Вафли без глютена

Категория: Здоровое питание
Вафли без глютена

Ингредиенты

Мука универсальная без глютена
50гр
Мука кокосовая
50гр
Яйцо
1шт
Мягкий творог
100гр
Масло сливочное (можно заменить на растительное)
15гр
Подсластитель (у меня ФитПарад
5 пакетиков) По вкусу
Цедра половины лимона
1/2
Разрыхлитель
1/2 чл
Кокосовое (миндальное, соевое) молоко ( можно взять обычное)
150мл

Способ приготовления

 У меня приведены ингредиенты для системы питания без глютена
 

    Если для вас этот момент не важен, можно использовать любую муку. Благо их сейчас великое множество и можно выбрать ту, которая соответствует вашим предпочтениям и стремлениям. Но именно это сочетание дало яркий вкус кокоса и лимона.
 

 Смешать все ингредиенты до состояния густой сметаны. Густоту регулируем молоком. Выпекать в вафельнице до готовности.
 Из указанного количества у меня получилось 5 вкусных вафель, чуть хрустящих снаружи и нежных внутри. С яркой нотокой лимона и нежностью кокоса.

Программа: Ручки, вафельница
Время приготовления: 30 мин.
Порций: 5 вафель

Примечание

КБЖУ всей порции ~500ккал (26/21/51)
На 100гр ~ 136ккал (7/6/14)
Вафли без глютена

Рецепты с похожими ингредиентами


francevna
Наталья, вафли очень красиво на изломе смотрятся!

dana77
Алла, спасибо, что заглянули. Вафли и правда удачные.
Я их очень редко делала из-за большого количества жира в тесте. А эти прям на мой вкус получились. И вполне себе ПП.

Корсика
dana77, красивая и ровная форма, равномерный золотисто-песочный цвет и вафли выглядят очень аппетитно. Пожалуй, поставлю рецепт в закладки. Спасибо.

Аннушка85
Какие красивенькие, пышные, завтра же приготовлю, сейчас как раз редмондовский мультипекарь осваиваю, рецептики пробую всякие разные.

Гость
выглядят отлично, обязательно попробую рецепт, спасибо!



Рецепты в разделе «Здоровое питание»

Постные блюда

Новое