◄ Назад 1 2 [3] 4 5 Вперед ►

Серый хлеб (Jasques Mahou)

zvezda
Пятница, 23 ноября 2018 года, 11:07 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Элен, Маня, вы где таких форм красивых понабрали? ТОлько увидела
Маня, а ты в чём замешивала? Это принципиально или..свободный полёт?
Элен
Пятница, 23 ноября 2018 года, 11:46 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Цитата: zvezda от Пятница, 23 ноября 2018 года, 11:07
Элен, Маня, вы где таких форм красивых понабрали? ТОлько увидела
Это Манька, раньше еще показала, на других багетах...я на нее поругалась почему мне не купила, живет тут, в двух шагах..вот мне пришлось бежать...искать...Нашла в Эльдорадо, это Тескома, такая классная... Купила давно, а испытала вчера...
zvezda
Пятница, 23 ноября 2018 года, 13:57 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Лена, заказала сегодня или завтра заберу! Так в чём вы с Маней замешивали?
Элен
Пятница, 23 ноября 2018 года, 15:43 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Цитата: zvezda от Пятница, 23 ноября 2018 года, 13:57
Так в чём вы с Маней замешивали?
я замешивала в хлебопечке...
zvezda
Пятница, 23 ноября 2018 года, 15:45 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Элен, ну прямо метеор ответа уже вечером..попробую в Кенвуде!
Sonadora
Пятница, 23 ноября 2018 года, 15:50 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Антоновка, Лен, какая корочка! Тоже с удовольствием такую погрызла. Судя по всему, хлеб в духовке у тебя отлично поднялся, вот и слиплись батончики между собою.
Цитата: Элен от Пятница, 23 ноября 2018 года, 10:53
У меня, ничего не сломалось...может температуру меньше выставлять!?
Элен, Елена, исправила в рецепте и дописала в примечании.
Цитата: zvezda от Пятница, 23 ноября 2018 года, 11:07
ты в чём замешивала? Это принципиально или..свободный полёт?
zvezda, Оля, спасибо. Замешивала в Панасе, 20 мин на "Пельменях". Жду с обновкой и батонами.

Замешивать дрожжевое тесто в Кеше терпежУ никакого не хватает. kMix у мну, красный.


zvezda
Пятница, 23 ноября 2018 года, 15:54 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Цитата: Sonadora от Пятница, 23 ноября 2018 года, 15:50
у мну
А у мнУ..Кеша 9060, там на автомате мешать будет в моих ХП нет пельменного теста!
Sonadora
Пятница, 23 ноября 2018 года, 15:57 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Цитата: zvezda от Пятница, 23 ноября 2018 года, 15:54
Кеша 9060, там на автомате мешать будет
Совсем на автомате? Скорость не выставляешь, Кеша сам ориентируется по тесту?
zvezda
Пятница, 23 ноября 2018 года, 16:16 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Цитата: Sonadora от Пятница, 23 ноября 2018 года, 15:57
сам ориентируется
Ни скорость, ни время..ничего! Закину дрожжи и воду, нажму ввод, а через 2-5 минут остальное и опять ввод..всё! Сам определяет, мешает, и обминает!
Девочки! Что-то я засомневалась..у меня есть вот такая силиконовая багетница (я пеку только багеты) может не стоит мне вторую покупать? У нас она 800р. стоит сейчас.Серый хлеб (Jasques Mahou)
Sonadora
Пятница, 23 ноября 2018 года, 16:20 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Цитата: zvezda от Пятница, 23 ноября 2018 года, 16:16
Сам определяет, мешает, и обминает!
Оль, умный Кеша!
Цитата: zvezda от Пятница, 23 ноября 2018 года, 16:16
стоит мне вторую покупать?
Тескомовская багетница маленькая, теста в ней помещается макс. из 400 граммов муки.
zvezda
Пятница, 23 ноября 2018 года, 17:18 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Цитата: Sonadora от Пятница, 23 ноября 2018 года, 16:20
багетница маленькая
у меня маленькие ещё от ХП Мулинекс есть не буду значит!
Элен
Воскресенье, 25 ноября 2018 года, 19:50 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Цитата: zvezda от Пятница, 23 ноября 2018 года, 15:45
уже вечером..попробую в Кенвуде!
где багеты!!!???
zvezda
Воскресенье, 25 ноября 2018 года, 20:02 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Леночка Я целый день монтировала видео..забыла как это делать:facepalm:
Вот несу!

Серый хлеб (Jasques Mahou)
делала брускеты, немного жестковаты (для меня, подруге понравились)

Серый хлеб (Jasques Mahou)
Элен
Воскресенье, 25 ноября 2018 года, 21:19 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Цитата: zvezda от Воскресенье, 25 ноября 2018 года, 20:02
делала брускеты,
класс!!! а я каждый день их пеку...пока не надоели...
Sonadora
Понедельник, 26 ноября 2018 года, 15:58 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

zvezda, Оля, классные какие! Брускетой так и тянет похрустеть.
zvezda
Понедельник, 26 ноября 2018 года, 16:50 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Цитата: Sonadora от Понедельник, 26 ноября 2018 года, 15:58
так и тянет похрустеть.
Манечка! Дорогая! Для тебя ничего не жалко :girl_love:хочешь ещё приготовлю
Sonadora
Понедельник, 26 ноября 2018 года, 17:02 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Спрашиваешь! Конечно, хочу. Спасибо, Оль.
Антоновка
Среда, 28 ноября 2018 года, 10:00 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Sonadora,
А я опять сделала - вроде и вытягивала больше, а все равно слиплись ) Ну, и ладно - вкусно же ))
Sonadora
Среда, 28 ноября 2018 года, 14:23 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Антоновка, Лена, попробуй после формовки батоны чуть на столе прокатать, удлиняя, как жгуты для халы.
Антоновка
Среда, 28 ноября 2018 года, 16:00 | Серый хлеб (Jasques Mahou)

Sonadora,
Попробую )) Очень мне понравился этот хлебушек
◄ Назад 1 2 [3] 4 5 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Фруктово-ягодные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы