Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Mandraik Людмила
Суббота, 01 сентября 2018 года, 01:18 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Ингредиенты

Кабачок 0,5кг
яйца 2шт
толокно 3/4стакана
соль 1ч.л.
лук, чеснок по вкусу

Способ приготовления

  • Взять продукты
  • Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola
  • Почистить половинку такого кабачка от шкуры и семечек(не меньше 0,5кг). Измельчить, можно пропустить через мясорубку, можно натереть на тёрке, кому как нравится
  • Если есть желание можно добавить маленькую луковицу и зубчик чеснока для вкуса, их так же измельчить.
  • Добавить в измельчённую массу 2 сырых яйца, перемешать.
  • Всыпать просеянное толокно и соль. Дать немного постоять, минут 5-10, этого вполне достаточно.
  • Получаем вот такую массу, консистенция густой сметаны, не течёт, не тянется, легко выкладывается на поверхность для жарки
  • Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola
  • Я готовила в пицце-печке Травола, сначала пекла на сухой поверхности
  • Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola
  • Вторую "партию" пекла на масле
  • Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola
  • На масле оладушки больше разваливаются, так что мне больше понравился первый "сухой" вариант.
  • Получились оладушки с выраженным толокняным вкусом, вкусно, очень нежно. Пробуйте, пеките на здоровье!

Блюдо рассчитано на

Около 20 шт

Время приготовления:

быстро, около часа на всё

Программа приготовления:

ручки, тёрка или мяслрубка, пицце-печь

Примечание

Вспоминали недавно наши Питерские девушки толокняную кашу своего детства. А как то так получилось, что не кормили меня в детстве этой кошей. Я человек любопытный, купила толокно, сделала кашку и.. не очень понравилось Толокно стоит, кашу из него варить я больше не хочу, надо реализовывать продукт. Кабачков сейчас много, уже не знаем куда и как их использовать, вот и посетила меня мысль сделать такие оладушки, и не пожалела, очень нежные, вкусные, с явно выраженным вкусом толокна, не смотря на наличие лука и чеснока в моём варианте. Всем, кто любит кашу с толокном очень рекомендую. На здоровье!

Поддержи автора!
Anna67
Суббота, 01 сентября 2018 года, 03:33 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Спасибо, интересный рецепт.
А густая каша то была? Я вот помню похожую на кисель. Кабачок есть, толокно думаю на днях будет как раз в магазин покрупнее собралась.
Mandraik Людмила
Суббота, 01 сентября 2018 года, 12:49 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Анна, сама каша была не очень жидкая, по консистенции на манную похоже, но вкус меня не впечатлил. Хоть я и обожаю овсяная кашу и толокно овсяное, а не то А вот с кабачками интересно получилось, лук с чесночком хорошо сочетаются с кабачком
Mrs. Addams
Воскресенье, 02 сентября 2018 года, 03:16 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Лютик, спасибо за рецепт! Делаю оладьи из переросших кабачков по похожему рецепту, но с обычной мукой. Нужно будет попробовать с толокном, а то стоит без дела, а все-таки полезнее
Mandraik Людмила
Воскресенье, 02 сентября 2018 года, 19:16 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Ариночка, они получаются нежнее чем с пш.мукой или манкой, интересный вкус, мне понравилось, особенно со сметанкой
Гну
Воскресенье, 02 сентября 2018 года, 19:26 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Mandraik Людмила, интересно какие оладики получатся с овсяной мукой?
Mandraik Людмила
Воскресенье, 02 сентября 2018 года, 19:30 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Света, толокно и овсяная мука имеют разный вкус, так что не скажу - не делала, сделай, расскажешь, интересно
Гну
Воскресенье, 02 сентября 2018 года, 19:42 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Mandraik Людмила, так я еще мечтаю сделать оладики на кукурузной муке.
Mandraik Людмила
Воскресенье, 02 сентября 2018 года, 19:48 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Света, мне почему то кажется они будут разламываться при выпечке, хотя... не попробуешь, не узнаешь
Марыся27
Понедельник, 17 сентября 2018 года, 10:36 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Лютик, хорошенькие такие получились оладушки, очень нежненькие на вид В такой версии точно ещё не пробовала Поищу толокно в магазинах, буду знакомится с новыми вкусами.
Mandraik Людмила
Понедельник, 17 сентября 2018 года, 12:37 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Марыся27, пробуйте, вкус интересный, особенно должно понравится тем кто любит толокно
Марыся27
Понедельник, 17 сентября 2018 года, 12:46 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Лютик, не знаю кто любит Помню из детства, что папа перловку и толокно запрещал маме готовить (после пребывания в армии) Попробуем, что за кашка
Mandraik Людмила
Понедельник, 17 сентября 2018 года, 12:55 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Марыся27, попробуйте, я ещё нашла рецепт печенья из толокна, но ещё не делала, если понравится выложу
Марыся27
Понедельник, 17 сентября 2018 года, 12:56 | Кабачковые оладьи с толокном в пицце-печи Travola

Лютик,
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы