🔎

Пирог с нектаринами и финиками в мультиварке Philips HD3134

Категория: Выпечка
Пирог с нектаринами и финиками в мультиварке Philips HD3134

Ингредиенты

Для овсяного киселя:
хлопья овсяные 1 ст. л.
вода горячая кипячёная 3 ст. л.
Для теста:
мука пшеничная в/с 220 г
крупа манная 2 ст. л.
сахар 120 г
соль 1/2 ч. л.
разрыхлитель для теста 1+1/2 ч. л.
овсяный кисель (с жидкостью и хлопьями) всё кол-во
масло растительное 40 г
вода холодная кипячёная или молоко 2 ст. л.
Для наполнения:
нектарины (2 шт., вес без косточек) 190 г
финики 6-8 шт.

Способ приготовления

  • Для приготовления овсяного киселя: 1 ст. л. овсяных хлопьев залить 3 ст. л. горячей кипячёной воды, перемешать и охладить.
  • Финики промыть, залить горячей кипячёной водой на 10 минут, воду слить, удалить косточки и нарезать небольшими кубиками. Нектарины нарезать кубиками и добавить к финикам.
  • Всыпать сахар, перемешать. Добавить овсяный кисель, растительное масло и соль, тщательно перемешать, не взбивая.
  • В отдельной чаше смешать муку с манной крупой и разрыхлителем. Добавить мучную массу к фруктовой смеси, аккуратно и быстро перемешать до исчезновения сухой муки, при необходимости добавить молоко или кипячёную воду до консистенции теста для кекса.
  • Чашу мультиварки смазать растительным маслом, выложить тесто, поверхность разровнять и слегка постучать чашей по поверхности стола для равномерного распределения теста в форме.
  • Поставить чашу в мультиварку, выпекать без клапана на программе "Печь", при температуре - 150 С, время - 45 минут, затем пирог перевернуть при помощи вкладыша (пароварки) или тарелки и выпекать ещё 15 - 20 минут, до готовности.
  • Мультиварка "Philips" чаша объёмом - 3,5 л, диаметр чаши - 18 см.


Поделиться…
*liyashik
Илона, постный пирог, прекрасно просто! Оставлю в закладках, скоро пригодится. И финики в выпечке обожаю. Как-то делала постный финиковый кекс- обалденный получился.
*Корсика
Лия, спасибо за интерес к рецепту! Надеюсь пирог придётся тебе по вкусу.

Все рецепты

Случайные рецепты

*

Новые сообщения