Здоровое питание

Апельсиновый магкейк в микроволновке

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
Яйцо	1 шт
Яблочное пюре (у меня детское, из баночки)	2-3 ст л
Рисовая мука (у меня 1 ст л из бурого риса и 1 ст л кукурузной)	2 ст л
Подсластитель (не клала)	По вкусу
Разрыхлитель	0,5 ч л
Сок апельсина	С половинки плода
Цедра апельсина	Со всего плода
Корица	По вкусу

Способ приготовления

• Здесь даже писать- то и нечего. Тем более фотки размещать.
• 1. Смешать все составляющие в бокале (или любой другой емкости).
• 
• 2. Выпекать в микроволновке примерно 2 мин (ориентируйтесь на свою печку). Только не пересушите!!!
• 3. Достать, остудить. Можно порезать на пласты и прослоить вареньем (без сахара), кремом (из творожка), фруктами... Можно просто украсить верх или посыпать чем- то. Тут уж все на ваш вкус.
• Я порезала на 4 части, сделала 2 пироженки. Промазала кремом из домашнего творога, взбитого с фейхоа и фитПарадом, сверху украсила дольками апельсина и кусочком горького шоколада.
• 

 

Блюдо рассчитано на

1 шт

Время приготовления:

5 мин

Программа приготовления:

Ручки, микроволновка.

Примечание

Очередной быстрый, но вкусный рецепт из серии « готовим на 1,2,3...»
За счет апельсинового сока и кукурузной муки магкейк получился желто- солнечного цвета. Очень поднимающий настроение унылой осенью. Десерт вышел высокий, нежный, влажный. А про запах и вкус... вообще молчу! Апельсины, корица, шоколад.... Так и чувствуется приближение Нового Года! И не важно, что на дворе поздний октябрь, унылый дождь, ветер и промозгло. Когда на столе такая красота и чашка ароматного чая, душу переполняет ожидание лучшего праздника в году (НГ) и предчувствие чудес!

Лично у меня так и было!

А порезав и собрав на 2 порции, я практически снизила калорийность каждого, что принесло еще большее удовольствие от этого десерта!

 

[Гюзель]

Гюзель, Я долго терпела... Но тут просто Ну какие это 5 минут. Все почтистить, порезать, выжать, испечь, красиво оформить, сфотать тоже красиво. Про придумать такое, вообще молчу. Какая же ты Молодец!!! Пора тебе спонсора искать для публикации книжки твоих полезных десертов.

[Sasha55]

Sasha55, Саша! Прям напугала сначала! Начала читать... и прям расстроилась. « Опять с критикой! Не верят!»... А потом даже рассмеялась! Ну, конечно, все быстро! Насыпала все в кружку, размешала, сунула в микру, 2 мини... скорее за стол!
У меня все рецепты (в основном) быстрые! Некогда мне долго кашеварить! Дом, хоз- во, семья, ребенок на руках...🤣 Мне надо, чтобы: « Раз... и готово!»
Спасибо, что заглянула. Приятно!

А книжка рецептов? Так у меня в темке, на 1 стр уже почти эта книжка и есть!
Спасибо Шефу!

А книжка рецептов? Так у меня в темке, на 1 стр уже почти эта книжка и есть!

Я ж про печатный вариант. Сама знаешь, как приятно книжку в руках держать, на хорошей бумаге, с красивыми картинками. А ты ведь и рассказчик хороший. Тимурку подрастишь, немного отдохнешь и подумаешь, ага? А рецепты копи пока.

[Гюзелечка!]

Гюзелечка! Ну, прям слов нет нет! А подача - ресторанная! Спасибо за рецепт!
Скажи, ты муку из бурого риса сама молола? Если да, то чем?

[Натусичка]

Натусичка, муку купила в магазине (вот теперь и пользую везде!🤣)
Но читала, что можно и в кофемолке смолоть самим. Только помол будет несколько крупнее, наверное.
В рецептах можно брать любую муку, заменять на то, что есть. Даже на обычную, пшеничную!

И я забрала в закладки!!! Спасибище!!!
А насчет книги тоже поддерживаю! Но пусть там будет все, и про Тимку и про ПП и рецепты. И книга будет супер! Зачитаешься!

[Гюзелечка,]

Гюзелечка, спасибо! Тоже забрала в закладки!

Гюзелечка, читаю твои кулинарные изыскания и просто ОБАЛДЕВАЮ!!! Нижайший тебе поклон! Может быть, когда-нибудь, хоть раз в жизни и я такое приготовлю. Не потому что я-хуинькая, а потому что - ленивая.

[Маруничка]

Маруничка, Лариса! Может, когда- нибудь... хоть... что-нибудь... когда- нибудь... осилишь, приготовишь и тебе понравиться... очень надеюсь!