*L
Цитата: Raduga0808
Повезла Тимке с бабулей!
Согласна на все сто!
Мы постарше, попробуем покрасить гуашью, спасибо за информацию!
*Марфуша5
Гюзель, классные оладушки. Ни за что бы сама не догадалась сделать с начинкой. Спасибо.

Игры суперские. Ты- замечательная бабушка.
*Гюзель62
Всем добрый вечер.
Какой сегодня длинный и насыщенный день был!!! Даже не верится, что он движется к концу!
С утра поехали опять в пол- ку к педиатру, заканчивать оформление карты в сад. Все сделали, получили карту, заодно справку в бассейн( решили продолжить занятия с инструктором). Покормила Тимку обедом( брала с собой суп, второе, сок. Попросила там подогреть и за столиком, в игровой комнате покормила), вышли и решили поехать в парк « Сказка», в с/х им. Ленина. Это известный совхоз- миллионер, под руководством Грудинина. Он на прошлых выборах выдвигал свою кандидатуру в Президенты страны! У совхоза свой городок жилой со всей инфраструктурой. Боже! Какие там дома!!! А поликлиника? Лучшая не только в Москве, а во всей стране!!! Такое оснащение, такие специалисты, такое здание отгрохали.... И все бесплатно( для жителей микрорайона)! Квартиры- сказочные, огромные, оборудованы. Детсады и школа- прямо из фантастических книг о будущем! Многие сейчас стараются купить там квартиры. Очень престижный и удобный р-н, в 10 м от МКАД. Так вот, там у них парк для прогулок с детьми просто фантастический! Я такого еще не встречала! Может приехать и прийти любой. Все работает, все бесплатно, все безопасно и увлекательно. Мы давно о нем знали и многие о нем рассказывали, но выбрались впервые. Тимка - в восторге! Да и мы очень довольны остались! Пробыли там 4 часа. Еще бы остались, но дождик нас погнал домой. Приехали, разобрала сумки и отправилась на кухню. Перемыла посуду, натушила мясо с картошкой, нарезала салат, сварила Тимке кашу и приготовила омлет, потом замесила и испекла бисквит на трайфлы Красный бархат, нарезала из по размеру и , завернув в пленку, отправила в хол- к на стабилизацию, сварила малиновый курд, сделала заварную основу для крема. Завтра хочу собрать трайфлы.
Девчонки!!! Парк просто божественный и сказочно интересный. Наснимала кучу фоток!!! Если хотите , покажу. Интересно вам? Только фоток очень много!!! Предупреждаю!
Ладно, пойду отдыхать. Завтра подьем в 4.30.
Всем спокойной ночи!
*Марфуша5
Гюзель, какой у вас насыщенный день выдался. Фото, конечно, хотим. Очень интересно посмотреть.
*Lind@
Конечно фото интересны!
*Гюзель62
Доброе утро!
Начинаю рассказ о парке Сказка. Просмотр будет долгим, т к не жалуйтесь потом! По времени... как успею. Возможно не за один раз! Много всего.
Итак.
Первое, короткое видео о парке. Это большой батут на котором не уставая скачут дети всех возрастов.

Т к фоток много, остальное спрячу под спойлер.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- это основные ворота!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
А это вторые ворота. По выходным и праздникам их открывают. Одни на вход, другие на выход. Т к народу бывает ТАК много, что стоят большие очереди на вход. Даже весит объявление, что больше 400 чел одновременно находиться не может!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Совхоз клубничный! Выращивают , в основном, клубнику! Поэтому и тематика везде- клубничная!

Столбы забор ( наружное ограждение) выполнены в виде « 33 богатырей»! «... в чашуе, как жар горя..» они оберегают покой и границы парка.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Дальше... входишь в ворота и попадаешь в мин сказки Пушкина « Руслан и Людмила».

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью! - волшебный дуб. По цепям которого ходит « кот ученый», на ветвях русалка сидит, говорящие вороны в листве прячутся.... и дети и взрослые всех возрастов лазают и фоткаются во всех видах!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

«.. Там на неведомых дорожках... следы невиданных зверей..» и стоят фигуры сказочных персонажей.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

« ... избушка там на курьих ножках...»
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

«... там в облака колдун несет богатыря...»
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Девочки! Некоторые фотки не очень... был страшный ветер, все время набегали тучи, а между ними било яркое солнце. Никак не могла поймать ракурс.

А вот Руслан ведет пленного Фарлафа..
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

« в темнице там царевна тужит, а Серый волк ей верно служит...»
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью! - внутри, действительно, сидит очень красивая грустная девушка, в царском одеянии, короне... Но решетка такая частая, что фотка получается крайне неудачная.
Еще есть фонтанчик, где жабы, ящерицы, змеи охраняют покой Кощея, который внутри «.. над златом чахнет..» Очень реалистично сделан Кощей, там сундуки с монетами и сокровищами... так здорово все! Просто дух захватывает. Как -будто на съёмочную площадку сказок- фильмов Роу попал!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

«... там ступа с Бабою Ягой идет, бредет сама собой...»
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Ну, и еще пара фоток из этой части парка.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью! - избушка « без окон и дверей..»
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



В общем там еще много тропинок, закоулков, лавочек, скамеечек, деревьев, кустарников, цветов, газонов.. эта часть больше похожа на ЛЕС. Там таинственно, интересно и познавательно!
Повторяю! Везде всё можно трогать, везде лазить, все щупать и тд. Все фигуры выполнены прочно, монументально. Мне кажется они литые. По крайней пере, матово блестят, как латунные. Похожи на фигуры , которые стоят на станции московского метро « Площадь революции».

Дальше двигаемся по дорожкам/ тропкам в спортивно- развлекательную часть парка. Там все более красочно, ярко и разбито на зоны. Для малышей, для ребят постарше... Подвесной городок с тарзанками, мостиками, башнями, переходами, веревочными лестницами и сетками и всем прочим! Натянуто все над землей на высоте, начиная, от 2 м( для самых младших) и кончая, мне кажется, метра 4 ( для тех, кто постарше и не боится уже высоты).
Карусели, горки, домики, лесенки, лазалки... да чего только там нет? Не перечислить!
Лучше покажу, что смогу!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- вот такие лавочки. Можно отдохнуть родителям, пока дети носятся и лазают.
Начинаем с детского городка для малышей. В основном « бродилки», горочки, лесенки. Выполнен по сказке « Незнайка в цветочном городе».
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- вот он Незнайка, с Винтиком и Шпунтиком.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- вот и художник Тюбик.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- вот такие здесь фонари- светильники.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- еще есть большой « сухой» бассейн! Малышню оттуда не вытащить!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



Продолжу позже. Еще много!
*Ирина Ф
Очень здорово!!!!!!!!!
*Мирта
Гюзель, парк - мечта! Красивый, сказочный! Есть чем заняться и где отдохнуть!
*Елена17
Супер! Какой парк красивый! Действительно сказка! Спасибо за фото, Гюзель!
*fatinya
Спасибо тебе, Гюзелечка, живём не так далеко, а не слышали о такой красоте, нужно будет внука тоже отвезти. Спасибо, что рассказываешь и показываешь, ты наше"окошко в мир интересного"
*НаталияК
Гюзель, спасибо что делишься с нами! Какая красота! Я бы с удовольствием в таком парке погуляла с внучатами! Очень жду продолжение
*Fotina
Замечательный парк!
Как бы Грудинина окончательно не затоптали за "наглость" идти в президенты и полученные 15%. Суды бесконечные, потрепали финансово сильно. Боюсь, что может на совхозе и инфраструктуре сказаться(
*zvezda
Гюзель, не успеваю тебя перечитать, так, только по-быстрому! Тут вообще не понимают половину ингредиентов, и муки у них !
Посмотрела твои игры,, какая ты супер!!
Ирочка, думаю, что Гюзель не обидится и разрешит высказать здесь просто отпадническо - шедевральное исполнение торта для свна( если я правильно поняла) я в ауте...
*Гюзель62
Ну раз вам понравилось... продолжу!
Дальше пошли спортивный городок для малышей.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
А вот это как думаете что?
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Ни за что не догадаетесь! Это.... туалет!!!
Вот такие фигурки расставлены в разных местах площадки.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
На всех фигурках есть большая кнопка. Если её нажать, то они поют песни из мультиков! Так весело и прикольно! На них можно сидеть и лазить.
Еще есть карусель, но вчера она не работала.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Одна из главных развлекаловок парка- батут! Дети готовы там часами прыгать! Нашего было не оттащить!

Потом, для деток постарше веревочный город! Башни, подвесные мосты, препятствия, тарзанки... чего только нет!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
В подвесном городке можно играть только деткам с 5 лет.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Но нашему шилопопу это не указ! Лазать, где покруче, повыше, пострашнее...- это именно для нас!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Боится, но лезет! На ноги вставать страшно, но « на пузе»- очень даже можно проползти полосу препятствий!
Еще там огромные « замки» с горками разной высоты!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



Вот такая прогулка у нас вчера была! Спать улегся рано, заснул в 21.00. Утром еле разбудила в 8.30. Такого не бывало , практически, никогда!!!! Вот как нагулялся!
*Гюзель62
zvezda, Оля! О каком торте идет речь? Тоже хочу посмотреть на шедевр! Покажите и поделитесь! Пожааааалуйста!
*Lind@
Гюзель спасибо за рассказ
*Гюзель62
Fotina, Света. там ведь не только парк! Там поликлиника- как дворец!! а оснащение в ней? Нам такое и приснится не может! И МРТ, и КП, и все процедуры и аппараты, и санаторная программа... У меня внук брата приписан к той поликлинике и саду. Сноха рассказывает просто чудеса! Не очередей, ни проблем, врачи сами звонят и приезжают( даже в коттеджные и дачные поселки), чтобы послушать ребенка, справку выписать, проконсультировать! Работают профи только со степенями, за место держатся, работой дорожат. И все бесплатно!
А д/ сад? То же такая же- сказка!!! В группах по 15-17 чел. Воспитатели- лучше мамы. Занятия обычные и дополнительные без доплат. Работают до 20.00, как положено, а не как в наших садах. В 18.00 не должно быть ни одного ребенка! В 17.00 всех забрать!
В общем, микрорайон с/ х- это сказочный «город в городе»! Люди очень довольны жизнью там. Там есть даже зоны только для местных жителей! Проход туда по спец. ключам/ домофонам. Все для людей!
*fatinya
Я думаю, речь идёт об Ирином (Ирина Ф) торте на день рождения сына, он, действительно обалденный!
*клубничка
Гюзель, спасибо за прекрасный рассказ! Хорошо бы так и дальше осталось, а то при нашей действительности... Прям захотелось там жить, а ещё больше- стать Тимочкой при такой бабушке
*zvezda
Цитата: fatinya
на день рождения сына
Да! Гюзель, я его в Инсте увидела...
*Ирина Ф
Гюзель, очень здорово! Уже мужу за завтраком рассказала, говорит-поехали завтра туда. Но завтра суббота и, наверное будет много народа! Лучше на буднях , я думаю.
Олечка, спасибо, торт делался в абсолютном цейтноте, буквально на коленке, честно думала, что деть без торта останется)
Товарищ хотел чёрный торт, шарики-вот что хотел, то и получил)))
Гюзелька, ты его в инсте видела)
*НатальяВоронеж
Цитата: Ирина Ф
Гюзелька, ты его в инсте видела
А нам показать?
*Ирина Ф
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Вот)
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
*Таньча
Гюзель, мне Гугл выдает адрес парка г. Дзержинский. Это там? А то с воскресенья буду дома, внук хоть и большой уже, но съездить можно. Самой хоть поглазеть на красоту такую.
*НатальяВоронеж
Ириша, какая красота!!!!
*Ирина Ф
Спасибульки, Наташ.
Я уже не замечаю ))), мне кажется обычно)
*Гюзель62
Таньча, Таня!! Нет!!! Это поселок совхоз им. Ленина!! Это продолжение Каширского шоссе или трасса к аэропорту Домодедово. Забей клубничный совхоз Ленина и найдешь. По названию парка НЕ ищи! Парков с таким названием - полно, а клубничный совхоз в Подмосковье - один! Это от МКАДа прям метров 30-50!
Детям до 14 лет там очень интересно! Не думайте, что только малышне. Полазать в веревочном городке- полный кайф! Там есть, где перекусить( кафешки всякие), правда не задаром. Туалеты, места отдыха, парковка( бесплатная). Если поехать пораньше, часов в 10, то, думаю, нормально еще будет. Обычно народ... пока выспится, пока доедет, пока надумает... к обеду и собираются. Мы вчера приехали в первом часу, где- то в 12.30 , народу мало. Свободно. Конечно, еще погода может? И будни.
*Longina
Гюзель, спасибо за информацию про парк. Грудинин открылся с неожиданной стороны!. А то пишут про него один негатив, специально что ли подбирают?
*Ирина Ф
Конечно, специально
*Oroma
Я, например, на последних выборах именно за Грудинина голосовала. Но конкурентов у нас не любят. Его ведь не пустили стать депутатом Госдумы от коммунистов. Вот и начали травить и трудности организовывать. Посмотри е в Интернете ролик про школу в Совхозе Грудинина. Это не хуже Парка, который показала Гюзель
*Гюзель62
Сегодня приготовила трайфлы « Красный бархат». Бисквит с миндальной мукой, малиновое конфи и заварной творожный крем. Конечно, ПП! Это была репетиция. Выбирали форму « стаканчиков» , в которых подавать. Мне нужно их будет приготовить дочери на работу, по поводу ее ДР.
Вот что получилось.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Мнения по формам разошлись. А вам какая больше нравится? Чтобы выбрали?
Обьем у всех одинаковый!!!
*niamka
Гюзель62, десерты шедевральные :girl-yes:Можно в любых стаканчиках подавать. Если выбирать, мне сбоку больше обычный стаканчик нравится, на первом фото в середине, а сверху - квадратный. Думаю, на вкус на цвет товарищей нет. Бери, какие самой нравятся.
*Cirre
Все и побольше Можно в разных так и принести, пусть выбирают
*Zeamays
Мне нравится тот, что на первом фото в центре, на ножке....
*Мирточка
квадратик
*Seberia
Цитата: niamka
Если выбирать, мне сбоку больше обычный стаканчик нравится, на первом фото в середине, а сверху - квадратный.
Мне точно так же
*Светяшка
Цитата: Cirre
Можно в разных так и принести, пусть выбирают
Да.
Пусть будут разные.
*клубничка
Чудо! Квадратик! А в каких удобнее везти?
*Калюся
Удобнее квадратики, в коробку встанут плечом к плечу, шевелиться не будут.
*Гюзель62
Цитата: Cirre

Можно в разных так и принести, пусть выбирают

Нет, так нельзя. Трайфлы (12 шт)будут подаваться во время кофе- паузы на совещании начальству. А там « разброд и шатания» не приемлимы! Надо выбрать один вариант для всех!
сотрудникам отдела( 25 чел) будут муссовые пирожные в виде яблока, груши и вишни. Все со вкусом клубника- лайм- базилик. Еще пирожки( начинку пока не утвердили). Остальным коллегам фирмы( даже не знаю сколько их?) - галеты со сливой и вишней и пироги.
Как все успеть? Надо постараться.
Цитата: клубничка

А в каких удобнее везти?

Не знаю даже! Все равно паковать в коробки для торта.
*Ярик
Гюзель, сложно определиться, нравятся 1 и 2 варианты, но склоняюсь к первому, более классическая подача. Ну это конечно для меня. А вообще, все у тебя вкусное, куда ни положи!
*Светяшка
Цитата: Гюзель62
Трайфлы (12 шт)будут подаваться во время кофе- паузы на совещании начальству.
Гюзель, тогда круглые
*Cirre
Квадратные тогда
*Oroma
Гюзель! Надо выбирать те, что нравятся Римме!
*Гюзель62
Цитата: Oroma

Гюзель! Надо выбирать те, что нравятся Римме!

Наверное, вот это-самое логичное!!!
Какой вариант одобрит, в таких и буду делать.
*Ирина Ф
Гюзель, , а ты не будешь их ставить в коробки для капов? Если да, то классику.
На ножках не советовала бы.
Даже те, что с квадратным верхом, они к низу заужены, могут быть не очень устойчивы. Так что я голосую за классику.
Разношёрстностью для одинаковых десертов ни к чему)
Очень красивые яркие трайфлы!
*Гюзель62
Ну и задачка!!!! Ладно, буду думать!
*Ильмирушка
Гюзель, для такого случая, конечно , классика.
Но я бы все-таки выбрала стаканчик на ножке по двум причинам.
1 - это ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ.
2 - можно и в такой день обойтись без привычного (иногда вкусных, но спиртных напитков), отведав такой вкусняхи).
Держать удобно, да и просто красиво. Квадратикам уверенное НЕТ потому, что из уголков вкусноту выскребать неудобно и при таких обстоятельствах - неприлично.
Так что из всех хороших вариантов выбираем лучший - круглый на ножке!
*zvezda
Ильмирушка, а ты чего не спишь??? Я вообще то тебя потеряла
Гюзель, пэрдон
*Ильмирушка
Оля, привет! Выспалась, у нас 7 утра! Домой сегодня попру, надо свои хохряшки собирать! Обуви только 6 пар с собой
*Гюзель62
Доброе утро!
Спасибо за обсуждение! Как хорошо, что обратилась к вам с вопросом! Самой было сложно решить, а тут столько мнений, уточнений, размышлений... Помогли определиться. Спасибо.
Сегодня на завтрак ели банальную геркулесовую кашу на воде ( с добавлением масла и молока) с клубникой, по маленькому сырнику с черн. смородой( в виде маффина), по трайфлу и чай/ кофе.

Кашу я сварила себе и Тимке, но дочь захотела тоже. Пришлось поделиться! Но, чтобы снизить у нее перебор калорий , отполовинила у нее «её завтрак» из фирмы( сырники). Т ч поделились по -братски и ОЧЕНЬ вкусно все позавтракали!


Порадовалась, что сделала « репетицию» по трайфлам. Поняла, что бисквит надо сделать чуть потолще, а сладость убрать по максимуму! Очень сладко вышло! Даже дочь сказала, что «... многовато». А ведь там чуток всего( по техкарте) сахзама! Вот как мы отвыкли от привычного вкуса сахара!

Сейчас подкорректирую список покупок и вперед... в магазин, на закупку! Хоть с ночи льет дождь, мокро, серо, холодно.... Вчера опять включила батареи!!! С ума сойти! Июль!!! А мы с включенными батареями!!!

Кстати, про заказное питание! За 2,5 недели дочь сбросила 2,3 кг!!! Может кому- то покажется маловато, но мы очень довольны! Она привыкла к порциям, меню, ест даже то, что дома бы есть ни за что не стала! И я готовлю меньше. «не заморачиваюсь разнообразием».. уж точно!(Зять - всеядный( почти) и не привередливый. Поэтому , мне проще). Планируем месяц просидеть на таком питании, потом.... посмотрим. Скорее всего , сделаем перерыв.
*НатальяВоронеж
Гюзелечка, очень понравились твои трайфлы! Надо себе на заметку взять и на работу на день рождения готовить, а то надоело торты печь.
*Гюзель62
Добрый вечер!
Сгоняла сегодня в « Карусель», закупила всего, холодильник полный- можно жить спокойно!
Купила арбуз! Там сегодня по 19,90 за кг! Взяла маленький( меньше 5 кг), боялась будет белый, невкусный. Но попался просто отличный!!! Сочный, сладкий!!! Я спросила менеджера : «чьи арбузы?» он ответил, что Турция! ( Может соврал?) но очень похожи на турецкие! Как раз такие сочные, красные, ароматные, мясистые мы там поглощали все дни напролет еще месяц назад! В Турции урожай арбузов по 3 раза за год собирают! Представляете? Так что пожалела, что один только взяла. Может завтра еще метнуться?
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Съели за один раз! Оторваться не могли!

Потом я наготовила и нажарила куриных котлет, натушила огромный кочан капусты, нарагулила свиной шейки( с луком и помидорами) целую мультю, наварила суп с овощами и рисом, сделала салат. Еще перемыла посуду, постирала белье, развесила, пообломала пасынки у помидор, полила огурцы.
А на ночь глядя сварганила быстротортик на завтрак! Вернее не один, а целых 2!!!
Все очень быстро и просто.( как всегда). Времени на все ушло 10 мин! Поставила на ночь в хол- к, утром будем есть.
У меня осталось пяток клубничек ( из того « грудининского» кг, что купили после прогулки в его парке) , «заскучал» один персик в хол- ке, пропадает творожок, что получаем на детской кухне для Тимки и не естся пачка рисовых хлебцев. Все это решено было « пропустить» в дело и таким образом « родился» тортик!
Взяла 3 хлебца.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Достала ванночки мягкого творога(200 гр), добавила туда 2 ст л сиропа черн. смородины( без сахара), перемешала.
Намазала этим « кремом» сверху хлебец.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Разложила нарезанную клубнику.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Посыпала дробленными орешками.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Промазала еще чуток « кремом»( для лучшего сцепления!).
Положила второй хлебец.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
И опять все повторила: крем- клубника- орехи- крем- хлебец- крем.
Обмазала все это « сооружение» кремом, обсыпала орехами и украсила клубничкой и мятой.
Вот что получилось.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Убрала для пропитки в хол- к( минимум на 2-3 часа, у меня на ночь).
Разрез покажу утром!

Но одного тортика мне показалось мало на всех, да и персик пристроить надо было... Сделала еще один!
Принцип тот же, только крем перекладывала дольками персика и посыпала , натертым на терке, горьким шоколадом.
Хлебец- крем- персик- шоколад- крем- хлебец- персик- шоколад- крем- хлебец- крем. Так же обмазала со всех сторон кремом, обсыпала шоколадом, украсила черешней и кусочком шоколада.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Сироп( в крем) или подсластитель( даже сахар!) можно взять любой. Фрукты/ ягоды в прослойку- тоже: бананы, абрикосы, киви, малина, груши.... что угодно. « Топинги»- то же любые: какао, шоколад, кокосовая стружка, измельченные семечки и орехи... Фантазируйте или используйте то, что есть «под рукой». Ведь очень просто и быстро. И не сомневаюсь, что очень вкусно! И диетично!

Пошла спать и смотреть сны, в предвкушении пробы моего быстротортика. Всем спокойной ночи и сладких снов!
*zvezda
Гюзель, какая ты супер умничка!! Восхищаюсь тобой, а я что то ничего не успеваю идея тортика++++5!!
*Марфуша5
Гюзель, вот как в тебя фантазии хватает на такие классные вкусняшки. Ни за что бы не догадалась так сделать тортики. Выглядят потрясающе. Ждем разрезик.)
*Гюзель62
Доброе утро!
Сегодня у меня « королевский» завтрак!!!!
Сначала - кашка гречневая- размазня. А потом.... тортики!!!!
Они настоялись, стали мягонькие, вкусные. С таким огромным удовольствием поели!!!
Ни за что не скажешь, что они из рисовых хлебцев. На вкус- ореховые коржи! Как в торте Полет или Киевский. Только еще с фруктами и шоколадом/ орехами. Божественный вкус!!! Советую сделать. Времени и продуктов- всего ничего, а наслаждения- немеренно!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Мои сейчас в бассейн с Тимкой, а я хочу испечь Сникерс. Опробовать еще один вкус трайфлов и выбрать окончательный вариант.
*Подмосквичка
Тортики супер!
Спасибо за идею.
Он даже выглядит как киевский
А какие хлебцы и где покупаешь?
.
*Мария_А
Спасибо, Гюзель, потрясающая у вас фантазия! Очень хотелось бы такой сделать. Можно подробнее?
*Калюся
Цитата: Мария_А
Можно подробнее?
куда еще подробнее?

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью! #3152
*Гюзель62
Цитата: Подмосквичка


А какие хлебцы и где покупаешь?
.
Хлебцы обычные, рисовые, без сахара. Но можно любые, какие нравятся. Здесь ведь важен принцип?
Покупаю везде: в Пятерке, Дикси, Карусели... сейчас с ними нет проблем.
В этот раз у меня были такие.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
*Гюзель62
Мария_А, Мария. Вроде я все подробно расписала? Если что не понятно, спрашивайте конкретно. С удовольствием отвечу.
*Подмосквичка
Цитата: Гюзель62
в Пятерке, Дикси, Карусели..
Ага, пОняла , Пятёрочка и Дикси у нас есть.
Спасибо.
*Гюзель62
Сегодня возобновили занятия в бассейне! Был перерыв из- за поездки на море.
Тимка стал показывать тАкие чудеса!!!! Просто гордимся им!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Растет наш мальчик! Мужает.....

А я испекла шоколадные бисквиты на Сникерс, нарезала их в размер, сварила ПП карамель( на кокосовом молоке), закарамелизировала арахис ( в изомальте), сварила заварную основу для крема( с арахисовой пастой). Все стоит, настаивается. Завтра доделаю крем и соберу трайфлы « ПП Сникерс».
Вот так и живём. Под лозунгом: « Ни дня без тортика!»

Ладно, пошла гладить белье( пока моих нет) и продолжать заполнять шкафы.
*Мария_А
Калюся, Галина! Спасибо, просмотрела
*Мария_А
Гюзель62, Гюзелечка, извините, все понятно. Это я как-то просмотрела на планшете (немного была занята, смотрю урывками). Спасибо, уже хлебцы подбирала в ИМ подходящие.
*Гюзель62
Мария_А, делайте. Потом расскажите ? Поделитесь впечатлением?
*Мария_А
Гюзель62, Гюзель, спасибо, обязательно поделюсь.
*Гюзель62
Всем привет!
Не ждали? А я тут как тут!
Погода у нас сегодня шикарная! Тепло( на солнце аж жарко), ни дождя, ни ветра . Отлично на улице! Пошли с Тимкой гулять и заниматься полезным « отдыхом». Косили газоны! Я -косилкой, он- своей игрушечной. Покосили, травой замульчировали помидоры, заодно оборвала все пасынки, пообломала листья, пришипнула верхушки... короче, обработала помидоры. Потом пошли поели ягод « с куста»: крыжовник уже почти готов, смородина созрела, вишня кое- где висит... Так что есть , чем полакомиться.
Потом пришли домой, пообедали, Тимку уложила, стирку поставила , посуду помыла и собрала трайфлы Сникерс.
Итак, дубль 2, кадр второй.... Приготовились. Камера! Мотор! Тишина на площадке!...

Как вам подача? Может так сделать на пятницу? С ложечками сразу? Или ... фу?
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

На вкус, мне кажется, этот десерт вкуснее! Вкус ярче, насыщеннее. Он намного сытнее Красного бархата, но тоже полностью ПП и низкокалорийный. На вкус, мне кажется, этот должен быть вкуснее.
Шоколадные коржи, карамель на кокосовом молоке с арахисовой пастой, орешки карамелизированные, крем заварной с арахисовой пастой.
Крем сказочный на вкус! Мне очень понравился.

Дочь выберет завтра, какой же все- таки десерт будем подавать начальству и решим окончательно. Или оба будем делать?

В саду все начинает потихоньку созревать. Крыжовник опять обливной! И куда его опять девать? Так и пропадет весь на кустах. Весной выкорчевали 3 огромных куста, а он все равно ... « родит и родит...»Куда? Зачем? Я с ним ничего не делаю, никто не ест его.



Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
А это другой сорт. Он огромный! Ягоды со сливу почти!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
На руки внимание не обращайте! Это после помидоров еще не отмыла. А в перчатках я не могу ничего делать!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Вот сравнение двух сортов.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



Вот так у нас началась трудовая неделя!
Ой! Забыла! С праздником всех! С Днем семьи!
*Cirre
Гюзель, мне крыжовник в прошлом году понравилось замораживать. Я его протирала и замораживала.
*Светяшка
Цитата: Гюзель62
с арахисовой пастой, орешки карамелизированные, крем заварной с арахисовой пастой.
Аллергии на арахис ни у кого нет?
Из едоков.
*dana77
Цитата: Гюзель62
Как вам подача?
Мне нравиться идея с ленточкой! Разве что цвет не такой "веселенький" подобрать. Если это высший свет компании. Может фирменный цвет фирмы есть какой то.
А вот эти кучки крема под вишней, выглядят как то не очень. Крем не достаточно стабильный для таких мелкий деталей. И если использовать вишню-черешню для украшения- то обязательно с веточкой. Как у вас на мини тортике выше. Гораздо интереснее выглядит.
Только не обижаетесь, я взглядом офисного сотрудника смотрю.
*Гюзель62
dana77, Наталья! Какие обиды? Я ж для того и спрашиваю, что взгляд со стороны всегда лучше. А ленточка нужна только, чтобы ложку держать! Вот надо так ложку размещать или это ни к чему?
А цвет можно заменить, конечно.

Про украшение поняла. Спасибо!

*dana77
Цитата: Гюзель62
Вот надо так ложку размещать или это ни к чему?
Мне кажется что будет очень удобная подача.
Я просто представила, сидят руководители за круглым столом. И им ставят десерт. Пусть он будет на блюдце, но эти пластиковые ложки вечно норовят упасть на стол. И будет лишняя суета. А тут она зафиксирована. Для мужчин вообще очень удобный вариант.

а еще про вишенку. Вот съели ее, а косточку куда плюнуть?
А может я перегибаю, но я всегда дотошна к мелочам.

*Ильмирушка
Цитата: dana77
а еще про вишенку. Вот съели ее, а косточку куда плюнуть?
Я тоже про это подумала. Целая вишенка, конечно смотрится красиво, но без косточки есть удобнее.
*Подмосквичка
Косточку можно аккуратно снизу вытащить , вообще не проблема через надрез.
*dana77
Елена, готовить будут с вчера. Пока довезут. Пока подадут. Времени много пройдет. Через этот разрез вишня потечет и испачкает белый крем. Оно того не стоит.
*Ильмирушка
Гюзель, я в Красноярске в Командоре специально забрала к мучным полкам, ну и надо - не надо, а хапнула... 6 пакетов разных мук.
Вот теперь думаю, чего я из неё буду делать
Ты спец, давай учи меня жизням вкусняхам из разных мук. В наличие имеется гороховая, гречневая, рисовая, овсянная, ячменная и универсальная без глютена. Ну и кукурузная еще есть.
*Подмосквичка
Цитата: dana77
Пока довезут. Пока подадут.
Да, проМблема
А если коктейльную вишенку, не, не пойдёт?
*Елфа
А я проголосую против ложечек и бантиков. Десерт сам по себе красив в прозрачных стаканчиках. С бантом и ложкой "слишком много". И подача пластиковой ложки сводит на нет эффект "стильности", пластик-всегда немного "набегом" и "бюджетно".
*Гюзель62
Девчонки! Вишенку можно заменить на крыжовник, голубику, малину, черн. смородину.... Сейчас раздолье с ягодами! Да просто орешек положить, в конце концов. Будем думать. Спасибо за ваши подсказки и уточнения! Коллективный разум- это сильно!
*Гюзель62
Ильмирушка, чуть позже разберемся. А пока сходи ко мне в рецепты( или сюда, на первую страницу). Там много всего из разных видов полезной муки. Может, что и приглянется?
*клубничка
Гюзель, очень классный десерт! Да, ложки лучше убрать... Они ведь не будут на совещании есть? А в банкетной, наверняка и блюдца найдутся и ложки... А крыжовник великолепный! Жаль далеко живешь ... Вот такой большой зеленый заставляли скальпелем семечки выкалупливать, внутрь орешек и варили варенье( в Харькове). Мне доставалась " черная работа" Варенье было очень вкусное!
*Таньча
Гюзель, крыжовник загляденье !
*francevna
Цитата: Елфа

А я проголосую против ложечек и бантиков. Десерт сам по себе красив в прозрачных стаканчиках. С бантом и ложкой "слишком много". И подача пластиковой ложки сводит на нет эффект "стильности", пластик-всегда немного "набегом" и "бюджетно".
Поддерживаю на 100%
*L
Цитата: francevna
Поддерживаю на 100%
Я тоже за безложек безбантиков
*Loksa
Гюзель, а мне понравилась подача и с лентой и с ложкой! Я так понимаю лента закрепляет ложку, ну а пластмассовая ложка легкая, тяжелая ложка может уронить стаканчик. Я бы назвала такую подачу в стиле "пикник". Удобно сделать так на природу. Ложку можно найти и интереснее-в цвете-прозрачную. Собственно стаканчик тоже пластиковый, и можно найти ложки в цвет стаканов. Хорошая идея.
*Гюзель62
Цитата: Таньча

Гюзель, крыжовник загляденье !
Таньча, Таня. Приезжай собирать! Все равно пропадет. Тебе недалеко. Хоть в дело произведешь и тебе пригодится.
*Гюзель62
Девчонки! Как я вас обажаю!
Вот задашь простой вопрос, а столько мнений, советов, уточнений... сразу, что самой это даже в голову не приходило или и вовсе об этом не знала/ не задумывалась. как хорошо и полезно! Как же здорово у нас на форуме! Спасибо вам! Дочь с утра сняла пробу Сникерса. Решит окончательно и остановимся на каком- то варианте. Начну подготовку к выпечке.

Всем доброе утро!

.... забыла!

*Irgata
Цитата: Гюзель62
Крыжовник опять обливной! И куда его опять девать? Так и пропадет весь на кустах.
такая благодать сама растет и не нужна
Ничего не надо с ПП выдумывать - всё ПП на кустах, без стакашиков и бантиков
🔗 - крыжовник для похудения
*Гюзель62
Может кто еще не завтракал?
Давайте с нами вместе!
У нас сегодня пшенно- рисовая каша с черн. смородиновым сиропом и ягодами черн. смородины. Какао/ кофе и Сникерс.
Веселенький завтрак.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
*Гюзель62
Время обеда.
В фирме, где заказываем еду, с сегодняшнего дня готовят новые блюда. В частности, сегодня на ланч - томатный суп с морепродуктами. Дочь категорически есть это отказалась( я ей заменила его на порцию черешни). Мне этот супчик достался на обед!!! Он афигенно вкусный!!!! Добавила к нему ржаной хлеб и пару кусков сыра (15%) и получила царский обед!!!! Как же вкусно!!! Все- таки они шикарно, сытно и сбалансированно готовят!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Всем, кто еще не обедал, приятного аппетита!

А еще, мы заказали батут!!! Тимка очень любит прыгать( в прочем, как и бегать, лазить, плавать и все , что связано с движением, подвижными играми), ему надо куда- то девать его неуемную энергию. Доче на работе на ДР собрали денег на подарок( сотрудница проговорилась! ), вот их и решили пустить на эту покупку. Три дея изучали фирмы, размеры, внутреннее/ наружное расположение сетки, наличие/ отсутствие лестницы, кол- во пружин, безопасность, материалы, цены, доставка/ сборка и тд. Оказалось столько тонкостей! Наконец, выбрали, выторговали все возможные скидки( ) и заказали на четверг! Должны привезти и собрать!!! Вот у Тимки будет настоящий праздник!!!!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью! - вот такой( приблизительно) будет



Привезут/ соберут, я вам его покажу!
Ждем уже с нетерпением!
*Lind@
Гюзель62, царский обед достался.
*Гюзель62
Следуя вашим советам, приготовила себе перекус.
Крыжовник блендернула( он у меня бордовый), добавила сахзам, смешала творог с ложкой сметаны. Выложила слоями.
Так вкусно!!! Прям мороженое!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Тимка половину у меня отжал! Творог ел!!!! Представляете? сказал: « Мороженое!». Просил даже на ужин еще! Когда вкусно, тогда и не любимый творог проскочил!
*Cirre
Гюзель, А если заморозить , то будет прямо мороженое
*Гюзель62
Cirre, Галина. Такое у меня (в формочках от ИКЕА) еще есть в морозилке. Он его ест только в жару( и то иногда, под настроение). А сейчас погода не та, чтобы замороженное есть . Так хоть так творог всунуть!
*Марфуша5
Цитата: Гюзель62
А еще, мы заказали батут!!!
Гюзель, классная вещь. У моей племянницы такой уже несколько лет. Целые дни проводит на батуте.
*Гюзель62
День закончился, укладываю Тимку.
На ужин у меня были сырники ( творог, яйцо, соль, сахзам, кукур. мука). Жарила без масла, на маленьком огне, под крышкой. Ела с протертым крыжовником. Молоко.
Мужички мои ( зять и Тимыч) ели фарширов. перец( перец, говядина, кабачок, морковь, рис, травы, специи), тушила в мульте. Салат из свеклы.
Все сыты, довольны и веселы.
*zvezda
Цитата: Гюзель62
Приезжай собирать!
Я тоже крыжовника хочу я его так люблю, а все мои повывели..
Десерт очень красивый, но мне без ложек больше нравится,, и украсила бычерешней, но, лично я, сначала низ бы может в шоколад махнула, чтобы не потекла черешня, или ещё во что,, вариантов много!
*Гюзель62
Добрый вечер!
У меня полным ходом идем подготовка к завтрашнему « рабочему» дню.
Делала « заготовки» к трайфлам. Решили все же подавать Сникерс. Для крема нужен отвешенный творог. На ночь положила размораживаться кефир и ряженку( на творог). Сегодня образовалось много сыворотки. Вылить жалко, а хлеб и блины печь не планировала. Куда пристроить? Сварила сыр!!!
Молоко-2 л( взяла обычное, долгоиграющее)
Сыворотка-700 гр
Довела до кипения, отделилось зерно, слила на марлю, поставила под гнет. К вечеру положила в рассол( сыворотка-700 гр, 2 ст л соли), оставила на сутки.
Знаю, что у нас на ХП есть рецепты такого сыра проще и быстрее, но этот попался первым, по нему и делала.
С сыром закончила, пошла печь бисквиты. Испекла партию, получилось на 9 стаканчиков, а надо 12. Замесила еще полпорции. В процессе приготовления, Тимка отвлек и молоко вместо желтков ввела в белки! Конечно они не взбились! Испекла, как есть. Вышел, конечно, не такой пушистый, бархатный, невесомый, как в первой партии. Хотела новую порцию делать, но пока приостановилась. Завтра посмотрим.
Потом обжарила/ почистила арахис, закарамелизировала его в изомальте.
Сварила карамель на сиропе топинамбура и кокосовом молоке, с арахисовой пастой.
Сделала основу для заварного крема. Туда пошли желтки от 4 яиц.
Остались белки. Не пропадать же добру? Решила сварганить зефир без сахара! В пятницу на работу Риммка возьмет!
Вот какой вышел.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Сегодня чисто яблочный, без добавок.

Потом пришла соседка, принесла 1,5 кг огурцов. Маленькие, пупырчатые.... Решила срочно помолосолить. Решено- сделано! Метнулась в огород, нарвала зелени, чесноку, помыла все, огурцы порезала, солью все пересыпала, в пакет сложила.. к ужину будут готовы.
На ужин нажарила котлет, сварила гречку.
Одела мальца и отправила с папкой погулять.
Сама перемыла всю посуду, привела в порядок кухню, приготовила ужин( к приему пищи).
Вот так весело прошел сегодня день.
*marika33
Гюзель, как у белки в колесе! Движение наше все!!!

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






Поиск по сайту