Про всё на свете с Гюзелью (страница 16)

lara55
Решила продолжить показывать вам турецкую зиму. Где- то морозы, сугробы, снеговики..., а тут сказочное лето в декабре!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- море.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- апельсины созрели.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- алоэ цветет

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- гибискус

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- кумкват

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- лимоны

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- то самое дерево, плоды которого я вам показывала. Про которое сказали, что это разновидность яблока. Вот так оно тут растет.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- и его листья совсем не похожи на яблочные!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- календула цветет

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- горы в декабре.

Светта
Светта сама очень стройненькая..., я видела
Фигасе стройненькая... это я была стройненькая 10 кг назад, а сейчас нормальная тетка с возрастной фигурой ((((((

Гюзель62
Всем здравствовать!
Уже скоро полдень, а я никак не раскачаюсь.
Тимка встал рано, в 6.30 сегодня. Накормила, одела и пошла заниматься делами.
Замесила хлеб с семечками, суш. жареным луком, из ЦЗ муки. уже печется.
Еще испекла свой « похудательный» хлебушек с орехами и сухофруктами из ржаной и ЦЗ муки. Остывает.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Вместо кефира положила ряженку (в хол- ке завалялась, уже неделю стоит. Не выбрасывать же?), много орехом разных, целиком, не мельчила (фундук, грецкие, миндаль, кешью), суш. клюкву и вишню. Обалденная вкусняшка вишла!
Творог (из ряженки и кефира 1%) стекает. К ужину будет готов.
Суп и форели с картошкой и пшенкой сварился. Обеда ждет.
Капуста с сосисками в мульте тушиться.
Котлеты из индейки приготовлены и ждут запекания в духовке.
Там сейчас свекла в фольге запекается. как готова будет, что- нить с ней придумаю.
Пасторма из куриной грудки замаринована и позже тоже отправится в духовку.
К ужину будут стейки из мраморной говядины.
Еще гарнир, салаты и обязательно сладенькое на десерт! Без этого никак!
Еще разобрала чемоданы, поставила стирку, поменяла постели.
В общем, вернулась к обычно жизни, потихоньку вхожу в ритм.
Т к вернулись вчера поздно, готовить толком уже не успевала, меню на сегодня-« из того, что успела и что нашла...»
Завтрак. Каша ячнево- овсянная, с маслом и яблоком. Бутер (из обычного хлеба🤷) с маслом и сыром. Чай/ кофе с бутером из хлеба и джема (без сахара) из манго! Вместо пироженки замечательно пошло!
Вот такой джем.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Перекус. Банан, смесь орехов ( 30 гр)
Обед. Куриный окорочек, рис отварной с сырным соусом, квашенная капуста с горчичным маслом.
Перекус. Салат из моркови, яблока, суш. клюквы со сметаной.
Ужин. Творог с йогуртом, ст. Ложка джема из манго, молоко

Вот как- то так сегодня у нас.




Доброе утро.
Вот теперь я уже точно осознала, что мы- дома, в России,.... зима, снег, зимние забавы.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Хотя Тимке это, похоже, нравится!🤣
 Нам сегодня на занятия... Про меню напишу позже.




На занятия не пошли. Т ч отчитаюсь по меню.
Завтрак. Творог (свой из ряженки и кефира) с ч л протертого фейхоа, кусочек хлеба с сухофруктами и орехами, намазанный рикоттой, кофе, баунти по рецепту светты(но в моем исполнении
Базовый рецепт:
Творог-100 гр
Яйцо-1 шт
Сахар-1 ст л
Кокосовая стружка-20 гр (3 ст л)
Выпекать в СВЧ 3-4 мин.
Мой вариант:
Творог-100 гр
Яйцо-1 шт
Сахзам (фитпарад)-2 пак
Мука из обезжиренных абрикосовых косточек (из ядрышек выжали масло, а жмых высушили. Я его смолола на кофемолке)-20 гр
Внутрь каждой формочки вложила либо крупный крыжовник, либо половинку сливы.
Выпекала в духовке, 20 мин.
Полила клубничным сиропом без сазара.
Получились вот такие.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Перекус. кофе/ чай и брауни... из яблок!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

 Вот рецепт:
Очередной брауни из... яблок.Очередной брауни из... яблок.
(Гюзель62)
Обед. Котлета из индейки, перловка, все полито лечо из перца, домашним.
Салат: яблоко, апельсин, св. огурец, пасторма из курицы, сыр, дом. майонез (творог мягкий-30 гр, горчица дижонская-10 гр, желток варен.-1 шт, лим. сок-1 чл, соль)
Шикарный салатик, я вам скажу! Офигенный вкус и сказочное послевкусие!
Перекус: ломтик своего Цз с отрубями хлеба, рикотта, лист пекинки, помидор.
Ужин. Стейк из мраморной говядины, салат: свекла, запеченная в духовке, варенный белок яйца и целое вар. Яйцо, сыр (15%), пекинка, дом. майонез.
Углеводов сегодня чуток многовато, но трудно сразу урезать после « обильной» Турции! Буду постепенно снижать, за несколько дней.

Кстати. Результаты отпуска- малоутешительны.😩
У Меня-+2,5 кг
У дочи-+ 0,8 кг.
(видно, у нее все же метаболизм получше!)

Гюзель62
Всем доброе утро!
Продолжаю рассказывать о своей жизни, питании, покупках.
Самой себе, правда, видно. Но темку- то открыла? Надо «поддерживать огонь в очаге».
Вчера с утра сгоняли, сдали анализы малому (прививку надо лелать очередную. И справку для бассейна получить еще). Заодно себе слала (гликированный гемоглобин и клинический анализ крови. Сравнить надо с предыдущим: улучшаются показатели или нет? Завтра узнаю. Не терпится.
Потом, накормив своих и раздав все ЦУ, улетела по магазинам, «на закупку продовольствия». Ходила долго, выбирала медленно, набрала немерянно. Много скидок, акций... вот и копалась! Зато затарилась надолго и много вкусного набрала!
Купила горбушу охл (по 159 руб), посолю и супчик сварю. Форель взяла по 560 р.- на стейки пойдет. Еще купила много вкусной молочки, фруктов, ягод, овощей.
Поэтому у нас с дочей сегодня « бомбический» завтрак!!!💣
Жаренная овсянка с молоком, творогом и ягодами!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Овсянку (хлопья) обжарила на сухой сковороде, все время помешивая. Пару минут и они приобрели поджаренный карамельно- шоколадный цвет. Туда влила, разболтанное вилкой, яйцо, быстро все перемешала на горячей сковороде до схватывания яйца. Получилась... типа « гранола», крупноватыми хлопьями, с яйцом. Переложила в тарелку, залила молоком (купила вчера у хозяйки свежее, вкуснющее, проверенное... мммм!), добавила 100 гр шикарного Коломенского творога (купила вчера в Карусели. Такая отличная продукция!! Все расфасовано в глиняно- керамическую тару! Очень удобненькие плошечки и можно использовать в дальнейшем! И продукция- отличная.). сверху посыпала ягодами (клубника, голубика, малина). Вчера плошечку по акции взяла. Припорошила кокосовой стружкой. Этакие... « ягоды в снегу»!
Какое же это божественное наслаждение? Просто не возможно отрваться! Углеводы, белок, жиры, фрукты.... все нежное, вкусное! Ешь нежный творожок, как будто с орехами и янодами! Словами не передать! Пишу, а слюноотделение..., как Средиземное море!
Очень советую попробовать!
Итак, меню.
Завтрак. Жареная овсянка с творогом и ягодами, бутер из моего хлеба с орехами и сухофруктами с ложечкой джема из манго. кофе.
Перекус. Банан
Обед. Макароны из полбы, перемешаны с домашним лечо (как в соусе). Мраморная говядина, тушенная с овощами и томатами. Салат: корейская морковка
Перекус. Сырники (ПП) с кокосой стружкой, политы густым йогуртом.
Ужин. Стейк из семги, запеченный в духовке с апельсином и базиликом, картофелина в мундире, запеченная там же в духовке. Салат: помики черри, моцарелла, базилик, белок яйца, укроп, горчичное масло, суш. чеснок, соль/ перец, кедровые орешки.
Вкусный у нас сегодня день намечается? И даже без выпечки!

Larssevsk
Самой себе, правда, видно.
Не правда. Много у тебя читателей.




Макароны из полбы
Купила всё-таки? Ну и как, понравились? Я их обожаю, а муж как-то не очень

Irinap
Гюзель62, и ничего не самой себе, Обязательно захожу и смотрю, правда не отмечаюсь.

Гюзель62
Гюзель62, и ничего не самой себе, Обязательно захожу и смотрю, правда не отмечаюсь.
Вот это и зря! Хоть ммайлик поставила бы! Ручкой помахала бы!

А то мои посты даже не отделяются, все подряд идут (практически одним сообщением), как -будто все в один день пишу.🤷♀

Гюзель62
Larssevsk, Лорик. Неаа, не купила!
Что- то уж больно они круты по цене! Мне, во всяком случае, только такие попались!
Сама сделала. Мука из полбы, вода, соль... замесила, раскатала, нарезала, подсушила чуток и... варить. Ну, не знаю.... на вид- макароны, как макароны.

Longina
Утро доброе! Гюзель, у тебя много читателей и почитателей. Ждем новых сообщений.

Инночек
Добрый день! Читаю на работе каждый день и сейчас так вкусно был описан завтрак, что пошла в ларечек и купила творог и йогурт. Без перекуса читать не возможно!

Гюзель62
Вот и спасибо, девочки!
Так намного веселее и приятнее общаться!!!
Инночек, правильно! Перекуси! А то потом натрескаешься с голодухи и будет не айс! Рада, что и тебе понравился мой завтрак (как и нам).
Тимыч на завтрак ел гречневую (продел) кашу с клубникой, яблочное пюре и кусочек колбасы (после неделю прям подсел на нее!! Не могу оторвать!). Какао с молоком.
Зять ел жареную картошку с котлетами и кваш. капусту. Кофе.
Вот так унас разнообразно.

Гюзель62
Приехали с Тимкой с занятий (Развивашки). Он очень изменился, повзрослел, ведет себя намного лучше... даже учительница это отметила. Стал больше слов говорить, выполняет многие задания уже самостоятельно (почти без моей помощи), высиживает урок (раньше все время бегал, кривлялся перед зеркалом, тормошил других и всем мешал). Но все равно-« Сам себе режисер»! Если его не увлекает занятие (или устал) заставить что- то сделать не реально! Очень любит только лепку из пластилина! Хотя сам не лепит (кто- то должен!🤣), он только указания дает что слепить! Ни клеить, ни расскрашивать ему не нравится! Этим занимается очень неохотно. Сейчас прлюбил игры с геометрическими фигурами, сортировка предметов по размеру, форме, цвету. Цифры, буквы усит. Пока были в Турции научился считать!!!🙀 «... оди (один), да (два).... се (семь)»!!! и никак по другому! Хотя цифры и 3,4,5 и др знает! Но такой у него счет!
Вот такую поделку сегодня сделал. «Варежки для мамы». Это клеили!!!
Дали заготовку из бумаги, дети мазали клеем, прилепили ленточку, потом наклеили вату (мех), потом украшали блестками. сам кисточкой с клеем мазюкал, пальчиком блестки лепил, ватку рвал и лепил. Я только чуть подправляла. Молодец!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

26 декабря будет занятие, на котором детки будут учиться наряжать елеу и украшать комнату. Многие игрушки должны сделать сами.
Анализы наши пришли. Все оказалось хорошо!👍 Т ч в понедельник пойдем к врачу и на прививку.
Мои анализы тоже меня порадовали! Гликиров. гемоглобин-5,2! Отлично! Клинический- тоже все в норме! Даже те показатели, что были повышены 3 месяца назад выровнялись. Думаю, что помогла рекомендация пить воду, разжижать кровь, снизить густоту крови. Значит, я двигаюсь в правильном направлении! Это меня радует!
А еще хотела показать вам горшочек, в котором продается Коломенский творог!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Срок реализации всей их молочки только 7 суток! Йогурт и сметана продаются в таких же глиняных крынках! Очень красивые, удобные. Их можно использовать потом в духовке и свч, и на обороте этикетки дан обязательно рецепт с картинками. Каждый раз разный. Очень мне понравился!

Инночек
Тимыч, молодец!!! Как же маме будет тепло и приятно в таких варежках!!!
И сколько такой творог стоит? У нас сего продукта нет (((Плошечки понравились.

Anna67
Гюзель62, так интересно читать про Тимку: любит лепку, но сам не лепит, клеить и раскрашивать не любит А что-то творческое самому делать нравится?

Горшочки чудо, я в таких глиняных только йогурт греческий в Азбуке вкуса видела. Дорого первый раз заказала по интернету, позарившись на стаканчики, а они в реальности оказались такими вот плошками. Второй раз именно стаканчик в оффлайне купила. Стоят, чего-то ждут. Для йогурта плошки низкие, иногда запекаю паштет. И крышек нету, обидно да?

Гюзель62
Творог (и вся продукция) продается в Карусели у нас. Стоит такая плошка (180 гр) -86 руб (не дешево). Но вчера была акция (когда срок реализации подходит к концу, они снижают цену!), продавали по 54 р.
А плошки, действительно, шикарные! Добротные, на долго хватит и порцайка- как раз! Завтра сгоняю, еще и йогурт в крынках куплю.(ради плошек!)
Между прочим, и продукция сама- отличного кач- ва!

Аня! Для паштета, порции каши (гарнира) с чем- нибудь, запеканки- размер плошки вот самое то! А в кач- ве крышки можно фольгу использовать!(между прочим, продукция как раз фольгой и запечатана!)




Гюзель62, так интересно читать про Тимку: любит лепку, но сам не лепит, клеить и раскрашивать не любит А что-то творческое самому делать нравится?

Да ему многое нравится! Просто, не забывай, что ему всего месяц назад исполнилось 2 года!!! Маленький он еще! Ему бы больше... ломать, крутить, разбирать...- познавать мир таким способом! А созидать (создавать « шедевры»...- это попозже! Подождем!
А вообще, он уж больно шустрый, « скоростной»! Ходить не умеет- только бегает (на полном серьезе!), танцевать- только а- ля лезгинка, сидеть не может- только лазать, игры- только подвижные...! Вот решили со сл. недели начать ходить в бассейн. Он воды не боится, глубины не боится- прям с бортика бассейна шагает « глазом не моргнув». Вообще чувства страха на действия у него нет! « Дядей»(несуществующих) боится! Почему? Не знаю! Никогда ни кем не пугали... идет ко всем без опаски, контактный... и вдруг- на тебе! Наверное, взрослеет...





Ой! Еще забыла поделиться радостью!
Часть наетого в Турции за эти 3 дня уже ушло! Осталось избавиться всего от 1,5 кг!!
Я понимаю, что ушел не жир, а вода, отеки... Но все равно приятно! И побуждает к следующим действиям!

Anna67
Ой не, для гарнира и каши у меня миски 400-500мл, из маленькой посуды мне есть не комфортно. К примеру, сметану или джем в твороге не размешать, в руках горячее держать сложно. И вообще простор люблю

Точно, про фольгу я как-то и забыла. Я правда зачем-то купила вот такие мелкие с крышками, но там отверстие для ложек:

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Видимо потому что люстра у меня такая же, с розочками

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель62
Всем доброе утро!
Сегодня суббота... выходной! А значит- все дома!
Правда, зять и так все время дома. Не работает пока...
Зять с дочей собираются в «Фамилию» сгонять, мы с Тимкой - дома, на хоз- ве.
Что сегодня будем есть? Пока не знаю до конца...
На завтрак была вкуснющая (уж очень сегодня удачно получилась!👍) каша. Ячнево- кукурузно- пшенная с клубничным сиропом (без сахара) и бананом!!! Офигенно хороша! Еще чай/ кофе и бутер из своего хоеба с рикоттой и пастормой из курицы.
На обед приготовлена шейка свиная. Вчера, почти в ночи, зять на мангале запек. Много ее, почти 2 кг. Будем есть пару дней!🤣🤣Гарнир обдумаю. Наверное смесь дикого и бурого риса.... Давно не ели. Ну салатик еще.
Сегодня надо обязательно что- то наваять из МАНГО!!! В тот день купила акционные в магазине. Такие спелые!!! Ароматные!!! аж голова кружится от пьянящего запаха! Руки прям чешутся его поскорее « пропустить»! Десерт какой- нить.... или кекс манговый... или мороженко.... Буду думать! Еще фарш из грудуи куриной дожидается. Рулет с овощами будет! Ну и пирожок (вафли, тортик, печеньки...) будет. Дочь « Муравейник» ПП просит. « Будем посмотреть...»
А еще я поросенка к НГ сшила! Как я люблю шить игрушки!!! Но последние 2 года не удается осуществить это мое желание. Не хватает времени, все Тимка занимает. Но вчера прям не вылержала. В ночи села и начала шить! Вот шапочку Санты дошью, пристрою свинке и покажу.
Надо? Вам интересно?
Это ведь не про еду, готовку и похудение...

Подмосквичка
Конечно надо
Может мастер-класс сделаешь, для особо «одарённых»

Irinap
А еще я поросенка к НГ сшила!
фастай!!!

Гюзель62
Ну! Заждались моего хрюню? Принесла! Какой- то грустный, вроде, получился? Или мне так кажется? Но Тимка, только его увидев, засмеялся и сказал, ткнув пальцем,: «Хю...!» Значит, баба на славу постаралась, раз даже малец с первого раза узнал!
15 декабря 2018 г. • Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью! play thumbnailUrl Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью! - 3236866
PT
True
2018-12-15T14:30:57+03:00
embedUrl

Вот еще фотки.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель62
Может мастер-класс сделаешь, для особо «одарённых»
Подмосквичка, Лена. Шить это поросёнка по времени час- полтора, а МК делать- день убить! Стоит ли? Кому- нибудь это надо? Если желание есть такое сканстролить, я, конечно, попробую отснять и все рассказать... просто, не уверена, будет ли кто тратить доагоценное время перед праздником (итак его мало осталось!) на это шитье?
Хочешь? Сделаю....

Irinap
Симпатишный Хрюня! Опять из носка, и воображение у тебя на 250%, чтобы додуматься сделать такую красоту!!! Мерси - мерси- мерси

Гюзель62
Irinap, Ириша. Да, из носка! Правда, это не моя фантазия... В инете подсмотрела у одной мастерицы, облегчила «под себя», чуть доработала/ изменила и... вот, что получилось.

Подмосквичка
а МК делать- день убить! Стоит ли?
Не заморачивайся, у меня всё равно носков нет
Может девочкам надо, посигналят если что

Гюзель62
у меня всё равно носков нет

У тебя муж колготки носит?

tati-ana
Хрюня зачетный!

Подмосквичка
У тебя муж колготки носит
МуШ носит чёрные, а тогда будет не Хрюня, а Чуня

Гюзель62
Спасибо за похвалы, девочки! Рада, что Хрюня вам тоже понравился.

Продолжаю про меню.
Тк мои сееодня уезжали, а мы с Тимкой все утро провели на горках, санках и прогулке, ничего особенного я приготовить не сумела.
Ели шейку с мангала (благо готова!). Я ее ела с корейской морковкой, дочь- с гречкой и кваш. капустой, зять- со смесью риса и лечо домашним.
Тимка -овощной суп с фрикадельками. На второе- сосиску с гречкой, сок
Зато на перекус у нас « сказочное вкусовое наслаждение»!!!
Многослойный десерт! Густая ряженка- манго (такой спелости мне еще есть не приходилось!!! Только, когда была в Таиланде!!!)- мягкий творог 2%- клубника свежая- карамельные хлебцы- ряженка. украсила манго- клубника-голубика.
У меня нет даже слов описать наслаждение, которое мы испытали от поедания этого « шедевра»!!!
Кулинарный оргазм!🙈
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

На ужин будет: рулет из куриного фарша с томленными овощами (лук, морковь, болг. перец) и сыром. Салат: пекинка, огурец, помилор, зел. лук, укроп, моцарелла, болг. перец, дом. майонез из творога.

Гюзель62
МуШ носит чёрные, а тогда будет не Хрюня, а Чуня
Подмосквичка, Ленок! Будет «Хрюня, все лето проведший в Турции»!

Tan_ch
карамельные хлебцы
Гюзель, а их как готовят?

echeva
Таня, мне кажется, в рецепте используются типа таких. Верно, Гюзель?

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель62
echeva, Женя. Правильно! Именно такие!

Ну, мы поужинали. Ох и вкусно все вышло!
Салат претерпел некоторые изменения (как и рулет).
Рулет делала так: грудку провернула в блендере с яйцом, суш. травами, паприкой, солью. Обжарила на сухой сковороде до прозрачности много лука (полукольцами), добавила туда замороженный перец (он дал влагу, поэтому ничего не добавляла), еще раз все протушила, подсолила. Рулет формировала на пищевой пленке. Размазала фарш прямоугольником, посыпала натертым сыром (15%), разложила лук с перцем, сверху разложила корейскую морковь. При помощи пленки свернула рулет и перенесла его на противень, в котором налито чуть воды. Запекала в духовке на максимальной температуре минут 30.
Вот что получилось:

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Салат сделала так: руколла, огурец, помидор, болг. перец, зел. лук, укроп, красный салат романно, моцарелла, дом. майонез.
Вот такая красота:

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

А вот и весь ужин:

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Зять рулет ел с тушеной капустой (на гарнир) и с салатом. Нам хватило салата.
Тимка: кашу, полкусочка рулета, поляблока и поапельсина.

Гюзель62
Всем доброе утро!
У нас оно морозное. Холодно, бело, зимне...
Мы уже позавтракали.
Кашу на ночь вчера не поставила (Панасик был занят тушеной капустой для зятя), пришлось варить на газу с утра. Для быстроты решила сварить манную, но когда подошло время засыпать крупу, оказалось, что манна почти кончилась, осталось пару ложек!🙀 Начала импровезировать. Засыпала овсянку. Но у меня только долгой варки! Варилась медленно, получилось дидковато. Подсыпала манку, видимо, не достаточно быстро мешала, поэтому часть ее собралась комочками. Выловила их, выбросила. Посмотрела- жидкая каша! Добавила овсяное толокно! Проварила. В результате, вышла отличная, вкусная, киселеобразная кашка. Ели с удовольствием.
Завтрак. Каша с маслом и фейхоа, кусочек куриной пастормы, кофе/ чай с пироженкой «Муравейник».

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Я все- таки вчера сделала их!
Дочь очень довольна! Просила..., ведь.
А еще я испекла овсяные печеньки с манго и шоколадными каплями.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Отлично получились. Сверху хрустящие, внутри- мягусенькие. Пойдут на перекус с ряженкой или йогуртом.
Обед. Сейчас что- нибудь придумаю и приготовлю.
Дочь сегодня уходит на корпоратив. Значит, я остаюсь с Тимкой. Мне надо приготовить все на сегодня и на завтра, до его сна успеть. Еще хлеб поставила.
Позже все раскажу и покажу.

Кроша
МуШ носит чёрные

СРОЧНО (!!!) купить к НГ розовые!!!

Что за НГ, коли на тебе не розовые носочки...

Хрю и обидеться может...

Гюзель62
СРОЧНО (!!!) купить к НГ розовые!!!

Что за НГ, коли на тебе не розовые носочки...

Хрю и обидеться может...

Кроша, точно! Совсем народ расслабился, розовые носки не запас к НГ!
Ты где пропадала? Мы без тебя соскучились!

Гюзель62
Ну, обед прошел.
На обед отварила булгур, добавила вчерашний куриный рулет с овощами и сыром. Ели с квашенной капустой. Отлично все проскочило!
Перекуса не будет (дочь уехала, а мы с малым его проспим. )
Ужин. Сделала по- быстрому отличную запеканку из того, что было под рукой. Делала сразу в порционных плошечках- сковородках. Курогрудь (маленькими кусочками. Грамм по 100 на порцию), половинка болг. Перца (мален. кусочками), несколько соцветий цв. капусты, залила 1 яйцов и посыпала адыгейским сыром. Запекла в духовке. Быстро, полезно, легко, но сытно.
А еще я испекла хлеб и Манговый кекс!!!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Нужны рецепты этого кекса и утренних печенек? Или уже обьелись моей выпечкой? И устали от обилия моих рецептов? Может пора остановиться мне?

burunduchok
НЕЕЕТТТ!!! Пиши рецепты, пожалуйста, может я и не все в точности повторяю, но некоторые идеи использую. К тому же кекс очарователен, надо изобразить.

Кроша
Может пора остановиться мне?

А в глаз?

Исключительно в воспитательных целях!

Гузелечка, :girl_hug:...

Anna67
утренних печенек
Не плохо бы.

Гюзель62
Спасибо, девочки!
Сейчас попробую наваять рецепты.
Кроша, Иннуся! Не надо меня в глаз! Я больше не будуууу!
А то не красиво будет на НГ и... с фингалом! Тем более я в гости еду, в славный город Минск, к одной из известных форумчанок!

francevna
Гюзель, и Тимурчика с собой берешь? Или одна едешь? Там и Новый год встречать будешь? Значит весь год в путешествиях будет.

Гюзель62
francevna, Алла. Нет! Ты что? Тимка дома с родителями пусть отдыхает. Я не надолго (чтобы не надоедать и не утомить своим присутствием), поеду после НГ, через тройку дней.

francevna
Гюзель, вот и хорошо. Хоть немного отдохнешь от новогоднего застолья и сменишь обстановку.




Гюзельчик,
а что там твои весы показывают?

Гюзель62
А вот такой хлебушек у меня сегодня!
Честно признаюсь, что испекла из готовой смеси ФитнесХлеб.
Состав: мука пшеничная, ржаная, гречневая, солод, соль, семена подсолнечника, дрожжи, ряженка+вода.
Тесто замесила и выбраживала в ХП, Пекла в духовке. посыпала смесью семечек.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель62
Ну, вот вам рецептик утренних печенек. готов! Может кому пригодится?
Овсяное печенье с ароматом детства и без жира на боках.Овсяное печенье с ароматом детства и без жира на боках.
(Гюзель62)




Ну вот и Манговый кекс готов! Принимайте рецепт!
Манговый кексМанговый кекс
(Гюзель62)

Гюзель62
Доброе утро!
Мы сегодня в Москву на прививку. Весь день «в дороге»... Так что появлюсь к вечеру. Все что смогу, расскажу позже. Пока наслаждайтесь теми вкусняшками, о которых уже рассказала. А их, оказывается, уже не мало! Сама не ожидала от себя такой « прыти».

Larssevsk
в славный город Минск, к одной из известных форумчанок!
Известную форумчанку от меня пацалуй и обними

Гюзель62
Larssevsk, Лорик! Обязательно!!!

Едем в Москву. На улице морозяка, но... красооота!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Niarma
испекла свой « похудательный» хлебушек с орехами и сухофруктами из ржаной и ЦЗ муки.
Гюзель, а можно рецепт этого хлебушка?

Гюзель62
Niarma, Марина. Он есть у меня в рецептах, есть в этой теме на 1 стр, во втором посте. Там все мои рецепты есть!
Вот он:
Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющихХлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих
(Гюзель62)

Niarma
Спасибо!!!

Гюзель62
Ну вот и еще один день закончился. Опять суматошный и насыщенный.
Сьездили в поликлиннику, познакомились с врачом (у нас новый участковый), получили справку в бассейн, сделали прививку, поехали в бассейн (куда собираемся ходить), посмотрели все, обговорили, оформили абонемент, покормила Тимку в машине обедом, перекусили сами (съели по банану и орешки), поехали домой. По дороге заскочили в Карусель, кое -что купила. Опять взяла акционные манго (по 60 р / шт. Выбрала крупные!), еще кексик надо испечь. Уж больно вкусный!
Приехали домой, я принялась готовить.
На завтра у нас намечается следующее меню.
Завтрак. Каша рисовая (молоко+ вода) с хурмой и клубникой, бутер с курицей, чай/ кофе с кусочком Мангового кекса.
Перекус. Яблоко, ореховый микс.
Обед. Булгур, куриные котлеты. В качестве закуски - рулетики из св. огурца с салатом. Салат: картошка отв., яйцо, сыр, красн. болг. перец- на мелкую терку, мелконарезанные зел. лук, укроп, кваш. капуста с морковью. Заправлен домашним майонезом (мягкий творог, горчица, вареный желток, соль).
Длинные огурцы порезала на ленты/ слайса, намазала салат, скрутила рулетиками.


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Очень вкусно. И удобно есть.
Ужин. Запеканка из горбуши с овощами, сыром и яйцом.
Горбушу очистила, нарезала на мелкие куски, аыложила на антипригарный противень слоем, сверху высыпала замороженную овощную смесь (картошка, лук, помидоры, стручковая фасоль, болг. перец, цветн. Капуста, морковь), залила разболтанным с водой яйцом и посыпала сыром. Запекала в духовке.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- вот запеканка только из духовки.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- а вот уже на столе.


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

К запеканке салат « Мой каприз».

Приятного всем аппетита!

М@рточка
Честно признаюсь, что испекла из готовой смеси ФитнесХлеб.
какого производителя?
Очень хлеб интересный

Гюзель62
М@рточка, Дарья. Фирма Фитодар. Очень мне этот их хлеб нравится.

М@рточка
Никогда смеси не брала, надо посмотреть в магазинах.
А в каком брали? Сетевой какой-нибудь?

Гюзель62
Да они везде есть! Брала в Ашане. Есть и в Ленте, Глобусе, Карусели, по- моему даже в Магните... просто в Ашане (где я закупаюсь) мне выбор нравится: большой, разнообразный, разных фирм. Смотрите состав и выбирайте, что подходит. Я иногдаберу, очень удобно! Ложку- две масла добавил, дрожжей кинул (а иногда они и в комплекте идут), воды подлил и... готово! Удобно!

Подмосквичка
Да они везде есть!
Надо в Брянске посмотреть, когда выберусь. Хотя хлеб что-то совсем не хочу.
А у тебя упаковка не осталась, как хоть выглядит?





Вопрос сняла
Если в магазе не будет, можно на Озоне заказать.

Anna67
Подмосквичка, вот на озоне такая смесь

Подмосквичка
Я уже в корзину кинула, пока не забыла

Гюзель62
Anna67, Подмосквичка, Да, такая у меня была. Только в Ашане дешевле брала. руб, 64-68, по- моему.
Всем привет.
День сегодня с утра суматошный, только добралась до телефона.
С утра встали, поели с Тимкой, снег погребли (у нас вторые сутки сыпет, не переставая), потом на «развивашки» рванули, пощанимались (сегодня как- то плохо... Народу было много!!! 13 чел!🙀 Обычно 4-6. Все разного возраста, учительница одна, обалдевшая, плохо управляет ими, душно, жарко в помещении. Дети устали (мы одни пришли на занятия, остальные из «группы короткого прибывания», типа д/с на 4 часа), с утра все там толкутся, третий раз делают одни и те же задания... В общем, полный атас! Хозяева экономят, учителей не берут больше, вот одна со всеми и колупается.
Изначально было:
Одна учительница вела группу КП, а вторая - занятия с отдельными группами по возрастам. Дети не соприкасались, у каждого свой распорядок и занятия. Теперь вторая уволилась и все повесили на одну! Она ничего не успевает и детям тяжело. Короче, решили доходить абонемент и бросить. Будем лучше на плаванье ходить!
Приехали, покормила, спать положила. И вот я с вами.
Наше меню на сегодня.
Завтрак. Овчянная каша с фейхоа, бутер с рикоттой и курицей.
Перекус. Кейкпопсы с хурмой и манго (по рецепту кекса Доплеты), молоко.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Делала вот по этому рецепту с моими заменами.
Кекс с бананом, хурмой и шоколадомКекс с бананом, хурмой и шоколадом
(dopleta)
Вместо сахара- сахзам.
Вместо пшен. муки-рисовая (30 гр)+миндальная (30)+кокосовая (30).
Вместо банана- манго (хурма и манго!).
Вместо шоколадки- шоколадные дропсы.
Добавила корицу.
Пекла в кейкпопснице.
Получилось отлично! Аромат!!! На всю деревню! Хурмы не чувствуется совсем. Только вкус шоколада и манго, кокосово- ореховый привкус и аромат корицы! В общем, офигенное сочетание и вкус!
Обед. Салат Оливье в ПП варианте (картошка, св. огурец, сол. огурец, горошек, болг. перец, зел. лук, укроп, яйца, пасторма из курицы запеченная, свой майонез).
Макароны из ТСП, куринные плечики, тушеные в мульте с луком, базиликом и чесноком.
Перекус. Десерт из ряженки, хурмы и семян чиа.
Ужин. Пицца на основе из фарша из курогруди с грибами, болг. перцем, кваш. капустой, помидорами и сыром. Свеж. огурец.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



Интересное в разделе «Авторские темы»

Постные блюда

Новое