Салат "Викинг"

Категория: Холодные блюда и закуски
Салат Викинг

Ингредиенты

Грудка куриная 1 шт.(400 гр)
Картофель 4 шт.
Шампиньоны маринованные 200 гр
Ананас консервированный 200 гр
Лук репчатый 2 шт.
Сыр твердый (Ламбер) 100 гр
Майонез

Способ приготовления

  • Салат ВикингКуриную грудку отварить в подсоленной воде (можно с добавление специй, лука, моркови и корня петрушки) до готовности. Время зависит от размеров грудки. Вынуть из воды, остудить, снять кожу и отделить филе от костей, и нарезать мелкими кубиками.
  • Салат ВикингКартофель помыть и отварить в кожуре, добавив в воду немного соли. Охладить. Натереть картофель на крупной терке.
  • Салат ВикингЛук очистить, нарезать кубиком (у меня четвертинками колец) и обжарить на растительном масле до приятной золотистости. Охладить.
  • Салат ВикингАнанасы (я беру колечки) обсушить бумажными полотенцами и нарезать мелкими кубиками.
  • Салат ВикингС маринованных шампиньонов слить жидкость и нарезать грибы помельче.
  • Салат ВикингСыр натереть на мелкой терке.
  • Собрать салат в одно большое блюдо или порционно, слоями в следующем порядке:
  • - картофель, смазать слой майонезом;
  • - шампиньоны;
  • - лук, смазать майонезом;
  • - филе грудки, смазать майонезом;
  • - ананас;
  • - сыр.
  • Дать салату пропитаться в холодильнике минимум 2 часа. Перед подачей украсить по желанию.
  • Салат Викинг
  • Приятного аппетита!

Блюдо рассчитано на

8 порций

Примечание

Салат "Викинг" не обязательно собирать слоями. Ингредиенты можно просто перемешать и заправить майонезом. В этом случае, картофель нужно нарезать мелким или средним кубиком.

*Рарерка
У тебя прям пирожное получилось! Во!
Беру на заметку
*Ксюшк@-Плюшк@
- А я обманываться рад!
Люда, угощайся на здоровье!
*Irishka CH
Цитата: Рарерка
У тебя прям пирожное получилось!
Точно! Я тоже думала тортик.
Ксюша, я представляю как это вкусно, сочненько и сытно! От фотографии даже слюнки текут. Вместо шампиньонов можно же и лесных грибов взять? Своих. Маринованных.
P.S. а на заднем плане мельничка новая?
*Таньча
В закладки. Люблю такое. Ксюша, .
*Ксюшк@-Плюшк@
Цитата: Irishka CH
думала тортик.
Тортик, Ирочка, тортик . Вот так не сложно впечатлить гостей и не только

Цитата: Irishka CH
лесных грибов взять?
Думаю можно. Хотя я не пробовала заменять.
Ир, ну ты если сделаешь, расскажешь?

Цитата: Irishka CH
на заднем плане мельничка новая?
Ух ты, мой глазастенький котенок . Она самая .

Цитата: Таньча
Ксюша,
Татьяна, ответочка . Очень надеюсь, понравится тортик салатик .
*izumka
Ксюшк@-Плюшк@, этот салатик точно для меня! Очень люблю все с ананасами, поэтому в закладки однозначно!
*Рик
Цитата: Ксюшк@-Плюшк@
Ух ты, мой глазастенький котенок . Она самая
Ну на самом деле Иришка на заднем плане кое-что другое искала

Люблю такие салаты! Обязательно сделаю! Главное - не перепутать и к чаю как тортик не подать!
Спасибо за рецепт, Ксюш!
*Ксюшк@-Плюшк@
izumka, забирайте на здоровье! .

Цитата: Рик
Иришка на заднем плане кое-что другое искала
Жень, я чего то не знаю?
А за рецепт пожалуйста, утаскивай в норку .
*Рик
Уже утащила

*Ксюшк@-Плюшк@
Женя так бы сразу и сказала. А то тайна, покрытая мраком
*Песня
Ксюша, спасибо тебе за рецептик.
*Тришка
Отличный салатик , спасибо, Ксюшик , забираю !
*Ксюшк@-Плюшк@
Анюта, спасибо тебе, что заглянула но огонек 😘.

Ксюша🌺, надеюсь пригодится и понравится . Спасибо!
*karenn
Приготовили сегодня салат по вашему рецепту. Понравилось, вкусно. Спасибо. Будем готовить.
*Рик
Цитата: Рик

Уже утащила

Тащу взад
🔗
Очень вкусно было! Делала еще на прошлой неделе, вот наконец с отчетом пришла. Уже дала подружке этот рецепт) Спасибо!

Все рецепты

Рецепты блинов на Масленицу

Еще случайные блины
* *

Новые сообщения






1. Поиск на сайте
2. Альтернативный поиск
3. Искать только среди рецептов. Вы можете ввести название рецепта или ингредиент(ы).