*zvezda
Цитата: Sannyshka
Говорят он горчит?
Даже хуже,, его ничем не вывести, этот вкус, он противный очень... ну это из моего опыта и опыта близких, привыкнуть можно ко всему, конечно, но мы не смогли..
*Rada-dms
Цитата: Sannyshka
И если испытываю сильный голод, то кусок мяса запеченного даёт отличную сытость.
Да, тоже всегда имею под рукой кусок ростбифа или грудки индейки а-ля пастрома, как у нас тут ее называют.
Вот сегодня прямо жор! У меня, как у собаки, на холод жорик нападает! Спасла холодная правильная рыбная котлета с домашним соусом-кетчупом на ржаном криспе.
*сонейка
Добрый вечер всем! А я сейчас делаю смузи из кефира с огурцом, укропом и листьями шпината. И салат, типа щётки, но более лояльный, так как заправляю его майонезом - из свеклы и моркови (капусту пробовала добавлять - слишком едко получается). И то и другое очень вкусно. И что самое интересное - сытно.

Конфет у меня сейчас в доме нет, лежит горький шоколад непочатая плитка, даже на самодельные из горького шоколада не тянет. А вот выпечкой балуюсь. Но добавляю половину овсяной муки и в хлеб, и в выпечку. Заметила что сытости от такой добавки на дольше хватает. Пробовала добавлять цельнозерновую муку - ужасно невкусно. Иногда добавляю муку из зелёной гречки, но если честно, то лень молоть крупу, а саму муку такую я не нашла. Как-то так сейчас получается. Плюс салатик помидорки, йогурт, сыра немного.

За сегодня из существенного съела только одну большую картошину и кашку овсяную из 14 грамм сухих овсяных хловье, 6 грамм сухого молока и 6 грамм сливочного масла. Ну вот, сейчас, пойду две сосиски съем без хлеба. Хлеб пеку понемногу из 150 грамм муки на день (пшеничная +овсяная) быстрый, без замеса. Он по вкусу как пышный лаваш получается, очень нравится. Иногда пеку немного печенек из теста типа медовика или цветаевский пирог или шарлотку. Тоже в небольших количествах и с добавлением овсяной муки, ещё и делюсь ими.

Потихонечку вес уходит. Но набранное после удаления зуба пока не сбросила. Даст Боженька здоровья, буду сбрасывать понемногу, за большими результатами я сейчас не гонюсь. Очень обнадёживает то, что впереди овощной и фруктовый сезон. Буду Смузи и овощные блюда готовить.
*zvezda
Цитата: сонейка
смузи из кефира с огурцом, укропом и листьями шпината.
Я такое люблю, это вкусно. Молодец, я очень за тебя рада!
*Rada-dms
Цитата: сонейка
Хлеб пеку понемногу из 150 грамм муки на день (пшеничная +овсяная) быстрый, без замеса.
Это съедается за день? Весь хлеб из 150 г муки? Это много!
*сонейка
Цитата: Rada-dms
Это съедается за день? Весь хлеб из 150 г муки? Это много!
150 грамм муки (если одной пшеничной)= 546 ккал
Разделить это на 4 раза, один раз = 137 ккал.
Вполне нормально. Зато сытно.
*Анна1957
И опять - вопрос выбора приоритетов, который каждый решает по-своему. Кто чего больше хочет))) И может, в результате.
*gawala
Цитата: Анна1957
который каждый решает по-своему
У каждого cвой путь.
*КроНа
150 грамм муки (если одной пшеничной)= 546 ккал
Грубо говоря, это треть рациона, на остальные 2/3 маловато остается.
*Анна1957
Цитата: gawala
У каждого cвой путь.
Конечно. А критерий верности избранного пути - результат в кг за единицу времени и способность удерживать достигнутый результат.
*Rada-dms
Цитата: Анна1957

Конечно. А критерий верности избранного пути - результат в кг за единицу времени и способность удерживать достигнутый результат.
Вот-вот! А то темы разные есть, а результатов у многих нет!
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
Вот-вот! А то темы разные есть, а результатов нет!
Кто сказал? Мои -23кг и фото до и после есть.
*Rada-dms
сонейка, заблуждение, что хлеб дает сытность долговременную. И такими углеводами треть рациона выбирать, никогда не сбросишь до нормы. Ни в одной, даже самой жесткой диете такого не найти, не говоря о системах питания. Да, живот набивается, распирает, но потом еще больше есть охота. Это я как неисправимый хлебно-чиабатный маньяк говорю. Спасает одно - не ем много вчерашнего и не пеку каждый день.
*Rada-dms
Анна1957, Ань, ты тему не вела, и про твой подвиг помню!
Ну никак на выпечке худеть нельзя, даже на типа правильной, если каждый день ее есть.
О чем и говорят отсутствие результатов за долгий период.
Сонейка, в хлебном маньячестве я тебя не могу поддержать, так как сама с этим борюсь и имею опыт ограничения именно хлеба. Причем я его люблю отдельно, с блюдами не ем. Даже с сыром и колбаской не ем. Могу изредка с борщом домашний черный.
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
Ну никак на выпечке худеть нельзя, даже на типа правильной, если каждый день ее есть.
Оль, можно, только не на той, которую называют правильной Кто критерий этой правильности устанавливал? То-то и оно. А на той, которой я сейчас занимаюсь из бескрахмальных (!!!) мук, худеют. Правда, все пока в стадии разработки, чтобы уравновесить вкус. Вот в сибаритской теме сейчас разрез тортика показала. Правда, еще не окончательный вариант - надо дальше экспериментировать.
Из этих мук пекут как сладкие варианты (как у меня сейчас), так и закусочные - я чаще в виде тонких вафель-криспов (где-то тоже показывала, но с виду - обычная тонкая вафля). Это, конечно, не полная замена хлебу. Но нельзя и невинность соблюсти, и капитал приобрести - старая мудрость)))
Зато эту выпечку можно есть даже на ужин без опасения прибавить в весе - это для меня существенно.
*Rada-dms
Не удержалась и пошла взвесила свой свежий батон серого хлеба. Примерно прикинула калорийность.
546 калорий - это даже больше, чем полбатона!
А по объему половина батона - мой полноценный обед!
Нееее, нельзя так живот набивать...
*КроНа
Нееее, нельзя так живот набивать...
... быстрыми углеводами.
*Анна1957
Оль, да дело не только в этом. Калория калории рознь - тоже тыщу раз обсуждалось. И нафиг не надо их считать, если понимать суть.
*Rada-dms
КроНа, именно!

Анна1957, я еще не созрела до такого, сразу не перестроишься, а времени нет вникать, сейчас сильно загружена, готовлю просто, по принципу - проще пища, лучше стул! Но это вынужденно, но на долгий срок, пока все дела не утрясу.
Анна1957, Ань, при сбалансированном подходе к выбору продуктов и подсчете калорий успешно худеют. На твоем питании тоже можно набрать вполне, если переедать.
Двухнедельный подсчет помогает разобраться, в чем засада, приучит визуально определять допустимые количества и делать правильный выбор в пользу нормального сочетания продуктов в общей массе съеденного за день и их объема.
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
На твоем питании тоже можно набрать вполне, если переедать.

Оля, на интенсиве, где едят реально много, худеют все. А в драйве питание по чувству голода. Если ешь сверх этого - вес прибавляется естественным образом. Именно поэтому на интенсиве я стараюсь дохудеть до середины допустимой вилки цифр веса моей возрастной категории и роста. Чтобы иметь запас, до которого можно прибавлять без всяких волнений.
А что касается калорий - я их не считаю по той простой причине, что все мое питание попадает в нужный коридор калорийности.
*Анна1957
Ладно, тут тема другая)))
*Rada-dms
Вот прикинь... Человек плохо переносит отруби и орехи, бобовые и молочку, капусту и свеклу, пшено и перловку, ягоды и огурцы. Куды бечЬ такому человеку? Это я про знакомую, почти родственницу. Ей только подсчет калорий помогает, ибо даже толковый диетолог не смог сбалансировать питание.
На разных системах люди добиваются результата.
Все равно везде есть ограничения по продуктам и по энергетической ценности.
Я вот вчера такое страшное прочитала про Дюкана, сегодня уже про другое. Про рыбу... Даже вникать теперь не хочу.
*сонейка
И тем не менее, с таким количеством хлеба, вес у меня потихонечку уходит. Половина муки в этом хлебе - овсяная, поэтому и сытный. В следующий раз испеку когда, сфотографирую, какой кусочек получается. Он конечно, тяжелее, чем покупной батон, поэтому на вид отнюдь не полбатона, а меньше.

Анечка, в данный момент своей жизни не могу себе позволить муку, которую ты рекомендовала. Она вся дорогая. Может позже... (А сейчас хочется и овощами и фруктами себя побаловать, да из промтоваров что-то прикупить. И возникла серьёзная проблема с протезированием зубов - 6 единиц надо делать, ну, буду постепенно.) Из доступной по цене выбрала себе овсяную муку и из зелёной гречки, больше всего по вкусу понравилась.
*zvezda
Цитата: Rada-dms
Даже вникать теперь не хочу.
Самое правильно решение! Булгакова лучше перечитаем..
А вообще-Тут тема про Свету!!
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
На разных системах люди добиваются результата.
Да я же ни разу не против, когда добиваются. Я для себя выбрала по своему разумению, другие - по своему. Лишь бы результат радовал и был очевиден.
*Olgabozhok
Цитата: Rada-dms
Человек плохо переносит отруби и орехи, бобовые и молочку, капусту и свеклу, пшено и перловку, ягоды и огурцы. Куды бечЬ такому человеку?
Оля, Просто исключить все эти продукты из своего рациона, и будет хорошо)
Простите, Света, что без спроса влезла в Вашу тему
*сонейка
Девчата, да я рада, что вы тут общаетесь на разные темы! Главное, чтобы без озлобленности посты были. К сожалению, у нас на форуме есть и такие люди, которых я в настоящее время просто игнорирую.
*Анна1957
Цитата: сонейка
Анечка, в данный момент своей жизни не могу себе позволить муку, которую ты рекомендовала. Она вся дорогая.
Да, с этим не поспоришь. Единственная недорогая - это льняная. Но из темного - невкусная совсем для меня, а из золотистого - опять недешевая. И очень сильно загущает, надо обязательно чем-то балансировать. А овсяная от пшеничной в плане потолстения ничем не отличается. Отличается положительно ЦЗ от очищенной - из любого зерна.
*Rada-dms
Цитата: zvezda

Самое правильно решение! Булгакова лучше перечитаем..
А вообще-Тут тема про Свету!!
А я по поводу Светы и пишу как раз, обсуждая и понимая ее пищевые привычки. С такими каждый первый приходит к психологу худеть.
Я за нее как раз болею, переживаю, что практически нет прогресса за год.
Вижу, что все, как у всех почти - постоянно в процессе, поиск нового чудодейственного, а вот это - «быть постоянно в процессе», жить этим, заполнять все время этим, и есть самообман, который никогда к результату не приводит. Пока человек сам себе не скажет, что я слаб, что я лукавлю сам с собой, не будет достижения поставленной цели.
Я сильно сейчас смягчаю и не ставлю акценты, говорю вообще, а не адресно. Но думаю, многие себя увидят в этом зеркале.
Перебор и перекосы в питании, испорченный обмен веществ и психологические проблемы - это точно приведет к набору веса.
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
каждый первый приходит к психологу худеть.
Не все к этому подходят на таком уровне)) Я - нет, хотя сын у меня психотерапевт. Справилась с этими проблемами сама. Желание осваивать новое - оно дает свои плоды рано или поздно. Хотя базис надо иметь, конечно.
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
Я за нее как раз болею, переживаю, что практически нет прогресса за год.
Вижу, что все, как у всех почти - постоянно в процессе, поиск нового чудодейственного, а вот это - «быть постоянно в процессе», жить этим, заполнять все время этим, и есть самообман, который никогда к результату не приводит. Пока человек сам себе не скажет, что я слаб, что я лукавлю сам с собой, не будет достижения поставленной цели.
Пока писала свой пост - ты дополнила свой, выразив и мои мысли.
*сонейка
Цитата: Анна1957
А овсяная от пшеничной в плане потолстения ничем не отличается.
В плане потолстения и в плане наличия полезных веществ не отличается. А вот плане длительного насыщения - значительно отличается в лучшую сторону. Я уже убедилась и сделала для себя личные выводы. Раньше с презрением относилась, когда на всех сайтах ПП был овсяноблин. Думала, да что в нём особенного!!! А теперь - поняла, он сытость подольше даёт и нет взрыва желания поесть скорее ещё что-нибудь после него, как после обычной сладкой выпечки из пшеничной муки.
*Rada-dms
Анна1957, я не про новое, а про самообман с использованием инфы, которая нравится и используется для самоуспокоения и отлынивания.
*сонейка
Цитата: Rada-dms
что практически нет прогресса за год.
Вы считается, что минус 23 килограмма веса с ноября 2018 года по настоящее время (то есть за полгода)- это не прогресс?
*Rada-dms

сонейка, есть, конечно! Но надо смотреть за последние два-три месяца.
Надо анализировать, почему вес встал. Я вот набрала почти 3 кг , так знаю, на кого и на что грешить!
*Ukka
Большая часть из этих 23кг - жидкость. Но все равно - молодец!
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
Анна1957, я не про новое, а про самообман с использованием инфы, которая нравится и используется для самоуспокоения и отлынивания.
Оля, я понимаю. Про новое - это немного не о том
*Анна1957
Цитата: сонейка
он сытость подольше даёт
Света, сытости можно добиться другими, абсолютно безуглеводными продуктами, и именно этот момент и приведет к сбросу веса.
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
Надо анализировать, почему вес встал.
И об этом я все время говорю.
*сонейка
Rada-dms, Я не один раз говорила, что после сильной слабости до тошноты, когда вес у меня на чередовании низкожировых белковых дней и обычного питания резко уходил, я больше такого не хочу. И буду сбрасывать понемногу. Это моё решение, о чём и говорю постоянно. Вес у меня не стоит, понемногу уходит. Просто за последние полторы недели поднабрала и воды и жирка, так как из-за длительной боли в челюсти расслабилась и было себя жалко. Теперь вот сбрасываю то, что наела.
*Rada-dms
сонейка, молодец, давай вместе три кг за две недели! На одинаковом питании, могу подстроиться и скорректировать в пользу дешевых и не очень вредных продуктов!
Мы уже пробовали с одной девушкой так пару раз, два раза по три дня - минус 2,5 у меня, минус три у нее. Всего за две попытки в течении двух недель.
*zvezda
Цитата: Rada-dms
А я по поводу Светы и пишу как раз,
А я не про тебя и пишу ты то в тему!
Света реально молодец! Я очень рада, что она стала выходить, даже через боль, на улицу! Молодец Светочка!! Да, она ошибается, как и все мы, но она об этом и пишет,,
*Rada-dms
сонейка, я вот просто тебя умоляю, замени 250 калорий хлебных на белки какие-нить, даже на фасоль можно стручковую. А 250 оставь на хлеб, это я тебе как хлебный маньяк разрешаю!
*zvezda
Цитата: Rada-dms
хлебный маньяк
Свет, маньяков слушать надо
*Rada-dms
Была б моя НЕ воля, я б одними корками от чиабатты питалась со стейками и помидорами, да кофе со сливками. Но моя Воля этого мне не позволяет. Хотя считаю этот термин не научным, вредным даже для психики. Отсутствие мотивации или неустойчивость мотивационной сферы - частые причины срывов.
*КроНа
Хотя считаю этот термин не научным, вредным даже для психики.
Почему? Сила воли - это то, что отличает нас от животных, надо пользоваться этим преимуществом! :-)
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
замени 250 калорий хлебных на белки какие-нить, даже на фасоль можно стручковую
Оль, стручковая фасоль не заменит белки. Это просто овощ. Полезный в любом случае, но не белок.
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
Отсутствие мотивации
это недостаточная осведомленность. Чем больше знаешь подводных камней - тем крепче мотивация
*Macha
Встряну в ваш спор.
Сделала вывод для себя : питание должно быть привычным, (что не подразумевает жрать чебуреки и тортики, сосиски и майонез) и полезным, посвящать думы и время идее "чтобы сьесть, чтобы похудеть", готовить специальные блюда для себя - это нереально всю жизнь и нерачительно. Неминуемо это надоест и приведет к срыву и откату назад в плане веса.
Поэтому, пройдя через всякие системы и диеты, поняв ненужность и непрактичность их для себя, сейчас я научилась просто есть, контролируя качество и количество пищи. А холодильник наполняет нам тоже не сосед, не так ли?
Помог подсчет калорий - я четко считала все 7 месяцев, с помощью программы. Сейчас - то считаю, то нет, но привычки ПП придерживаюсь, обьемы помню, соблазны гоню.
Хлеб для меня - пустая еда, отжирающая возможность сьесть дополнительный фрукт, сытость дает разве что хлеб цельнозерновой. Иногда ем, когда другой еды нет или очень хочется. Но 500 ккалорий в день отдать хлебу - да я не сошла с ума... у меня полноценный прием пищи 500 ккал (мясо-рыба, овощи-фрукты).
Вообще же изначально все в голове... 95% заедают свои стрессы, несчастность, депрессии, так что там надо сначала порядок наводить.
*Анна1957
Цитата: Rada-dms
Была б моя НЕ воля, я б одними корками от чиабатты питалась со стейками и помидорами, да кофе со сливками. Но моя Воля этого мне не позволяет
Ты определяешь это словом Воля, а я бы определила словом Разум, Осведомленность, Образование - все в комплексе и дает тебе этот результат.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту