◄ Назад 1 ... 133 134 135 136 137 [138] 139 140 141 142 143 ... 182 Вперед ►

Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

клубничка
Вторник, 21 мая 2019 года, 23:09 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Я еще по твоему рецепту картошку с курицей запекла! Вкусно! В следующий раз кроме помидор еще перец положу.От внучки отдельное спасибо!
Ирша
Среда, 22 мая 2019 года, 06:24 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Цитата: Гюзель62 от Вторник, 21 мая 2019 года, 17:31
Слишком дынный аромат и привкус
не знаю как пахнут и каковы на вкус магазинные джемы, но в молодости варила один раз варенье из таджикской дыни - муж служил на границе, привозил огроменные дыни - мне не понравилось совсем - дыня в сыром виде чрезвычайно вкусно-ароматная и сладкая, а в варенье почему-то аромат сменился на запах В пирожки в смеси с яблочным вареньем истратила.

Гюзель62
Среда, 22 мая 2019 года, 08:03 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Ирша, Ирина. Вот и я о том же! В свежем виде дыня- это кайф! А вот в джеме.... как- то не впечатляет. Интересно, почему? Что с ней при нагреве( варке) происходит?

Всем доброе утро!
Тимка вылупился в 6.30. Так что тусим уже с ранья. Наверное, готовится к поездке на море? Лежаки с утра будет первым занимать!

У нас на завтрак сегодня новое блюдо! « Завтрак спортсмена».
100г творога ( у меня 2%), 15г отрубей( у меня кукурузные. Можно любые. Не молола), 1 яйцо, соль, суш. чеснок. Все смешиваю, туда же нарезаю зелёный лук (можно любую зеленушку). Если калораж по жиру неважен, то можно ещё сыру потереть( я потерла гр. 15 Жирностью 16%). Жарила на сковородке с двух сторон, на небольшом огне. Ели с овощами.
Очень сытно, большая порция, почти сплошной белок( отруби дают хорошее насыщение и заряд энергии надолго). На вкус... среднее между омлетом, блином и солоноватым сырником. Нам понравилось. Попробуйте, кому интересно.
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!
На перекус сегодня шикарный смузи!
Банановое пюре, яблочное пюре, яблочный сок, ежевичное пюре, малиновое пюре, апельсиновый сок. Бомба вкуса, пользы и витаминов!!!

На обед. Щи( сваренные вчера), макароны из полбы, куриная ножка.
Перекус. Кусочек запеканки с грушей, чай.
Ужин. Котлета, салат( составная для окрошки).

Я буду окрошку! Т е эту самую составляющую с квасом! и



Пойдем поливать капусту и проверять огурчики.
Всем удачного дня!
светта
Среда, 22 мая 2019 года, 10:37 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзеличка, интересная у тебя вафельница, ты ее очень активно используешь. А сколько по времени пекутся эти две вафли? Ты по часам никогда не засекала? У меня вафельница как-то позаброшена, надо достать. Но жду от тебя время.
Гюзель62
Среда, 22 мая 2019 года, 11:23 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

светта, Светик. По мне, очень быстро. Минуты 3, с переворотом.( это на ОБЕ стороны).
Lind@
Среда, 22 мая 2019 года, 11:30 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель62, а как вафли переворачиваешь в вафельнице? Они что, только с 1 стороны пекутся? Я кроме нашей советской других не видела, а там вроде все пеклось с обеих сторон
светта
Среда, 22 мая 2019 года, 11:47 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Цитата: Гюзель62 от Среда, 22 мая 2019 года, 11:23
светта, Светик. По мне, очень быстро. Минуты 3, с переворотом.( это на ОБЕ стороны).
Гюзеличка, попробуй все же засечь время по часам, хорошо? Мне очень интересно, т.к. моя вафельница такой же мощности печет 2 вафли 6 минут! Тут или мой прибор надо проверить, или мне нервы лечить, т.к. меня дико раздражает эта медлительность. Я из-за этого и забросила свою вафельницу, не хватает мне нервов печь так долго.
Bes7vetrov
Среда, 22 мая 2019 года, 12:26 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

И я принцессу на дачу увезла по этой причине. Под предлогом что на даче тоже хочется вафель
Гюзель62
Среда, 22 мая 2019 года, 13:10 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Lind@, почему с одной? Панели сверху и снизу, пекутся сразу с двух сторон. Просто, если тесто немного налито( толщина вафель потоньше), чтобы пропеклись быстрее и корочка была одинаковая с обеих сторон, то быстрее и проще после закладки теста сразу перевернуть на минуту, потом обратно. Можно этого не делать, конечно, но, когда узнала этот лайфхак, мне он понравился. Теперь всегда так делаю.

светта, постараюсь, конечно, но не обещаю сейчас. В субботу улетаем в отпуск, на 2 недели.
А почему тебя «бесят» 6 минут? Это не так ведь долго? Я тоже « моторная» и люблю все быстро, и как- то у меня нервов хватает..
И еще, имей в виду, чем больше сдобы в вафлях( сахар, масло, мука..), тем дольше они пекутся. А у меня этого ничего ведь нет! Ни сахара, ни белой муки, ни масла. Может поэтому быстрее пекутся? И если хочешь хрустящие вафли, тогда тоже печь дольше надо, а мы, как правило, мягкие едим. Правда, когда остынут, они тоже хрустящие становятся.
светта
Среда, 22 мая 2019 года, 13:49 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель, мне не к спеху та вафельница. Но вот реально меня бесит эта медленная в ней готовка! Я бы на сковородке за 6 минут уже кучу оладьев напекла, а тут всего 2 штуки. И в духовке тоже сразу много можно сделать.
И да, я пекла все больше сладкие варианты, надо попробовать подобрать по продуктам что-то несладкое, я ж муку могу только в/с использовать. Пожалуй, напеку сейчас кабачковых каких-то, все равно дождь поливает и в огород не выйти.
Гюзель62
Среда, 22 мая 2019 года, 14:50 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Цитата: светта от Среда, 22 мая 2019 года, 13:49
все равно дождь поливает и в огород не выйти.
Ух ты! Дождь? А у нас +23, солнце и теплынь! Мы с 9.00 утра с Тимычем на огороде. Поливали капусту, морковь, помики и все остальное, прополола все помики и морковку, выполола( правда, тяпкой...) все междурядья. Не успела « почистить» цветники... Тимка копался в песочнице, возил КАМАЗом землю по полю, рвал одуванчики( полол тоже! « Я бабе помогаю!»), поливал из лейки, катался по газону, съезжал с горки... В общем, плодотворно провели время! Так, что пришлось его отправить в ванну и при помощи воды и пены отдраивать « следы помощи бабе»! Наелся щей, напился сока, накупался и уснул « сном праведника»!
Гюзель62
Среда, 22 мая 2019 года, 15:16 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

А еще мы с утра успели поиграть с наборами овощей/ фруктов/ хлебобулочных изделий. Тимка любит перебирать их и выбирать сто на суп, что на компот, что в салат. У нас есть игрушечная тележка( как из супермаркета) и он каждый день ее мне прикатывает и угощает разными продуктами. Там и овощи/ фрукты/ ягоды, есть и коробочки с мукой, печеньем, оладьями, баночки с огурцами, томатной пастой, бутылочки с кетчупом, водой, молоком и тд. Ему очень нравится. Он, типа, по магазину ходит и продукты покупает!





Вот такие у нас занятия! Быт изучаем.
Lind@
Среда, 22 мая 2019 года, 17:29 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Хорошие занятия
Гюзель62
Четверг, 23 мая 2019 года, 08:44 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Доброе утро всем.
Мы встали, наелись манной каши с яблочным пюре, выпили кофе/ какао/ чай с половинкой булочки с сыром.

На улице сегодня пасмурноватенько, но тепло. Надо сходить к соседке за прореженной свеклой и подсадить себе. У меня очень плохо взошла. Подсажу, пока вернусь она, может, переболеет и поднимется. Сегодня как раз погодка подходящая.
И до конца надо собрать чемодан! Завтра крайний день. В субботу- Турция, море, отпуск ждут нас!!!!
Гюзель62
Четверг, 23 мая 2019 года, 13:18 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

А на перекус( и практически на обед) у нас сегодня сорбет( мороженко) из замороженного банана, клубники и кокосового молока( все в блендер, до гладкости). Ох и вкусно! Никакого сахара, наполнителей, загустителей... Тимка лопал с булочкой! И все пытался мамкину порцию еще отжать!
Пока посадила свеклу, солнце совсем раскочегарилось , жара стоит... Думала в теньке они лучше приживутся...., но не тут - то было. Порыхлила все посадки, прополола цветники, открыла огурцы... короче, как могла, навела в огороде порядок. Как они за 2 недели без меня? Ну, что будет, то будет!
Oroma
Четверг, 23 мая 2019 года, 13:44 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель62, Зятю надо дать строгие, подробные, лучше письменные конкретные и понятные мнструкции. Сказать, написать и заставить повторить, что и когда надо делать. Не справится-секир башка и отлучение от обеденного стола! И лучше не самой давать инструкции, а через дочу!
Гюзель62
Четверг, 23 мая 2019 года, 14:41 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Oroma, Оля! Вот это я понимаю- настоящий руководитель!!!
Боюсь у нас это не пройдет. Хоть бы поливал иногда... и на том спасибо! О большем и не мечтаю....
marika33
Четверг, 23 мая 2019 года, 14:56 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Гюзель, мы уезжая на море, составляли план для дочи. Утро, обед, вечер, что делать, как, чем, когда кормить и кого (птичек), подробная инструкция на все и на видное место.
francevna
Четверг, 23 мая 2019 года, 15:17 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Цитата: marika33 от Четверг, 23 мая 2019 года, 14:56
подробная инструкция на все и на видное место.
Гюзель,прикрепи на холодильник.Точно не забудет зять.
Zeamays
Четверг, 23 мая 2019 года, 18:36 | Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью!

Я тоже распечатываю инструкцию крупными буквами, с нумерацией 1, 2, 3, и так далее в двух экземплярах -
один обязательно теряют )))- листочек на холодильник на магнит, а второй листочек на тумбочку возле кровати. Можно сказать, что это не от недоверия, что забудет , а как просьба и знак уважения занятому , деловому человеку.)))
◄ Назад 1 ... 133 134 135 136 137 [138] 139 140 141 142 143 ... 182 Вперед ►
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
Овощные заготовки

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы