🔎

Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134

Категория: Выпечка
Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134

Ингредиенты

мука пшеничная в/с 210 г
крупа манная 3 дес. л.
сахар 120-150 г
разрыхлитель для теста 1 ч. л.
молоко 150 г
масло сливочное (растопленное) 5 дес. л.
яблоки (вес без кожуры и семечек) 190 г

Способ приготовления

  • Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134Яблоки нарежьте мелкими кубиками.
    Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134В горячее молоко добавьте сахар и тщательно размешайте. Влейте сливочное масло и оставьте смесь охлаждаться до комнатной температуры. Добавьте яблоки в молочную смесь.
    Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134Добавьте в чашу манную крупу, просеянную муку и разрыхлитель для теста.
    Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134Тщательно смешайте все ингредиенты. Тесто густое как для кекса и крупным куском падает с ложки.
    Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134Смажьте чашу мультиварки растительным или сливочным маслом.
    Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134Выложите тесто в чашу, поверхность разровняйте. Поставьте чашу в мультиварку, закройте крышку, включите мультиварку, выберите программу "Печь", температуру - 150 С, время - 35 минут.
    Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134По окончании программы достаньте чашу мультиварки и аккуратно переверните пирог при помощи вкладыша пароварки.
    Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134В общем, пирог уже готов и его можно оставить для дальнейшего охлаждения.
    Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134Или, если вы предпочитаете более плотную корочку, выложите пирог в чашу мультиварки и готовьте ещё в течение 10 минут при прежних параметрах.
    Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134Объём чаши мультиварки - 3,5 л, диаметр - 18 см, высота готового пирога - 5,5 см.
    Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134Перед подачей посыпьте пирог небольшим количеством сахарной пудры.
  • Пирог с мягким сливочно-яблочным вкусом и лёгким ароматом.


Поделиться…
*liyashik
Корсика, Илона, спасибо за рецепт! Собираю рецепты без яйца, для меня этот пирог-находка!!!
*Корсика
liyashik, Лия, на здоровье и спасибо за внимание к рецепту! Надеюсь, пирог придётся вам по вкусу. По желанию или при необходимости, молоко можно заменить на кипячёную воду смешанную со сгущённым молоком.
*liyashik
Илона, я только что наелась пирога! Очень вкусный!!! Отчитываюсь, но можно без фото? Лень обуяла)). Я делала, ориентируясь не маленького аллергика, молоко ему тоже нельзя, поэтому я намешала кокосовое молоко, воду и немного овсяного (немолоко которое). На вкусе, я думаю, это совершенно не отразилось. Выпекала с двух сторон, 45 минут на одной и 10минут на другой стороне. Сверху решила полить свежесваренным инвертным сиропом. Очень вкусно получилось!!! Спасибо еще раз!
*Светяшка
Корсика, Илона, а сколько в граммах крупы и сливочного масла?
Нет ложки десертной.
*Корсика
Лия, спасибо за отзыв! Хорошо, что ты внесла свои коррективы в состав ингредиентов и время приготовления (вероятно, другая модель мультиварки или количество ингредиентов увеличила?). На овсяном молоке я не пробовала готовить, а с добавлением овсяного киселя есть вполне хороший рецепт пирога с нектаринами, которые при необходимости можно заменить на очень спелые фрукты.
Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134Пирог с нектаринами и финиками в мультиварке PHILIPS HD3134
(Корсика)

Цитата: Светяшка
а сколько в граммах крупы и сливочного масла?
Светяшка, по объёму 1 десертная ложка равна 2 чайным ложкам или 2/3 столовой ложки, по весу манной крупы в чайной ложке примерно 8 г соответственно для рецепта ~ 48 г, а сливочного масла ~ 50-60 г, при желании количество можно уменьшить.
*liyashik
Илона, кол-во ингредиентов не увеличивала, но действовала примерно, так как тоже нахожусь без десертной ложки. Возможно, получилось чуть больше, но не принципиально. И мультиварка другая, да. 45 минут вполне хватило бы, он уже был готов, но я решила немного поджарить с другой стороны, чего можно было бы и не делать. Пирог такой вкусный, я вчера остановится не могла)) Пошла-ка я читать новый рецепт)).




Цитата: Корсика
сливочного масла ~ 50-60 г, при желании количество можно уменьшить.
А я бы не стала уменьшать, сливочного масла как раз столько, сколько надо
*Корсика
Цитата: liyashik
Пирог такой вкусный, я вчера остановится не могла))
Лия, рассказывай точные пропорции замены ингредиента: сколько кокосового молока, сколько овсяного молока и воды взяла? Возможно, не только мне пригодится информация.
*liyashik
Илона, 100 грамм кокосового молока, а овсяного и воды по 25 грамм. Я так сильно не «заморачиваюсь» с заменой коровьего молока, обычно всё на глаз. Вон, каждое утро варю ребенку кашу, на 150грамм воды примерно 2-3 столовые ложки кокосового молока. И нормально. И не вода и нет навязчивого (после ежедневого потребления) привкуса кокоса.
*Корсика
Лия, спасибо!
*Светяшка
Цитата: Корсика
по объёму 1 десертная ложка равна 2 чайным ложкам
Корсика, Илона, спасибо!
Я не знала.
*Корсика
Светяшка, да, в настоящее время десертная ложка не слишком распространённая мера объёма ингредиентов, а я всё время забываю перевести рецепт полностью в граммы для удобства. На рецепте некоторая погрешность в измерениях не скажется и вкус не изменится.
*Ava11
Илона, спасибо за рецепт. Было интересно попробовать рецепт без яиц. Пекла в мультипечи де Лонги. Вкус понравился.
Яблочный пирог без яиц в мультиварке Philips HD3134
*Светяшка
Цитата: Корсика
На рецепте некоторая погрешность в измерениях не скажется и вкус не изменится.
Корсика, Илона, нет конечно.
Но я ещё тот пекарь!
Поэтому уточняю.
*Корсика
Алла, красивый пирог и спасибо за отзыв. Рада, что вам понравился вкус, очень много зависит от качества и сорта яблок, при необходимости можно добавить ванильного сахара или корицы.
Цитата: Светяшка
Поэтому уточняю.
и хорошо, так больше вероятностей, что ты пирог испечёшь и не наговаривай на себя, всё нормально у тебя с выпечкой (я твой профиль видела).
*liyashik
Илона, продолжаю печь чудесный пирог, уже пекла несколько раз и не могу не сказать очередное спасибо! Рецепт просто меня выручает! Благодарю!!!
*Корсика
Лия, спасибо за отзыв! Я рада, что рецепт пришёлся вам по вкусу.

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения