*ang-kay
Цитата: ОгнеЛо
формироваться новые листья и, как результат, предыдущие слои листьев не успевая расти
Марин, капуста не внутри растет, а снаружи листья наматываются. если что. И не поливает ее уже никто давно.
*ang-kay
Цитата: Таньча
бы сейчас на засолку такую . Представляю, какая она сочная
Да, очень.
*КроНа
Как тут вкусненько с утреца! Хорошо вас читать с чашечкой кофе, под завтрак, иначе можно слюнками захлебнуться. :-)




Светяшик, мышки запали в спячку? ;-)
*OlgaGera
Цитата: Ильмирушка

Марина まりな,

Tapтaлeтки & Ко



Замечу, что противень из большой настоящей духовки
и это ты в одно лицо? Жадина... а нааам? Так вкусно выглядит. Хоть рыбу и не очень лю




Дамы, мне подарили черную редьку. Большую. кг2 наверное. Ну да, один салатик я постригу с морковкой. А остальное куда? Что с ней делать? Или сразу.. того..?
*Ильмирушка
Цитата: OlgaGera
и это ты в одно лицо?
OlgaGera, ты Штооо, знаешь, скоКа желающих на хвост упало
Как-то в гостях ела салат из редьки с отварным мясом, рецепт не знаю, но было ВКУСНААА!
*OlgaGera
Цитата: Ильмирушка
ты Штооо, знаешь, скоКа желающих на хвост упало
вот так всегда, как вкусность, так все прилипают.
ХАчу сазана. Мдя... давненько я его не ловила...
*an_domini
Может , это салат Клязьма от Celf? Я его всегда осенью делаю. В рецепте он как раз с редькой, но я делаю с дайконом, т. к. дайкон не такой резкий на вкус.
*OlgaGera
Ща мужа отправлю червей копать, проверю дОнки. На рыбалку свалЮ
*ang-kay
Цитата: OlgaGera
Ну да, один салатик я постригу с морковкой. А остальное куда? Что с ней делать? Или сразу.. того..?
Потереть на терке для корейской морковки. Сахар, соль, уксус, масло и кориандр, если любишь. Вкусно. И постоит не страшно.
*Ильмирушка
Цитата: an_domini

Может , это салат Клязьма от Celf? Я его всегда осенью делаю. В рецепте он как раз с редькой, но я делаю с дайконом, т.к. дайкон не такой резкий на вкус.
Ольга, может быть, но в том салате была именно редька, которую прежде вымочили в воде, то есть, вкус был, а запаха нисколько.
*zvezda
Вот вы со своей капустой второй день воду мутите...пойду в магазин,,на 50 р накуплю и капусты и морковки и лука сейчас везде копеечные цена..
Девочки, я, конечно, сильно извиняюсь,,,но никто, иак,, случайно не помнит, какие тарталетки всем нравились для корзиночек
*OlgaGera
Цитата: ang-kay
Потереть на терке
вот вот. Класс! Мне поленивей пожалуйста.





Цитата: zvezda
случайно не помнит, какие тарталетки всем нравились для корзиночек
Оля, ты прелесть! Такой вопрос в теме... тарталеток
*gawala
Цитата: zvezda
Девочки, я, конечно, сильно извиняюсь,,, но никто, иак,, случайно не помнит, какие тарталетки всем нравились для корзиночек
Госпаяд.. вспомнила.. тарт алетки какие-то. Да кому они нужны-то
*IvaNova
Цитата: Ильмирушка

Как-то в гостях ела салат из редьки с отварным мясом, рецепт не знаю, но было ВКУСНААА!
Предположительно - Ташкент.
Тут есть от Тимкиной и от Ромы. Рецепты не сравнивала, оба вкусные.
Я б ишшо морковки накореила с редькой
*zvezda
Цитата: gawala
. вспомнила.. тарт алетки какие-то.
И не говори,,, сама а шоке... но надо сильно хочется!! Что ж я зря что ли стоКа всего напокупала??!!
*оптимистка
Цитата: zvezda
какие тарталетки всем нравились для корзиночек
Набери в поиске Вафельные трубочки с кремом.
Рецепт Тани win-tat. Они сладкие. Я поняла что тебе надо грушей начинить!?
*Ильмирушка
Цитата: zvezda

И не говори,,, сама а шоке... но надо сильно хочется!! Что ж я зря что ли стоКа всего напокупала??!!
к 1500 - ой странице, глядишь, и к тарталетками вернемся!
Что-то там было про 135 гр
*оптимистка
Tapтaлeтки & Ко
Вот такие корзиночки получаются.
*zvezda
Цитата: оптимистка
Набери в поиске Вафельные трубочки с кремом.
Ленуся, обижаешь,, да??!! у мння, как у приличной перфикционистки, всё на 1 страничке есть, искать ничего не надо... просто совсем не помню, что нравилось...
*ОгнеЛо
Цитата: ang-kay
капуста не внутри растет, а снаружи листья наматываются
Это не так!
Кочан капусты, — это разросшаяся верхушечная почка. Кочанная капуста нарастает из точки роста на вершине кочерыжки. В оптимальных условиях, все уже появившиеся листья нарастают синхронно, в т. ч. наружные не отстают в росте от формирующихся новых. Чем ниже по высоте кочерыги прикреплён лист, тем он старше.
Цитата: ang-kay
не поливает ее уже никто давно
Полив бывает двух видов: либо мы сами организуем, либо — природа. Капуста — водохлёб и любит достаточно обильные регулярные поливы.

Опыт выращивания капусты, в т. ч. кочанной, имеется.
*оптимистка
Цитата: zvezda
обижаешь,, да??!!
Не а.
Этого рецепта я как раз и не увидела на 1й странице.
*Wiki
Цитата: OlgaGera
Мож ты не правильный бутерброд с сыром ела? или сыр не правильный?
Ой, Лёлька, какой я только сыр за свою жизнь не ела, а всё равно не полюбила. А уже с плесенью, так вообще ужас ужасный. При этом нелюбимую очень многими черную икру обожаю с первой ложки.





Цитата: Силявка
Адыгейский ещё могу в охотку съесть
А я сулугуни, но настоящий, чтобы пластами отходил.
*zvezda
Ленуся, так и у меня есть корзиночки, это точно из того рецепта?
Это в Веске
Tapтaлeтки & Ко
Это в Фирсте
Tapтaлeтки & Ко

*ОгнеЛо
Цитата: OlgaGera
остальное куда?
Либо заквасить, либо замариновать... В т. ч. по любому капустному рецепту. Несколько больше будет газовать и газ будет несколько запашистее. Можно отдельно, можно прицепом к основному ингредиенту.
*OlgaGera
Цитата: Wiki
нелюбимую очень многими черную икру обожаю
Тоже обожаю. Пришлось полюбить. Она меня от аллергии вытащила.
Когда я не хотела её есть, то матушка выставляла хлористый кальций и бутер с икрой. На выбор.
не наезжай на сыр с плесенью.
*Wiki
Цитата: ang-kay
Убиваться на огороде на 4 сотках? Четверть засажена виноградом, часть клубники, деревья. Смешно.
Вот и у меня также. Я не убиваюсь на огороде, я двигаюсь, получаю физ. нагрузку на свежем воздухе. Иначе вообще пролежни будут целый день с компьютером на диване. Зимой с той же целью чищу снег. По магазинам просто так ходить я не любитель.





Цитата: OlgaGera
не наезжай на сыр с плесенью.
А я с тебя пример беру. Тебе вон что не нравится, так сразу - беее. Так вот сыр с плесенью - это бееееееее!




Цитата: ang-kay
Марин, капуста не внутри растет, а снаружи листья наматываются. если что.
Молчи! Марина лучше знает всё про твою капусту
*zvezda
Ленуся, они для Вески, там и есть..
Вафельные трубочки с кремом #80
*оптимистка
.
*Wiki
Цитата: zvezda
Вот вы со своей капустой второй день воду мутите
Да, всё мутим. Вон приспособила емкость для маринатора, больше этот маринатор ни на что не годен, так вот хоть капусту в нем засолила
Tapтaлeтки & Ко
*zvezda
Вторые- да, этот рецепт я помню, а вот первые- как раз Танины! Скйчас вынесу на 1 стр., А то там не очень понятно, где они...




Цитата: Wiki
приспособила емкость для маринатора
А у мню специальная баночка есть...
*оптимистка
Цитата: zvezda
Скйчас вынесу на 1 стр., А то там не очень понятно, где они...
Пральна. На мой взгляд для сладких просто идеальный вариант!
*Wiki
Зачем мне еще специальная баночка, если маринатор лет пять лежит без дела? А вообще у меня несколько штук бидонов где-то на чердаке лежит, специально для капусты и моченых яблок купленные , но лезть неохота туда.
Хотя всё равно придётся, вчера землю купила, надо лезть за горшками и пересадить свои растюхи. Весной сажала то ли герань, то ли еще что - не помню уже. Таньча вроде показывала, ну я и поскакала за семенами. Теперь даром не нать, но они выросли
*ang-kay
Цитата: ОгнеЛо
это разросшаяся верхушечная почка.
Пусть будет так. Да, с почки (точки роста, которую нельзя в землю углублять) все начинается и крутится кочан, разрастаются листья снизу и подворачиваются наверх.
Цитата: Wiki
лучше знает всё про твою капусту
Это однозначно)
*OlgaGera
Цитата: Wiki
приспособила емкость для маринатора
Гения! Тоже в ней заквашу!





Цитата: zvezda
А у мню специальная баночка есть..
две специЯльные баночки заняты...
*Силявка
Цитата: Wiki
сулугуни
да, про него то я и забыла, но сейчас такого не встречала как был раньше, и он для меня слишком солёный.
*Силявка
Цитата: Wiki
сыр с плесенью - это бееееееее!
Вики, я тоже не понимаю как можно это вообще есть? Для меня это тоже беееееее!!!
*zvezda
Цитата: OlgaGera
специЯльные баночки заняты..
А мне нечем,,,
Вики, ты лучше скажи поо Гигант,,, стоит его зотеть? Смотрю по твоим описаниям- ты подружилась с ним!!
*Wiki
Цитата: Силявка
но сейчас такого не встречала как был раньше
Я тоже давно не ела. Раньше у нас козий продавали, слоистый такой, его прямо пластиками отрываешь и ешь - вкуснотища
Цитата: OlgaGera
Тоже в ней заквашу!
Она как будто создана для капусты , горло широкое, так здорово укладывать Прямо случайно попалась на глаза, когда на летней кухне искала семена укропа.
*OlgaGera
Цитата: Силявка
и он для меня слишком солёный.
вы его кушать не умеете.
Порезать сулугуни кусочками 0,5 см сколько покушать. Сложить в пиалку, не маленькую. Залить горячей водой, ближе к кипятку. Дать постоять. Слить воду и наслаждаться растопленным сыром.
*mara_2
Цитата: Wiki
... Вон приспособила емкость для маринатора...
О, у меня он тоже где-то лежит, надо приспособить к делу... а какие пропорции именно для этой емкости?..
*OlgaGera
Цитата: Wiki
искала семена укропа
Нашла? А я вот в прошлом году такие семена собрала шикарные. Рассортировала и прибрала. И всё. Нет семян.
*Силявка
Оля, у тебя
Цитата: zvezda
нет вакууматора
? А как же тот который ты привезла из гостей? Или я опять на асфальте?
*Wiki
Я без пропорций. Резала капусту, к ней морковь, семена укропа в этот раз добавляла, потом прямо на столе руками перемешала и в банку эту. Потом опять режу, мешаю и в банку, пока не заполнила. Потом рассолом залила. Делаю по этому рецепту
Tapтaлeтки & КоКвашеная капуста по-киевски
(MariV)
*Силявка
Цитата: OlgaGera

Нашла? А я вот в прошлом году такие семена собрала шикарные. Рассортировала и прибрала. И всё. Нет семян.
Лёлька, гыгы, систра. Я тоже как положу что нибудь куда нибудь, так фсёёё пиши пропала, ни вжись нинайду
*Таньча
Цитата: Wiki
слоистый такой, его прямо пластиками отрываешь и ешь - вкуснотища
Ну хватит уже вспоминать . Прям раздразнили, сто лет такой не ела!
*Wiki
Цитата: OlgaGera
Нашла?
Нашла. Мой муж любит с семенами укропа, я почему-то не любила - видимо когда-то ела неудачную капусту, вот и запомнился плохой для меня вкус. И вот он 20 лет гундит про семена эти, а я упорно делаю без них. Сейчас решила сделать хоть одну банку с семенами специально для него, собрала на огороде, там укроп еще торчит, сыпнула - такой запах! попробовала капусту - вкуснотища!
Вспомнила, что у меня семян этих где-то целая банка и решила найти и дальше солить с ними. Вот муж удивится
*zvezda
Цитата: Wiki
По магазинам просто так ходить я не любитель.
Это намёк...или повод для драки
Я, между прочим, просто так никогда не хожу и не хожу в те магазины, которые в шаговой доступности или близко от транспорта! Мне надо ходить, а не топтаться на одном месте..это я и под домом наковыряюсь... Я в день прохожу не менее 3 км по земле!




Цитата: Силявка
из гостей?
Из каких??
*ОгнеЛо
Цитата: ang-kay
разрастаются листья снизу и подворачиваются наверх.
это старые уже имеющиеся и сформировавшиеся как листья, а новые листья нарастают сверху кочерыги, из верхней почки, т. е. практически из середины кочана. Если рост первых отстаёт от вторых, кочан растрескивается. Аналогично от трескается, когда сажаешь капусту на семена, тогда сквозь кочан прорастает цветонос.
*ang-kay
Цитата: zvezda
Из каких??
Это она про вакуумный упаковщик. Просто перепутала.
А я люблю сыр с плесенью. Особенно в соусы добавлять, суп-пюре, в начинку. Камамбер очень вкусно в тесте слоеном с джемом апельсиновым или абрикосовым.
*Wiki
Цитата: zvezda
Мне надо ходить, а не топтаться на одном месте..
Всем надо, по крайней мере мне точно. На огороде и вообще в своем доме не получается топтаться на одном месте, чтобы ты знала.
Я не то что хожу, я вообще весь комплекс упражнений выполняю каждый день. Вот сейчас полезу на чердак, лестница метра 4 и так несколько раз туда-сюда. Надо полог от бассейна и все игрухи плавательные внучкины туда затащить, стульчики всякие, шланги, ведра и инвентарь, летнюю огороднюю одежду и обувь, оттуда снять горшки для цветов, осенне-зимние куртки, жилетки, боты, унты и так далее.
Прикинь сколько раз я слезу-залезу?
Вчера сажали смородину, виноград, ежевику, собирали листья, складывали в мешки, таскали их.
Завтра наконец сниму москитки и помою окна.
И так каждый день. Движение - это жизнь!

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту