эти два блюда параллельно. Или храню кончики крылышек в морозилке для холодца от Ромы.
  • Подготовленные крылышки сложить в глубокую миску и обильно полить соусом. Вы можете использовать любой соус, который вам нравиться. Я иногда покупаю готовые соусы, которых сейчас великое множество.
  • Далее крылышки перекладываем в вакуумный пакет и отправляем в холодильник на сутки(можно больше)
  • Этот этап обязателен. Так как вкус в корне меняется. Крылышки получаются нежные и сочные.
  • За 2-3 часа до готовки достать пакет с крыльями из холодильника.
  • Противень застелить пекарской бумагой. Разложить крылья.
  • Разогреть духовку до 190-200*(режим гриль+конвекция) и запечь крылья до румяной корочки. Я делаю один переворот в процессе.
  • Готовые крылья посыпать кунжутом и подать к столу.

Блюдо рассчитано на

1,5-2кг

Время приготовления:

40 минут+сутки мариновать

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Никто еще не остался равнодушным, и со стола они улетают первыми, сколько их не приготовить
Если в пятницу у нас вечеринка, то в четверг шагаем в магазин, и вечер пятницы удался

Поддержи автора!
Kapet
Среда, 03 апреля 2019 года, 16:03 | Куриные крылышки в любом маринаде

Выглядит аппетитно, хотя я люблю менее зажаристые крылышки.

Черт побери! Сразу зачесались руки опубликовать рецепт "Любое мясо в любом маринаде"...
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы