[1]

Вафли без глютена

Избранное
dana77
Вафли без глютена | 18.10.2018, 21:25

Вафли без глютена

Категория: Здоровое питание
Вафли без глютена

Ингредиенты

Мука универсальная без глютена 50гр
Мука кокосовая 50гр
Яйцо 1шт
Мягкий творог 100гр
Масло сливочное(можно заменить на растительное) 15гр
Подсластитель(у меня ФитПарад 5 пакетиков) По вкусу
Цедра половины лимона 1/2
Разрыхлитель 1/2 чл
Кокосовое(миндальное, соевое) молоко( можно взять обычное) 150мл

Способ приготовления

  • У меня приведены ингредиенты для системы питания без глютена
  • Вафли без глютенаВафли без глютенаВафли без глютена
  • Если для вас этот момент не важен, можно использовать любую муку. Благо их сейчас великое множество и можно выбрать ту, которая соответствует вашим предпочтениям и стремлениям. Но именно это сочетание дало яркий вкус кокоса и лимона.
  • Вафли без глютена
  • Смешать все ингредиенты до состояния густой сметаны. Густоту регулируем молоком. Выпекать в вафельнице до готовности.
  • Из указанного количества у меня получилось 5 вкусных вафель, чуть хрустящих снаружи и нежных внутри. С яркой нотокой лимона и нежностью кокоса.

               

Блюдо рассчитано на

5 вафель

Время приготовления:

20-30 минут

Программа приготовления:

Ручки, вафельница

Примечание

КБЖУ всей порции ~500ккал (26/21/51)
На 100гр ~ 136ккал (7/6/14)

               
Поддержи автора!
francevna
ПП вафли, без глютена | 18.10.2018, 22:04

Наталья, вафли очень красиво на изломе смотрятся!
dana77
ПП вафли, без глютена | 18.10.2018, 22:15

Алла, спасибо, что заглянули. Вафли и правда удачные.
Я их очень редко делала из-за большого количества жира в тесте. А эти прям на мой вкус получились. И вполне себе ПП.
Корсика
Вафли без глютена | 19.10.2018, 05:47

dana77, красивая и ровная форма, равномерный золотисто-песочный цвет и вафли выглядят очень аппетитно. Пожалуй, поставлю рецепт в закладки . Спасибо .
Аннушка85
Вафли без глютена | 19.10.2018, 20:43

Какие красивенькие, пышные, завтра же приготовлю, сейчас как раз редмондовский мультипекарь осваиваю, рецептики пробую всякие разные.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения