◄ Назад 1 ... 997 998 999 1000 1001 [1002] 1003 1004 1005 1006 1007 ... 1995 Вперед ►
Ташенька
Всем, кто не спит, доброго бодрого утра! А кто спит - сладких утренних снов!
Что-то я сегодня вообще не спала... Кучу дел за ночь переделала. А мальчишки спят так сладко... И собакин вместе с ними.
У нас в 3 часа такой туманище был! Через дорогу уже ничего не видно было. Сейчас рассеивается. На улице тихо. Ни облачка на небе. День, похоже, теплым, солнечным будет. А вот Гисметео обещает дождь и грозу. Не надо бы... Надоели дожди. Да и в деревню мы с мальчишками собираемся на недельку уехать.
Хорошего всем дня!
Светяшка
Доброе утро!
Люблютворить
Вот это я пошла на кухню согреться)))
Бостонский бананово-сливочный тортик
Tapтaлeтки & Ко
Tapтaлeтки & Ко
Бостонский бананово-сливочный торт

Бисквит:
100 г размягченного сливочного масла
150 г сахара
2 яйца
1 банан
125 г сметаны
1 ч. л. экстракта ванили
300 г муки
1/2 ч. л. соли
3/4 ч. л. разрыхлителя
1 ч. л. соды
Заварной крем:
250 мл молока
1 ч. л. экстракта ванили
2 яичных желтка
50 г сахара
15 г муки
15 г крахмала
Ганаш:
200 мл сливок 33%
200 г темного шоколада
Для крема:
В миске смешать желтки, сахар, муку, крахмал до однородной консистенции
Молоко и ваниль довести до кипения. Немного молока влить к желткам, чтобы масса стала жидкой. Затем вылить желтки к молоку, вернуть на плиту и мешая проварить минут 5 до загустения. Убрать с плиты, накрыть пищевой пленкой и оставить для остывания.
Для бисквита:
В чаше блендера размолоть банан, добавить сметану и ваниль, смешать до однородности, отставить в сторону
В миску просеять муку, соду, соль, разрыхлитель
В другой чаше взбить миксером масло и сахар до пышной белой массы, добавить по одному яйца, вымешивая после каждого добавления
Бананово-сметанную массу влить к желткам с сахаром и маслом, осторожно перемешать. Всыпать туда же сухие ингредиенты, вымешать до однородности
Разделить тесто на две части. Выпекать в предварительно разогретой до 170 градусов духовке в течение 30 минут
Готовые коржи выложить на решетку и полностью остудить.
Собрать торт: на один корж нанести крем, накрыть вторым коржом и убрать в холодильник примерно на час
Для ганаша:
Шоколад нарезать овощечисткой (немного - для украшения) остальной разломать на кусочки, выложить в миску. Сливки довести до кипения, залить шоколад и помешивать до полного растворения шоколада
Готовый торт полить ганашем. Торт убрать в холодильник примерно на полчаса, чтобы ганаш застыл. Посыпать верх шоколадной стружкой.
Екатерина2
Цитата: Люблютворить
Вот это я пошла на кухню согреться)))
Весьма долго и плодотворно согревались!
nila
Всем приветики! Вчера хорошо погуляли ? С первой тысчей всех вас !
Люблютворить, Ирина, можно кусочек тортика к кофе? Пока не весь растянули, отрежу себе.
А рецептик тортика с новой книжечки? Поделись рецептиком, в морозилке бананы завалялись, никак не использую.
У нас с утра хмарится, по прогнозу дождь. Сейчас приду с работы, надо успеть помидоры оборвать.
Светлана777
Доброе утро!
Чего-то голова трещит аж плющит, вроде и не пила вчера, только раз застольную затянула. А тут еще и новости печальные, почитала - бедные дети, ужас пожара останется на всю жизнь, очень жалко девочку....(а дальше как всегда- не знали что лагерь палаточный- вот ни когда не поверю. Таких спортивных лагерей и турбаз полно и они всегда большей частью были палаточные, еще с советских времен (сама в таком была)




Цитата: Люблютворить
Бостонский бананово-сливочный тортик
пока я про пожар читала/переживала, они уже кофе с такой красотой пьют . Мне тоже кусочек, пожалуйста
Светяшка
Цитата: Люблютворить
Бостонский бананово-сливочный тортик
И я кусочек откусила
Силявка
Доброе утро.
ВитаВМ
Доброе утро и хорошего всем дня.
Wiki
Цитата: zvezda
Вики, ты волнуешься за полёт к морю? А куда летишь? Я правильно поняла, что через Москву, внучку заберёшь?? Если ты с поезда, потом в аэропорт, то и перекуси лучше в городе, или доча привезёт.
Нет, Оль, внучка у меня в данный момент и мы летим в этот раз из Самары. Я в общем, потому как по любому пару раз в год летаю и далеко - во Владивосток. У меня там вся родня.
***
Позавчера все платички-юбочки перемерила на отпуск, отложила, что нужно, а вчера по пути в магазин в очередной раз на ровном месте ни того ни с сего подвернулась нога и я как сноп грохнулась. И разодрала обе ноги , если не заживут, то какие платья?
Таньча
Доброе утро всем . Хорошего дня.
Думаю чегой то у меня тоже головка с утра бо бо, а потом вспомнила, тысячную страницу отмечали .
Светлана777
Цитата: Таньча
Думаю чегой то у меня тоже головка с утра бо бо, а потом вспомнила, тысячную страницу отмечали
ну вот не одна я такая, в следующий раз лимонадом и соками будем отмечать! Я кофе 3 чашки навернула, голова пришла в норму
LisaNeAlisa
Всем доброго утречка!
Хорошо вчера отметили как я погляжу.
А некоторые с утра такими тортиками угощают, что аж слюнки текут.
Гну
Всем МЯ в это солнечное утро.
У меня сегодня голова болит не от вчерашнего банкета,, а от идиотского сна. Во сне я долго и упорно искала чьи-то пустые бутылки, которые мне дали на хранение.
В жизни же я ничего не люблю искать, начинает голова болеть. Обращаюсь к Надежде Павловне или жду, когда эта вещь сама "всплывёт.
И сдались мне эти бутылки во сне....
оптимистка
А я сегодня во сне выбиралась из какого то города. У людей спрашивала дорогу домой, даже Ксения Собчак подсказывала. Остановки , рынки, люди... вобщем полный дурдом.
Кстати заметила, если сон я не помню, то день проходит в хорошем расположении духа, а если помню, как сегодня, то сон целый день в голове крутится, все события помнятся как будто пережиты на яву. Хорошее никогда не снится.

Люблютворить
Гну, Светочка, что за Надежда Павловна
Четвертинку торта занесла соседке по тамбуру, треть отнесла свахе на работу - внучке сегодня передаст, думаю и вам всем по кусочку достанется )
Светлана777
Цитата: Люблютворить
что за Надежда Павловна
ооо, я тоже частенько к ней обращаюсь, помогает
Ирина, вот темка https://hlebopechka.ru/in...=com_smf&topic=181396.720
ang-kay
А я сегодня целый час ночью воду в ванной вычерпывала ведром. Прорвало шланг. Вода шуровала со страшной силой. Напор большой. Своя станция. Ванна у меня огромная 4*4. Воды было по щиколотку. Хорошо, что уровень пола в ванной ниже гораздо уровня пола в комнатах. Вычерпала ведер 50, если не больше. Хорошо, что спать в гостиной осталась, а то бы вообще не услышала. Вода холодная. А у меня бронхит хронический ( обструктивный бронхит, отягощенный аллергией) уже 3 недели температурю и кашляю. Муж проснулся, когда я уже всю воду собрала. Отругал. На работу сегодня не пошел. Нужно не только шланги менять на смесителе, но и краны не держат. Их заодно. Мебель в ванной мокрая, шкафчики набухли. Все, что в шкафу под мойкой было - мокрое. Консервашка на полу в одеяле стояла. Мокрое все. Утюг на полу. Капец.
Irinap
Доброе утро!
А нас с утра дождь "порадовал" (чтоб его...). Кому нужен? Я его гнала гнала, туда, где нужен, где его ждут.
Люблютворить, Ирина, какое горе, как родители это переживут.
А тортик вкусный!

Да что же это за кактаклизм такой? Анжела, только этого тебе и не хватало
ang-kay
Ага. Подлечилась
◄ Назад 1 ... 997 998 999 1000 1001 [1002] 1003 1004 1005 1006 1007 ... 1995 Вперед ►

Новые рецепты

Случайные рецепты
Новый рецепт
Новые сообщения
Читают сейчас
Новые вопросы




Регистрация | Забыли пароль?Закрыть