Отбивные из куриного филе в сыре

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
филе куриное	450 гр.
сыр твердый или полутвердый	150 гр.
мука пшеничная	1 ст. л.
специи	по вкусу
масло растительное	для жарки

Способ приготовления

Филе нарезать порционно, отбить.
Сыр натереть на крупной терке, смешать с мукой.
Сковороду с маслом разогреть.
Филе посыпаем специями. Затем берем филе по 1 шт, опускаем в тарелку с натертым сыром и мукой, хорошенько обваливаем (если сыр плохо прилипает, то прижимаем его немного ладонью) и выкладываем в кипящее масло. Жарим на большом огне с двух сторон до золотистой корочки.
Подаем к столу.
Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

20-30 минут

Программа приготовления:

плита

Силявка

Тина, выглядит аппетитно. Благодарю за рецепт.

V-tina

Елена, угощайся вкусно получается, по вкусу отличие есть от обычных отбивных, у меня дети так больше любят

Ритусля

Какой замечательный рецепт!
Какие чудесные отбивнушки!
Честно говоря, грудку куриную не очень уважаем, но в таком виде точно понравится.
Тиночка, спасибо!

V-tina

Ритусля, готовь с удовольствием! Рада быть полезной

Тина , спасибо за рецепт, делала отбивные из филе курицы и свинины вкусны оба варианта. А главное очень быстро.

V-tina

Надежда, готовь с удовольствием рада, что тебе понравился рецепт