Печенье, пряники, бискотти, меренги

Печенье из муки тэф и тхины

Категория: Здоровое питание

Ингредиенты
мука тэф	140 грамм
паста тхины	125 грамм
кленовый сироп (или мед )	150 грамм
коосовое масло или любое постное	2 ложки
корица	0.5 ч. л.
сода	0.5 ч. л.
разрыхлитель	0.5 ч. л.
соль	щепотка
мак или кунжут или нарезанный шоколад	50 грамм

Способ приготовления

• Отдельно смешать сухие инградиенты и отдельно влажные. Соединить вместе обе массы, выложить ложкой на большом расстоянии (расплываются сильно) и печь 8 минут на 180 градусах (я еще в серединку миндаль положила) Получилось очень вкусно

Блюдо рассчитано на

30 штук

Очень вкусно выглядит печенье Но цена муки останавливает А из обычной муки будет совсем не то

Да, у нас она тоже дорогая. У меня правда недавно мельница появилась и есть где зерна купить . Можно думаю с ржанной попробовать. С пшеничной подозреваю что не то будет. У меня подружка сына с целиаком, так что я всегда в поисках чем ее накормить. Но это понравилось очень. Ей придется следующую порцию делать