Tapтaлeтки & Ко (страница 568)

OlgaGera
Оля, у меня как то с ними не складывается... дам себе еще шанс общения с ними)))

Жирафка
Ирина, ты знаешь, как-то забываю, да и, чаще всего, смешно выдает фразочки всякие когда на бегу.. а потом дела-заботы и всё — подробности не помнятся, а без них не смешно
Ну вот здесь написала, скопировала и сохранила в отдельный файл.

Подмосквичка
от СДЕКА не зависит. Есть разные условия у разных магазинов. Примеряешь, не подошло, не выкупаешь.
Я с разных магазинов через СДЭК получаю. Везде одинаково - сначала оплачиваешь, потом вскрываешь. Если не подошёл товар потом уже за отдельную плату отправляешь обратно.

Жирафка
А я картины по цифрам рисую... жесть!! Не оторваться.. Кто нибудь рисовал??
Катя рисовала в детстве и парочку позже, дарили ей.

Светяшка
Доброе утро!





Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко

francevna
Светяшка, сохранила пожелание на Новый год. У меня муж и старший сын родился в год Крысы.

zvezda
Катя рисовала в детстве
у нас они недавно появились, ну сравнительно...15 лет назад точно не видела... может где то в спец магазинах?? Но интересно, Танюша, а ты сама не пробовала!? Мне кажется, что тебе всё по плечу
Девочки, кто придумал что с тортиками и пряниками??

OlgaGera
потом уже за отдельную плату отправляешь обратно
Ага, вот это и нужно было. Лена,

Всем здрасть!

Светяшка
У меня муж и старший сын родился в год Крысы.
Алла, francevna, цёмайте их в носики на удачу

Тришка
сохранила пожелание на Новый год.
И я, и крысиков тоже умыкнула в коллекцию!
Я тоже крыс, хотя по одному гороскопу Крыс, по другому ещё Свин, короче зверь неведомый...
Всем!

Wiki
Девочки, кто придумал что с тортиками и пряниками??
Я не девочка вам что ли?
Пятнадцать раз уже тут написала и в теме Новогоднего меню тоже.

zvezda
не девочка вам что ли?
Гыгыгы ты доня, ты слишком много вариантов пишешь, нужен один!! Кроме тебя рикто что ли не делает!!??

Wiki
Ты же с пряниками вроде определилась? Ну во всяком случае я видела, что ты в теме Вику пытала-выпытывала. Я этот рецепт тоже решила попробовать, уже тесто поставила. Пусть зреет. Хотя там и нет такого, но ведь вроде на любые пряники тесто можно долго хранить.
Пряники карамельные с ромом и лимонной ноткойПряники карамельные с ромом и лимонной ноткой
(Королек)

zvezda
пряниками вроде определилась
Не совсем.. я делать буду 4 вида пряников!
Я вообще себя прямо я так ужасно тяжело выбираю.. мне самой с собой очень тяжело. Поставлю тоже...

Wiki
Нда...

нужен один!!

я делать буду 4 вида пряников!

Светяшка
Кроме тебя рикто что ли не делает
Оля, неа.
Вчера своих печенек напекла.

Wiki
Я наверное где-то 20-го числа начну пряники печь и еще перепеку коржи на торты. 29-го мои кудряшки приедут и пусть украшают вечерами, а днём будем ходить на ёлки-утренники-концерты-горки-катки.

Светяшка
Мне нравятся пряники сердечки с повидлом в шоколаде.
В АТБ продавались.

zvezda
Вики, я этот рецепт пропустила, наверное, точно буду делать! Ещё Анжелины 2 рецепта... мне вообще нравится ими заниматься! Как то затягивает..




Нда
Чего нда... Я про торт!! От ты..

Wiki
я этот рецепт пропустила, наверное
Чего ты пропустила, если сама же на первую страницу этой темы поместила его с пометкой Новый год???
 Оль, ну у тебя память - это трындец просто
Тарталетки & Ко
Я про торт!!
Если ты про торт, то у меня их не много, а всего ДВА. Наполеон - это не обсуждается, а второй каждый новый год разный. В этом году решила делать цифру в виде ёлки.

zvezda
Вики, убиться, что то я того....
Про твои торты я знаю, а вот что другие будут делать... мне надо на НГ спечь 3 шт, вернее на Рождество..




Вики, я же в мышке буду печь...

Wiki
мне надо на НГ спечь 3 шт
Так один, четыре или три?
Сделай молочную девочку, я только вчера про этот торт всю тему прочла. Давно у меня в закладках, но никак руки не дойдут до него. Пишут, что простой и при этом очень вкусный.
Я вообще очень люблю Шварцвальдский лес. Вишня, шоколад - это очень вкусно. Делала на 23-е мужу

Тарталетки & Ко

gawala
А я картины по цифрам рисую... жесть!! Не оторваться.. Кто нибудь рисовал??
Рисовал. Целая галлеря дома из этих картин от маленьких до 40*80.. Лет 5 назад, если не больше, Пройденный этап.

Улыбка
картины по цифрам
Подарили - попробовала - сразу началась резь в глазах-бросила - играюсь алмазной вышивкой.

zvezda
Шварцвальдский лес.
Вот к нему и я склоняюсь.. один муссовый, один.... и скорее всего этот! Молочная девочка уже былв, а вот медовик, хоть что им говори, опять просят...

КроНа
Бесприданницу кто-нибудь смотрит по первому?
Эх, просто наслаждение, какой фильм! :-)

Доброе утро.

Wiki
У меня такой рецепт Шварцвальдского, он сборный. Ну ооочень вкусный.

Бисквит
50 г муки (из них 20 г. миндальной)
2 яйца - разделить на белок и желток
50 г. сливочного масла
50 г. горького шоколада
щепотка соли
сахар 80 г.
разрыхлитель - 1 ч. л.
ванилин - 1/2 пакета
Белки взбить с щепоткой соли до пиков, постепенно ввести 60 г. сахара
Масло растереть добела с 20 г. сахара, добавить желтки, взбить. Добавить растопленный шоколад, взбить. Соединить муку, разрыхлитель, ванилин. Ввести в два приема муку и белки, аккуратно перемешать. Выпекать при 160 гр. 30 минут в форме с бумагой, промасленной сливочным маслом. Форма диаметром 20-22 см.
Испечь три таких коржа.

Карамель.
100 гр. сахара
пакет ванилина
40 г. масла
200 г. сливок 33%
Щепотка соли
Сахар выложить в кастрюлю, растопить пока не приобретет янтарный цвет. Добавить масло, влить сливки, посолить, добавить ванилин. Варить помешивая 10 минут после закипания. Накрыть пленкой в контакт, полностью остудить.

Крем карамельный.
250 г. 33% сливок взбить. 500 г. маскарпоне взбить, добавить карамель и еще взбить на низких оборотах.

Крем белый
250г сливок 33%
1 ст. л. сахарной пудры
Хорошо взбить.

Начинка
400 г замороженной вишни
200 мл воды
200 г сахара
1 ч. л. корицы
2 ст. л. коньяка.
Вишню не размораживая посыпать корицей. Сахар залить кипятком и размешать до растворения, добавьте коньяк. Залить вишню сиропом и оставьте на несколько часов.
Вишню откинуть на сито, чтобы стек сироп. Отложить десяток ягод для украшения.

Сборка
Корж пропитать вишневым сиропом.
Переложить крем в пакет и отсадить чуть меньше половины крема в виде окружностей на нижний корж, выложить между кольцами крема вишню. Добавить немного крема на вишню и размазать, чтобы получился ровный слой.
Накрыть вторым коржом и сделать то же самое. Накрыть третьим коржом дном вверх.

Бока и верх обмазать белым кремом, украсить тертым шоколадом и отложенными вишенками.

Вообще я люблю больше карамельные кремы нежели шоколадные, а шоколадные бисквиты именно с шоколадом, а не с какао. Поэтому скомбинировала под себя такой торт

an_domini
Бесприданницу кто-нибудь смотрит по первому?
Эх, просто наслаждение, какой фильм! :-)

Доброе утро.

Это «Жестокий романс». А «Бесприданница» - это старый фильм, еще черно-белый, тоже классика.

Жирафка
Танюша, а ты сама не пробовала!?
Сделала несколько мазков, но мы дочке и покупали, что ж у ребёнка отнимать

Дуняz
Я с разных магазинов через СДЭК получаю. Везде одинаково - сначала оплачиваешь, потом вскрываешь. Если не подошёл товар потом уже за отдельную плату отправляешь обратно.
Я точно с каких-то магазинов с примеркой получала и частичным выкупом. Поскольку все через интернет сейчас не вспомню. И это точно надо в магазине смотреть, по видимому они заключают договор на разных условиях. Вот посуду заказывала в каком-то левом магазинчике летом, они сразу сказали можно посмотреть и выкупить что захочу. И в СДЕКе сразу сами вскрыли посылку, потом оплатила. Вчера выкупала там же из H&M тоже много стекла, спросила проверить, она посмотрела бумаги и сказала только после оплаты. Если что не доехало, то они могут только акт составить для претензии к магазину. Это просто большинство магазинов выбирает такие условия доставки. В LA REDOUTE раньше была доставка с примеркой и частичным выкупом, тоже убрали, видимо по какой-то причине магазином удобнее, доставили, выкупи, потом разбирайся.

OlgaGera
Уф, приехала. Была у мясников. Просила жировую сетку.
- её выбрасываем. Здесь нигде не найдёте
- может.... мне..... ооочень надо...

Вот так.

Светта
- её выбрасываем. Здесь нигде не найдёте
Вот это поворот! Наверное, только в Украине от свиньи не пропадает ни один сантиметр, все в дело идет.

zvezda
Вики, перенесу, с твоего разрешения, в калейдоскоп?! Попробую именно так.. Спасибо!!
Никто не отгадает где я, спорим??!!

Wiki
Аммоний наверное ищешь
Я вообще валяюсь с этого аммония. Не, ну хороший рецепт, я ничего не говорю, но ведь на форуме и других хороших вагон и маленькая тележка БЕЗ аммония. Нет, всем он срочно понадобился и без него теперь не жизнь

ang-kay
Вики, конечно полно. Но не интересно. Надо ж трудности преодолеть. И попробовать, что ж это такое.

Wiki
Всё не перепробуешь, у меня в закладках столько рецептов с доступными ингредиентами - жизни не хватит.
Про аммоний я слышала давно, у меня где-то в тетрадке даже рецепт пряников был, одна девушка немка на работе на свой ДР всегда приносила штрудли и таз пряников в мятной глазури. До чего же они были вкусные - не передать, никакого торта не надо. Вот там как раз в составе был аммоний, но его и тогда нигде не было, можно только было достать, если в кондитерском цехе знакомые работали. И мятной эссенции тоже не было, её можно было достать через знакомых в лимонадном цехе.

OlgaGera
Всё не перепробуешь
Значит будем жить вечно))) пока перепробуем. Ставим цель!
Я уже, честно говоря, забыла как готовила раньше.

Wiki
Я уже, честно говоря, забыла как готовила раньше.
В каком смысле?

OlgaGera
В каком смысле?
до прихода на ХП. Я ж как то готовила, и вкусно, говорят
А сейчас.. зашел на ХП, отрыл рецепт, приготовил. И каждый день новое)))

ang-kay
немка на работе на свой ДР всегда приносила штрудли и таз пряников в мятной глазури.
Рецепт есть?

Wiki
Я ж как то готовила
Ржу
Рецепт есть?
Нет. Тетрадку дала знакомой переписать, а та сказала, что потеряла, 20 с лишним лет прошло, а я так и не простила
Кое-что восстановила, переписав у подруги, но не всё, она не печет, поэтому только засолку записывала.
А в моей и торты, и куличи, и печенье-пряники были. Еще пирожные Персики.

OlgaGera
Ржу
Грешно смеяться над больными людьми (с).....

Wiki
Да я сама такая же. Тоже привыкла по готовым рецептам варить, удобно же, особенно выпечку. А то то начинка останется, то тесто, то крема не хватит.

Гну
Все любят ласку и тепло, бобер Сеня тоже
Жил-был в одной деревне бобр Семён • Тарталетки & Ко play thumbnailUrl Тарталетки & Ко
Ролик 2011 года - Вот внезапно нашли люди бобрёныша...и теперь он живёт с ними...ходит по деревне по своим делам... (служба новостей телекомпании "4 канал", сентябрь 2011 года) Продолжение истории о бобре - тут: - Бобр Семён два года спустя - Больше о…Тарталетки & Ко - 3442770
PT3M
True
2019-12-07T20:13:35+03:00
embedUrl

zvezda
Вики, какая ты злопамятная... Подумаешь, тетрадка..(шучу)
Так кто-нибудь знает, где я??

gawala

Гну
zvezda, Оля, надо твой телефон на прослежку поставить. Куда тебя занесло?

Гну
gawala, Галя, а ты сама пробовала.

gawala
а ты сама пробовала.
А то.. Феерично..

solmazalla
Оля, смею думать что ты в МЕтро?

Wiki
надо твой телефон на прослежку поставить.
Приложение есть такое : Где дети

Гну
Wiki, вот и надо Олюшку удочерить и следить за нею.

Дуняz
А сейчас.. зашел на ХП, отрыл рецепт, приготовил. И каждый день новое)))
А меня к дохтору-у Зашла на хлебопечку, закладок понадела и ни разу ничего по рецептам не испекла. У психологов есть такое, что нельзя делиться планами, потому что мозг ставит там где-то себе галочку о рассказанном, как о выполненом действии Я даже готовлю меньше, у докторов даже термин есть не помню какой

Wiki
У психологов есть такое, что нельзя делиться планами, потому что мозг ставит там где-то себе галочку о рассказанном, как о выполненом действии
Ну нет, у меня не так. Если я своими планами поделилась, то как бы обещание дала непременно сделать и поэтому не успокоюсь пока не сделаю.

Дуняz
Wiki,
Не я если заикнулась, что сделаю, то через не могу на коленках буду ползать (не образно-спина проблемы) но сделаю. А вот тут реально столько хотелок, хоть бы чуть напряглась как люди сделать. Даже некоторые рецепты распечатала. Добралась до кухни, ну вот три яйца болтаются, а тут сметана завтра помрет, а тут мука разная по пакетам болтается по две три ложки. Ну вот и опять из топора что то слепилось. Проблема еще, когда просят рецепт и я начинаю нудить ну тут как, густая- жидкая сметана, или попка младенца Народ искренне верит, что я как великие кулинары храню тайну вкусностей, чтоб только я могла

Гну
zvezda, Оля, так где ты шлындаешь? Тебя здесь удочерять хотят.

Таньча
выбрасываем. Здесь нигде не найдёте
Они её даже не видят. Потому что перекупщики.

OlgaGera
Таньча, говорят что сами ездят к поставщикам.
Говядина у них хорошая. Именно говядина, не телятина. А там, кто их знает...

zvezda
так где ты шлындаешь? Тебя здесь удочерять хотят.
Аммоний ищу в Ашане, Метро.... купила 2 пачки сметаны и лампочки по скидке....

Гну
zvezda, так до коих пор Ашан работает?



Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»

Постные блюда

Новое