Шампиньоны, запеченные с сулугуни на грузинский манер

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Кухня: грузинская

Шампиньоны, запеченные с сулугуни на грузинский манер

Ингредиенты
Крупные шампиньоны	по количеству персон или более
Сыр Сулугуни	100 гр
Масло сливочное	100 гр

Способ приготовления

Разогреваем духовку до 225С, быстро моем грибы, вытираем их насухо и.... поехали
у крупных шампиньонов удаляем ножки
сулугуни режем кубиками
сливочное масло так же режем кусочками

грибы кладем в кеци или любую другую сковородочку или форму для запекания, затем в шляпку шампиньона сначала кладем масло

затем сулугуни
между грибами кладем кусочки масла и ставим в духовку на 15 - 20 минут
приятного аппетита

Примечание

Почему "на грузинский манер"? А потому что не кеци, а чугуневая сковородочка А так безусловно это чУдное, без изысков блюдо грузинской кухни... Все как обычно: быстро, вкусно и эффектно

Поделиться…

gala10

Маша, как здорово! Быстро, просто, вкусно. Спасибо!

Ирин А.

Маша, как вкусно!!! Какие фото, аппетитно то как. Спасибо за рецепт. Надо грибочки купить и сделать.

Ярик

Маша, какие фотографии слюновыделительные))) очень красиво, спасибо!

Песня

Цитата: ШуМахер

Все как обычно: быстро, вкусно и эффектно

Маня, у тебя всегда так!

А можно я вооон тот возьму, кругленький?

ШуМахер

gala10, на здоровье, моя хорошая

Ириш, бяги скорей

Ярик, а знаешь как вкусна Пока фоткала, слюной залилась

Цитата: Песня

Маня, у тебя всегда так!
А можно я вооон тот возьму, кругленький?

это не я Можно

Рик

Еще на решеточку и на мангал можно. На несильный жар. Вкусно!!!
Мы летом подобное делаем в лесу, а внутрь сливочный сыр
Маня, забрала в закладки как еще один способ. Спасибо!
Шампиньоны, запеченные другим манером

ШуМахер

Цитата: Рик

Шампиньоны, запеченные другим манером

Katko

А ещё ножки порубить и лучком припустить на сковородке и внутрь под сырок
Маша,

ШуМахер

Цитата: Katko

А ещё ножки порубить и лучком припустить на сковородке и внутрь под сырок
Маша,

Можно, но это будет «Шампиньоны фаршированные луком, шампиньонами, запеченные под сырной шапочкой» Разницу чуешь?

Ikra

ШуМахер, ты за мной подглядываешь, шо ли? Я вот только из Грузии. Кеци есть. Сулугуни есть... За грибами схожу завтра же. Ох жеж... вкуснянина!

ШуМахер

Ириш, подглядываю, а шо?

Ikra

Дык хорошо! Пиши ешшо! )))

Рарерка

И когда ты всё успеваешь только!
Аппетитные грибки С сыром, со смаслом мммммммм
Фотки отпадные!

Irishka CH

Действительно быстро и, не сомневаюсь, вкусно! Маша, ты, как всегда, покоряешь своим манером!!! Я за Аней очередь займу? Еще хватит?

ШуМахер

Irishka CH, ну как к Танюшке поедешь:mashina: сверни на Москву через Волгоград и позвоните, пока доедите, все буит готово

Рик

Irishka CH, как раз через Тулу поедете

ШуМахер

Элен

Ксюшк@-Плюшк@

И чего я вчера мужу шампиньонов не заказала
Теперь самой в лес топать

Шампиньоны, запеченные с сулугуни на грузинский манер