[1] 2 3 Вперед ►

Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Гюзель62
Среда, 03 октября 2018 года, 19:52 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Категория: Здоровое питание
Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Ингредиенты

Кефир 220 гр
Сода 1/2 чл
Мука( у меня ржаная и ЦЗ пополам) 175 гр
Семечки подсолнечника 30 гр
Сухофрукты( у меня сушеная вишня и курага) 60 гр
Микс из семян и семечек( для посыпки) По вкусу

Способ приготовления

  • Рецептов хлеба несчетное количество. Но для худеющих, больных диабетом и вообще, придерживающихся Правильного Питания сложно подобрать рецепт, т к дрожжи, масло, обычную муку им не рекомендуется употреблять. Как же быть? Ведь хлебушка хочется?
  • Вот мне попался рецепт подходящего хлеба, я чуть изменила под себя и получила обалденно вкусный и сытный хлеб.
  • Итак, готовим.
  • Здесь все так просто и банально, что я даже фоток не делала и описывать даже нечего!
  • Смешиваем все составляющие ( только сухофрукты заранее замочить и порезать кусочками).Просто в миске, ложкой. Никакой ХП( миксера, тестомеса) не требуется. Даем постоять массе минут 15-20( можно и больше). Перекладываем в форму( у меня силиконовая для кекса), формируем булкой хлеба или батончиком, посыпаем сверху посыпкой и отправляем выпекаться в духовку на 180 град где- то мин 45-50( ориентируйтесь на свою духовку и сухую спичку). Вытаскиваем и остужаем на решетке. В общем, все как делаем с обычным хлебом.

Блюдо рассчитано на

400 гр

Время приготовления:

Около 1 часа

Программа приготовления:

Ручки, духовка.

Примечание

Небольшое дополнение от меня. Я бы добавила чуть соли. Вкус будет гармоничнее и насыщеннее. И еще... все же заменила бы сладкую курагу на кисленький чернослив! В базовом рецепте и был чернослив, но так как дочь его категорически не ест( как в прочем и курагу!
Поддержи автора!
Ильмирушка
Среда, 03 октября 2018 года, 20:00 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих.


Гюзель, свою диетическую тему когда начнешь уже делать? Или это начало и есть?
Гюзель62
Среда, 03 октября 2018 года, 20:01 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих.

Ильмирушка, спасибо, что первая забежала. Какая тема? Кто д мне ее разрешит создать? Да и нужна ли она?
Светлана777
Среда, 03 октября 2018 года, 20:17 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих.

Гюзель, хлебушек обалденный, а в разрезике просто сногшбабательно, прям таааак захотелось слямзить кусочек . (правда увидела на первом фото треугольную форму подумала что это в самсушнице, я с ДШ давно дружу, уж лет 5 , а всего лишь разок перешла на конвекцию и все, теперь только на этом режиме и можно печь, а главный верх/низ работает как ему вздумается , но попытаться хочется, уж больно красив. Спасибо за рецепт
Надюшич
Среда, 03 октября 2018 года, 20:53 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Гюзель, спасибо за рецепт вкусного хлебушка. Забрала себе в закладки, как нибудь испеку.
Гюзель62
Среда, 03 октября 2018 года, 20:58 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Светлана777, Света. Да не треугольная там фотка! ( просто, наверное, неудачно сняла?) там фотка как раз буханочки, только невысокой, маленькой.
Может и в самсушке можно испечь..., но я не пробовала.
Надюшич, Надя. Спасибо, что следишь за « моим творчеством».
Мария_А
Среда, 03 октября 2018 года, 21:18 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Гюзель62, Гюзель, спасибо за этот рецепт, все ингредиенты есть в наличии, обязательно испеку. А тема с Вашими рецептами была бы очень востребована.
Tatyana1103
Среда, 03 октября 2018 года, 21:30 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Гюзель, очень симпатичный, аппетитный хлебушек и в приготовлении совсем простой
Anatolyevna
Среда, 03 октября 2018 года, 21:55 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Гюзель62, Красивый хлебушек!
Цитата: Ильмирушка от Среда, 03 октября 2018 года, 21:00
Гюзель, свою диетическую тему когда начнешь уже делать?

Дело важное и нужное!

Надюшич
Среда, 03 октября 2018 года, 22:43 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Цитата: Гюзель62 от Среда, 03 октября 2018 года, 20:58
Спасибо, что следишь за « моим творчеством»

Да, Гюзель, слежу. Я теперь клиент эндокринолога и надо диету соблюдать, а твои рецепты несложные, вкусные и полезные. А вкусненького очень хочется.
А насчет темки.... тоже поддерживаю девочек.
Olga VB
Четверг, 04 октября 2018 года, 15:49 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худею&

Цитата: Гюзель62 от Среда, 03 октября 2018 года, 20:01
Какая тема? Кто д мне ее разрешит создать? Да и нужна ли она?
Гюзель, ИМХО, нужна, т.к. интересна и полезна будет для многих.
И создать отдельную авторскую ветку со своими рецептами совсем не сложно. На форуме есть и авторские ветки, и авторские блоги.
Если чё, то можно шефа об этом попросить. Он организует процесс, а дальше и сама прекрасно справишься.
А можно создать свою тему, где давать только ссылки на свои рецепты, а сами рецепты размещать по подходящей тематике. Тоже удобно будет.
Но я просто в профиль заглядываю, и там все рецепты прекрасно находятся.
Удачи!
Tatka1
Четверг, 04 октября 2018 года, 16:02 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Гюзелька, ты теперь не просто хлеб печёшь, а ещё и полезный, правильный! Молодец!
Согласна с девочками, тебе надо тему создавать, если, конечно, время найдёшь на это!
Ильмирушка
Четверг, 04 октября 2018 года, 16:05 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Цитата: Tatka1 от Четверг, 04 октября 2018 года, 16:02
если, конечно, время найдёшь на это!

Tatka1, ой, Татьяна, у нас Гюзель, как электровеник!, она на всё время найдёт!
Гюзель62
Четверг, 04 октября 2018 года, 16:16 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Девочки! Спасибо вам всем за такую высокую оценку моего труда! Я только- только научилась рецепты оформлять, а вы « толкаете» на... целую тему( блог)! Страшно, что не справлюсь, что она будет не интересна и не востребована...Но обещаю подумать( хорошенько) об этом. «... а что? А вдруг?..»
Ильмирушка
Четверг, 04 октября 2018 года, 16:20 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Цитата: Гюзель62 от Четверг, 04 октября 2018 года, 16:16
Страшно, что не справлюсь,

Быть такого не может!
Цитата: Гюзель62 от Четверг, 04 октября 2018 года, 16:16
что она будет не интересна и не востребована...

и этого не может быть!
Цитата: Гюзель62 от Четверг, 04 октября 2018 года, 16:16
обещаю подумать

ЧО думать-то! "Прыгать" надА!
Настасья78
Четверг, 04 октября 2018 года, 19:39 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Какого размера кексовая форма?
Гюзель62
Четверг, 04 октября 2018 года, 19:57 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Настасья78, форма 20 х 9, высота 6
Иришк@
Четверг, 04 октября 2018 года, 22:10 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Гюзель62, Гюзеличка,какой прекрасный хлебушек! А ведь вместо чернослива можно взять клюкву. Очень вкусненько получается,чернослив тоже сладковатый,а клюква даёт очень вкусную кислинку.
И насчёт темы отдельной соглашайся,она нам ох как нужна. Ведь у тебя что ни рецепт ,то сплошная польза!
бася
Пятница, 05 октября 2018 года, 17:08 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

Гюзель,испекла сегодня хлеб, все получилось, хлеб вышел вкусный.Из сухофруктов-чернослив и курога.

Как ты сказала, добавила щепотку соли, получилось все сбалансированно по вкусу, соль нужна.Фотки нет, пекла на даче, бумага приклеилась к хлебу намертво, пришлось срезать с корочкой
Гюзель62
Пятница, 05 октября 2018 года, 18:24 | Хлеб с семечками и сухофруктами... для худеющих

бася, спасибо! Ну вот: первый пошел! Отлично! Рада, что хлеб получился и понравился. Спасибо за отчет.
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения