Спагетти с запеченными помидорами (постные)

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Спагетти с запеченными помидорами (постные)

Ингредиенты

спагетти 250 г.
помидоры черри или мелкие 600 г.
масло растительное 50 г.
цедра лимона 1 ст. л.
сок лимона 1 ст. л.
сахар 1-2 ст. л.
чеснок 5-6 зуб.
базилик 1 пуч.
соль по вкусу
смесь перцев по вкусу

Способ приготовления

  • Спагетти с запеченными помидорами (постные)
  • Спагетти с запеченными помидорами (постные)
  • Помидоры помыть, обсушить. Если помидоры крупные, то разрезать пополам. Сложить в форму для запекания, полить всем маслом и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
  • Спагетти с запеченными помидорами (постные)Помидоры должны стать мягкими и слегка запечься.
  • Спагетти с запеченными помидорами (постные)К помидорам добавить натертый или пропущенный через пресс чеснок.
  • Спагетти с запеченными помидорами (постные)Посолить, добавить сахар. Вернуть в духовку на 5-10 минут.
  • Спагетти с запеченными помидорами (постные)Спагетти отварить в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
  • Спагетти с запеченными помидорами (постные)Откинуть на дуршлаг.
  • Спагетти с запеченными помидорами (постные)Вынуть форму из духовки. Добавить к помидорам цедру и сок лимона, половину порезанных листьев базилика, поперчить. Перемешать.
  • Спагетти с запеченными помидорами (постные)Выложить к помидорам спагетти, перемешать. Посыпать оставшимся базиликом.
  • Спагетти с запеченными помидорами (постные)
  • Готовить не сложно. Поститься можно вкусно. Главное - делать это с любовью и не есть друг друга!

Примечание

Очень вкусные спагетти получаются. Рецепт еще летний. Но сейчас нет проблем с покупкой овощей круглый год. Конечно, помидоры не такие вкусные и сладкие, как летом, но все равно вкусно. Возможно нужно больше добавить сахара. Рекомендую!

*zvezda
Анжела, помидоры, да с базеликом и сыром.. обожаю! А как красиво! Вот можешь ты из самых простых вещей сотворить такую красоту! Спасибо Анжелочка!
*ang-kay
Оля, спасибо. Сыра тут нет, но добавить можно. Спагетти вкусные, пробуй)
*zvezda
Анжела, . это я мысленно сама уже добавила!
*Svetlenki
Я просто не могу пройти мимо этого рецепта. Это любимый набор ингриков для пасты моего сына. Попробую ввести лимон. Думаю, вкус обогатится.

Спасибо!
*zvezda
Svetlenki, хорошая идея! Мои меня тоже к лимону приучили, я тоже попробую, спасибо
*Svetlenki
Я просто восхищаюсь твоей любовью к кулинарии, Анжи! Ну, вот рецепт простейший, хотя именно на таких рецептах проверяют уровень мастерства профессиональных пастоделов - "спрятаться" негде. И сколько любви и внимательности к оформлению рецепта.

Это, правда, очень вкусно. И правильно с точки зрения питания. Пасту надо есть без животного белка.
*ang-kay
Цитата: Svetlenki
Думаю, вкус обогатится.
Очень освежает и усиливает все вкусы. Попробуй)
Цитата: Svetlenki
к кулинарии
Умеешь же ты похвалить Знаю, что ты перфекционист. Поэтому вдвойне приятно.
*апельсинчик
Спагетти с запеченными помидорами (постные)
Пока суть да дело, а я уже и и тарелку вылизала. Помидоры были свойские замороженные. Соус получился ум отьешь
*ang-kay
Светлана, рада, что получилось вкусно. На здоровье)

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту