◄ Назад 1 ... 242 243 244 245 246 [247] 248 249 250 251 252 ... 262 Вперед ►
Lind@
Цитата: Гюзель62
Сегодня у нас Творожная пастила.
Да. Это классная штука. Я в такое ягоды замороженные кладу. И красиво и вкусно.
Zeamays
Цитата: Longina
интересное печенье! У меня сразу вопрос: а можно арахисовую пасту пристроить?
Арахисовой пастой эти печеньки склеить попарно, будут арахисовые "поцелуйчики"
Когда у меня эта паста остаётся, я нею и любые другие печеньки склеиваю....
Гюзель62
Доброе утро! Хорошего воскресенья всем!

Завтрак сегодня простой, сытный и вкусный.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Каша( овсяно- ячнево- пшенная) с бананом, голубикой, сл. маслом, арахисовой пастой и фейхоа, протертым с сахзамом. Еще кофе с пенкой

как же я на него подсела!!! И чего я столько лет, дурочка, не пользовалась капуччинатором?


и кусочек творожной пастилы.
Не завтрак, а « Пища богов»!
Отлично начался день. Пусть так вкусно и блаженно и продолжается!

А у вас что вкусненького?
Гюзель62
Раз никто не делится своими вкусняхами, то опять я буду хвалиться!
сегодня и обед был отличный!
Одни ели ПП картофель по- деревенски.

Картошку почистила , нарезала на сегменты, посыпала Вкусной солью, копченой паприкой, прованскими травами, суш. чесноком, сбрызнула Ароматным маслом( с травами и чесноком) и выложила на противень. Запекала в духовке до румяной корочки .

масло вот такое.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Тимка ел ее с утиной грудкой и св. овощами , зять- с купатами .

Другие, ели Картофель, начиненный купатами и сыром.

это мы с дочей!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Очень оказалось сытно! Я осилила только одну картофелину!

Правда, они совсем не маленькие были, если честно сказать.



Картошку почистить, нарезать « гармошкой»( надрезы не до конца), « довести до вкуса( я посыпала и полила всем тем же, чем и картофель по- деревенски), в каждый разрез, по очереди , вставить сыр и мясо( у меня колечко купата).

В оригинале предлагается кусочек бекона. Во- первых, мы его не едим и у меня его никогда не было. Во- вторых, осталась последняя купата. Пропадет же? Вот я ее и пристроила!


Сбрызнула ароматным маслом и на тот же противень, в духовку.
Подавала со св. овощами.
Вкусно, сытно. И гарнир, и мясо, и овощи. Отличный вариант!

До посадки в духовку.Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



А еще я готовлю Рождественский штоллен в ПП варианте! Если получится, то обязательно покажу!

И еще сделала ПП козинаки. Прикольно вышло. Покажу и расскажу чуть позже.

если все на выходе получится, как задумано.

Гюзель62
Завтра мы с мальцом в Москву на прививку. Т ч если и появлюсь, то к вечеру.

Штолен и козинаки не принесла показать. Никто не заинтересовался. А зря! Очень вкусные вышли...
клубничка
Гюзель, не зря день прошёл! Столько вкусняшек! Давно облизываюсь на такую картошку, но из-за штучки не хочется духовку гонять. А зря не показываешь, выходной же. Все заняты подготовкой к празднику
Seberia
В каком смысле никто не заинтересовался?
Непраааавильные ты выводы делаешьь*голосом кота Матроскина*
Lind@
Гюзель62, как это не заинтересовались?? Просто не успели сказать
Козинаки хотим!!
Longina
Всё хотим!
Zeamays
И я тихонько ждала козинаки...
Я делаю на белках, а если твои козинаки ПП и без сахара, вообще интересно, на чём держаться?
Гюзель62
Привет!
Ой, ладно вам! Это я так.... повыпендривалась! Вы же пеня знаете. Я же - «самая тщеславная хвальбушка» и « совсем не умею дуться»!
Я бы вам все равно все бы показала и рассказала! У меня же « язык в п... е не держится»!
Ну, держитесь!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Света! Козинаки держатся на финиковом сиропе!! Да, не жутко стабильные, как классические ( там ведь сахарный сироп!), но вполне можно резать, держать в руках и откусывать. Нам очень понравились!
Lind@
Гюзель62, какая красотища!!!!! вот прям с экрана б откусила
Татьянка Спиридонова
Какие яркие козинаки, Гюзель! И представляю какие вкусные!))))
Гюзель62
Рецепт козинаки.

Семена подсолнечника-100 гр
Миндаль-100 гр
Суш. клюква-30 гр
Изюм мелкий-30 гр
Тыквенные семечки-50 гр
Финиковый сироп( можно мед, сироп топинамбура)-3 ст л

Я взяла орехов и семян- общим весом 300 гр. у меня микс: тыквенные семечки, подсолнечник, миндаль, фундук и кешью. Можно брать любые, но не очень крупные ( кешью и фундук делила). Можно добавить кунжут.
Промыть и обжарить все на сухой сковороде до суха и легкой « поджаристости».
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Промыть и чуть замочить в кипятке сухофрукты. У меня клюква, вишня, изюм, курага. Можно любые. Промыть, обсушить бум. полотенцем.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Все смешать, добавить сироп. Все как следует перемешать. Выложить на пергамент и плотно сложить. Утрамбовать при помощи скалки( прокатывать, постукивать).
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Завернуть и убрать в морозилку на полчасика. Вынуть и нарезать на кусочки.

Они не такие стабильные, как магазинные, поэтому хранить их лучше в хол- ке и даже в морозилке. Но обалденно вкусные! И класть можно, что хотите, любите, есть под рукой!
Гюзель62
Вот вам и Рождественский ПП кекс!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Ни грамма белой муки, ни грамма сахара( и даже сахзама), из жиров только раст. масло! Тонна сухофруктов и океан вкуса!
zvezda
Гюзель, это не кекс,, это песня!!! Я в шоке.
Longina
Даже не верится, что без муки и сахара!
клубничка
Партизанка! Только под пытками выдаёт рецепты
Гюзель62
Доброе утро!
Малого в сад отвезла. Теперь- я вся ваша!
Цитата: клубничка
смайлы]
клубничка, Наташа! Зачем же пытать? Я и так все расскажу! Добровольно!

Сначала, чуток предистории! Этот кекс- наше совместное детище с Иришкой Туманчик!
Она готовит подарки учителям, подругам, подственникам и тд.

ну, как и все!


Вроде, ничего не обычного? А вот и нет! Сейчас очень модны « кондитерские подарки- Испеки сам»! Что это такое? Это- красиво слоями засыпается смесь( сухие составляющие рецепты) в красивую баночку и на красивом листике пишется рецепт-инструкция. Одариваемый добавляет влажные( потому что, скорее всего это скоропортящиеся ингредиенты!) компоненты, делает все по инструкции и получает шикарную вкусняшку! Загадочно, вкусно, несложно и очень неординарно!

обычно это рецепты несложных кексов, маффинов, магкейков... Чтобы попроще, из доступных продуктов, быстрые по времени приготовления и справиться мог даже последний « рукожоп»! Чтобы все получилось с первого раза!


Вот такие « баночки- подарки» Ирина и решила подарить кое- кому. Классная руководительница Альки не так давно перешла на ПП!

и даже стала моей подписчицей в инсте!


Вот для нее Туманчик решила сделать « баночку» с Рождественским кексом. Но сама она не очень сильна в ПП выпечке, вот и попросила меня помочь скорректировать и подобрать рецепт. Наши совместные усилия и пробы привели к отличному результату! Мы очень довольны! И практически- авторский рецепт у нас получился!!! Сами изобрели!!!

хотя,... кекс- он и есть кекс. За основу был взят проверенный рецепт Кекса на рассоле из рецептов Туманчикп.



Вот так и родился этот Рождественский ПП кекс.
Теперь Алькина классная получит красивую баночку со всеми сухими составляющими, добавит раст. масло, кефир, любимые сухофрукты и испечет шикарнючий кекс! Хоть и калорийный, конечно, но полезный, натуральный, без всяких консервантов, без грамма сахара( и даже без сахзама), без белой муки и животных жиров. Мне кажется, мы с Иришкой- большие молодцы!
an_domini
Интересно про такой новый вид подарков-полуфабрикатов!
Но, наверное, надо быть уверенным в том, что одариваемый точно будет рад тому, что ему доп. работу подарили вместо отдыха за чашкой чая с готовым кексом. Перебрала в уме своих знакомых теток, точно никто бы не обрадовался. Но вот если приносишь им готовый кекс, очень радуются, сразу радостно бегут чайник ставить. А так им бы пришлось на кухню готовить бежать что ли? Или планировать новую готовку, а не все рады лишней на голову свалившейся работе какая бы незаморочная она ни была.
Наверное, такое можно подарить любительницам кулинарить, хотя им и рецепта будет достаточно.
ИМХО.
◄ Назад 1 ... 242 243 244 245 246 [247] 248 249 250 251 252 ... 262 Вперед ►

Все рецепты

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).