Булочки-рулетики с фейхоа и маком для стройности талии

Гюзель62
Понедельник, 15 октября 2018 года, 10:55 | Булочки-рулетики с фейхоа и маком для стройности талии

Булочки-рулетики с фейхоа и маком для стройности талии

Категория: Здоровое питание
Булочки-рулетики с фейхоа и маком  для стройности талии

Ингредиенты

Яйцо 1 шт
Мед( у меня виноградный пекмез) 1 ч л
Кефир( у меня йогурт питьевой) 20 мл
Мука любая( у меня 90 гр рисовой+ 80 ЦЗ пшеничной) 170 гр
Разрыхлитель 0,5 чл
Ванилин ( по желанию)
Начинка: Любая( не густо намазывать)

Способ приготовления

  • Начну с предистории. Приезжала ко мне в гости подруга с форума(известная многим Фея 🤣) и призентовала мне фейхоа. О его полезности и вкусности почти все знают. Вот и я решила срочно прокрутить его с сахаром и убрать в погреб, чтобы хватило « витаминов» на всю зиму. Решила- сделала. Немного осталось в пиалушке( не влезло в банку!). Дочь и внук попробовали и им тАк понравилось! Но есть неограниченно и ложками я им не позволила. Придумала поместить эту вкусняшку в булочки. Конечно, при выпечке часть витаминов пропадет, но зато не все сразу сьедят!🤣
  • Так появились эти рулетики- булочки. И
  • как все у меня в последнее время

    опять диетические и не сдобные.
  • 1. Булочки-рулетики с фейхоа и маком  для стройности талии
  • Смешиваем все составляющие.собираем в тесто. Регулируйте мягкость и эластичность теста. Ведь разные виды муки потребляют разное кол- во жидкости. Тесто должно получиться не липким и мягким.
  • 2.Булочки-рулетики с фейхоа и маком  для стройности талии
  • Раскатать тесто в прямоугольник на доске или коврике.при необходимости, подпыляйте мукой. Но не переусердствуйте!
  • Совет: не раскатывайте слишком тонко( я в первой партии допустила такую ошибку). Пусть слоев будет меньше, зато рулетики получатся пушистее и нежнее.
  • 3.Булочки-рулетики с фейхоа и маком  для стройности талии
  • Смазать пласт начинкой. У меня фейхоа, перетертое с сахаром, сверху чуть присыпала перемолотыми орешками.
  • Но начинка может быть любой. В первоначальном варианте рецепта был творог с ванилином и джем.
  • 4. Булочки-рулетики с фейхоа и маком  для стройности талии
  • Скрутить рулет в « колбаску».
  • 5.Булочки-рулетики с фейхоа и маком  для стройности талии
  • Порезать на шайбочки. Средне, не мельчите.где- оо см 3-4 шириной.
  • 6.Булочки-рулетики с фейхоа и маком  для стройности талии
  • Обмакнуть одну сторону булочки в мак.
  • 7.Булочки-рулетики с фейхоа и маком  для стройности талии
  • Разложить заготовки на противень. Я пекла на тефлоновом коврике, чтобы не смазывать маслом( не увеличивать калорийность) и не пачкать противень( если вдруг начинка потечет).
  • 8. Выпекать в разогретой духовке приблизительно 25 мин( ориентируйтесь на свою духовку).
  • Проверьте спичкой и на вид.
  • Булочки-рулетики с фейхоа и маком  для стройности талии

Блюдо рассчитано на

10 минибулочек

Время приготовления:

45 мин

Программа приготовления:

Духовка

Примечание

Вот так из обычного приезда подруги может получиться вкусное чаепитие с витаминными рулетиками!😘
Булочки- не булочки, рулет- не рулет, печеньки- не печеньки... но вкусно и сытно! Тесто напоминает галетное. Но при нормальной толщине раскатки, намного пушистее, нежнее, но при этом сохраняется рассыпчатость и пресность галетного( и даже чем- то похоже на песочное). А уж начинка...
Это просто мечта! Изысканность и тропическая утонченность фейхоа, отдаленный ( из- за небольшого кол- ва)привкус обжаренных орехов и хрусткость мака дают просто божественное сочетание!
Ничего особенного и сложного в этих булочках нет. И на вид- совсем обыкновенные и даже ,можно сказать, невпечатляющие, но для разнообразия добавок к каждодневному чаепитию очень подходят!
Попробуйте сделать хоть раз! Быстро и просто.
И стройнеть можно вкусно, только не лениться готовить.

Поддержи автора!
alba et atra
Понедельник, 15 октября 2018 года, 11:00 | Булочки- рулетики с фейхоа и маком для стройности талии

Булочки!!!
С любимым фейхоа!!!
Гюзель62
Понедельник, 15 октября 2018 года, 11:25 | Булочки- рулетики с фейхоа и маком для стройности талии

alba et atra, спасибо, Фея! Угощайся!💋
Надюшич
Понедельник, 15 октября 2018 года, 17:21 | Булочки- рулетики с фейхоа и маком для стройности талии

Спасибки! Забрала рецепт... Вкусно!
Светлана777
Понедельник, 15 октября 2018 года, 19:17 | Булочки- рулетики с фейхоа и маком для стройности талии

Гюзель, ну у тебя фантазия, блин, когда ты все успеваешь, как ни гляну - опять вкуснотени наваяла... а я только рецептики твои тягаю в закладки. Эх, фейхоа тоже хАчу , но сколько видела у нас, малепусенькие, страшненькие , жухленькие, даже брать не приходило в голову

не, если б раньше не привозили из Краснодара нормальные, то и здешние сошли б, а так...такое ощущение, что завозят одни отбросы по негуманной цене

 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы