◄ Назад 1 2 3 [4]

Хуторской хлеб (хлебопечка Панасоник)

Андрей_Cпб
Воскресенье, 24 февраля 2019 года, 15:04 | Хуторской хлеб (хлебопечка Панасоник)

Цитата: Каришка_34 от Понедельник, 18 февраля 2019 года, 16:20
Подскажите, я пересчитала 12,5 гр. прессованных дрожжей и получается 4 гр. сухих. Вы добавили 2 ч.л., это не много? Сколько правильно добавлять? Может у меня крышка опадает от нехватки дрожжей? Пекла строго по рецепту из первого поста на диетическом (5 часов). Буду благодарна за помощь!

неужели в Твери нет прессованных дрожжей?? )
я, например, когда пробую чужие рецепты - всегда первый раз-два делаю всё по автору, ну а потом уже что-то меняю - экспериментирую
я к чему - если хотите испробовать этот рецепт - на первый раз-два -три сделайте все по рецепту...ну а потом уже меняйте ингредиенты.
Удачи

зы хлеб - живой и не всегда предсказуемый (еще и зависит от муки, воды, фазы луны и т.д.)...вот сегодня опять делал по рецепту - смотрю колобок почему-то плотный получился - добавил воды 50-70 мл - и все получилось красиво )
Хуторской хлеб (хлебопечка Панасоник)
Хуторской хлеб (хлебопечка Панасоник)
zot08
Воскресенье, 21 апреля 2019 года, 20:31 | Хуторской хлеб (хлебопечка Панасоник)

Хуторской хлеб (хлебопечка Панасоник)
Хуторской хлеб (хлебопечка Панасоник)
Испек сегодня по рецепту, к сожалению солод пока не приобрел, заменил красным квасом на свой страх и риск. Хлеб получился!!! Вкусный!!! Пек в хлебопечке Панасоник 2511 на 8 программе " диетический с изюмом", семечки засыпал в контейнер, пек полностью на автомате.
Спасибо за рецепт.
Андрей_Cпб
Воскресенье, 21 апреля 2019 года, 20:36 | Хуторской хлеб (хлебопечка Панасоник)

Цитата: zot08 от Воскресенье, 21 апреля 2019 года, 20:31
Хлеб получился!!! Вкусный!!!
спасибо очень рад, что все получилось и понравилось!
zot08
Воскресенье, 21 апреля 2019 года, 20:53 | Хуторской хлеб (хлебопечка Панасоник)

Заказал солод , как придет обязательно попробую испечь и отпишусь. Хлебопечь в семье только неделю.
Андрей_Cпб
Воскресенье, 21 апреля 2019 года, 21:04 | Хуторской хлеб (хлебопечка Панасоник)

Цитата: zot08 от Воскресенье, 21 апреля 2019 года, 20:53
Заказал солод
ржаной солод покупаю в мирбир - самая адекватная цена - в Воронеже тоже есть филиал
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
◄ Назад 1 2 3 [4]
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы