Чайная беседка (2019 г.) (страница 134)

Туся Тася
Всем доброго дня и приятного вечера!
 Леночка, какая красивая композиция. Спасибо тебе, что не устаешь каждый день приносить нам цветы.
 Радушка, классно, что проблема решена, хоть и дорого. Представляю, какой камень с души свалился!
 Светта, спасибо за молоко. Жаль, что у нас такого нет. Я многг лет не пила молоко из магазина. Ну лет 10. Сейчас мой сосед-молочник коров продал. Купила в магазине молока— его же пить невозможно. А когда сквасила, то пить ЭТО не смогла совсем. Так неудобно теперь. На рынок ездить неудобно, да и некогда. Ну и молочницу хорошую попробуй найти. А магазин предлагает черт те что за цену, почти в два раза выше рыночной. Нет в мире совершенства, нет.

Радушка
Туся Тася, Наташа, обещай не ржать! Сижу и рассматриваю каталоги с саженцами! Все равно же по улице надо что-то посадить!
Присматриваюсь к необычному сорту яблони Эра. Скорей всего, его и буду сажать. Правда, не сейчас, а в следующем году. Хотелось бы абрикос, но, они все сильнорослые. Снова будет проблема. По нашей стороне улицы столбы с проводами

Туся Тася
Ань, не ржу. Понимаю, юннатская болезнь. Сама такая, только я всё в горшки и ведра пихаю. Земли нет, а на улице всё выдерут. А яблоньку сади, у вас вроде край яблочный, не то, что у нас.




Погуглила Эру, красиваяя! Она еще и слаборослая, так что не достанет до проводов. Представляю, какой из нее джем может красивенный получиться. А я варила джем из Гала и из Голдена. Ну не темнеет масса! Цвет серовато-бежевый, а так хотелось янтарного. Нее, таки нет в мире совершенства, нету.

Радушка
Туся Тася, Наташа, из папировки (белого налива) тоже остается странного цвета. Меня красные листья-алые плоды и вишневая кора просто поразили! Из-за декоративности хочу на улицу посадить. У нас вокруг народ «темный». будут думать, что несъедобное (надеюсь). Ну и пишут, что до 3 метров всего растет.

Tatka1
Привет, девочки!
У каждого свои проблемы, интересно бывают люди у которых всегда всё чики-пики во всём
У меня труба водопроводная прорвала, полный колодец воды был, с утра веселилась, но хоть починили. Заодно узнала, что счётчик на воду не крутит. Весной была поверка, по ходу с тех пор и не работал. А я не заглядываю туда (люк тяжёлый сверху), плачУ в среднем 5-6кубов.
Каждый день какая-то фигня...

Светяшка
Дорого, конечно
На заводе спилили бесплатно.
За древесину (забрали).

Irinap
Радушка, старое дерево сменишь на молодое. Замечательно! Хорошо, что аккуратно спилили абрикосу

Радушка
Irinap, Ирина, яму посадочную выкопаем перед зимой. Пусть снегом набирается. У нас там всегда много очень снега лежит. С дорожек складываем, когда чистим. А сажать будем уже весной, наверное. Ну, или следующей осенью.
Там нельзя без деревьев. был прецендент... большегруз слетел с дороги. У нас дом угловой и крутой склон. Дереевья сажаем в качестве отбойника

Irinap
Радушка, но с другой стороны, с низкого молодого дерева проще будет собирать. Знакомая вишню спиливает, когда она высокой становится и новую сажает или поросль оставляет

Радушка
Irinap, у меня черевишни по улице. Их только перепрививать надо. И они ранние. Все равно цыганчата рвут-ломают
Просто... надеюсь, что красномясое яблоко будет выглядеть несъедобным. Смеюсь... К тому же оно позднеосеннее

Lind@
Радушка, а если посадить боярышник? Колючий.

Радушка
Lind@, мне же самой его придется и обрезать, если что

Светяшка
Доброго утра всем!

alba et atra
Доброго всем дня!


Чайная беседка

Светяшка
Доброго всем дня!Чайная беседка
Красота какая!
Белоснежная!

francevna
Доброе утро! Удачного дня!
У нас +4°
alba et atra, Лена, какие чудесные розы!

Туся Тася
Даа, розы отпадные!
 Всем доброго утра и хорошего дня! На улице +12, холоднючий порывистый ветер.

Таньча
Доброе утро всем. Хорошего дня.

gawala
Чайная беседка

Радушка
Леночка, розы, как из бумаги! Красота! У нас давно была роза Софи Лорен. Она алого-алого цвета. Цветок огромный просто. Очень красивая в полном роспуске (в бутоне никакая). И очень долго держится и на кусте и в вазе. Только воду менять и все. И не вянет сразу, а подсыхает, начиная с наружных лепестков. Я ее цветы сушила в песке. Единственный минус этого сорта - абсолютно никакого запаха. Ну, и куст некрасивый, конечно. Это же срезочный сорт. Сейчас бы завела, именно, для высушить на подарки зимние.
У нас сегодня потеплело. Всего -2 было рано утром.
Кошка, хоть убей, на улицу не хочет. Ждет, когда потеплеет. Даже не ест. Видно, чтобы в туалет не хотелось
Всем ЗДРАВСТВОВАТЬ!

Туся Тася
У нас сегодня потеплело. Всего -2 было рано утром.

Tatka1
Доброе утро! Хорошего дня!
Тусик, со следующей недели опять до +25, так что лето бабье продолжается, мой китаец не врёт обычно (я о прогнозе погоды на телефоне)

Борьковна
Всем приветики!
Я многг лет не пила молоко из магазина. Ну лет 10. Сейчас мой сосед-молочник коров продал. Купила в магазине молока— его же пить невозможно. А когда сквасила, то пить ЭТО не смогла совсем. Так неудобно теперь. На рынок ездить неудобно, да и некогда. Ну и молочницу хорошую попробуй найти. А магазин предлагает черт те что за цену, почти в два раза выше рыночной. Нет в мире совершенства, нет.
Как я тебя понимаю, Натусь... У меня такой стаж намного больше. При Союзе и сразу после распада привозили бочку с молоком из села и торговали. Всегда его брала, плюс специально для детей козье молоко. Потом полностью перешли на домашнее коровье, когда дети выросли. Как сложно было привыкать к магазинному на этом месте.. а ездить за своей молочницей туда, где раньше жили... далеко. А базар, что недалеко от нас... только название и оочень дорогой. Привыкла ведь не только к молоку, но всему, что из него сама делала. Спасибо Светику, проконсультировала по поводу магазинного масла, молока, кефира, ряженки, сметаны. Сейчас и сама уже хорошо разбираюсь, что стОит брать по акциям в супермаркетах, а что нет. И тоже запасаюсь по акции заранее, подметив, что чередуют в акциях хорошую продукцию с.. сама понимаешь какой.
Леночка, розы белые.. ах! Сразу представила рядом невесту.. у меня всегда ассоциация белых роз с невестами.
. У нас сегодня потеплело. Всего -2 было рано утром.
Кошка, хоть убей, на улицу не хочет. Ждет, когда потеплеет. Даже не ест. Видно, чтобы в туалет не хотелось
И у меня вчера был заморозок на грунте.
Чайная беседка Чайная беседка Чайная беседка
Прошел полосами, а кое-где и как шагал. У соседа перец растет на двух грядках с небольшим расстоянием. Одна грядка нормально, вторую прилично прихватил заморозок. У меня перец, что растет между деревьями молодыми нормально. А томаты низкорослые, что с морковью в смешанной грядке почернели листья и на несколько кустов баклажан заморозок попал. Думала отойдут томаты до вечера, но пришлось срочно собирать вечером, т. к. и плечики томатов были кое-где прихвачены. Естественно и баклажаны все срезала, кроме завязи. На всякий случай, не накроешь даже спанбондом или пленкой такие кустищи. Пришлось вечером срочно делать быструю заготовку из зеленых томатов и снекового перца с французскими и средиземноморскими травами. Рекомендую, быстро и очень вкусно зимой, делаю уже не один год так просто одни томаты, томаты с перцем, капусту цветную, можно вообще ассорти.. что вырастил или купил по интересной цене.
Плюс рассол можно потом использовать для свежей капусты, когда съел баночку, а рассол остался.
Чайная беседка

Туся Тася
со следующей недели опять до +25,
Танечка, прямо впору твою любимую рукколу сеять. Может успеть вырасти.
 Борьковна, вот кто бы меня по магазинной молочке просветил! Ленусь, слушай, ты рецепт дала, я сходила позыркала. Зеленые помидоры не моя тема, не впечатлили ни разу ни в каком виде. А вот с капустой интересно. Но ты мне скажи, какое оно в результате? Пишут: сквасить, квашенное. Но оно же в маринаде! А это разный вкус. И травы ты сухие сыпешь?

Борьковна
Натусь, по молочке написала в личке.. итак меня сегодня много.
Я в каком-то рецепте писала в том году, что зеленые томаты тоже не жалуют в моей семье. Сколько рецептов перепробононо было.. и заквашивала, и стерилизовала, и мариновала целыми, фаршированными. И как-то прочитав этот рецепт, сбросила его себе в закладки там. Специально зарегистрировалась только для того, чтобы закладки можно было делать там. И рецепт понравился, тем более такой быстрый.
 Квасятся овощи, Натусь. Уксус у меня из виноградного сока с частью мёда свой (запасы пока спасают), там 5-6%, не больше. Делала и из грушевого, сливового, грушево-сливового, яблочного домашнего уксуса. Да и на 4 литра рассола, как вчера делала (половина из рецепта), всего 250 мл домашнего уксуса. Под банки обязательно надо поставить емкость, т. к. начинает брожение (тихое) и из-под крышки рассол вытекает немного в дальнейшем. Чабер (тимьян) я использовала и свой свежий (сейчас у меня здесь его нет), и с добавлением французских трав, средиземноморских трав. Вчера сделала с двумя травами сухими, фирмы Мрия. С утра добавила в банки рассола (можно кипяченой воды холодной или фильтрованной). Овощи хоть и сразу с грядки были, но рассол все равно вобрали в себя немного.
 Вкус... трудно объяснить.. но точно не классически маринованные овощи получаются. Поэтому и прижился у нас этот рецепт. Надо попробовать хоть литровую баночку сделать и потом решить, ваш это рецепт или нет.

Радушка
Наташа, зеленые помидоры получаются, именно, квашеные, а не маринованные. У нас идут быстрей соленых огурцов

Светта
папа умер

Радушка
светта, Светочка, мои соболезнования!

Ukka
светта, примите соболезнования...

alba et atra
папа умер
Светлая память...
Соболезную...

Irinap
светта, соболезную.

Светяшка
светта, Светлана, соболезную.

Oroma
светта, Светочка! Примите мои соболезнования! Сил вам все пережить!

Lind@
светта, мои соболезнования. Держись.

Zeamays
Ох, Светта, как горько терять близких, очень сочувствую тебе....
 Светлая память и земля пухом Николаю Ивановичу.....

Юнна
СветтаСветлана, примите мои соболезнования.

Туся Тася
папа умер
Ох! Светочка, что ж такое! Вроде все было неплохо... Прими мои искренние соболезнования.

Ташенька
светта, Светуль, знаю, как тяжело, держись. Пусть земля будет ему пухом.

Надюшич
светта, Света! Прими соболезнования! Царствие Небесное и светлая память!
Держись, сил тебе пережить тяжёлую утрату.

Калюся
Светлана, мои соболезнования.... Царствия небесного твоему папе...

Tatyana1103
Света, искренне соболезную и сочувствую твоему горю.

Борьковна
Света,прими мои искренние соболезнования...
 Светлая память Николаю Ивановичу...

aynat
Света, примите мои соболезнования. Пусть земля будет ему пухом. Сил вам!

OlgaGera
папа умер
Света, соболезную.

O_lush_ka
светта, Света, соболезную.

Tatka1
светта, соболезную... Светлая память.

marina-mm
Света, соболезную. Светлая память Николаю Ивановичу.

francevna
светта, Светлана, прими мои соболезнования. Сил тебе пережить уход папы.

gawala
папа умер
Света... Горе какое.. Держитесь. Земля Пухом и Вечная Память..

БабаГаля
Светочка прими соболезнования, держись, царствия ему небесного

L
Света, примите искренние соболезнования... Сил вам пережить это горе.

Эжен
Света, соболезную... Светлая память.

Андреевна
Светочка, соболезную. Светлая память Николаю Ивановичу. Держись, дорогая.

Anatolyevna
светта, прими соболезнования.

Таньча
папа умер
Света, соболезную. Вечная память Николаю Иванычу.

Elenka
светта, прими мои искренние соболезнования.

nila
Cвета, горе то какое. Только зашла и увидела. Сил тебе пережить эту потерю.
А Николаю Ивановичу пусть земля будет пухом.

Я два дня как пчелка тружусь. Вчера закончила в 22 час, и сегоднч вот только кухню вымела и вымыла. Нь было бы быстрее, но приходится по пол дня терять на разные разъезды. Муж справеи собирает, а я не хочу его самого отпускать, даже сфетофоры с трудом различает. Вот и приходится с ним мотаться.
Я столько овощей переработала за 2 дня. Сделала джем из перца чили. Оборвала весь острый перец. Выбрала самый красный, как раз 800 гр получилось, сделала 4 порции. Вчера закрыла 10 л борщовой заготовки, а сегодня полную кастрюлю 9 л настрогала суповой заправки, расфосовала по пакетам и заморозила. И кроме этого еще и обед/ ужин и к чаю. А, еще и отцедила и перелила в 10 л бутыль первую партию вина. Муж на выходные мне обрежет оставщшийся черный виноград и поставлю вторую партию, И останется мне капусту нашинковать на засолку и петрушку обрезать. И с заготовками уже точно будет покончено и можно выходить на улицу, огород готовить к зиме.
Ночью холодно, сегодня тоже заморозкок обещали ночью. А днем солнышко. С той недели ждем потепления.

сонейка
Светочка, прими соболезнования. Царство небесное Николаю.

Светяшка
Доброго утра всем!

Irinap
Добрый день! Хочу солнце вчера был хороший солнечный день, а я была занята и не выходила, а сейчас уговарива себя, убеждаю.



Интересное в разделе «Чайный клуб»

Постные блюда

Новое