🔎

Свежий свекольный салат

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Свежий свекольный салат

Ингредиенты

Свекла отварная 3 средних
Персики плоские 3 шт
Уксус бальзамический 1 ч. л
Грецкие орехи Горсть
Соль Щепотка
Масло оливковое или йогуртовая заправка По потребности
Черный перчик Щепотка

Способ приготовления

  • Удивительно простой в исполнении салат, необычный и приятно свежий.
  • Свеклу приготовить любым удобным способом. Очистить нарезать кубиком. Плоские персики очистить от кожуры, нарезать кубиком (думаю можно не очищать, но мне так вкуснее). Горсть орешков подрумянить на сковороде, измельчить на кусочки. Смешать ингредиенты, посолить поперчить заправить уксусом и маслом. Я заправляла в другой раз готовой йогуртовая заправкой с базиликом. Мне с йогуртом даже вкуснее! Угощайтесь!

Время приготовления:

Полчаса

Программа приготовления:

Ручки, приспособив для нарезки кубиками

Примечание

Рецептом поделилась мой преподаватель по машинному вязанию Валентина Владимировна, за что ей спасибо.
Очень необычно и свежо.
Свежий свекольный салат

Поделиться…
*gawala
Свеклы полно, персиков в продаже немеряно. За идею спасибо!
*Ketsal
gawala, не за что. пробуйте
*gawala
Цитата: Ketsal
пробуйте
Обязательно, тем более, что свекла отварная есть. А персики завтра купим. Остальное все есть дома.
*kavmins
какой неожиданный по своему сочетанию салат! думаю, что он будет вкусный и обязательно попробую, свеклу и персики люблю, но и в голову не приходило, что их можно вместе смешать)) спасибо за идею
*gawala
Душевно...
Свежий свекольный салат
*Ketsal
gawala, рада, что душевно

Все рецепты

Рецепты для Великого поста

Еще постные рецепты
* *

Новые сообщения