*Irinap
Цитата: Радушка
Если интересно,
Очень даже интересно , а кофемашины не мое, были две. Одна быстро из строя вышла, другая гудит сильно, а сын то с ночи, то ночью со смены пришел. Кофемашина стоит, а я в турке варю.
Всем доброе утро!
*Радушка
Irinap, Ирина, напомни завтра! Сегодня он очень поздно придет. Я попробую утром записать алгоритм действий. Точно, использует турку. Остальное не видела.
*Tatka1
Доброе утро! Хорошего дня!
сонейка, Света, посмотрю, спасибо
Что-то у меня как в мультике про дядю Фёдора из Простоквашино: "хвост ломит, лапы отваливаются".
*francevna
Цитата: сонейка
Я купила и в полном восторге. Теперь этой мой самый любимый кофе.
Подтверждаю слова Светланы.
Нравится мне и мужу.

Всем доброго утра и удачного дня!
*nila
Всем приветики!
Не ходила в тему кофе, и никогда не слышалапро этот фин. Сейчас заглянула и заинтересовалась. Надо поизучать!
Но мы видно не такие кофеманы, по ому что пьем растворимое кофе. Муж признает только растворимое, себе я покупаю заварное. Но.... глядя на мужа, тоде чаще всего себе завариваю растворимое. У меня доза -2 раза в день. Обычно могу одну чашку растворимого, вторую заварного, Турка есть, но завариваю в чашке.
Tatka1, Таня, держись, не болей!
*Туся Тася
Всем приветики!
Леночки Борьковна и Альбочка, спасибо за астры и флокс. Вот и простенькие цветы, а какие же красивые!
Татусь, не расклеивайся, держись. Главное, чтоб лапы и хвост не отвалились, они в хозяйстве нужны.
Аня, конечно же, порасспрашивай мужа о процессе. Мы кофе уже лет десять пьем молотый. Растворимый даже запах не переношу, такой он дрянной стал. Сначала варили в гейзерной, потом я обнаружила, что кофе перегревается и теряет аромат. Перешли на турку. А однажды я купила турочку керамическую, небольшую, как раз на две чашечки. Теперь это мой идеал! Но, если заваривать не две, а одну чашечку, то вкус хуже. Все же надо, чтобы горлышко было "заперто" гущей. Теперь мечтаю о турочке на одну чашечку.
*Tatka1
Спасибо, девочки! Держусь Дома, как на зло, ни одного Нимисила, а в аптеках его больше нет (запретили в Украине с 4 сентября). Может он, конечно, и вредный, но я иногда пила, особо не злоупотребляла и он реально помогал.
Может погода так действует Ночью +15, днём +30.

Я кофе тоже варю в турке, она медная, покупала ещё до рождения Глеба.

*Радушка
Tatka1, так может ему просто не обновили регистрацию? Посмотри нимид или аффиду. Мне только что нимид в поиске відал по Харькову 94 аптеки с предложением
*Туся Тася
Запретили две партии нимесила, маркировка на польском языке, ввезены в страну нелегально. Остальное же должно быть в остатках, или у нас, как всегда, с водой выплеснули и ребенка?
*Радушка
Туся Тася, Наташа, нимид ничуть не хуже! Я на себе проверила!
*Tatka1
Радушка, спасибо, Аня, посмотрю.

Тусик, я зашла в аптеку на Железнодорожной, мне так ответили, я и не стала больше искать. Вот спасибо, зайду ещё в другие тогда (хорошо, что я написала, а то бы и не знала, балда)
*Lind@
Светяшка, Irinap, спасибо. Я стараюсь
*алена40
Цитата: Lind@
Ох. Праздник. А я вирус схватила. За пару часов температура взлетела под 39. и второй день уже не снижается
Мы точно с тобой где-то пересеклись..... Только у меня с субботы темп 39.5 два дня. Сейчас 38.5 сбиваю до 37.7...
*alba et atra
Доброго всем дня!

Чайная беседка (2019 г.)

*Светяшка
Доброго утра всем!
Чайная беседка (2019 г.)
*Таньча
Доброе утро всем . Хорошего дня.
*Радушка
Всем ЗДРАВСТВОВАТЬ!
Вчера закончила эпопею с яблочным сыром. Семь лепешек сделала (на каждую пошло 1,8 кг резаных яблок). Так что, хоть и старая очень яблоня, и урожай в этом году очень маленький, а погодим ее пока корчевать. Очень, уж, она замечательная!
Собрала последние груши со своей молоденькой грушки (было 20 штук) По всем признакам это Талгарская красавица. Хотя продали мне ее, как Артемовскую зимнюю . Ну, хоть груша вкусная и то хорошо. Девочки, что значит, хороший уход! Я ее каждые две недели биопрепаратами обрабатывала, поила-поливала, два раза удобрила. Ни один листик не покрылся пятнами, ни один плод не зачервивел! Рядом старая груша вся в парше и ржавчине. И почти все грушки червивые. Но, тоже пока убирать ее не стану. Она и так каждый год ветки "сбрасывает". Как совсем помрет, так и спилим
*Irinap
Доброе утро!
Полюбовалась флоксами выпила кофейку
Радушка, Аня, поделись рецептом кофе твоего мужа, напоминаю.
*Радушка
Irinap, Ирина, муж ржОт. Говорит - ВСЕ так заваривают! У нас обычная, алюминиевая турка. Кофе самого мелкого помола. Турку ставит на маленький огонь и пустую нагревает ее до того момента, как начинает чуть пахнуть металлом (как утюг - сказал). Параллельно закипает вода в чайнике. Всыпать кофе в турку и сразу залить кипятком. Кофе быстро закипает (ф-ш-ш-ш!), снять, подождать пока успокоится и еще раз до ф-ш-ш-ш-ш!. Все. Кофе сыпет много. Где-то на 100 г чашечку две чайные ложки молотого. Еще раз попробовала. По вкусу - кофемашинский
*Irinap
Радушка, не, я так ни разу не заваривала. Сейчас попробую. Спасибо вам обоим.
*francevna
Доброе утро!
Ночи такие холодные стали. Кажется, что зима рано прийдет в этом году.
*Anatolyevna
Доброго утра и хорошего дня. Удачи во всех начинаниях!
Днём тепло, солнечно на улице, а ночью холодно.
*Irinap
Цитата: francevna
Ночи такие холодные стали
Не знаю, сколько утром тк солнце во всю с утра светит на термометр, но ночью где-то в три часа было 14°

отчитываюсь, сварила кофе ... только с третьей попытки
С первой вот что получилось
Чайная беседка (2019 г.)
Перегрела видимо, ручка хоп .... и отвалилась. Поставила большую турку, а варить в ней отвыкла, сколько воды лить , не знаю. В результате оказалось сварило около 20 мл. Нет, ну надо же в конце-то в концов сварить, а тот вылили, не стала такой крепкущий пить. Так что, только с третьей попытки удалось насладиться.
Кстати вот подумываю, вместо маленькой турки может цепторовский молочник приспособить, а то стоит лет 20 без дела ? Уже примерилась, ничего так, единственное но, ручка деревянная, наверное, будет очень близко к огню
*Таньча
Цитата: Irinap
но ночью где-то в три часа было 14°
У нас сейчас +12, но не холодно, солнце яркое. Бегала в поликлинику в кофточке с коротким рукавом, не замёрзла.
*Радушка
Irinap, Ирочка, но, хоть кофе понравился? А то супруг будет вечером меня спрашивать!
Кстати, когда-то у меня была специальная сковородка маленькая для блинчиков. Я в нее песок насыпала (лучше соль на кухне). Можно в этой соли греть турку и заваривать кофе. Я уже и забыла, что так делали до всех этих кофемашин
*Irinap
Цитата: Таньча
Бегала
Ключевое слово - бегала. А я ночью вышла на балкон , подышать, на звезды посмотреть, холодновато. Пошла плед взяла, завернулась, класс!
Радушка, вкусный а в соли я не додумалась, но её же греть ну очень ведь долго. В видео смотрела, песок полчаса греют. Нее.
*Таньча
Цитата: Irinap
Ключевое слово - бегала.
Ну, бегом это особо не назовешь . Но шла не прохлаждаясь .
*Tatka1
Доброе утро! Хорошего дня!

Не понятно, что вчера со мной было. Все мышцы крутило- выкручивало, температура поднялась. Напилась вечером таблеток, утром встала, как - будто ничего и не было. Мож бури какие-то были
*Борьковна
Всем приветики!
🔗
*Lind@
Irinap, а зачем вылила-то. Можно кипятка добавить и все. В Южной Америке так делают:варят концентрат и потом каждый разводит как надо
*francevna
Муж освоил заваривание кофе в фине, теперь уже сам готовит. Всю жизнь только кофе из турки признавал.
Irinap, Ирина, кладу кофе побольше, получается крепкий, разливаем на две чашки и добавляем кипяток.
Вчера в теме «кофе...» разместили хорошее видео про варку кофе. Там на 160 мл воды берут 18гр кофе.
*Юнна
Добрый день! Я тоже с год назад уронила турку и отбила ручку. И совсем отвыкли от кофе. Пьем чай. А почитала вас и тка кофе захотелось.
На улице ветрище, яблоки и груши сбивает, их снимать еще рановато, поздние. Пойду пособираю порежу для сушилки.
*Tatka1
Девочки, может кому-то пригодится.
Я всегда сушила помидоры без мякоти, ну то есть, вынимала её ложкой, присыпала травками, солью и в сушилку. Если помидор много, то процесс подготовки утомительный.
А это мне посоветовали так: помидор сливка, пополам, убрать "попку" и срезом вниз на сушилку, температура 55-60С.
Вчера в АТБ купила мелкие, поставила сушить, боялась, что потекут вниз помидоры, но нет, ничего не случилось и смотрятся лучше и вкус мне нравится больше.
Чайная беседка (2019 г.)
*Irinap
francevna, Алла, этот ролик я на ХП по крайней мере уже 3 раза видела.
Я хотела разбавить, но подумала, что надо всё же сварить без разбавлений, чтобы вкус ощутить. Подумала, что разбавленный водой уже будет не совсем то.Lind@, буду знать, что разбавлять - это не моя придумка
Борьковна, какие шикарные астры
*Stafa
Цитата: Радушка
Всыпать кофе в турку и сразу залить кипятком. Кофе быстро закипает (ф-ш-ш-ш!), снять, подождать пока успокоится и еще раз до ф-ш-ш-ш-ш!. Все. Кофе сыпет много. Где-то на 100 г чашечку две чайные ложки молотого. Еще раз попробовала. По вкусу - кофемашинский
В кофемашине все таки изза меньшей температуры воды идет экстракция в напиток масел и аромата, и минимум кофеина, при более высокой температуре как в турке в кофе много кофеина и меньше масел и всего прочего. Поэтому и сердцебиение от сваренного из турки. Так что поаккуратнее с таким кофе, чай не шашнадцать. Сердечко поберегите.
*Радушка
Stafa, минимум кофеина в кофе, который просто кипятком в чашке заливается. ИМХО, разумеется
*Lind@
Неееет!!!! Просто кипятком в чашке - это, извиняйте, не кофе. Как и латиноамериканский вариант приготовления путем проливания кипятка через емкость с кофе молотым.
Мне нравится кубинский вариант, когда почти до закипания доводят 3 раза.
И чтоб обязательно была робуста, а не только арабика
*Радушка
Lind@, робуста??? ФУУУУ (смеюсь... нет. Вкусно-невкусно - дело каждого)
Я робусту на дух не переношу
*Lind@
Робуста дает крепость. Арабика аромат.
А спать хочется от любого кофе
*Радушка
Lind@, я ВКУС и ЗАПАХ робусты чую даже в мизерных количествах. И он мне не нравится категорически.
И, да. Кофе для меня - лучшее снотворное
*Светяшка
Цитата: Радушка
Кофе для меня - лучшее снотворное
Расширяются сосуды - чуток падает давление.
*Irinap
Для меня кофе перестал быть снотворным. И черный чай тоже. Стараюсь во второй половине дня не пить кофе, а то потом до трех четырех часов не сплю, а просыпаюсь как обычно. Раньше никаких проблем не было с этим.

А я вот чего на прогулке видела
Чайная беседка (2019 г.)
сирень цветет
*Lind@
Irinap, сирень?? Природа сошел с ума
*alba et atra
Доброго всем дня!

Чайная беседка (2019 г.)

*Светяшка
Доброго утра всем!
Чайная беседка (2019 г.)
*Таньча
Доброе утро всем .
*Anatolyevna
Доброго утра и хорошего дня. Удачи во всех начинаниях!
На улице солнышко!
*Irinap
Доброе утро! Без солнца сегодняшнее утро, ну и ладно. В планах на кухне шмон навести - окно , тюль, стены. В шкафы сейчас не полезу. Там порядок вообще-то, но попозже всё же повытаскиваю всё из шкафчиков. Пора бы и помыть их
*Tatka1
Доброе утро! Хорошего дня!
Утро суперское, после ночи прохладно, солнышко!
*Борьковна
Всем приветики и только самого хорошего денёчка!
🔗

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту