*Irinap
Гюзель62, ну я испекла печеночные оладьи по твоему подобию. Такие прикольные, пушистые, но сколько я их есть буду?
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
*РепеШок
Цитата: Irinap
но сколько я их есть буду?

Можно заморозить
*Irinap
РепеШок, да вот же. Но это из размороженного паштета и ем печенку в одно лицо
*РепеШок

Ир, так и ешь! Полезно же
*Irinap
РепеШок, я уже потихоньку приспособилась. Не готовила на себя одну, а теперь рукой махнула и если хочу, то готовлю только себе. Но тут чуть перебор вышел. Нужно было часть печенки сырой оставить, а я всю сразу приготовила, а потом
*Гюзель62
Сходили мы лечебно- оздоровительные занятия. Тимыч набесился от души! Вышел весь мокрый, пришлось менять( хорошо, что, зная его, взяла с собой сухую футболку и колготки). Вернулись домой, поел от души, смотрит мультики перед сном.
Представляете, он утренние занятия называет « садик», а эти занятия называет « бэби- клуб»! Так и различаем!

Завтра и послезавтра у нас бассейн.

Забыла вам еще рассказать! Мы же все- таки взяли путевки в Турцию! На Новогодние каникулы!!! Со 2 по 9 января. Поедем с дочей и Тимкой. Отель Риксос Сангейт. Он- очень крутой, мы там еще ни разу не были. В тематический парк The Land of Legends ( турецкий аналог Диснейлэнда) из этого отеля Rixos возят абсолютно бесплатно на трансфере, посещение соответсвенно также бесплатно. Зимой не все , правда, работает, но зато и народа мало, нет огромных очередей, как летом. Т ч попробуем свозить Тимку в Парк Легенд. Посмотрим, что из этого выйдет. Думаю, что он мал все же... да и не любит он у нас качели/ карусели... Но рискнем. Короче, предстоит увлекательная и интересная поездка. Надеюсь, что останемся довольны.
Ждем с нетерпением НГ!
*francevna
Цитата: Гюзель62
но зато и народа мало
Гюзель, неужели на новогодних праздниках там будет свободно, что-то не верится.
Жаль, что всего неделя отдыха. Дорога выматывает. Главное, чтобы погода была летная.
*клубничка
Гюзель, рада за вас! Отличного отдыха!!!
*Гюзель62
Цитата: francevna

Гюзель, неужели на новогодних праздниках там будет свободно, что-то не верится.

francevna, Аллочка. Ну, конечно, НЕ свободно, но , говорят, намного меньше, чем летом. Некоторые аттракционы и павильоны закрыты... да и вообще в Турции меньше народа. Не все отели работают в зимний период. Да и те, что работают много арендуют под всякие конференции, сборы различных футбольных команд и тд. Т ч надеемся посмотреть данную достопримечательность.
Да, а погодку бы хорошую совсем не мешало бы....
*Lind@
Гюзель62, Отличный подарок тебе на НГ!
*Гюзель62
И снова, здравствуйте!
Вчера были бассейн, магазины, кухня, прогулка.... Короче- обычный выходной!
Сегодня- такой же выходной!

Но я не могла оставить домашних и вас без полезных вкусняшек! Поэтому предлагаю вам очередную, полезную пиццу.
Рецепт взяла у нашей любимой Линадок. Очень простой, по всем канонам ПП и вкусный! У нас на ХП в ее рецептах немного другой рецепт( этот взяла в инсте), поэтому позволю себе здесь его продублировать.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Тесто:
Мука( ц/з+1 с)-500 гр
Молоко-165 гр
Вода -165 гр
Оливк . Масло( у меня подс)-3 ст л
Соль-1 ч л
Сахар-1 ст л
Дрожжи-7 гр( у меня прессованные 20 гр)

Это на 2 пиццы, диаметром 30 см( делала в Принцесске).
Замесить тесто.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Разделить тесто на 2 части. Одну убрать в пакет.
Вторую раскатать на бумаге/ коврике. Я сразу в Принцесске.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Оставила подходить прям там минут на 20-30.
Начала формировать пиццу, когда тесто чуть поднялось.
Смазала томатным соусом пополам с натуральным греческим йогуртом. Посыпала суш. базиликом и прованскими травами.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Разложила вареную курицу.

Достала из бульона, на котором сварила Тимке суп с вермишелькой в виде алфавита/ различных фигурок/значков и тд. Тимыч очень заценил супец!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Сверху пошли помидоры, болг. перец, натертый сыр.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Пекла в Принцесске 20 мин из холодного и 5 мин постояла в выключенной.
Достала, нарезала. Угощайтесь!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Прекрасный обед! Кто- то будет спорить , что это не ПП? Разве это не « макароны по- флотски» и салат? Или это не бутерброд из ЦЗ хлеба с курицей и овощами? Тоже самое, только в таком вот исполнении! Но так же вкусно, быстро, просто и вполне себе можно! Главное, «норму поедания» соблюсти!

Из второй части теста не стала делать вторую пиццу, а испекла пирожок с яблоками!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Ничего особенного, вроде, но начинку тоже подглядела у Лины и она оказалась совершенно новой для меня! Я так никогда не делала! Но очень вкусная!
Тесто тоже.
Начинка:
Яблоки-600 гр( приблизительно)
Ц/з мука-1 ст л
Крахмал кукур.-1 ст л
Сахар-1 ст л( я взяла сахзам)
Кардамон, ванилин, корица, лимонная цедра- по вкусу
Лимонная кислота( у меня лим. сок)-1 ст л
Яйцо-1 шт

Яблоки нарезать кубиком, добавить все остальное, перемешать.
Тесто раскатать по форме( у меня Принцесска), дать подойти, разложить начинку, залить горячей заливкой.
Заливка:
Молоко-2 ст л
Масло слив-20 гр
Сахар- 1 ст л( у меня сахзам)
Сверху можно посыпать сахаром, кому маловато. Но нам вполне хватило.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Пекла 20 мин из холодной и 10 мин постояла в закрытой.
Сразу после отключения, но до вытаскивания, присыпала миндальными лепестками и сублимированной малиной!
Отличный полезный пирожок к чаю вышел!

Ну, и как вам вам полезные обед и полдник?
*francevna
Цитата: Гюзель62
Ну, и как вам вам полезные обед и полдник?
Аппетитно, симпатично и вкусно !!!
*Гюзель62
francevna, Аллочка. ОЧЕНЬ вкусно!!!

И большой!!!!
*Гюзель62
Всем большой привет! День был насыщенный и занятой. Поэтому некогда было даже отчитаться. Сейчас Тимыча уложила и докладываюсь.
С утра встали, накормила всех и отвезла малого в садик. На обратном пути заехала в пару/ тройку магазинов. Купила соседке дешевой рыбы( путассу, по 82 р/ кг), нам кое- каких продуктов из молочки/ овощей/ фруктов/ бакалеи. Потом поехала купила « дельфинчика»( такая приспособа для облегчения приучения к правильному держанию ручки/ карандаша в руке у детей), воспитательница посоветовала и подсказала где купить. Тимка еще плохо держит руску при письме. Теперь , надеюсь, процесс пойдет легче.
Приехала домой, занесла соседке продукты, перемыла посуду с завтрака, разобралась в кухне, включила стиралку, разобрала сумки с купленным, перемыла и почистила фейхоа( купленное и принесенное), блендернула его, добавив к нему японскую айву, смешала с сахзамом и кокосовым сахаром, разлила по баночкам.
Слазила в подвал, достала морковь, картошку, свеклу, яблоки.
Поставила варить овощи на винегрет. Подготовила фрукты и загрузила суповарку на варку компота( яблоки, изюм, финики, « звездочки» фейхоа, лимон, японская айва).
Загрузила бедра в мультю, а... 3 часа уже прошли... пора за Тимкой лететь.
Все оставила ( довариться все без меня!) и уехала.
А в саду сегодня очередное занятие « Поваренок». Готовили салат « Змейка».
( я попробовала. Вкусный! Была уверена, что с курицей, а.... оказалось, с горбушей.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



Но, когда приехала за ним, расстроилась. Появились сопли и глаза.... какие- то ... « приболевшие». Привезла домой, пообедал и скорее спать. Поспал хорошо, будила даже, не хотел вставать.
Компот, что я сварила, выдул за 1,5 часа(2 л)!!! Срочно поставила еще варить: клюква, ч. сморода, терн, изюм. Все компоты подслащивала( вместо сахара) сиропом топинамбура. Весь вечер продолжал пить морс!
В промежутках давала АГРИ и мазала эфирными маслами.
Вроде, ничего. Нос дышит, чиха почти нет, течь прекратила ь. Но в сад завтра не поведу! Не надо заражать других, да и сам пусть пересидит дома. А то в пятницу угощать детей, ДР справлять... надо быть « огурцом»!
В промежутке еще успела натушить полную 6- ти литровую Штебу капусты с бедрами.
Нарезала большую миску винегрета, разделала селедку и запекла канелонне с индюшачьим фаршем в томатно- йогуртовой подливке.

Еще в обед выяснилось, что мы забыли оплатить налоги на имущество! Квитанции теперь не присылают, надо самим на сайте смотреть. Вот мы и забыли. Полезли и выяснилось, что мне продолжают начислять налог на имущество, хотя я , как пенсионерка, освобождена! Ездила, возила доки, все оформила... и , снова- здорово! Опять надо переться в налоговую и разбираться! А сроку- до 1 декабря!
Решила попробовать оформить через Личный кабинет( он- лайн). Надо предьявить пенсионное удостоверение. Не поверите! Вме обшарила, обыскала! Нет нигде! Не нашла эту чертову бумажульку! Надо ехать, получить дубликат!!!! Без нее в налоговую нет смысла соваться! Вот, блин!!!! Что за не пруха? Прям распсиховалась сегодня. А где найти время на все это? Что вот делать?

В общем, день был насыщенный и нервный... , как обычно.
*клубничка
Гюзель, какой классный садик! А Тимочка просто класс! Такой сосредоточеный! Не болейте, поправляйтесь
*Гюзель62
клубничка, Наташа, спасибо.
Да, воспитатели в садике- молодцы! И не лень ведь возиться?
Постараемся не разболеться. Нам никак нельзя! ДР на носу, в садике надо проставиться, в субботу на шоу «Зайцы» билеты куплены....

А чего не спишь? Мои « опусы» читаешь... Остальные спят, отдыхают, а ты мои « новости» ждешь?
*клубничка
Я поздно ложусь, а к тебе за положительными эмоциями забегаю
*Рита
Гюзель62, подари пенсионное удостверение Надежде Павловне - помогает !
*tati-ana
Гюзель, позвони на горячую линию в налоговую, об ъясни что пенсионер и т. п., они бывают помогают и не надо глядишь ехать никуда будет
*Гюзель62
tati-ana, Таня. Дозвониться в ПФ и в Налоговую- это не реально! С 9.00 утра пытаюсь постоянно... Никак! Трубку не берут вообще! Потом они все равно попросят пенсионку, а ее нет! Короче, надо как- то попасть в ПФ, а там очереди на весь день!!! Думала через МФЦ может дубликат далут, дозвонилась... сказали -только в ПФ!

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).