Салат "Викинг"

Ксюшк@-Плюшк@
Вторник, 11 сентября 2018 года, 20:16 | Салат "Викинг"

Салат "Викинг"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат Викинг

Ингредиенты

Грудка куриная 1 шт.(400 гр)
Картофель 4 шт.
Шампиньоны маринованные 200 гр
Ананас консервированный 200 гр
Лук репчатый 2 шт.
Сыр твердый (Ламбер) 100 гр
Майонез

Способ приготовления

  • Салат ВикингКуриную грудку отварить в подсоленной воде (можно с добавление специй, лука, моркови и корня петрушки) до готовности. Время зависит от размеров грудки. Вынуть из воды, остудить, снять кожу и отделить филе от костей, и нарезать мелкими кубиками.
  • Салат ВикингКартофель помыть и отварить в кожуре, добавив в воду немного соли. Охладить. Натереть картофель на крупной терке.
  • Салат ВикингЛук очистить, нарезать кубиком (у меня четвертинками колец) и обжарить на растительном масле до приятной золотистости. Охладить.
  • Салат ВикингАнанасы (я беру колечки) обсушить бумажными полотенцами и нарезать мелкими кубиками.
  • Салат ВикингС маринованных шампиньонов слить жидкость и нарезать грибы помельче.
  • Салат ВикингСыр натереть на мелкой терке.
  • Собрать салат в одно большое блюдо или порционно, слоями в следующем порядке:
  • - картофель, смазать слой майонезом;
  • - шампиньоны;
  • - лук, смазать майонезом;
  • - филе грудки, смазать майонезом;
  • - ананас;
  • - сыр.
  • Дать салату пропитаться в холодильнике минимум 2 часа. Перед подачей украсить по желанию.
  • Салат Викинг
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

8 порций

Примечание

Салат "Викинг" не обязательно собирать слоями. Ингредиенты можно просто перемешать и заправить майонезом. В этом случае, картофель нужно нарезать мелким или средним кубиком.

Поддержи автора!
Рарерка
Вторник, 11 сентября 2018 года, 20:36 | Салат "Викинг"

У тебя прям пирожное получилось! Во!
Беру на заметку
Ксюшк@-Плюшк@
Вторник, 11 сентября 2018 года, 20:54 | Салат "Викинг"

- А я обманываться рад!
Люда, угощайся на здоровье!
Irishka CH
Вторник, 11 сентября 2018 года, 21:04 | Салат "Викинг"

Цитата: Рарерка от Вторник, 11 сентября 2018 года, 20:36
У тебя прям пирожное получилось!
Точно! Я тоже думала тортик.
Ксюша, я представляю как это вкусно, сочненько и сытно! От фотографии даже слюнки текут. Вместо шампиньонов можно же и лесных грибов взять? Своих. Маринованных.
P.S. а на заднем плане мельничка новая?
Таньча
Вторник, 11 сентября 2018 года, 21:06 | Салат "Викинг"

В закладки. Люблю такое. Ксюша, .
Ксюшк@-Плюшк@
Среда, 12 сентября 2018 года, 04:58 | Салат "Викинг"

Цитата: Irishka CH от Вторник, 11 сентября 2018 года, 21:04
думала тортик.
Тортик, Ирочка, тортик . Вот так не сложно впечатлить гостей и не только
Цитата: Irishka CH от Вторник, 11 сентября 2018 года, 21:04
лесных грибов взять?
Думаю можно. Хотя я не пробовала заменять.
Ир, ну ты если сделаешь, расскажешь?
Цитата: Irishka CH от Вторник, 11 сентября 2018 года, 21:04
на заднем плане мельничка новая?
Ух ты, мой глазастенький котенок . Она самая .
Цитата: Таньча от Вторник, 11 сентября 2018 года, 21:06
Ксюша,
Татьяна, ответочка . Очень надеюсь, понравится тортик салатик .
izumka
Среда, 12 сентября 2018 года, 05:10 | Салат "Викинг"

Ксюшк@-Плюшк@, этот салатик точно для меня! Очень люблю все с ананасами, поэтому в закладки однозначно!
Рик
Среда, 12 сентября 2018 года, 10:57 | Салат "Викинг"

Цитата: Ксюшк@-Плюшк@ от Среда, 12 сентября 2018 года, 04:58
Ух ты, мой глазастенький котенок . Она самая
Ну на самом деле Иришка на заднем плане кое-что другое искала
Люблю такие салаты! Обязательно сделаю! Главное - не перепутать и к чаю как тортик не подать!
Спасибо за рецепт, Ксюш!
Ксюшк@-Плюшк@
Четверг, 13 сентября 2018 года, 04:53 | Салат "Викинг"

izumka, забирайте на здоровье! .
Цитата: Рик от Среда, 12 сентября 2018 года, 10:57
Иришка на заднем плане кое-что другое искала
Жень, я чего то не знаю?
А за рецепт пожалуйста, утаскивай в норку .
Рик
Четверг, 13 сентября 2018 года, 09:10 | Салат "Викинг"

Уже утащила
Ксюшк@-Плюшк@
Четверг, 13 сентября 2018 года, 12:40 | Салат "Викинг"

Женя так бы сразу и сказала. А то тайна, покрытая мраком
Песня
Четверг, 13 сентября 2018 года, 13:00 | Салат "Викинг"

Ксюша, спасибо тебе за рецептик.
Тришка
Четверг, 13 сентября 2018 года, 17:26 | Салат "Викинг"

Отличный салатик , спасибо, Ксюшик , забираю !
Ксюшк@-Плюшк@
Суббота, 22 сентября 2018 года, 22:27 | Салат "Викинг"

Анюта, спасибо тебе, что заглянула но огонек 😘.
Ксюша🌺, надеюсь пригодится и понравится . Спасибо!
karenn
Понедельник, 05 ноября 2018 года, 12:35 | Салат "Викинг"

Приготовили сегодня салат по вашему рецепту. Понравилось, вкусно. Спасибо. Будем готовить.
Рик
Пятница, 28 декабря 2018 года, 13:43 | Салат "Викинг"

Цитата: Рик от Четверг, 13 сентября 2018 года, 09:10
Уже утащила
Тащу взад
Чтобы увидеть эту информацию, пожалуйста, зарегистрируйтесь или войдите.
Очень вкусно было! Делала еще на прошлой неделе, вот наконец с отчетом пришла. Уже дала подружке этот рецепт) Спасибо!
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Блюда для Великого поста
Новые сообщения
Новые вопросы