Банановый кекс в кружке

Категория: Здоровое питание
Банановый кекс в кружке

Ингредиенты

Кукурузная мука 1,5 ст. л.
Рисовая мука 1,5 ст. л.
Ванилин по вкусу
Подсластитель по вкусу
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 0,5 ч. л.
Молоко 1-2 ст. л.
Банан 1/2 шт

Способ приготовления

  • Банан размять вилкой, добавить остальные ингредиенты, смешать и вылить тесто в кружку (у меня небольшой салатник). Готовить в микроволновой печи 2-2,5 минуты (кекс должен легко отходить от стенок). Очень вкусный кекс. Подобные кексы пеку еще и в вафельнице сердечками.
  • Банановый кекс в кружке
  • Рецепт увидела у @lana_na_pp

Примечание

Автор предлагает добавить арахисовую пасту или какао по желанию и по вкусу. Поделить тесто на 2 части, в одну добавить пасту и какао, или только какао и испечь кекс по типу "зебра".

*Ритусля
Алиса, спасибо! Вот, честно говоря, я просто не верю, что за столь короткое время что-то может путное получится. Ну правда.
Я обязательно попробую. Спасибо!
*AlisaZ
Ритусля, Рита, попробуйте, я тоже удивилась, что не получится и первый кекс выпекала 3 минуты, получился сухой. Думаю нужно ориентироваться на мощность микроволновой печи. Надеюсь понравится кекс, если надумаете готовить.
*moleka
А какая мощность у микроволновки при выпекания?
*AlisaZ
moleka, 800
*Deana
Интересно, а если рисовой муки нет, заменить обычной никак?
*AlisaZ
Deana, Дина, можнт и просто с кукурузной, овсяной, гречневой, цельнозерновой. С простой тоже думаю получится.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту