Tapтaлeтки & Ко (страница 480)

Ukka
Да готовь ты что хочешь.. зачем только столько приблуд тебе и дорогая техника?? Не понятно, однако
Оль, это личное дело каждого, не правда ли?

Wiki
Плюс к автоматическому выключению у меня есть отсрочка на включение.
У меня тоже есть. Вот с курицей можно попробовать. Спасибо. Мясо под сыром отсырело, видимо из-за присутствия картохи.

Anchic
Вики, а ещё я запеканку творожную делаю по рецепту Чучелки, точнее по рецепту для общепита, который тут выложила Чучелка. Так её надо оставлять в духовке до остывания последней. Вот тут тоже - ставлю время приготовления 1 час и можно куда угодно идти. Домашним даю наказ либо просто выключить ручки, либо вообще ничего не трогать. А то у меня муж как-то «выключил», хорошо я вернулась минут через 5 после этого. Он нажал на часики, чтобы звук пищалки отключить. Если один раз нажать, то просто звук отключается. Если второй раз нажать, то отключится этот режим автоотключения. И дальше зависит от положения ручек - вернули их в выключенное положение или нет. Вот муж и нажал два раза, а ручки в выкл. не вывернул. И духовка включилась дальше работать.

Wiki
Да готовь ты что хочешь..
Спасибо за разрешение!
зачем только столько приблуд тебе
Приблуды как-то скопились одна за одной за годы. Да, их столько не нужно. Вот сейчас закончу (наконец! ) с этими яблоками-капустами, начну генералить и с половиной расстанусь без сожаления.
и дорогая техника??
Кто говорил про дорогую? Я вообще за неё не платила.
Мне плиту газовую с духовкой электрической подарила дочь на ДР, а индукция стояла в квартире дочкиной в Самаре. Она замуж вышла и переехала в Москву, там они купили квартиру с газом и имеющейся в ней новой газовой плитой. Плиту я забрала, хотела продать, дала объявление, но как-то сразу покупатели не нашлись, а потом так и осталась. А когда дочь купила квартиру с большой кухней и без газа, то она естественно не захотела старую, купила всю новую мебель и новую технику к ней.




Оль, это личное дело каждого, не правда ли?
Да прям. Если говоришь, что покупать не надо то это крамола и ты враг народа, а если говоришь, что надо - то это только во благо и оказываешь неоценимую помощь

Девочки, всё это для того, чтобы чисто поржать. Понятное дело, что каждый будет делать так как привык и готовить так, как ему удобно.
Я уже перечисляла любимые блюда нашей семьи: лапша, лагман, бешбармак, манты, плов и др. То есть в основном - это блюда Средней Азии, Казахстана, ну и Кавказ немного присутствует, кроме пирогов со свекольной ботвой и вообще осетинских пирогов и хычинов. В выпечке отдаются предпочтение татарской кухне.
Ну так вот, к чему это я. А к тому, что все эти блюда никаких режимов не требуют, вдобавок они требуют постоянного присутствия готовящего. И еще быстро остывают, в холодном виде не едятся и разогреву не подлежат.
Кто готовил хоть раз бешбармак, тот поймет о чем я.
Также и многие другие блюда. Например картофельное пюре, жареная картошка, гречка, котлеты, рыба жареная, пельмени всё же намного вкуснее только приготовленные, а не остывшие или разогретые. И никаких конвекций для них не надо
Плита на две конфорки, хорошая духовка и одна мультиварка. Всё.

zvezda
чтобы четвертую не покупать
Почему четвёртую?? у меня Гемлюкс и Икеевская!!!
Вот как буд-то не слышишь меня я спрашиваю, ты сколькими конфорками пользуешься??? Мне не хватает часто ещё одной, приходится СВЧ подключать,
они по функциям одинаковые
ОНи все по функциям одинаковые готовят-греют, суть в том, что Гемлюкс не со всей посудой по диаметру контачит, а эта- вот, короче..


Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко

Wiki
На конвекции сушить не будет
Оль, ты вообще не читаешь просто, хотя и очень внимательна, как говоришь. Мясо с картошкой под сыром ОТСЫРЕЛО, а не подсохло, потому как стояло еще некоторое время в выключенной духовке, в самой духовке вся дверка была в каплях воды. Ну и сыр конечно какой-то мягкий.

ang-kay
Почему четвёртую?? у меня Гемлюкс и Икеевская!!!
А первая, которая греет сильно?
ты сколькими конфорками пользуешься??
Оль, я практически все готовлю на плите. Если праздники, то может 3 конфорки сразу задействовано. Но обычно одна-две.

Марфуша5
ОНи все по функциям одинаковые готовят-греют
Да я про мощность и таймер и тыды))

суть в том, что Гемлюкс не со всей посудой по диаметру контачит, а эта- вот, короче..


Оль, тогда что тут думать? И пауза, и кастрюльки-сковородки с большим диаметром. Одни плюсы) Я-за икеевскую.

zvezda
Плита на две конфорки
Всё!!! УРА!! ДОЖДАЛАСЬ
Девочки, может со стороны показаться, что мы с Вики ну, мягко говоря, препираемся, у нас это как мозговая разгрузка и только в положительном ключе,Вики, надеюсь, что ты так же думаешь
Люблю её до трясучки, нервничаю, когда долго нет и радуюсь нашим «спорам»

Wiki
На самом деле, зачем нужна плита, которая то видит, это не видит?

zvezda
А первая, которая греет сильно?
Которой больше 10 лет?? у неё 4 режима нагрева и она у Леночки, там же ремонт начинается, я писала уже!

Wiki
Вики, надеюсь, что ты так же думаешь
Я вообще что думаю, то и пишу безо всяких экивоков
Девочки, всё это для того, чтобы чисто поржать. Понятное дело, что каждый будет делать так как привык и готовить так, как ему удобно.

IvaNova
Ну чо, девоньки. Допрыгалась моя коза.
Друзей растеряла. Те, кто остались - не друзья, а так, с горя.
МЧ по вечерам выпивает, по утрам бывает мрачен.
Ещё начало учебного года, а уже маячит перспектива остаться на второй год. И с учителями контакта нет.
И я денег на развлечения не даю. И вообще только кормлю, без посторонних трат.
И уже не сочувствую (во всяком случае, в рабочее время).
Тупик, истерики, одиночество, бледный вид. И это в 14-то годков. А как начинала...
Не ерничаю. Но вытаскивать не спешу. Надо «дожать» до включения мозгов.
Пожелайте мне стойкости. Чтобы материнский истеричный рефлекс не испортил божьего промысла

ang-kay
Надо "дожать" до включения мозгов.
Ирина, в этом возрасте "дожать" страшно. Может быть и суицид. Извини, конечно, но очень уж у нее депрессивное состояние. Конечно, не дай Бог!

Anchic
Ирина, желаю тебе не только стойкости, но и мудрости. Тут главное не пережать. А то возраст такой, как бы до беды не дошло

Wiki
Желаю стойкости, но до определенного предела. Если сильно тянуть резинку, то она лопнет.
Всё же надо и разговаривать, и жалеть, если очень грустно и не здоровится. Дитё же родное. Вовлекай в разговоры на другие темы, может появится другой интерес. Шути, предложи куда-нибудь сходить, в тот же парк посмотреть на красивую осень.

О! Все одновременно практически одно и то же написали.

IvaNova
Ирина, в этом возрасте «дожать» страшно. Может быть и суицид. Извини, конечно, но очень уж у нее депрессивное состояние. Конечно, не дай Бог!
Не, суицида не будет. Жить она хочет. Только так жить, чтоб всё было, а ей за это ничего не было. По любому чиху «скорую» вызываем. В этом вопросе я спокойна.
Состояние острое, но не хроническое.
Всё же надо и разговаривать, и жалеть, если очень грустно и не здоровится. Дитё же родное. Вовлекай в разговоры на другие темы, может появится другой интерес. Шути, предложи куда-нибудь сходить, в тот же парк посмотреть на красивую осень.
Разговоры разговариваю.
А гулять и прочее - «баш на баш». Сначала моет посуду, потом идём гулять. Так и только так.
Жалко и печально, конечно.
Но, видимо, до некоторых только через «колотушки» доходит ((
С учителями рассобачилась. Крутая ж, «мне всё можно, мне все должны», «всех убью, один останусь»
А сегодня внезапно пишет, что надо в другую школу убегать. Прям посреди учебного года. Ага, так другая школа и возьмёт этот «подарок».
И пришли к тому, что было ясно изначально - что «подарки» готовы принимать улица (с вытекающими) и мать (потому что мать).
Усиливаю бдительность на фоне кажущегося ослабления контроля. Надеюсь, что будет «криз» и всё начнёт улаживаться

Irinap
«всех убью, один останусь»
Вся рота не вногу, один Иван в ногу.
Ирина, мудрости!

zvezda
Ирина, мудрости!
Поддерживаю.. и терпения!!

Wiki
Только вчера болтали с мужем на похожую тему. У него есть друг, у него трое сыновей: старший его, средний его нынешней жены, младший совместный. Вот такая сложно-сочиненная семья. Но никаких различий никому, все свои, всем и материально и пилюлей одинаково. Семья вообще очень положительная и весьма не бедная.
Так вот средний в своё время оказывается чудил хорошо. Вызнал как-то код к сейфу и тягал оттуда деньги. Папа сразу и не увидел, так как денег было немало, а тягал по умному, небольшими суммами. Ну и друзья были не очень хорошие, родители очень боялись, как бы беды не было. Так вот отец еле дождался окончания школы и за шкирку в военное училище (связи были).
Отучился, служит далеко - на Дальнем Востоке, сейчас капитана получил, очень доволен, нравится. Женат, ребенок.

Светяшка
Пельменей немного осталось, но зато ещё и манты есть. Самодельные, ага
Алла, я

Добрый день!

Я посылки получила
Оля, Анна, девочки, спасибо!
Куртку померяла
Обувь подошла
Брюки на попе хороши, в талии широки
Оля, коврик не приехал

Лежу - голова болит.

Дуняz
Состояние острое, но не хроническое.
Терпения и мудрости вам. У меня всех пожалеть- включается на автопилоте. Что самое интересное, я это не осознаю. Это мне взрослые сыновья озвучили, но им это не мешало. От природы дети ангелы выросли, несзлазить.

zvezda
коврик не приехал
Как??? Он в упаковке был??!! А насадки, гвоздик, шоколадки с СПб??

IvaNova
Терпения и мудрости вам. У меня всех пожалеть- включается на автопилоте. Что самое интересное, я это не осознаю.
Я научилась отслеживать «жалелку». После того, как поняла, что на мне просто ездят и эта езда уже сказывается на здоровье
Девчачьи гормоны - штука безжалостная. Распирает барышню в прямом смысле слова.
Да ещё два года без физухи из-за Келлера. И в целом непростой характер))
К счастью, в прошлом месяце по Келлеру врач заменила «ремиссия» на «здорова» и чадушко рвануло в спортзал, не дожидаясь конца освобождения после ОРЗ. Хотя и там два года пропуска сказываются - потеряна и физическая форма, и статус в команде. Всё по-новой нарабатывать. Но возврат в команду уже сказывается. Видимо, голова с физической усталости светлеет))
Так что переживём и это)

Светяшка
А насадки, гвоздик, шоколадки с СПб??
Оля, это приехало
Сейчас ещё посмотрю

Ukka
Ох и вкусная же капуста квашенная у мну получилась! С лучком и каплей пахучего масла. Мяу!!!

OlgaGera
Ирина, а ведь есть типа кадетского училища для девочек. Мож подумать?
У сына приятель, с детского сада своему сыну вбил - если что, то сразу в кадетское училище и на Дальний восток. Чтоб не сбежал.

Irgata
а ведь есть типа кадетского училища
в нашем не большом городе лет 15 назад на базе совершенно еще с советских времен раздолбайского из-за сути воспитанников интерната организовали кадетскую школу, сначала закрытую, потом с набором и из города, так сейчас уж лет 10 это престижное в городе учебное заведение, и мальчишки и девчонки не только из района, из города тоже хотят там учиться.
Спортивная база, военные всякие "учения" - и строгость. И детишкам нравится.

OlgaGera
IvaNova, мож через военкомат узнать где ближайшее. Глядишь, чУдошка образумится, и на путь правильный встанет.
Там хорошая школа. Дисциплина и потом в жизни пригодится.




капуста квашенная
О, пойду нагружу на снятие пробы к обедоужину)))

gawala
Все на соленое тянет?
Сьешьте сладенького..

Тарталетки & Ко

Светяшка
Олюшка, нет коврика
Форма есть и маленькие есть

А это для чего?





Насадки, шприц, гвоздик, мешки доехали.

gawala
А это для чего?
зелено-красное с ручками-это яичницу фигурную делать.

Рита
Штырьки с черным поддоном для запекания курицы целиком в духовке.

Наталия К.
А это для чего?
Светяшка, 2и4 фотка это для курицы гриль. В духовке запекать.

Светяшка
Галина, Рита, спасибо!

zvezda
Форма есть
Эту форму я тебе купила для пирога перевёртышп!! Я недавно пекла и воодушевилась.. только сняла упаковку, а то она дюже большая была!! А эти мелочи и сил. формочки от Оли птицы!!
Блин... значит у неё коврик выпал... жалко как

Светяшка
2и4 фотка это для курицы гриль
Первый раз вижу такое

zvezda
вижу такое
Прикольная приспособа... на неё куру всю обмазанную и в духовку!!

Светяшка
А эти мелочи и сил. формочки от Оли птицы!!
Спасибо и Оле птице!




куру всю обмазанную и в духовку

ptitsa
куру всю обмазанную и в духовку
Пожалуйста, по поводу этих приспособ: они сейчас разобраны, так меньше места занимали. Берете загогулины и надо меньшую пропихнуть в верхнюю петлю большей, они будут крест на крест, ну а потом распереть их в дырочки тарелки. Курицу насаживаем, и ножки на штырьки. Жир по сути в поддон сливается. Но если кура большая и жирненькая, лучше эту конструкцию еще в больший поддон поставить, для надежности.

ОгнеЛо
Бошу в очередной раз сломала предохранительную втулку. Новая на заказ долго и не факт, что найдут
а эта
тот же минимум:

Тарталетки & Ко

А это для чего?
Подставка для запекания курицы-гриль в духовке

Тарталетки & Ко


Тарталетки & Ко

ptitsa
Марина まりな, точно, спасибо, вот наглядно, а то я на пальцах пыталась объяснить.

СоНика
Тарталетки & Ко

Хочу чтобы в старости была подруга, которой я позвонила и закричала:
— Слышь, раритет, куда и когда пойдем пенсию тратить?
А она ответила:
— Я за любой кипишь, кроме кладбища и валидола.

ОгнеЛо
ptitsa, вот и замечательно: и словесное описание и иллюстрации к нему.

Светяшка
пропихнуть
Ольга, спасибо!

Подставка для запекания курицы-гриль в духовке
Марина まりな, спасибо за фото.
Как разбогатею куплю куру и в духовку

LisaNeAlisa
Тарталетки & Ко

Угощайтесь! Я вам печень в сметане принесла. А то все вы угощаете.

OlgaGera
Я вам печень в сметане принесла
Нямка.. а я макароани съела (

LisaNeAlisa
Нямка.. а я макароани съела (

А я завтра к ней рис в зерноварке сварю и потащу на работу.

Светта
А я печеночных оладушкаф гору нажарила, печенку по акции хорошую купила. Фкуснааа!

LisaNeAlisa
А я печеночных оладушков гору нажарила, печенку по акции хорошую купила. Фкуснааа!
Я тоже оладушки хотела, но побоялась блендером: мясорубку и кешу на съемную квартиру не стала тащить.

ОгнеЛо
побоялась блендером
Сырая печёнка легко блендерится

Светяшка
Угощайтесь
Анита, спасибо!

Светта
А щаз еще мяса по-хранцуськи запеку, тоже ошеек сегодня по акции удачно взяла. Ждите, покажу позжее.

СоНика
Тарталетки & Ко

Ukka
А я вся в свекольном соке... Свеклу тру на сушку. Половину потерла на терке, как корейская. Дальше психанула и решила тереть на спиральке. Получается черти что. Опять психонула и тру на корейской. Обычную 4хгранную я уже раньше на морковке угрохала.

OlgaGera
к ней рис
я печенку только с макаронами могу. и больше никак. Редко ем. Раз в год если только.

zvezda
тот же минимум:
Убиться... я про максимум!! Я уже показывала купленную и сданную сковородку из за размера!! Гемлюкс БОЛЬШЕ 26 не видит.. а из Икеи- любой ращмер, она сама подстраивается.. а зачем мне 12 см сковородки??




Редко ем.
СИстра.... я тоже, а вот паштет
дядюшки Сэма очень понравился!!




Оля, а ты для какой то цели сушишь свёклу??

Силявка
Девоньки, доброго вечера, я вам тоже угощение принесла

Тарталетки & Ко

угощайтесь.
И ещё вот у меня кто есть

Тарталетки & Ко

zvezda
ещё вот у меня кто есть
Ой,

Силявка
Тарталетки & Ко



Интересное в разделе «Авторские кулинарные темы»

Пасхальные блюда

Новое на сайте