Мороженица Clatronic ICM 3225

Елена, спасибо! Пока писала сообщение лопатка остановилась намертво и крышка соскочила)) я вовремя подоспела и выключила из розетки мороженицу. Надо караулить в следующий раз минут через 15-20.
Я еще и вафельницу прикупила и делала в рожках мороженое

Чтой-то в темке никого
Делала мороженцо разное, по рецепту от Манны и особенно понравился пломбир по рецепту Насти Понедельник

Сегодня делала мороженое по рецепту GruSha отсюда hlebopechka.ru....
Только печенье и тоблерон не стала добавлять. Шоколад брала черный Бабаевский 100 г - по мне так достаточно!
Все таки я люблю сливочное мороженое - консистенция упругая, не тает быстро! Вкус ваапче молчу

Как я стала странным образом владелицей этой мороженицы.
Рассказ из серии "100 раз упади, 101 раз встань».

Приглянулась она мне сразу, но я чего-то заволновалась по поводу объема и то, что чаша алюминий.
Пошла в магазин фрау-техника посмотреть на мороженицу принцесса. Принцессы у меня две уже, третья видимо -лишняя была.
У принцесски верхняя часть никак не одевалась, криво все было и мы ее не купили..
Ну я же не могу сидеть на месте, я нашла себе другое щастье, но видимо, оно было тоже не мое.
Озон сбросил мне баллы на счет по поводу приближающейся даты, и другие баллы были и я там приглядела себе немокс тренди. Она меня на 100% устраивала по параметрам, и объем 1.5 и чаша нержавейка.. Но я ее не устроила. Она пришла неожиданно быстро, курьерской службой, но самовывоз.
Продукты заранее купила, как умная Маша. Дома открываю.. и полное разочарование. Из чаши вытекает хладагент.. Сине-зеленая жидкость.. В этот же день мороженица поехала в свое королевство, а я осталась с носом и со сбережениями. Озон был на высоте и вернул деньги в этот же день.
Гуляю по улице и характерный эффект--везде мерещится мороженое. Оно действительно везде продается, но цена кусачая, 55-70 рублей за 50гр, и я еще знаю один секрет про мороженое.

Для фризеров привозят жижу в ведре. Это готовая бурда заливается в фризер, из него делается мороженое. Потом в ведро пустое с остатками смеси заливается вода из под крана в туалете, и эта жижа добавляется в другое ведро с густой жижой.. В фризер и мороженое готово! Сейчас я не знаю, как там с сан. гиг. условиями, вроде в чем-то другом смесь привозится, другое оборудование, другие фризеры, но раньше было так, а есть я такое мороженое не могу до сих пор, и не могу смотреть на людей, которые такое едят.

В технопоинте завалялась одна мороженица Clatronic ICM 3225, и я не могла ее не купить. Как можно жить в такую жару без мороженого?
 Когда проверяла, тоже были минуты страха, что она не исправная. На форуме писали подробно, как правильно подключать, с третьей попытки у нас получилось.
 Дома я сунула побыстрее чашу в морозилку МИНСК-АТЛАНТ, древняя модель 19лохматого года. Надо сказать, что морозилку собирал видимо человек добросовестный, да и запчасти качественные были тогда, столько лет ей, но морозит прилично она. Чаша морозилась 9 часов. Больше я не смогла терпеть. Я думала, может встать в 3 часа ночи (когда будет 12 часов заморозки), и спокойно сделать мороженое и съесть его самой.. А потом посмотрела чашу в 12 часов ночи, мокрый палец прилипает к стенке, раствор не булькается. Никто, конечно, не сомневается, что я малость притрушенная, раз собралась мороженое делать в 12 ночи. Или в 3.. Но я его сделала, и всех накормила..

Мороженое было из подручных материалов. Надо ж как-то на кошках тренироваться, но кошек не было, может надо было этих на прокат взять hlebopechka.ru..., нашла йогурт домашний на эвиталии 2.5%, 1 банан, стевиозид жидкий, 1 ст ложку сахара, сухого молока ложки 3 столовых производства Беларусь, чтобы хоть как-то загустить смесь-взбила блендером. И в работающую мороженицу залила смесь. Мороженицу закрыла грудью теплыми толстыми полотенцами и вперед, Россия! Сначала не сильно густело, минут 20 крутилась жижа и не увеличивалась в объеме. А потом процесс пошел!! густело и увеличилось в объеме!! С трудом дождалась окончания работы мороженицы, вытащила мешалку и всем раздала мороженое. Вкусно, нет слов!! Наконец-то я ем мороженое без муки!! В последний раз брали в магазине мороженое детям, противное, приторно, сладкое, со всякой фигней, и даже с мукой!!!

Спасибо всем за отзывы и комментарии, это очень помогает все-таки сделать правильный выбор и не испытывать мук разочарования.
 Впереди меня ждет еще очень много интересного, даже не сомневаюсь..
Хорошо, что чаша маленькая, а то можно обожраться и растолстеть..

мусяня, поздравляю с покупкой! Пусть служит верой и правдой! У меня Клатроник уже 3 год. Магазинное мороженое не покупаю!

мусяня, поздравляю! Хорошая мороженица, пусть радует!
Я еще в своей никак сезон не открою - дома все хочу морозилку разморозить, а мороженицу отвезу на дачу на следующие выходные. Вот тогда и начну, уже креманок разных накупила))

У меня Клатроник уже 3 год. Магазинное мороженое не покупаю!

У меня тож столько же. Сегодня купила фризерную мороженицу Бранд 3811 на 1 литр и только сегодня я узнала, что объем клатроника не 1литр, как везде пишут, а 1,6 литра (сегодня измерила, после брандовского ведра на 1литр что то меня затерзали смутные сомнения). Сделала смесь как в клатроник, а в бранд она вся не влезла. Как так, если заявлен одинаковый объем.
Но решающим фактором для покупки фризера стало то, что на днях стала делать мороженое при 33С на улице и оно таяло ранее, чем замерзало.

Есть у меня рецепт мороженого, назвала я его «Шоколадное нежное» (я этот рецепт выкладывала на сайте «Моя хлебопечка»). Всем моим родным и близким очень нравится это мороженое, а я больше люблю обычный пломбир и просто тащусь от вишневого. Но недавно что-то захотелось шоколадного, а шоколада дома не оказалось и в магазин идти было лень. Решила сделать только с какао и без всяких заморочек. Получилось очень вкусное «Ленивое шоколадное».
 Взяла 6 ст. л. сахара (НЕ пудры), 1 ст. л. какао Несквик, 1 ст. л. картофельного крахмала (ложки обычные столовые, с горкой). Все это перемешала, влила 400 мл сливок 10%, перемешала и поставила на средний огонь. При непрерывном помешивании довела до кипения, получился шоколадно-молочный киселек. Остудила, добавила примерно 200 мл сливок 33% и все взбила погружным блендером. Еще немного охладила в морозильной камере, пока собирала мороженицу. Минут через 40-50 получилось полное ведерко. Разложила в одноразовые стаканчики по 200 мл с горкой. Получилось 6 шт. и еще немножко осталось. Собираюсь повторить.

Девчата!
Здравия всем!
Проблема вот в чём! Наш Клатроник просто чудо, готовит мороженное великолепно. Замечу, замораживаем ёмкость в старом Минске, морозилка при регуляторе холода на цифре "8" выдаёт минус 30!!! Морожу ёмкость 12 часов, состав охлаждаю до +3-5 тоже часов 5. Готовлю только на соевом молоке, без яиц, на фруктозе и 1 чл крахмала (или фруктового киселя), вот, хочу испытать теперь ещё и кукурузный крахмал)))
 И мороженное готовится за 7-12 минут (!!!), уже твёрдое и лопатка останавливается! Всё готово. Не надо никакой дополнительной дозаморозки!
 Я, на крыльях, беру эту мороженицу на дачу в Крым, завариваю те же проверенные рецепты (у нас оказалось 2 ёмкости от 2-х Клатроников, а мотор один, первый сгорел... не заметила я, что лопатка давно остановилась.. А в ремонт не берут нигде- проблем № 2)))... морожу сутки.. и... получается текущая масса, полу нечто, полу-что, как у многих в комментах. Не понимаю в чём дело, потом замеряю температуру в новом холодильнике LG... И ВИЖУ ЖАЛКИЕ МИНУС 19!... Вместо привычных «минских» минус 28.
Вот в чём дело!
Вопрос:
 у кого в морозилке минус 25-30 есть? В каких агрегатах?
Перелопатила всё, минус 24 и всё.

Девочки, милые!
Помогите! Потеряла пимпочку, которая вставляется между двигателем и лопаткой. Перевозила с дачи домой, по прибытию домой эта деталь не обнаружена. Искали где только возможно. Уже год стоит моя мороженица, пользоваться не могу. Видела в чате, что у кого-то перегорал двигатель, может подарите мне в таком случае эту детальку. Буду очень благодарна!

Galina23, напишите Штебовичу, может у них на складе есть такая деталька

Спасибо, попробую.
Еще бы знать, как его найти

Galina23, hlebopechka.ru...

Девочки, а Клатроник 3581 - это очередная версия? Чаша 1 литр, 12 Вт.
Почему-то, читая о мороженицах, кажется, что из простых Клатроник хвалят больше всех

Спасибо всем всем за отзывы, очень долго думала нужна ли мне мороженица, в магазинах хлипкую фигню продавали, а тут на авито объявление с этой моделью, читаю отзывы в теме и влюбилась в неё. Ощущение что с её помощью можно сделать мороженное из всего что есть под рукой. Жду пока морозилка освободится от летних урожаев ягод чтоб продолжить делать мороженое к кофе

Всем здравия! А я куда-то задавала мешалку, не пользовалась года два. А тут решила вспомнить. А нету. И нигде нет. Можно, наверно, пока венчиком перемешивать, как думаете?
Написала Штебовичу, жду
 Может, у кого-то есть мешалка уже ненужная? Куплю, я в Москве.

Повезло, купила на Авито почти новую мороженицу за 300 рублей. Ради лопатки, но теперь могу морозить в двух чашках одновременно.

tiarka, это же замечательно! Отличная покупка!