Про всё на свете с Гюзелью (страница 51)

Гюзель62
Доброе утро!
Сегодня мой завтрак был « царский»!
Это- кукурузоблин с авокадо, форелью и помидорами!!!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Делается все просто.
Яйцо, соль, кукурузная мука, молоко. Все смешать,

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

замесить тесто для блина.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Жарить с двух сторон на сковороде, без масла.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

 Мякоть половинки авокадо размяла вилкой, добавила соль, перец, лим. сок, копчен. паприку.
Смазала половину блина, сверху уложила кусочки сол. форели, потом кружочки помидора, накрыла второй половиной блина. Можно завтракать!!!
Очень сытно. И мой организм получил все необходимое! Углеводы, белок, « хорошие» жиры, клетчатка.... Полезный завтрак!

Всем хорошего и вкусного дня!

Longina
Гюзель, вот молодец! А я эту муку кукурузную все никак не могла извести. Детские воспоминания, как у нас с подачи Хрущева не было белых булок, а только кукурузный хлеб. Столько лет прошло, до сих пор помню вкус.

Гюзель62
Доброе утро!
Что- то никто не рассказывает что едите, что готовите? Одна я только показываю. Так не интересно! Мне тоже интересно, что у ВАС.
Ну, ладно. Очередной мой завтрак сегодняшний.
Полбанана, яйцо, ст. ложка муки из зел. гречки и 1 ст. л муки из бурого риса (можно взять любую. Просто мне надо эти « пропустить».), соль, сахзам. все смешала, жидкости не добавляла. Думала печь оладьи, но в последний момент передумала. Хочу вафли!!! Выложила по ложке на каждую вафлю, в остальное тесто добавила какао и еще по ложке темного теста к уже выложенному тесту. Сверху накрошила кусочки нектарина (завалялся один!) и испекла! Из этого кол- ва вышло 3 вафли.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Пропеклось все отлично.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Украсила мятой, малиной и абрикосиком.
Очень удачный завтрак!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Irinap
А я, глядя на твой вчерашний завтрак, сегодня овсяноблин из манки овсяной (купила, надо же использовать, а всё никак) с сыром себе изобразила. На помик посмотрела, в общем, помидор вприглядку был
А вафельницу я забраковала, не нравятся мне такие вафли - оладьи. А вот с подачи хлебопечкинцев сырники в ней полюбила. Лафа! Перемешал и только шлёп-шлёп в вафельницу, не надо формировать, муку со стола убирать потом, хотя это не проблема.

клубничка
Гюзель, тебе спасибо за рецепты, фото! Очень интересно, многое перенимаю. Вот испекла вафли- яйцо, молоко, укроп, творог, мука кукурузная, пшеничная, разрыхлитель, чуть соли. Очень понравились, отвезла сыну племяшке, все умял и еще просил. Так что твои советы не пропадают! Спасибо огромное, всегда тобой восхищаюсь

Гюзель62
Всем солнышка и комфортной погоды!
Дочь все- таки заехала в ИКЕА (почти в ночи!) и привезла шкафчики, что мы выбрали в выхи и не смогли забрать. Вчера один уже собрали. Хорошо встал. А сегодня ждем доставку основной партии шкафов. Диспетчер позвонил, что привезут 20 коробок (!!!). Велела подготовить место! А на субботу заказана сборка. Дома что твориться!!! Даже не представляете!!! Ничего не возможно найти! Все свалено в кучи! Ждем установки шкафов и, надеюсь, все распределиться туда и будет в доступе.

Кстати! Забыла рассказать, что за время последнего отпуска прибавила всего 1 кг!!! То ли организм привык к излишествам, то ли все же ела меньше (по жаре)? Правда, в основном ели весь день арбуз/ фрукты... Но, правда, и мороженое хомячили каждый день. В общем, не знаю почему, но привезла не очень много. Ну и отлично. За эти 10 дней половину уже сбросила. Что меня очень радует!
Т ч день опять в ожидании. Заботах. В прочем,.... как всегда.

Гюзель62
Хотите похвалюсь своим будущим урожаем? Надеюсь, что он все же будет.... А может зря жду? Плоды опадут от дикой жары? Или вредители сожрут? Или ненасытные дрозды все склюют? А такой урожайный год намечается...

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- яблок в этом году- пропасть!
Запушились и подрастают абрикосы.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Начала краснеть черешня.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Ну и цветочков чуток... опять!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- скромный клематис

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- бешенный дельфин ум

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- розочки- заморыши

И «королева» этой недели- цветущая липа!!!
Аромат стоит во дворе!!! Просто с ног сшибает!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Каждую неделю, каждый месяц, каждый день участок меняется и радует новыми цветами, плодами, ароматами...

olgavas
Гюзель62, Гюзель полюбовалась Вашим садом. Трудно поверить, что Вы живете в Подмосковье. И абрикосы и черешня, как на юге.

Zeamays
Запушились и подрастают абрикосы.
Абалдеть... абрикосы гроздьями....
У нас абрикосы этой весной цвели в дождь и при +3, урожая нет совсем, от монилиоза деревья стояли, как обожженные
Обязательно покажи поспевшие абрикоски...

Гюзель62
Zeamays, Света. Конечно, покажу... если созреют! А то падают много...

Ava11
Гюзель, какая красота садовая! Липой пахнет!!! Замечательно. Утром я прохожу мимо садика а там старые липы цветут, так и хочется там постоять подышать приятным запахом.
 Гюзель спсибо за идею, повторила пиццу из лаваша, тоже из того что было, моя была с муссом Филадельфия и бананом.
Фото мужского тортика загляденье!

Гюзель62
Всем привет!
Ждем сборщиков. К 10 часам « грозились» быть. Сегодня должны собрать шкафы окончательно. Неужели потом все разложится по местам и будет порядок? Прям, не верится! Даже не представляете, что у меня сейчас дома. Найти ничего не могу! Эта покупка мебели в этот раз похожа на переезд или ремонт!

У нас продолжается жара. Но Тимку это только радует! Он весь день не вылезает из бассейна и лопает мороженку.
Даже обедает и ужинает теперь на улице! Мы в последнюю поездку в ИКЕА купили деревянные детский стол со скамьями для улицы. Теперь требует питаться только там!
В ИКЕА купила баночки для мороженого, теперь делаю и Тимыч ест. «Особого» состава!
Он категорически не ест творог/ кефир и всю кисломолочку! Уже больше года! Ни в каком виде. Ни свежий, ни сырники, ни запеканку, ни в креме, ни в тесте...., ни магазинный, ни мой, ни жидкий, ни плотный... Вот и ломаю голову все время, как бы его накормить творогом? Придумала! Мороженко! Вчера сделала: творог, банан, 2 абрикоса (завалялись просто), ложка черносмородин. сиропа на стевии (больше для аромата и цвета). Все блендернула, разлила по формочкам и заморозила.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

И вот оно- счастье!!! Умял вчера за день 3 шт!!! И даже не беееееекнул!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

 

Т ч веселое, жаркое, вкусное, полезное лето у нас продолжается.... на улице! Домой заходим только спать, с полчасика посмотреть мультики или по делу.
Всем комфортной погоды и отличного настроения!

Марфуша5
Гюзель, классно ты придумала с мороженым.
А черносмородиновый сироп на стевии где-то продается? Или самодельный?

Гюзель62
Марфуша5, все сиропы и джемы у еня фирмы ZERO. Продаются в отделах правильного питания, в инетмагазинах, где сахзамы, альтернативные крупы и тд. Стоят не дешево, но бывают часто скидки и расходуются очень экономно. Ассортимент огромный! Из чего только нет!

Джемы, варенья, сиропы, соусы... бывают разных фирм, разных производителей. Цены тоже разные. Перепробовала много всяких. Эти мне понравились больше всех. Остановилась на них.
Забей в инете и посмотри ассортимент и цены. Может подберешь себе что- нибудь.
Только НЕ на фруктозе, сорбите и тому подобное!!! На стевии, эритрите, сукралозе. Эти можно брать. Состав смотри!

Марфуша5
Гюзель62, Гюзель, спасибо большое. Сейчас поищу. У себя в магазинах не встречала такие или внимания не обращала просто. Буду теперь смотреть.
Спасибо большое за рецепты. Они очень вдохновляют.

Гюзель62
Всем привет!
Марфуша5, и для всех, кому это тоже интересно и нужно, решила показать какие у меня есть сиропы, джемы, конфитюры. Просто, чтобы зрительно видели и приблизительно знали, что искать.
Фоток много, поэтому спрячу под спойлер.


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- вот, например, сиропы марки ZERO, о котор. я говорила.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Сейчас продолжу.

Гюзель62
Приехал сборщик мебели, пришлось отвлечься.
Продолжу.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Это еще один вид сиропов. Фирма Иван -поле. Стоит дешевле, часто скидки, большое разнообразие вкусов и вообще диетических продуктов. Но мне нравится меньше. Это на. мой вкус! заказывала на их сайте. При первом заказе лишняя баночка джема шла в подарок!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- вот еще. Сироп из топинамбура. Бывает с разными добавками (с лимоном, брусникой, апельсином, смородиной..). Добавляю в выпечку, во многих рецептах используется. Бывает во многих магазинах (Ленте, глобусе, Ашане, Карусели. Даже в Пятерочке есть).

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- финиковый сироп. Часто используется в веганских рецептах. Покупала в «Карусели».


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!- ну, а это соус/ сироп из граната. Покупала в Турции.
Там еще брала много других: виноградный, из шелковицы, из рожкового дерева, ассорти из фруктов и ягод...). Там называются они пекмезы.
А еще беру джемы, конфитюры, варенья и тд. Тоже все они без сахара и низкой калорийности.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Гюзель62
Теперь расскажу про заказанную еду.
Неделю мы пропользовались этой услугой. Дочь ела только готовую еду. Даже то, что не любит и дома бы не стала есть! Выбора не было, альтернативу я не предоставила. Результат: она довольна, говорит, что не голодно, вкусно, съедала все, понравилось. А главное!!! За неделю минус 1,3 кг!!! И не говорите, что это ушла вода! Она не на диете, режим питания, набор продуктов не менялся, никаких ограничений не было! Просто сбалансированные порции и точно выверенное КБЖУ!!!
Я, к сожалению, не всегда ей это могу обеспечить. Грешна «материнская рука»! Иногда побольше положу... иногда покалорийнее...
Т ч я очень довольна. Думаю продолжить, для закрепления результата и стимулирования дочи придерживаться нормы в питании.

Гюзель62
Добрый вечер!
День закончился, а я только выбралась отчитаться.
День, как день. Раскладывала вещи по новым шкафам.
Теперь бы не забыть самой и не запутаться...., что где лежит!
Разбирала коробки и мешки (в которое все сложили), стирка, уборка... Полдня не было воды! То ли чинят что, то ли экономят из- за жары? Потом наварила шикарного борща на индейке (очень душевный вышел!), натушила котлет, отварила гречку. Себе приготовила творожную запеканку. Запеканка, как запеканка, с рисовой мукой, абрикосами и клубникой.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Смешала 2 пачки творога 5%, яйцо, соль, сахзам, 3 ст л рисовой муки. Половину выложила в силиконовую форму, разложила дольки абрикоса.


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Закрыла второй половиной творога, разровняла и сверху выложила кусочки клубники.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Запекала в духовке до готовности.
Подавала со сметаной (йогуртом). Сытно, нежно, вкусно.

Еще... у нас созрела черешня!!!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Для кого- то это может и не чудо! Эка невидаль! Возможно, для девочек- украинок или жительниц юга- это обыденно! В каждом дворе обсыпные деревья стоят! Но мы в Подмосковье живем!!! Для нас это - диковинка! Соседи ко мне приходят смотреть. Уже несколько лет смотрю и радуюсь. И горжусь немного, что она у меня растет и плодоносит! Пусть немного, только поесть.., но и это радует.

Сегодня собрала немного цветков липы. Разложила сушить. У нас на участке огромное дерево, лет 35-40 ему! Цветет дружно. Запах- с ног сшибает!!!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Тазик небольшой. Обычно для белья использую (стирать, развешивать...).

Погода сегодня все еще теплая, но сильная жара спала. Ночью была сильная гроза, молнии, ливень! Но Тимке все это не помешало купаться. У него свое лето: с бассейном, бегом по траве, копанием на пустом поле, обедом на улице и гулянием до поздна.

Пошла отдыхать. До завтра!

Oroma
Гюзель62, какая чудесная черешня! У тебя одно дерево? Сорт/ название не помнишь?

Гюзель62
Oroma, Оля. У меня было 3 дерева. 2 уже большие (Сажала пятилетками, лет 6 уже прошло).
По одному сажать бессмысленно. Нужен опылитель. Ипуть- лучший опылитель практически для всех сортов.
Третье брат подарил (однолетка), года 4 назад. Большие были Ревна и Ипуть, маленькое- Брянская розовая. Большие я (дуреха- неумеха) нещадно обрезала каждый год (все хотела, чтобы не очень высокие были! Чтобы собирать легче было.) вот и дообрезалась! Одно погибло! Этой весной выкорчевали совсем.
Потом вычитала, что черешню нельзя обрезать! По крайней мере очень аккуратно и профессионально. Черешня плохо переносит обрезку и засыхает!
 А как отлично оно плодоносило??? Т ч что теперь осталось Ипуть или Ревна.. не знаю.
А этот урожай с Брянской розовой. Практически первый! В прошлом году всего с горсточку было.
Сегодня обобрали с Тимкой все же ее. Не стали дожидаться полной спелости, птиц испугались. Уж больно они пристально оккупировали огород.
Она сладкая, вкусная! Сочности чуть маловато (ей бы еще до конца недели повисеть...), но пока сока наберется- птицы точно сожрут! Лучше так уж! Часть (с килограмм) осталось на деревце (уж больно светловатая, мне показалось... пусть повисит. Может все же дозреет?), часть (с полкило) Тимка при сборе съел, остальное взвесила.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Т ч для первого года и молодого деревца, я считаю, отличный урожай! Наедимся вдоволь хоть!

Lind@
Гюзель, с отличным урожаем.

Fotina
Какая черешня!
Свою липу тоже хочу. Поставлю под ней шезлонг, и буду в аромате купаться))). На днях вернулись из Болгарии, несколько дней в Бургасе провели - он теперь навсегда у меня с запахом липы ассоциироваться будет. Не дерево, два - ощущение, что 70% всех деревьев города - липа. Аромат везде!

Сиропы тоже люблю Zero. А джемы больше всего нравятся вот эти. Дороговато, я по акциям стараюсь 3-4 штуки сразу купить, чаще всего сейчас на Озоне. В прошлом году в Карусели дешевле 200 руб бывал.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель62
Всем привет!
Fotina, Света. Да, очень люблю этот ждем. Вкусный..., но дорогой. Несколько раз попадала на акции в Карусели, но его так быстро расхватывают, что редко достается. Я и других фирм беру, тоже не плохие. Сфоткала только те, что в данный момент есть в наличии.

Продолжаю рассказывать о моей повседневной жизни. Вопросов никто не задает, рецепты не обсуждает, готовлю теперь не так много, как раньше (дочь питается готовым рационом), занятий с Тимкой поменьше (пока жара- максимум времени стараемся проводить на улице, в бассейне, в подвижных играх). Поэтому просто буду делиться как проходят наши дни.
Продолжаю разбирать вещи и заполнять шкафы. Готовлю еду только для мужиков (зятю и Тимке), сама на « подножном корме». Иногда себя балую вкусняшками. Вот вчера, н- р, приготовила Сладкую колбасу. Всем известный рецепт. Но раньше я его делала с жирным перестал м, маслом, сгущенкой...., а теперь из рисовых хлебцев, с бананом.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Вот такой перекус у меня был вчера.
Кофе с молоком и « колбасой»!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Делается все просто и быстро.
Банан-1 шт (размять вилкой. Лучше взять перезрелый).
Рисовые хлебцы-5 шт
Какао-2 ч л (я взяла кэроб. За счет этого можно уменьшить сахзам или не класть вообще)
Сахзам (мед, сироп)-1 стил (у меня сироп топинамбура 1 ч л)
Орехи (у меня фундук)-30 гр (мелко нарубить).
Банан размять, хлебцы наломать, орехи измельчить, остальное всыпать и влить. Все смешать. Выложить на пленку полоской, скрутить в колбасу и отправить в зол- к на 2-3 часа. Готово!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Может кому тоже пригодится?

Обобрали окончательно черешню. Еще 1.5 кг вышло. Итого весь урожай почти 5 кг!!! По- моему, просто отличный результат! Я довольна!
Помидорки вяжутся, растут, капуста начала закручивать кочашки, морковь, петрушка и свекла тянуться, наливаются....
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Огурцы только не торопятся нас порадовать. Растут, набирают массу листовую, а цвести и вязаться не хотят пока. Ну.... подождем.

Погода испортилась, похолодало, дожди...

Добились направления в садик! Писали жалобу в Департамент. Но мест все равно нет, дали направление в группу, которая откроется ПОСЛЕ ремонта. Но ремонт никто еще не начинал, тэндер еще не выиграли, воспитателей не нанимали... Т ч когда она начнет функционировать никто сказать не может! Но док- ты и медкарту уже надо принести! Поэтому срочно занялись сдачей анализов, обходом врачей и оформлением карты. Субботу и воскресение как раз этим и будем заниматься, записались ко всем спецам, на анализы и тд. Поедем проходить.
В общем, выхи намечаются очень загруженными.

Venera007
А сколько ребёнку лет, что не дают место в садике?

Ava11
Гюзель здорово что дочке заказное питание подошло, и вам меньше забот по кухне. Какая здоровская черешня, с молодого деревца хороший урожай! И огород хорошо пошел в рост. Помидорки крепенькие. Я своих помидор сняла 5 штук чери. Такие сладкие не сравнить с покупными.
А рецепт сладкой колбаски конечно пригодится!!! Спасибо, сделаю как будет время.
Хорошего вам дня!

Longina
Гюзель, у меня вопрос по колбаске. Рисовые хлебцы просто руками покрошить или другим манером измельчить. Я делаю колбаску по своему рецепту, но она, конечно, не правильного питания. Состав: шоколад горький, масло сливочное, сгущенка и печенье. Орехи не добавляю, мои не любят, да и возни меньше.

Гюзель62
Longina, Лена. Хлопья просто руками поломать. Мельче, крупнее... как хочется.
Вот и я говорю, что раньше (в молодости) тоже делала колбасу, как ты. Но теперь это для меня очень калорийно и жирно. Не хочу такую. А вот по новому рецепту- самое то! А орехи можешь не класть! Калорийность только уменьшится, даже к лучшему.

Гюзель62
А сколько ребёнку лет, что не дают место в садике?
В ноябре нам будет 3 года.
Но садик один на 9 деревень и там только 1 группа младшая. Мест не хватает. Т ч берут только тех, кому на 1 сентября исполнится 3 года! Таких уже 36 чел в группе. Мы не попадаем. Даже наша соседка (у них ДР 14 сентября) не попала. Тоже ждет открытия новой группы.

Гюзель62
Девчонки! Как же мне нравится еда, что привозят!!! И доче тоже!!! Даже я так разнообразно и много не смогла бы готовить! Я просто поражаюсь! Вот сейчас курьер привез пакет на завтра.
Завтрак. Омлет с ветчиной, помидорами и сыром
Ланч. Салат французский (капуста, огурцы, черики, морковь, зелень, дайкон, соус- ПП майонез). Фрукты (яблоки и ананас).
Обед. Ежики с томатным соусом и сметаной.
Полдник. Спагетти болоньезе (куриный фарш, овощи, томатный соус).
Перекус. Грушевый штрудель.
Ужин. Гречка с куриным филе с кисло- сладким соусом.
 Я просто фигею!!! Так все вкусно, порции приличные, так много еды... Дочь даже не всегда все съедает!
Смотрели меню в других фирмах.... не очень понравилось. Голодно! На те же деньги, но блюда более дорогие, поэтому малонасыщаемые. Н- р, на перекус дают 3 шт клубники в шоколаде! Красиво.... да, но разве этим наешься? А вот куском (приличным) штруделя, маффином или вафлями- вполне. На обед- гамбургер!!! И все! И приемов пищи в других фирмах обычно 4, иногда 5, а у этих целых 6!!! Нет! Эта фирма мне определенно нравится!

Venera007
В ноябре нам будет 3 года.
Но садик один на 9 деревень и там только 1 группа младшая. Мест не хватает. Т ч берут только тех, кому на 1 сентября исполнится 3 года! Таких уже 36 чел в группе. Мы не попадаем. Даже наша соседка (у них ДР 14 сентября) не попала. Тоже ждет открытия новой группы.
А в других населенных пунктах тоже нет садиков? У нас с садами тоже проблема. Старший пошёл в садик когда ему было почти 3 года 5 месяцев, но возили его за тридевять земель. У нас рядом нет садика.
А младший родился 7 сентября, вот не знаю, продинамят нас С садиком в следующем году, или всё же возьмут? На работу надо же в 3 года выходить.

Гюзель62
Доброе утро!
У нас оно пасмурное, серое, мокрое. Сутки льет дождь без остановки. Но это нам не мешает готовить вкусные завтраки и наслаждаться!
Сегодня у меня на завтрак Сырные оладьи (или лепешечки).
Яйца-2 шт
Мягкий творог- 1 ст л
Кукур. крахмал-3 ст л
Сыр (у меня маложирный)-40 гр
Соль, зелень
Сыр натереть, все смешать и выпекать оладушками по 2 мин с каждой стороны. 10 мин и сытный, вкусный завтрак готов. Из этой порции получилось 6 шт. Вполне на двоих хватит!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!



Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Ела с йогуртом, добавив туда чеснок и зелень. Плюс кофе с молоком. Очень сытно!

Потом осваивали с Тимкой прищепки.
Обычно их осваивают в более раннем возрасте, но... как- то запоздали. Поэтому... сейчас учимся.
Развиваем моторику, повторяем цвета.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Так что «занимаем день» как можем,... на улицу не выйдешь.
На полдник хочу испечь себе магкейк.
Рецептом поделиться или сами уже умеете?

Гюзель62
Мы продолжаем сидеть дома и играя, заниматься.
Прищепки надоели. И мы сделали «сенсорную коробочку».
Сначала это был лес. Там живут и дружат зверюшки. разбираем и проговариваем кто это, с кем дружат, с кем не ладят, что едят, какие звуки издают...

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

 
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью! - 3352576 play thumbnailUrl Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью! - 1561714813
True
2019-06-28T12:40:13+03:00
embedUrl

Потом это стал огород. Сажали и собирали овощи. Опять их называли, вспоминали какого они цвета, из каких можно сварить борщ, а из каких просто суп, какие звери какие овощи едят...
 Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Ну, а под конец- самое любимое!
Трактор, комбайн и камаз! Это наши любимые « персонажи»! Все игры и даже сказки и истории у нас только про них!(Баба придумывает без конца!). Пахали поле, сеяли, убирали, вывозили урожай! Гречка, фасоль и чечевица-это поле! А трактор пахал и потом сеял траву, чтобы комбайн ее скосил и в Камаз погрузил, а Камаз отвез на ферму коровкам, чтобы те ее кушали и давали нам молоко!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Игра очень увлекла. Больше получаса сам пересыпал/ перебирал крупу, потом животные, потом овощи, ну, и наконец,... любимые машины. Время пролетело незаметно! Обед подошел. Пойдем есть суп с фрикадельками, хлеб и курочку.

Ташенька
Гюзель, если не сложно, напиши рецепт магкейка. Спасибо.

Гюзель62
Ташенька, у меня сегодня будет такой.(хочу мегашокодадный!).
Яйцо-1 шт
Мягкий творог-60 гр
Мука (у меня рисовая. Можно любую. Даже пшеничную)-2 ст л
Какао- 2 чл
Разрыхлитель-1 чл
Подсластитель

Для глазури:
30 гр темного шоколада (у меня без спхара)
30 мл молока
Все смешать и поставить в микру. Выпекать 4-5 мин (мне хватило 3 мин. Видно, микра мощная и я люблю, чтобы был воздушный, пористый, легкий.. А, если передержать, то он « тяжелеет», уплотняется, суше становится). Можно испечь в духовке при темпе. 175 град 20-25 мин.
Готовим глазурь: растопить шоколад и молоко, перемешать до однородности.
Полить магкейк. Украсить по желанию.

Zeamays
Девчонки! Как же мне нравится еда, что привозят!!! И доче тоже!!! Даже я так разнообразно и много не смогла бы готовить!
Моей куме сын подарил на месяц такую возможность. Она счастлива!
Особенно ей нравятся салаты - видов пять разных листиков, все свежие, хрусткие, вкусные заправки на выбор.
Действительно, для себя трудно обеспечить такое разнообразие. То одного не хватает, то другого.
Ещё и рацион составлял диетолог. В общем, хороший праздник, если его кто то подарит

Гюзель62
Zeamays, Светик! Вот она меня понимает!

Принесла мой магкейк вам. Сейчас пополдничала с кофейком. Шикардос!!!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

И разрез.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Полила глазурью, посыпала миндалем, добавила несколько малинок.

Если нет шоколада для глазури, то можно творожок с сахзамом взбиь и намазать сверху! Или разрезать магкейк на части и прослоить кремом (джемом, фруктами...). Тортик будет!

Ledka
Какая красота и вкуснота. Надо делать

Гюзель62
Ledka, Света! Конечно, надо!!! Тем более времени всего потратишь минут 10!!!

Антоновка
Тем более времени всего потратишь минут 10!!!
Так... надо завтра как следует прочитать и сделать, сейчас я в полудрёме - пятница же

Ташенька
Гюзель, для такой порции какой объем посудинки нужен?

Гюзель62
Ташенька, я делала в бокале для чая. Но он очень сытный вышел. Я одна схомячила. Обожралась! Т ч на двоих вполне пойдет. Если на семью из 4 чел, то возьми двойную порцию и в 4 кружки наливай. Наливай не больше половины!!! Очень поднимается! Прям до верха! Потом чуток осядет.

Гюзель62
Антоновка, Ленок. Подремли, конечно. Но его и во сне можно сделать. Все смешал и в микру на 3 мин сунул. Можешь дальше спать и жевать! Готово!

Ташенька
У нас «чайные чашки» на 300 мл. Пойдут такие? А смазывать их надо? Как-то покупала готовую смесь для чашко-кексов. Моим нравилось. Теперь хочу свои сделать по твоему рецепту.

Гюзель62
Ташенька, пойдут, даже большеваты. Вот в такой (на 300 гр) я и делала. Большой получился.

Гюзель62
Всем доброе утро!
Вчера был ужасный вечер!!!
У дочери вечером (когда возвращалась домой) заглохла машина, встала на дороге (это км 50 от нас!). Позвонила мужу, чтобы приехал отбуксировал ее. А он уже пиво успел выпить (пятница)!!!
 Ночь на дворе! время было уже после 22.00. Я не могу поехать! Малой только уснул. Столько нервов истратила!!! Зять кое- как нашел друга, который его туда отвез. Там подцепить машину не удалось. Пришлось искать и вызывать эвакуатор! Пока ждали, пока грузились, пока до нас доползли... Приехали вчера (уже сегодня!) в 2.30. Привезли машину на эвакуаторе.
Сейчас едем с малым на кардиограмму (к 8.00), потом на полдня в Москву, обходить врачей. Справку в сад делаем. поедем на моей (хорошо, что есть вторая «в заначке»). *JOKINGLY*У нас дождь, не переставая, холодно и ветер.
Всем здоровья, покоя и удачи!

Irinap
Гюзель, удачи вам!

клубничка
Гюзель, какой же вкусный мягкейк! Конечно мне бы сахарку добавить... Но когда испекла, то успокоилась, очень вкусно. Незаморочно, быстро и сытно. А муку можно было положить кукурузную? Ждем новых быстрых вкусняшек

Гюзель62
клубничка, Наташа. Муку можно любую! Даже просто пшеничную. И сахар (если ешь) можно добавить сколько любишь. И какао можно не класть (у меня вот дочь не любит все шоколадное!). Только тогда муки пару ложек (на кол- во какао) надо добавить.

Vesta
Гузель, а это надо сделать и сразу есть или можно с вечера сделать, а утром съесть?

клубничка
И какао можно не класть
Я какао обожаю и сладкое тоже Но надо же ПП

клубничка
с вечера сделать, а утром съесть?
Светлана, это ж сколько надо выдержки?

Гюзель62
Vesta, Светик! Конечно можно вечером сделать, а утром есть! Я утром испекла, а ела в 17.00, на полдник. Он, наоборот, остынет, настоится, стабилизируется... еще лучше будет! Только тогда лучше завернуть в пищевую пленку (или поставить в пакет) и убрать в хол- к. Все бисквиты после остывания, заворачивают в плёнку и кладут на несколько часов (на ночь) настаиваться.

Гюзель62
День был сложный и наполненный.
С утра полетели в местный медпункт делать кардиограмму мальцу. Ничего не вышло! Разорался, на кушетку ложиться отказался, кардиограмму делать не дал! Ушли ни с чем! Сели в мою машину (дочина теперь на приколе! После того, как вчера заглохла и притащили на эвакуаторе), полетели в Москву в платную клинику (были записаны). Надо было сдать анализы, поэтому малец натощак был! Приехали чуть раньше, сдали анализы. Поорал! Но больше ему не понравилось, что взяли соскоб на энтеробиоз, хотя совсем не больно! Просто: голодный, недоспал, рано встал, в медпункте уже настроился против врачей, да и погода совсем не располагала к путешествиям... Сдали анализ крови, на глюкозу, мочи, кал, соскоб. Потом обошли врачей: лор, окулист, невропатолог, хирург, ортопед, уролог, стоматолог. Выяснилось, что в этот « пакет услуг»(оформление карты) входит и кардиограмма. Сделали и ее! Тоже не давался, на контакт с врачем не шел, но она смогла найти к нему подход и сделала исследование! Ей не понравилось расположение сердца, она порекомендовала сделать УЗИ сердца. Нам повезло, у спец- а было « окно» и мы смогли попасть сегодня же. Сделали еще и УЗИ! Все нормально, это особенность развития и соответствует возрасту. Хотя еще на завтра были записаны к неврологу и педиатру (для окончательного заключения), но невролога удалось пройти сегодня. Т ч в четверг теперь поедем, и, надеюсь, карта будет оформлена! Можно отнести в сад и ждать очереди!

Погода весь день- жуть! Холод, дождь, ветер... Я даже включила батареи! Практически, июль!!! С ума сойти!!!

Еще, похвалюсь!!!
Я писала коменты и благодарности фирме по доставке еды. За это (как самому активному пользователю) мне награда!!! К след. заказу плюс день бесплатно!!! Представляете, как здорово!!! Ай да молодцы! Я не ожидала! Сегодня, прям, день сюрпризов!!!
В общем, устали и, с чувством выполненного долга, пошли отдыхать.
Всем хорошего отдыха и радужных снов.

Vesta
Светлана, это ж сколько надо выдержки?

да я равнодушна совершенно к такому, но живем вместе с сыном и невесткой, готовлю я, они в 5 утра конечно делать не будут это, при всем желании, а так, вечером сделал и им на завтрак.

Vesta
Гузель, спасибо за ответ!

fatinya
Гюзель, ты у нас молодец! Твоя активность и энергия просто поражают. А у меня с началом жары «мозги расплавились» ничего делать не могла, только необходимое по дому и готовка, т. ч. дождь для меня - это отдых. Начала готовить, даже пирогов постных напекла, только не могу их отдельным рецептом выложить, не загружаются с телефона фотки.

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель62
Всем привет!
Меня не потеряли и по мне не соскучились?
Судя по «огромному кол- ву» комментов и вопросов...» очень»!

Ну, вот и я!
Готовлю мало (продолжаю заказывать доче еду), даже рассказывать особо нечего.
Позавчера напекла пирожков по рецепту fatinya,. Света свои шикарные вам показала уже, а вот мои... некультяпистые. Но очень вкусные!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Огромные «лапти» были с вареной курицей, жареным луком, вареной картошкой и яйцом. А малипуськи- с зел. луком и яйцом.
Большие формовала просто отдельно пирожками, а маленькие по принципу « амчиков». Я очень люблю такую формовку! Быстро и сразу много!

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Девочки! Рецепт писать не буду. Это все же Светин рецепт. Дам ссыль, где его можно посмотреть. Или она сама его позже напишет, если вам понадобится. Не смотрите, что он кажется длинным, там все быстро и просто. Если начинка готова заранее, то на всю возню с тестом (до духовки) уйдет не больше часа. Там написано про рулет, но из этого именно теста я делала пирожки. Да и она то же.

 
Т к пирожки из ЦЗ муки с добавкой муки 1 сорта, а мои такие не очень жалуют (им белые, пушистые, сдобные подавай!), думала буду одна хомячить, они не станут. Зря думала! Умяли за один день все!!! А пирожков было.....8 с мясом (но огромных!!!) и... 23 с луком!!! Теста сделала двойную порцию.
Т к пирожки быстро « затерялись в недрах животов», пришлось мне вчера на полдник срочно сообразить очередной магкейк за 5 мин.
Делала по тому же рецепту, что и шоколадный в предыдущих постах. Но поотсебятничала! Какао (кэроб) не добавляла (светлый захотелось), а добавила банан и 1,5 ст л рисовой муки. Пеклось дольше (5,5 мин!), текстура мне понравилась меньше (более клеклая, мокрая, не пористо- пушистая). Решила « довести его до ума» и сделать более презентабельным. Разрезала на 4 коржа. И промазала « кремом» из половинки авокадо, половинки банана и какао. Украсила сублимированным персиком, остатками черешни и посыпками. Очень душевно вышло!
. Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!


Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

А сегодня к нам в гости приедет Лена (Альба) с мужем. Кормить их не знаю чем, но пойду что- нить...«мудрить».

Всем удачного и вкусного дня!

И, пожалуйста, скучайте обо мне! Ну, хоть... немножечко!!! Пожалуйста!!!

Таньча
Гюзель, будет время напиши про новые шкафы, ну и конечно с фото.

Stafa
Гюзель, две недели уже прошли у дочи на заказной еде? Как на данный момент, есть дальше сдвиги в весе? Мы по тебе всегда скучаем, ты пиши, мы читаем. Тимку в сад отдадите и тебе станет скушно ж. Но ты себе ещё найдешь занятие, не усидишь на месте.



Интересное в разделе «Авторские темы»

Постные блюда

Новое