Рафаэлло со сливами

Категория: Кондитерские изделия

Ингредиенты
молоко сгущенное	100 г
масло сливочное	15 г
кокосовая стружка	80-100 г
слива (маленькая)	10 шт

Способ приготовления

Сливы помойте, обсушите, разрежьте не до конца, аккуратно удалите косточки.
В кастрюлю с толстым дном вылейте сгущенное молоко, добавьте сливочное масло и нагревайте на медленном огне, помешивая до растворения масла.
В массу добавьте кокосовую стружку, перемешайте (масса будет очень густой) и уберите на несколько часов в холодильник.
Охлажденную сливочную массу разделите на небольшие порции. Каждую порцию расплющите между ладоней, в середину положите сливу, аккуратно оберните ее сливочной массой и скатайте в шарик.
Готовые шарики обваляйте в кокосовой стружке и поместите в холодильник до окончательного застывания.
Угощайтесь!

Блюдо рассчитано на

10 шт

Примечание

Увидела, отнеслась скептически, но что-то зацепило. Сделала и неожиданно была приятно удивлена вкусом.
Попробуйте.

francevna

Галина, какое красочное новогоднее угощение!

Jouravl

Гала, вот соблазняешь!
Классные конфетки и, наверно, не такие приторные, как настоящие.
Супер рецепт

Гала

Алла, надо же какие ассоциации с Новым годом.

Надя, совершенно не приторные, тем более и слива не очень сладкая.

Jouravl

Гала, а много их получилось?
Их же сразу съесть нада, тебе помощники нужны? , если что, я готова)))

Увидела, 10 шт. Маловато

Гала

заходи, я тебе пару штук оставлю, остальные муж на работу возьмет

Jouravl

Гала, :rose:спасибо! Ну нет, мужу отдай все, я себе сделаю. Вот с вяленой попробую, как раз уже готова.
Спасибо

Venera007

А во внутрь можно ещё и миндальный орешек положить... Пока в закладки, времени совершенно не хватает, но десерт надо пробовать приготовить:)

Tatyana1103

Галина, рафаэлки прелесть, пока в закладки, сейчас вялится слива, как управлюсь с заготовками, попробую сделать с ней, вставив внутрь орешек фундука

Гала

Цитата: Venera007