*Sedne
Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса

Мощность
1000 Вт

18 программ приготовления блюд способами жарки, варки, выпечки, тушения, приготовления на пару и не только.

14 программ для выпекания хлеба, включая функцию «Мультиповар», позволят с лёгкостью приготовить:ржаной, итальянский, сладкий, французский, безглютеновый, молочный хлеб, торт и ароматное варенье, а так же замесить тесто.

Программа выбора веса готового изделия позволит приготовить выпечку в желаемой порциии, а функция выбора цвета корочки выбрать разные варианты прожарки.

Очень мне понравилась мультиварка, позавчера закачала ее у производителей, так как в Москве ее нет в продаже, вчера ответили, что возможно выслать тк, и попросили написать данные, чтоб выставить квитанцию, я сразу отправила, но пока ее не прислали, очень надеюсь, что вышлют, давно мне что-то ничего не хотелось, но ее захотелось. Само предприятие находится в Ижевске, но мультиварку производят в Китае, они просто контролируют производство, они это тоже написали в письме.
Кстати Аксион, хлебопечка идет к тебе скупать мультиварки, нас заинтересованных уже не мало
*Ритусля
В Москве они тоже были с месяц назад, но почему-то вдруг сразу исчезли.
А вообще она, по моему, очень похожа на Поларисовскую мультиварку-хлебопечку Polaris PBM 1601D
По-моему, даже все программы одинаковые.
*Sedne
Рита, ну вот у кого-то из наших эта есть мультя, хорошо о ней отзывается, а мне она напомнила Бинатон по функционалу
Хлебопечка-мультиповар Binatone BM-2170

Что-то мне квитанцию не шлют, я прям волнуюсь, если обо мне забудут Пока хотелка не перегорела.
*Ритусля
Светлан, а у тебя и Бинатон этот тоже есть?
Пришлют. Не расстраивайся!
*Sedne
Цитата: Ритусля
Светлан, а у тебя и Бинатон этот тоже есть?
Есть, нормальный. Я его вообще дешево купила. Но в этой программ больше и красивее на мой вкус.
*garvich
Sedne, Света, какая же ты умничка! создать свою тему-это здорово! Уходим дружно в родную тему и ждем своих хотелок домой!
*Sedne
Кстати у хлебопечки есть программируемый режим, можно программу свою создать для хлеба на закваске. Эх поиграться бы с ней, аж зубы сводит
*velli
Девочки, всем привет! Sedne, Света я надеюсь что твоя мечта исполнится, может не так скоро, как хотелось бы. Наберись терпения. Хлебушек получается вкусный и красивый. Пока пекла Молочный и Обычный хлеб, можно попробовать и на Ручной настройке для хлеба. Обычный пекла на сыворотке от творога, который делала в мультиварке. Хлеб вкуснее на ней, чем просто на воде. Творог, кстати, мне понравился, нежный, сладенький. Буду ждать похвалюшек от тебя с фото! Тамара тоже самое и от тебя!
*Sedne
velli, валентина, Спасибо, а где твои фото, покажи, как приготовишь что-нибудь, особенно хлеб мне интересен
*solmazalla
Интересненько... Последующие за темой, подожду тестирования..
*fffuntic
я тоже прямо горю от любопытства.
Цитата: Ритусля
А вообще она, по моему, очень похожа на Поларисовскую мультиварку-хлебопечку Polaris PBM 1601D
По-моему, даже все программы одинаковые.
Светлана посмотри инструкцию поляриса, посмотри, программируемый режим один в один практически.
То есть печки- клоны.
НО полярис мне не понравилась, нестабильная она - нарушает установки, по крайней мере у меня такое о ней мнение. Для меня очень резкая печка с большими перепадами температур. Может потом они её улучшат - другое дело, но пока не впечатлила.


А эту тоже делают в китае, а вдруг на том же заводе и по тем же схемам?
Мне очень нравится программируемый режим там, лучше и мечтать нельзя. Но будет ли выполняться заявленная функциональность?

А спроси производителя о полярисе, чем они будут различаться от неё?

ну очень, прямо очень-очень хочется, чтобы появилась настоящая кухонная хорошая феечка.
*velli
Вот хлеб самый первый, с него начала осваивать свой Бриз.Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса





Тесто для плюшек замешивал Бриз, пекла в аэрогриле.Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса




Фото пока только такие, варила борщ , суп это не интересно!
*fffuntic
хлеб очень красивый и реально корочка такая хорошая. Интрига только возрастает. Вы делитесь всем, что в ней делаете. Агрегатик со всех сторон интересен.
*Sedne
velli, валентина, очень красивая корочка у хлеба, нда прям еще больше захотелось, а у тебя эта хлебопечка давно?
*Sedne
Кому-нибудь выслали квитанцию? (кто эту хлебопечку заказывал)?
*garvich
Мне не пришла еще, но не теряю надежды жду. Валентина, какой красавчик у Вас получился, еще больше захотела эту мультяшку. Напишите, что готовили в самой м/в.
*Sedne
Привезли, не без приключений, с доставкой, компания отправила ее не в тот пункт выдачи, хорошо, что у СДЭК есть перенаправить заказ, потом они 3 дня (по Москве-то) ее переправляли, при чем мне представляете по приезду в Москву пришло не смс, а сообщение в контакте, черт их знает, как они контакт мой нашли, но я просто рада этому, так как в номере моего телефона ошибка закралась, причем в накладной ее нет, а на самой коробке есть, СДЭК ошибся, а трек номера Аксион мне не прислал, но очень хорошо, что они мне в контакте написали.
Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса
Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса
Когда в мультиварку ставишь ведро от хлебопечки автоматически включаются программы хлебопечки
Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса
Все программы больше 3 часов, 3-30, 3-40, как правило, поставила молочный хлеб, минут 20 был подогрев, потом замес начался, температура при расстойке совсем не большая, градусов 25, что тоже хорошо.
Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса
А вот готовый хлеб
Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса
Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса
*velli
Sedne, Света я очень рада за тебя что получила наконец-то свою долгожданную красавицу! Правда не обошлось без нервотрепки. Будем надеяться что со временем все забудется и будешь наслаждаться вкусным хлебушком и по ходу готовкой в мульте. Молочный хлеб получился таким красивым, румяным . А какой вес выбрала 750? и делала все по рецепту или что-то свое добавила? Я пеку хлеб через 2-3 дня и мне так нравится этот процесс что пекла бы каждый день и разные. Хочу попробовать на отсрочке и "Французский"еще и сравнить по результату с испеченным в Панасе. Еще надо попробовать с добавками с цукатами и изюмом типа кулича, но рецепты данные в книжке- инструкции какие-то скучные и однообразные придется полистать книжки с рецептами разных хлебов(покупала на Озоне специально для хлебопечки). Удачи тебе и делись рецептами!
*Sedne
Цитата: velli
А какой вес выбрала 750?
Да, делала по рецепту с форума
Panasonic SD-2501. Молочный хлеб
Я не люблю по книгам рецептов хлебопечек печь.
*Ритусля
Светлан, здОрово!
Поздравляю с помощницей! Дождалась!
Ну, как тебе? Рассказывай скорее!
Попыталась я было в Москве её найти, но тщетно.
Почему такой малой партией выпустили?!
*Annutka
Sedne, Светлана, поздравляю с покупкой! Мне СДЕК сообщение через Viber присылал, а так тоже никакого уведомления.

Очень интересно будет понаблюдать за новинкой, пусть только радует! Подпишусь на темку.
*fffuntic
Sedne, Света. Угу, с нетерпением жду горячих репортажей о впечатлениях. Как она? Ну кааааак новая игрушка? тебе нравится?
*Sedne
Цитата: fffuntic
Мне СДЕК сообщение через Viber присылал, а так тоже никакого уведомления.
Скорее всего тоже с телефонам тоже что-то не то на коробке, в моем явна была ошибка, когда переслали в другой пункт выдачи, я им звонила, что так долго по Москве едут, так мне сказали ждите смс, никакого смс не получила, в контакте тоже ничего не написали уже, я так рада-то, что 1 раз написали, откуда только меня в контакте знают Но у меня в телефоне на коробке была явная ошибка, приписали 1 цифру зачем-то

Цитата: fffuntic
Sedne, Света. Угу, с нетерпением жду горячих репортажей о впечатлениях. Как она? Ну кааааак новая игрушка? тебе нравится?
Внешне очень, так же очень нравится, что при смене чаш, меняются и программы на дисплее, прикольненько, хлеб пока делала 1 раз, вкусный вышел, так же программ много, это-то я люблю, меня хлебом не корми, дай потыкать новые проги
*velli
Вчера пекла Французский хлеб, только по рецепту для х/п Панасоник на 750гр. Получился вкусный, румяный, но немного все же отличается по твердости и мякиша и корочки. Мне понравился этот больше, чем в в Панасе, поменьше пор и не крошится при нарезке и более румяней. Фото не успела сделать т. к приехали внезапно гости было не до этого. Постараюсь в следующий раз показать свой хлебушек. Хочу еще попробовать испечь на Ручном режиме, но не знаю какую температуру выставить лучше и время. может и 55 мин. достаточно как я обычно делала в Панасе, на Выпечке. Сегодня в планах сварить борщ в Бризке, а то все хлеб да хлеб не могу никак успокоится. Испеку и раздаю, опять пеку. Хочу все хлебное меню перепечь и выделить самый вкусный хлеб не меняя ни муку ни дрожжи.
*Sedne
А вот я вчера пекла
Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса
Делала по этому рецепту
Хлеб с овсяными хлопьями, отрубями, кунжутом и семечками
*velli
Светлана, Какой красавчик получился! Посмотрела этот рецепт, но там так все сложно и добавки сплошные мне что-нибудь попроще без всяких семян и хлопьев. Я люблю простой хлеб иногда с изюмом пеку типа кулича.
*Anna67
Цитата: Sedne
откуда только меня в контакте знают
По фио и мылу? Поздравляю с долгожданной покупкой, интересно будет почитать про дальнейшие испытания!
*fffuntic
Светлана, цвет корочки очень впечатляет. Выпечка была с ручными настройками или на автомате? Свееета, всё интересно же. А какие там корочки? а как тебе на вкус?
Я тоже зрею на покупку. Вернее, хооочу ужасно как только про неё узнала, но домашние пока сопротивляются. Велели избавиться тогда от одного агрегата, а у меня они все тоже любимые.
*Sedne
Цитата: fffuntic
Выпечка была с ручными настройками или на автомате?
Автомат, мне хлеб нравится, он не такой воздушный, как в панасике, но вкусный, да корочка не плохая, я пекла 2 раза на средней корочке.
*Mandraik Людмила
Девчёнки, как же интересно, начинаю хотеть этот "свежий ветер"
*EUA
Девочки!!!!! Я хочу такую красотку. Помогите мне, где можно приобрести. Пожалуйста помогите!!!!
*velli
реезft]Елена, посмотрите на 1й странице там Sedne, Светлана, подробно рассказала как и где заказывала свою Бриз-11. Я же свою успела купить в Москве, но потом они исчезли в продаже и только можно через завод-изготовитель сделать заказ с доставкой в Москву позвонив по телефону и заполнив квитанцию по доставке. У меня в книжке-инструкции написаны телефоны завода Аксион:+7(3412) 78-24 и тел/факс+7(3412)78-58-97
e-mail:tnp@c.axion.ru
сайт:http://www.axin-tnp.ru
Попробуйте использовать может и получится связаться с заводом после выходных(мне так кажется, все отдыхают в выходные).
*СоНика
Sedne-Светлана, поздравляю, пусть радует и остается хорошим помощником на кухне!
*Таньча
Девочки, цену озвучьте пожалуйста. Мне к марту в подарок надо. Понравилась игрушка.
*Sedne
Татьяна, 6990 вроде + доставка рублей 600 СДЭК.
*fffuntic
Света , ну что ты в ней ещё делала, давай колись Мы ж мучаемся от твоего молчания.
*Mandraik Людмила
Ага, и я тут сижу и намечтываю ставить уже не куда, но нравится
*Sedne
Лена, делала хлеб на закваске, надо было побольше времени выпекать, но вышло очень вкусно.
Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса

А это хлеб с миру по нитке
Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса
*fffuntic
какие загорелики , нижний воооооообще зайка
*Sails
Вот и я, наконец, получила сегодня эту мультиварочку. С виду очень понравилась. Но, когда рассмотрела все основательно, то обнаружила на дне чаши несколько сколов эмали. Даже и не знаю, что делать. Писать на фирму, наверное бесполезно? Попробовала чашу от штебы. По диаметру она подходит. А в высоту на 1см меньше, до дна не достает. Света, а книги рецептов не было вложено? У меня только руководство по эксплуатации.
*Sedne
Елена, Sails, да, только руководство, очень жаль на счет сколов
*fffuntic
Елена, Sails, я бы написала. А вдруг проявят понимание. У меня такая же штука вышла с фирмой юнит. Те заменили чашу сразу же. Хотя могли бы и завредничать.
А эти сколы сильно мешающие эксплуатации?
*Sails
Лена, я написала им. Посмотрим, что ответят. Сколы, не знаю, сильно ли мешают. Я боюсь что эта керамика будет и дальше отходить и попадать мелкими частями в пищу. Да, еще и сомнения не вредный ли металл под керамическим покрытием?
*velli
Sails, Елена, Поздравляю с покупкой этой красотульки! Пусть радует и вдохновляет на выпечку всевозможных хлебушков и мультиварочных вкусняшек! Я вчера пекла в ней Итальянский по рецепту Ромы-Тани для своей х/п. Хлебушек получился чудесный:вкусный, ароматный, высокий с красивой хрустящей корочкой . Лена, к моей Бриз-11 подошли чаши от м/в Полярис-517. тоже керамика, а у моей Бризки чаша с антипригарным покрытием не керамика, что я считаю даже лучше. Керамика начинает через некоторое время темнеть, прилипает пища, и из-за сот, труднее отмывать дно чаши. Я сегодня намечаю печь Французский по рецепту от своей х/п Панасоник вот только смущает время 3-40 против 6 час, придется отключить х/п, обминать, дать подняться до желаемой высоты, и печь на ручном режиме. Кстати, так пекла Итальянский. Если не удастся решить вопрос с чашей, не отчаивайся!
*Sails
velli, Валентина, спасибо. Как хорошо, что ты мне подсказала про чашу, что подходит от Поляриса. А то я вчера весь вечер ломала голову, чем же ее заменить. А мне показалось, что в Бризке чаша из керамики(уж больно она гладкая и блестящая). Спасибо, что делишься рецептами, которые в ней получаются.
*velli
Лен как купишь чашу, сама решишь что готовить в каждой, и не бойся ты никаких сколов ничего не произойдет с ними. Пользуйся только силиконовыми лопатками, половничками они мягче чем прилагаемые лопатки. Я никогда не пользуюсь такими, когда готовлю в м/в и с/в. А в чаше, где сколы готовь то что не требует перемешивания на пару например, в паровой корзине(овощи, мясо, рыбу, манты), первые блюда без обжарки овощей, а сразу с закладкой всех продуктов. Сама решишь что да как.
*Sails
Вчера, пока чаши нормальной нет, решила испробовать хлебопечку. Пекла кулич Масляный от Елены Бо на 340 гр муки, режим-сладкий хлеб. Получился неплохо, поднялся во время выпечки аж до самой крышки хлебопечки. Цвет корочки поставила на 2, надо на 1(загореленький вышел). Куличик получился мелкопористый и немного суховатый. В следующий раз попробую на другой программе.Мультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомесаМультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомесаМультиварка МХ11 “Бриз” с функцией хлебопечи и тестомеса
*velli
Елена, Куличек красивый , попробуй где программа самая длинная или на ручном. Я Итальянский пекла так. А чашей м/варочной дополнительной не обзавелась?
*Sails
Валентина, спасибо. Чашей еще не обзавелась. Написали с предприятия, что попробуют решить эту проблему. Жду
*garvich
А мне обещали в одном магазине что в середине января эти мультиварки-хлебопечки появятся в продаже в середине января или в конце. Жду звонка от них, а заказывать с завода не решилась:мало ли что при пересылке может случиться,"мозги электронные"могут не вынести встрясок или чашу прислать поцарапанную мультиварочную которую не обменять, не переслать, а пользоваться придется такой.Елена, как у Вас дела с чашей? удалось ли добиться обмена?

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту