[1] 2 3 4 Вперед ►

Яблочные пончики-кексы

ang-kay
Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 20:45 | Яблочные пончики-кексы

Яблочные пончики-кексы

Категория: Выпечка
Яблочные пончики-кексы

Ингредиенты

яблочное пюре 160 г.
масло растительное 35 г.
яйцо 2 шт.
сахар 125 г.
мука пшеничная в/с 125 г.
соль 1/2 ч. л.
ванильный сахар 1 уп.
разрыхлитель 1 ч. л.
корица 1 ч. л.
--------- -------
сахарная пудра 100 г.
корица 2 ч. л.

Способ приготовления

  • Яблочные пончики-кексы
  • Яблочные пончики-кексы
  • Сахар, ванильный сахар, яйца, масло, соль, корицу и пюре взбить миксером.
  • Яблочные пончики-кексы
  • Яблочные пончики-кексы
  • Муку смешать с разрыхлителем и просеять в жидкие ингредиенты.
  • Яблочные пончики-кексыРазмешать лопаткой. Тесто получается текучей консистенции.
  • Яблочные пончики-кексыФорму для пончиков или кексов смазать маслом и присыпать мукой. Налить тесто на 2/3 объема.
  • Яблочные пончики-кексыПоставить выпекать в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.
  • Вынуть из духовки, освободить от формы и остудить на решетке.
  • Яблочные пончики-кексыПудру смешать с корицей.
  • Яблочные пончики-кексыОбвалять кексы-пончики.
  • Яблочные пончики-кексыИли добавить немного воды, сделав глазурь. Окунуть одну сторону пончиков в глазурь.
  • Яблочные пончики-кексы
  • Яблочные пончики-кексы
  • Готовить не сложно. Главное-делать это с любовью к своим близким!

               

Примечание

Рецепт нашла в иностранном блоге. Уменьшила сахар.
Это очень вкусные пончики-кексы. Легкие, ароматные, мягкие. До конца дня они у нас не долежали. Рекомендую!

               
Поддержи автора!
posetitell
Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 20:53 | Яблочные пончики-кексы

Супер! А то куда это яблочное пюре девать не знала. Спасибо
ang-kay
Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 20:55 | Яблочные пончики-кексы

Никка, буду рада, если пригодится. А пюре хорошо идет в выпечку и на зефир)
Валюшка
Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 21:11 | Яблочные пончики-кексы

ang-kay, Анжела! Какие красавцы!  . Все под рукой, хоть сейчас пеки. Но нет такой формы...  
ang-kay
Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 21:13 | Яблочные пончики-кексы

Валюшка, спасибо) Можно испечь в любой форме для кексов. Кексиками тоже прекрасно получается
Валюшка
Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 21:21 | Яблочные пончики-кексы

ang-kay,  Анжела, конечно попробую испечь кексиками. У меня этого пюре !!!
Но пончики - красавцы! 
Машутка
Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 21:29 | Яблочные пончики-кексы

Анжела, а у меня после перегонки яблок на сок осталось много жмыха, я его заморозила, попробовать из него? Что скажет профи?
ang-kay
Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 21:34 | Яблочные пончики-кексы

Мария, я бы не советовала. Жмых и пюре-это два разных продукта)
nata4a
Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 21:38 | Яблочные пончики-кексы

Всё! Слюнки потекли. Побежала печь на ночь глядя.




ang-kay, Анжела, спасибо за рецепт! Уже нахомячилась. Ароматные! Мне показались сладковатыми, но муж сказал «то, что надо».
Kras-Vlas
Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 23:35 | Яблочные пончики-кексы

Анжела, прелесть какая! 
Обязательно попробую испечь!
ang-kay
Понедельник, 12 ноября 2018 года, 06:37 | Яблочные пончики-кексы

Цитата: nata4a от Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 21:38
Уже нахомячилась

Наташа, быстрая какая! Здорово, что понравились.
Цитата: Kras-Vlas от Воскресенье, 11 ноября 2018 года, 23:35
попробую испечь!

Оль, давай. Нам очень нравятся.
Darkusha
Понедельник, 12 ноября 2018 года, 16:22 | Яблочные пончики-кексы

Как мне нравятся эти пончики.... А какого они размера? у меня формы для них нет, увидела что то подходящее на Озоне, но вот не уверена, может будут чересчур мелкие
ang-kay
Понедельник, 12 ноября 2018 года, 16:29 | Яблочные пончики-кексы

Елена, мелкие. В диаметре по верху 4,5 см. Я бы посоветовала сразу 2 покупать.
zvezda
Понедельник, 12 ноября 2018 года, 16:36 | Яблочные пончики-кексы

Анжела! Прекрасный рецепт! Простой и быстрый
Как думаешь, для птифур подойдёт? У меня в наборе для них есть как раз такие формочки, но конечно размерчик..
ang-kay
Понедельник, 12 ноября 2018 года, 16:43 | Яблочные пончики-кексы

Оля, спасибо.
Пончики маленькие. Подойдут для птифура , если украсить )
eta-007
Понедельник, 12 ноября 2018 года, 17:15 | Яблочные пончики-кексы

ang-kay,  О, Анжел, здОрово! А мы все никак к МП рецепт пончиков достойных не найдём! Надо попробовать, может вот оно! Рядом!
ang-kay
Понедельник, 12 ноября 2018 года, 17:27 | Яблочные пончики-кексы

Светлана, спасибо. А что такое МП?
zvezda
Понедельник, 12 ноября 2018 года, 23:02 | Яблочные пончики-кексы

Цитата: ang-kay от Понедельник, 12 ноября 2018 года, 17:27
что такое МП?

Присоединяюсь..Микра-МикроволноваяПечь? МультиПекарь?
ang-kay
Вторник, 13 ноября 2018 года, 07:27 | Яблочные пончики-кексы

Во, скорее мультипекарь. Микроволновка-СВЧ.
Альбина
Вторник, 13 ноября 2018 года, 11:20 | Яблочные пончики-кексы

Анжела, аж слюнки потекли, как красиво 
 [1] 2 3 4 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы
Новое в Блогах