Тема:
 [1]

Салат "Викинг"

Избранное
Ксюшк@-Плюшк@
Салат "Викинг" | 11 Сентября 2018, 20:16

Салат "Викинг"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат "Викинг" Салат "Викинг"

Ингредиенты

Грудка куриная 1 шт.(400 гр)
Картофель 4 шт.
Шампиньоны маринованные 200 гр
Ананас консервированный 200 гр
Лук репчатый 2 шт.
Сыр твердый (Ламбер) 100 гр
Майонез

Способ приготовления

  • Салат "Викинг" Куриную грудку отварить в подсоленной воде (можно с добавление специй, лука, моркови и корня петрушки) до готовности. Время зависит от размеров грудки. Вынуть из воды, остудить, снять кожу и отделить филе от костей, и нарезать мелкими кубиками.
  • Салат "Викинг" Картофель помыть и отварить в кожуре, добавив в воду немного соли. Охладить. Натереть картофель на крупной терке.
  • Салат "Викинг" Лук очистить, нарезать кубиком (у меня четвертинками колец) и обжарить на растительном масле до приятной золотистости. Охладить.
  • Салат "Викинг" Ананасы (я беру колечки) обсушить бумажными полотенцами и нарезать мелкими кубиками.
  • Салат "Викинг" С маринованных шампиньонов слить жидкость и нарезать грибы помельче.
  • Салат "Викинг" Сыр натереть на мелкой терке.
  • Собрать салат в одно большое блюдо или порционно, слоями в следующем порядке:
  • - картофель, смазать слой майонезом;
  • - шампиньоны;
  • - лук, смазать майонезом;
  • - филе грудки, смазать майонезом;
  • - ананас;
  • - сыр.
  • Дать салату пропитаться в холодильнике минимум 2 часа. Перед подачей украсить по желанию.
  • Салат "Викинг"
  • Приятного аппетита!

               

Блюдо рассчитано на

8 порций

Примечание

Салат "Викинг" не обязательно собирать слоями. Ингредиенты можно просто перемешать и заправить майонезом. В этом случае, картофель нужно нарезать мелким или средним кубиком.

               
Рарерка
Салат "Викинг" | 11 Сентября 2018, 20:36

У тебя прям пирожное получилось! Во!
Беру на заметку
Ксюшк@-Плюшк@
Салат "Викинг" | 11 Сентября 2018, 20:54

- А я обманываться рад! 
Люда, угощайся на здоровье! 
Irishka CH
Салат "Викинг" | 11 Сентября 2018, 21:04

Цитата: Рарерка от 11 Сентября 2018, 20:36
У тебя прям пирожное получилось!
Точно! Я тоже думала тортик. 
Ксюша, я представляю как это вкусно, сочненько и сытно!  От фотографии даже слюнки текут. Вместо шампиньонов можно же и лесных грибов взять? Своих. Маринованных.
P.S. а на заднем плане мельничка новая?
Таньча
Салат "Викинг" | 11 Сентября 2018, 21:06

В закладки. Люблю такое. Ксюша,  .
Ксюшк@-Плюшк@
Салат "Викинг" | 12 Сентября 2018, 04:58

Цитата: Irishka CH от 11 Сентября 2018, 21:04
думала тортик.
Тортик, Ирочка, тортик  . Вот так не сложно впечатлить гостей и не только 

Цитата: Irishka CH от 11 Сентября 2018, 21:04
лесных грибов взять?
Думаю можно. Хотя я не пробовала заменять.
Ир, ну ты если сделаешь, расскажешь?

Цитата: Irishka CH от 11 Сентября 2018, 21:04
на заднем плане мельничка новая?
Ух ты, мой глазастенький котенок  . Она самая  .

Цитата: Таньча от 11 Сентября 2018, 21:06
Ксюша,
Татьяна, ответочка    . Очень надеюсь, понравится тортик салатик  .
izumka
Салат "Викинг" | 12 Сентября 2018, 05:10

Ксюшк@-Плюшк@, этот салатик точно для меня! Очень люблю все с ананасами, поэтому в закладки однозначно!
Рик
Салат "Викинг" | 12 Сентября 2018, 10:57

Цитата: Ксюшк@-Плюшк@ от 12 Сентября 2018, 04:58
Ух ты, мой глазастенький котенок  . Она самая
Ну на самом деле Иришка на заднем плане кое-что другое искала

Люблю такие салаты! Обязательно сделаю! Главное - не перепутать и к чаю как тортик не подать!
Спасибо за рецепт, Ксюш!
Ксюшк@-Плюшк@
Салат "Викинг" | 13 Сентября 2018, 04:53

izumka, забирайте на здоровье!   .

Цитата: Рик от 12 Сентября 2018, 10:57
Иришка на заднем плане кое-что другое искала
Жень,   я чего то не знаю? 
А за рецепт пожалуйста,  утаскивай в норку  .
Рик
Салат "Викинг" | 13 Сентября 2018, 09:10

Уже утащила

Ксюшк@-Плюшк@
Салат "Викинг" | 13 Сентября 2018, 12:40

Женя  так бы сразу и сказала. А то тайна,  покрытая мраком 
Песня
Салат "Викинг" | 13 Сентября 2018, 13:00

Ксюша, спасибо тебе за рецептик.      
Тришка
Салат "Викинг" | 13 Сентября 2018, 17:26

Отличный салатик , спасибо,  Ксюшик , забираю !
Ксюшк@-Плюшк@
Салат "Викинг" | Вчера в 22:27

Анюта, спасибо тебе, что заглянула но огонек 😘.

Ксюша🌺, надеюсь пригодится и понравится   . Спасибо!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Каша рисово-кукурузная молочная с тыквой в мультиварке Philips HD3134Паста из сладкого перца и яблок (заморозка)Рыжики по-верхосунскиВечерний кефир с порошком зеленой ботвыЛепёшка с моцареллой, чесноком и зеленьюХала Фруктовая

Рецепты

Новое на сайте

Новые сообщения