Главная . Вопросы и ответы Как в хлебопечке можно использовать силиконовую форму для кулича?

Как в хлебопечке можно использовать силиконовую форму для кулича?

Автор

 
*Анна2017
Здравствуйте! Как то просматривая рубрику "Внештатные формы" прочитала что можно при хлебопечении использовать силиконовую форму? Хотелось бы узнать побольше об этом. Хлебопечь использую уже полгода. Купила Панасоник. Хочеться испечь красивый кулич к празднику Пасхи.
*Сливочная
Анна2017, Анна, при силиконовой форме очень важно быть уверенной на 1000%, что эта силиконовая форма при выпечке ни при каких условиях не сместится со своего места и никак не коснётся разогретых тэнов. Наверное, нужна очень устойчивая, широкая подставка.
Силикон в очень ограниченном пространстве хлебопечки это всё же повышенный риск, который нужно осознавать. А почему именно силиконовая форма? Эта форма чем то настолько уникальна, что не подыскать ей замены в виде жестяной, алюминиевой или стеклянной формы?
А что хотите печь? Хлеб или бисквит?
Хлеб из силикона будет бледным, белесым, а вот бисквиту, возможно, это пойдёт только на пользу. Вот прям заинтриговали своей силиконовой формой. Теперь уж пишите, любопытно, какая она, какие размеры и объём.
*Анна2017
Спасибо за ответ! Купила силиконовую форму и хочу испечь красивый кулич к празднику Пасхи. Подставки у меня нет значит испеку его в духовке.
*Mandraik Людмила
Анна2017, у меня не большие формы и они влезают прямо в ведёрко. У меня панасик 2511.
*Анна2017
Спасибо Лютик! За ответ, а формы влезающие в родное ведерко наверное для двух маленьких пасочек, какой диаметр ?
*Mandraik Людмила
Цитата: Анна2017
для двух маленьких пасочек, какой диаметр ?
Анна2017, до 9см
*Анна2017
Здравствуй Лютик! Сейчас достала свою новую форму и измеряла диаметр 17 см, помещается в ведро, только слегка сжимается и наверно (если учитывать то что форма полностью на дно не станет), предполагаю верх кулича может поднять крышу ХП. А формочка рельефная, чем меня и привлекла (наверное для кекса).
*Mandraik Людмила
Цитата: Анна2017
измеряла диаметр 17 см
Анна, такой размер вообще в ХП не влезет так что даже не заморачивайся. Я пекла в ведре в большой консервной банке без дна диаметром около 10см, лень сейчас искать и мерять. Но это твёрдая жестяная форма из консервы она жёстко стоит, правда в крышу у меня упёрлось, нашла фотку, вот Как в хлебопечке можно использовать силиконовую форму для кулича?
здесь хорошо видно, что крыша упёрлась
Как в хлебопечке можно использовать силиконовую форму для кулича?
*Venera007
Я так в прошлом году силиконовую форму спалила... Когда тесто поперло форма коснулась тена... Ттт, хлебопечка выжила, кулич на выброс. И я так больше не экспериментирую. Можно и в мультиварке в форме испечь, риска меньше. В этом году обзавелась духовкой, поэтому экстримом заниматься больше не буду:)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту