Куриное филе

Отбивные из куриного филе в сыре

Категория: Мясные блюда

Ингредиенты
Филе куриное	450 гр.
Сыр твердый или полутвердый	150 гр.
Мука пшеничная	1 ст. л.
Специи	по вкусу
Масло растительное	для жарки

Способ приготовления

• Филе нарезать порционно, отбить.
• Сыр натереть на крупной терке, смешать с мукой.
• Сковороду с маслом разогреть.
• Филе посыпаем специями. Затем берем филе по 1 шт, опускаем в тарелку с натертым сыром и мукой, хорошенько обваливаем (если сыр плохо прилипает, то прижимаем его немного ладонью) и выкладываем в кипящее масло. Жарим на большом огне с двух сторон до золотистой корочки.
• Подаем к столу.
• Приятного аппетита!

 

Блюдо рассчитано на

4 порции

Время приготовления:

20-30 минут

Программа приготовления:

плита

 

[Тина]

Тина, выглядит аппетитно. Благодарю за рецепт.

[Елена]

Елена, угощайся вкусно получается, по вкусу отличие есть от обычных отбивных, у меня дети так больше любят

Какой замечательный рецепт!
Какие чудесные отбивнушки!
Честно говоря, грудку куриную не очень уважаем, но в таком виде точно понравится.
Тиночка, спасибо!

[Ритусля]

Ритусля, готовь с удовольствием! Рада быть полезной

Тина, спасибо за рецепт, делала отбивные из филе курицы и свинины вкусны оба варианта. А главное очень быстро.

[Надежда]

Надежда, готовь с удовольствием рада, что тебе понравился рецепт