🔎

Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие»

Категория: Выпечка
Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие»

Ингредиенты

Кефир 1 стакан
Яйцо 1 штука
Масло подсолнечное 2 столовых ложки
Сахар 1 столовая ложка
Соль Щепотка
Разрыхлитель 0,5 чайных ложки
Мука 1 стакан

Способ приготовления

  • Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие»
  • Стакан гранёный 250 мл.
  • Делала не придерживаясь никакой последовательности закладки ингредиентов. Смешать все вышеназванные продукты. Я это делаю венчиком.
  • Руками или венчиком-блендером - не принципиально. И так и сяк результат не изменяется.
  • Тесто жидковатое. Чуть гуще, чем на блинчики.
  • Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие»
  • На одну тарталетку наливаем одну столовую ложку теста, только чтобы дно прикрыть.

Блюдо рассчитано на

Много

Время приготовления:

Быстро

Примечание

Рецепт идеален для тарталетницы First.

Для тарталетницы Ves - приемлем, но тогда добавляйте муки до консистенции оладьевого теста. Ещё ложки 4 - 4,5 столовых.
Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие»

Поделиться…
*Свершение
Светик, тарталетных дел мастер!
Придется мне из твоих тарталеток вафли печь. Тонкие. Ты не пробовала грешным делом?!
И ваще, для тех, кто не в теме, можешь сделать прям в рецепте ТЫЦ на свой же рецепт идеальных для First. А там - на этот, идеальный для вески. Или я чего попутала ща отсутствием присутствия хоть какого-нибудь приборчика?

Наши успехи:

В Весочке от Тришки «Эклерные»

В мультипекаре 6 от marina-mm

В Unold'e от Belka13

В Emerio от gawala

Начало про картофельные тарталетки

Ссылка на Танюлины тарталетки из сырого картофеля (с видео)

Ильмирушкины картофельные карталетки, но в духовке

Картофельные в Emerio от gawala.

Картофельные тарталетки в Веске (Ильмирушка)

Шоколадные тарталетки с малиновым кремом (gawala

Песочные шоколадные тарталетки с творожно-йогуртовым наполнителем и фейхоа (eta-007)
*Рыбёшка
Подтверждаю! Очень нежные и хрустящие!

Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие» Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие»




Цитата: Свершение
рецепт идеальных для First.
Свершение, Елена, так это они и есть для First.
*Свершение
А, так и думала, что заблудилась в 3 соснах запуталась я в ваших финтифлюшках
Значит, тут ТЫЦ на те, что для вески, а там - на эти!
*Рыбёшка
Цитата: Свершение
запуталась я в ваших финтифлюшках


Цитата: Свершение
для вески
Елена, для ВЕСки ещё не нашли идеального теста, всё ещё в поисках и экспериментах!
*Sedne
А делал такие кто-нибудь в редмондском мультипекаре на панельке тарталетки? Они тонкие и хрустящие получаются?
*Рыбёшка
Цитата: Sedne
А делал такие кто-нибудь в редмондском мультипекаре на панельке тарталетки?
Светлана, да ХтоЖ знает... Это там надо спрашивать, здесь «клуб поклонников» другой приблуды
*Eta
Светлана, неееее мы тут больше по тарталетницам! У нас и панели такой нету, и МП у нас огромадный....




Ильмирушка, Ильмир, помнишь диснеевский мультик, про спасателей? Ты - Вжик!
Только писать начнешь, а от тебя уже 16 сообщений!
*Рыбёшка
Цитата: eta-007
Ты - Вжик!
Только писать начнешь, а от тебя уже 16 сообщений!

Ну люблю я вникнуть в самую суть!
*Eta
Цитата: Свершение
вафли печь. Тонкие
Ленок, по-моему вафли должны выйти ещё лучше тарталеток. Из них ещё тортик сложить можно.......
*Свершение
Соленый. Тьфу-тьфу, бес попутал! Закусошный! Во!
*Eta
Да что хочешь! Совершенно нейтральный вкус!, только, мне кажется, что в результате размокания получится блинный пирог.....
В закусочном варианте наверное не прокатит. А вот в сладком - вполне.
*marina-mm
eta-007, Светлана, спасибо, что отдельным рецептом, в закладки пока, но надеюсь испытать.
*zvezda
Цитата: eta-007
Ты - Вжик!
Эт (а) от Вжик (а) - уже вон сколько понаделал всего!
Ничего... догоню завтра вас всех!
Светик! Прямо тебеТарталетки на кефире «Идеально хрустящие»
*Eta
Оля, ну наконец-то! Мы вчера с Ильмирой голос сорвали, чтоб дозваться тебя! Блудная дочь!
Оль, эти пеки на Новый год. Их страсть как много из одной порции выходит! И цвет! Я поразилась, ни одной пятнистой. Самое главное раньше времени не снять, хотя на решетке и раноснятые подсыхают. У меня за самые «загорелые» прям бои шли! В следующий раз все сделаю коричневыми!
*zvezda
Цитата: eta-007
Блудная дочь!
Вы что так рано встаёте?
А где теперь вторая шлындает гуляет? Я за кефиром вечером пойду.. день сегодня странный!
Цитата: eta-007
эти пеки на Новый год
Попробовать то моНо?
Цитата: eta-007
страсть как много
И какие размеры у твоей страсти
*Eta
Цитата: zvezda
размеры у твоей страсти
Гора!
Цитата: zvezda
Попробовать то моНо?
Ты нам с Ильмиркой не доверяешь???!!!
Не уважаешь?
*zvezda
Ой... чЁ делается...Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие»
КудЫ бежать..а я сама хочу попробовать хочу из них мороженКу есть... вот
*Рыбёшка
Девочки, ну вот и я. Нашлындалась! Где сегодня «маша» только не была! Попала в жюри на общешкольный конкурс, отработала 3 часа! Потом бегом на концерт к Дню матери, там подруга поёт, не посетить нельзя! Везде успела, «здрасте» и «целовашки» всем раздала от всех в ответ получила, всё - дома!
*Тришка
И я таки их испекла в Веске....
Получилось вкусно, не хрустят, очень похоже на эклерное тесто, нам понравилось!
Спасибо за рецепт!
Вот отчетик, сорри за фотки, планшет фиговенький...
Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие»Тарталетки на кефире «Идеально хрустящие»

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения