Чайная беседка

◄ Назад 1 ... 458 459 460 461 462 [463] 464 465 466 467 468 ... 495 Вперед ►
gawala
Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:41 | Чайная беседка

Цитата: nila от Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:30
Вот Галину бы с удовольствием, она мягкая и воздушная.
Угощайся , душа моя..Свежеиспеченая..Пос ледняя, наверное. Яблоки из сада родственников.В воскресенье разжилась. Крупные, сочные, сладкие, ароматные,красные, такого пурпурного цвета. Мякоть розовая.Вкус не передаваемый..В смысле в пастиле.

Чайная беседка
nila
Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:42 | Чайная беседка

Эти хризантемы у меня самые поздние. Они всегда зацветают в начале ноября. Еще поздние цветут темно бордовые, тоже с оттенками,но сфоткать мне их тяжело. Куст возле забора, и там все перекопанно. Чтобы добраться, надо на перекопку залазить, не хочется топтать. Но в этом году кусты маленькие, обычно большая шапка. Но я весной их делила, пересаживала и не вся пересадка выжила в это знайное и сухое лето.
Алла, попробуй забить в Гугл - почему не грузяиться фотки, пишет мало памяти? Или что-то подобное, там сразу тебе масса вариантов покажет. Я все неполадки только так решаю, мне совсем некому помогать с настройками моих гаджето, всегда все сама решаю, настраиваю и перенастраиваю. Но думаю что это не карточка твоя виновата, а какие то настройки надо поменять в телефоне. Может ты делаешь фотки не тогоразмера, что наш форум принимает.
светта
Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:43 | Чайная беседка

Галю, ну не устаю любоваться твоей пастилой! У тебя она неперевершена! Ты сама Фрау Совершенство!
gawala
Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:45 | Чайная беседка

Цитата: светта от Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:43
У тебя она неперевершена!
Светааа... переведи с русского на русский..
светта
Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:46 | Чайная беседка

Цитата: gawala от Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:45

Светааа... переведи с русского на русский..
Ой, это по-укр. непревзойденная!!!
nila
Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:46 | Чайная беседка

Галина, спасибо ! Это нечто




Цитата: светта от Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:38
брокколи это ж капуста, а мы любые капустные не можем есть(
Света, забыла на ваше табу на капусту! Прости!
ОгнеЛо
Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:05 | Чайная беседка

Цитата: nila от Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:30
удивилась новому названию СМОКВА
Смокву — уварили фрукты-ягоду с сахаром и высушили; пастилу — уварили фрукты-ягоду, протёрли-пюрировали, взбили, постепенно добавляя во взбиваемую массу сахар и подсушили.
В общем, смокву, в отличии от пастилы, в процессе приготовления не взбивают.
Например, см. С. 86—87, в Демезер А.А. Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях. — М.: Россельхозиздат, 1969. — 146 С., в т.ч. о приготовлении пастилы

Цитата: Демезер А.А. Консервирование фруктов и овощей в домашних условиях

КРАСНАЯ РЯБИНА
ПАСТИЛА
В кастрюлю всыпают 10 стаканов спелой рябины, раздавливают их ложкой, закрывают крышкой и ставят в духовку на средний жар. Как только начнет выделяться сок, ягоды перемешивают. Когда ягоды станут мягкими, их вынимают из духовки, протирают через сито, остужают, взвешивают и взбивают, постепенно добавляя сахар (700 г на 1 кг массы), пока он полностью не растворится. Взбитую массу выкладывают на противень, покрытый бумагой, и подсушивают на воздухе. Подсушенную пастилу нарезают и укладывают в коробки, выстланные пергаментом.

nila
Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:10 | Чайная беседка

Марина, ты издеваешься? Технология процесса мне совсем не интересна. В любом виде я такое больше никогда делать не буду .
Как ты это не назови, смысл всё равно не поменяется((((((:
Таньча
Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:15 | Чайная беседка

Цитата: nila от Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:42
Но думаю что это не карточка твоя виновата, а какие то настройки
Нет, Нель. Здесь дело именно в памяти . У меня лежит один такой, никакая карта не помогла. Пришлось купить другой, с большей памятью.
gawala
Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:16 | Чайная беседка

Цитата: светта от Вторник, 12 ноября 2019 года, 13:46
, это по-укр. непревзойденная!!!
Еле выговорила.По слогам читала..
Но за комплеман -град мерси.
ОгнеЛо
Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:22 | Чайная беседка

Цитата: nila от Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:10
я такое больше никогда делать не буду
Ты — удивилась названию, я — пояснила. И процитировала рецепт пастилы, как ранее цитировала рецепты смоквы.
nila
Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:30 | Чайная беседка

Цитата: gawala от Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:16
Еле выговорила.По слогам читала..
И скорее всего не правильно читала , потому что надо было правильно читать "нЭпЭрЭвЭршЭна"
В украинском языка русская "Е" это "Э"
Цитата: Таньча от Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:15
Пришлось купить другой, с большей памятью.
Таня, даже так ?
gawala
Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:33 | Чайная беседка

Цитата: nila от Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:30
И скорее всего не правильно читала

Точно..
nila
Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:44 | Чайная беседка

Тань, на моем Redmi Xiaomi тоже памяти мало, карточку добавляла. Но у меня все грузится.
Марина, я рецепт пастилы изучила вдоль и поперек на НАШЕМ форуме. И он меня уже не интересует, впрочем как и рецепт смоквы. Для меня это из одной серии. А названию да, удивилась! Потому что то что ты назвала " смоквой", для меня это получается та же пастила, только не яблочная пастила Белевская. Белевскую бы сделала, но ленивая я, пару раз не получилось и больше не хочется возится.




Мариша, не обижайся, но... для того чтобы объяснить, совершенно нет надобности сыпать кучу ссылок с интернета, и с научных книг. Мы тут все люди простые, просто заходим пообщаться, а не изучать научную информацию. Иногда просто нет времени на подробное изучение, иногда желания. Вот если бы ты написала просто "смокта" и "пастила" идентичны, сразу стало бы понятно, и не возникало куча разных вопросов. А уж кому надо более углубленные уточнения, те бы уже сами обратились к дядюшке Гуглу.
ОгнеЛо
Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:57 | Чайная беседка

Цитата: nila от Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:44
на НАШЕМ форуме
Я привела рецепты из книжки, которой мы давно пользуемся, возможно, кому-то они тоже будут интересны. У нас, раньше, на кухне в старом гарнитуре в колонке специально была выделена полка под книжки по кулинарии и консервации. Теперь они хранятся в книжном шкафу в коридоре.
Цитата: nila от Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:44
если бы ты написала просто "смокта" и "пастила" идентичны
В том-то и дело, что для меня, они — разные. Как и клубника с садовой земляникой — не одно и тоже.
francevna
Вторник, 12 ноября 2019 года, 17:06 | Чайная беседка

Цитата: Таньча от Вторник, 12 ноября 2019 года, 14:15

Нет, Нель. Здесь дело именно в памяти . У меня лежит один такой, никакая карта не помогла. Пришлось купить другой, с большей памятью.
Когда был Самсунг, проблем не было.
Неля, я же смартфоном фотографирую, всегда все фото проходили.
Феечки мои же фото загружают на Хлебопечку.
У нас туман так и стоит, вообще сплошное молоко.

Валере всю ночь было плохо, сейчас хоть давление нормализовалась

.
Таньча
Вторник, 12 ноября 2019 года, 18:47 | Чайная беседка

Цитата: francevna от Вторник, 12 ноября 2019 года, 17:06
Когда был Самсунг, проблем не было.
Аллочка, у меня первый был Самсунг с памятью всего восемь и крякнулся через полтора года. Ватсап завалили картинками, ну и я попервоначалу развлекалась . Память очистить как следует не смогли, карту покупать не посоветовали. Купила Ксиоми, память 64, и установили какую то программу чтобы картинки с Ватсаппа не оставались в телефоне.
francevna
Вторник, 12 ноября 2019 года, 19:34 | Чайная беседка

Цитата: Таньча от Вторник, 12 ноября 2019 года, 18:47
установили какую то программу чтобы картинки с Ватсаппа не оставались в телефоне.
Интересно, что это за программа?
Таньча
Вторник, 12 ноября 2019 года, 20:23 | Чайная беседка

Цитата: francevna от Вторник, 12 ноября 2019 года, 19:34
Интересно, что это за программа?
Алла, не знаю. Мальчик который переносил все данные со старого телефона на новый предложил, я согласилась . Старый Самсунг жалко, очень нравился, но лежит без дела.
светта
Среда, 13 ноября 2019 года, 00:15 | Чайная беседка

Я снова со жратвой на ночь глядючи. Ханум с тыквой, очень вкусно!
Чайная беседка
Ну котлеты и гречневую кашу фоткать не стала.
◄ Назад 1 ... 458 459 460 461 462 [463] 464 465 466 467 468 ... 495 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы