Подскажите, что можно из этого приготовить?

Сливочная
Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:18 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Вчера мой кум наловил 8 кг щук, а у кумы уже морозилка трещит от филе щуки, вот меня и осчастливили этой щукой. Вопрос в том, что бы сделать мне сегодня со щукой. А новую тему открыла, так как считаю очень нужной, ведь постоянно возникает необходимость в том, чтобы решить, что можно сделать, приготовить из того или иного продукта, или даже заготовить впрок нежданно свалившийся на голову подарок в виде двух вёдер грибов или корзины яблок. А вот сегодня у меня филе щуки, так что бы мне с ним приготовить?
Поддержи тему!
Rusalca
Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:21 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Аля, первое, что приходит в голову - котлеты.
OlgaGera
Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:27 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Алевтина, Пару щук закоптила бы. Вот парных. Свежих.
Остальные разделала бы на филе, порционно заморозила. Котлеты можно приготовить на один раз. Мороженые не айс.
Хвосты/хребты на рыбий суп.
Уха только на берегу))))

Хороша щука не мороженая. Иль я такая привереда
louisa
Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:28 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

У Омелы есть рецепт с вымачиванием щуки в булке с молоком, очень вкусная получается жареная щука
OlgaGera
Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:31 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Цитата: Сливочная от Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:18
8 кг щук
Это не так много...

Моя была на 13 кг. Голова 2 кг. метр длинной. Вывих руки и растяжение в суставах ног. полчаса борьбы, как одна минута. Среди рыбаков уже тотализатор включили)))


Rusalca
Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:39 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Цитата: OlgaGera от Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:31
Вывих руки и растяжение в суставах ног
Лёлька, да фиг с ним с вывихом и растяжением!
Цитата: OlgaGera от Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:31
была на 13 кг. Голова 2 кг. метр длинной
Зато какая рыба! По хорошему завидую!
Сливочная
Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:40 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Rusalca, Анна, OlgaGera, Лёлька, спасибо, девочки. Со всей щуки уже сделано филе, ибо у меня места в морозилке тоже мало. Сделаю котлеты и ещё что-то надо придумать. Может пожарить филе в панировке и сделать рыбьи пельмени? Кто-нибудь делал пельмени из щуки?
Oroma
Четверг, 20 сентября 2018 года, 15:58 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Сливочная, Алевтина! Я разок в жизни прямо по книге о вкусной и здоровой пище делала фаршированную рыбу из щуки. Возни не мало, но явно вкусно!
Еленочка Николаевна
Четверг, 20 сентября 2018 года, 16:01 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Цитата: Oroma от Четверг, 20 сентября 2018 года, 15:58
Я разок в жизни прямо по книге о вкусной и здоровой пище делала фаршированную рыбу из щуки. Возни не мало, но явно вкусно!
Как только попадается щука, так сразу её фарширую. В другом виде и не признаю.
Rusalca
Четверг, 20 сентября 2018 года, 16:02 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Цитата: Сливочная от Четверг, 20 сентября 2018 года, 14:40
Со всей щуки уже сделано филе
Ярик
Четверг, 20 сентября 2018 года, 16:26 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Алевтина, я делала пельмени из щуки, лука и свиного сала, вкусно было, правда я все на глаз делала. а консервы "щука в томате", не? Если есть сушилка, посушить кусочками небольшими.




Лёлька, свежая жареная щука-это вообще пестня))) но приходится и морозить.
Сливочная
Четверг, 20 сентября 2018 года, 16:52 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Уже наелась жареного филе в своей панировке( свой белый хлеб + кукурузная мука). :nyam:Вкусно!
Сливочная
Понедельник, 15 октября 2018 года, 00:37 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Купила пакетик семени амаранта для проращивания. Попробовала прорастить, совершенно не понравилось, хотя имею опыт проращивания овса, пшеницы и очень часто проращиваю на ростки маш. Вот что, кроме проращивания, можно сделать с семенами амаранта? У кого-нибудь есть опыт использования семян амаранта?
Гюзель62
Понедельник, 15 октября 2018 года, 08:42 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Может помолоть и добавлять в хлеб? У Иры( kil) есть хороший рецепт, я несколько раз пекла. Вкусно. Да и много рецептов с амарантовой мукой. Она полезная...
Рома
Понедельник, 15 октября 2018 года, 08:49 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Цитата: Сливочная от Понедельник, 15 октября 2018 года, 00:37
пакетик семени амаранта

Попробуй крупу разбавить

 Подскажите, что можно из этого приготовить?Каша-гарнир микс из круп «Экзотика-2»
(Рома)


 Подскажите, что можно из этого приготовить?Каша-гарнир микс из круп «экзотика-1»
(Рома)

Сашунеша
Понедельник, 15 октября 2018 года, 11:06 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Целая кастрюлька вермишельки вкусной с молоком от вчерашнего завтрака, она очень загустела, хочу ее запечь в стеклянной форме, ведь просто яички добавить и сверху сыр, да? Чего-нибудь получиться? Сметаной еще может помазать?
Семилетка
Понедельник, 15 октября 2018 года, 11:09 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

И ещё творожку туда… и ванильного сахарку…
Сашунеша
Понедельник, 15 октября 2018 года, 11:19 | Подскажите, что можно из этого приготовить?

Думала про творожок, наверное без него резиновая будет запеканка, да? А Штеба сейчас еще час занята лосиными ребрами. Действительно, надо сначала творог из кефира сделать.
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Куличи на Пасху
Новые сообщения
Новые вопросы