Главная Общение и досуг Просто общение Авторские темы Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей) (страница 6)

Автор

*mamusi
Запеканка "Как в садике"

Девочки, у меня сегодня ссылка без картинки.
Мой смартфон перестал вдруг* вставлять ссылки с маленьким и большим фото!
Вставляет только те, что от Иконки "ложка-вилка".
Поэтому. Некрасиво. Но сама запеканка вкусная!
Если кто-то то может, вставьте вместо меня ссылку на этот Рецепт сюда, но с картинкой. Щёлкните на голубой квадратик вверху справа на этом рецепте. Ссылка сохранится у вас ( без каких-либо либо "лишних телодвижений".
Притащила ее сюда и щёлкните. Выберите Вставить. Все.
Буду очень благодарна!
*mamusi
А вот и Соус к садиковской запеканке!
Соус молочный (сладкий)


Норма расхода продуктов на 1 порцию
масса нетто 100 г , в граммах

Молоко 75
Масло сливочное 4
Мука Пшеничная 1 сорта 4
Вода питьевая 25
Соль обогащенная с пониженным содержанием натрия 0,25
Сахар-песок 10
Выход 100 г

Технология приготовления: муку пшеничную просеивают, подсушивают на сковороде (без масла) до светло-желтого цвета при постоянном помешивании, охлаждают, разводят молоком и, при непрерывном помешивании, варят при слабом кипении в течение 7-10 мин. Затем в жидкий соус добавляют соль поваренную йодированную, процеживают, добавляют сахар-песок, тщательно перемешивают и доводят до кипения. Готовый соус заправляют маслом сли-вочным прокипяченным, тщательно перемешивают соус до полного соединения масла с со-усом, прогревают соус, помешивая, до температуры 80-85 °С, но не кипятят.
(От Леськи)
*Бирюса
Цитата: mamusi
Если кто-то то может, вставьте вместо меня ссылку на этот Рецепт сюда, но с картинкой
Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)Запеканка "Как в садике"
(АЯромашка)


Рита, вообще я тоже не пойму, что у тебя с телефоном У меня тоже Сяоми, и все копируется и вставляется. Может, браузер поменять?

*mamusi
Я испекла ее
Вот.
Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)
Это донышко. Пекла в силиконовой форме в духовке.
45 мин. Ткнула зубочисткой- показалось жидкая, я и оставила допекаться, а зря. Надо было вынимать.
Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)
Вот тут видно, что передержала. Но на ошибках учатся. Пекла эту первый раз
Теперь повторю, закрепляют и буду знать. Состав очень хороший. Мало сахара.
Из-за за молока она очень нежная!
Сейчас остывает. Кусочек сфотаю позже
И поделюсь ... о вкусе!
*mamusi
Бирюса, Олечка, спасибо!
*mamusi
Цитата: Бирюса
все копируется и вставляется. Может, браузер поменять?
Не знаю.

Все ставил сын. Он моя "техподдержка". У меня Хром. И все было отлично. Завтра приедет в гости, пожалюсь. Покажу телефон

*mamusi
Принесла кусочек запеканки показать.
Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Мне ( лично) очень нравится вкус.
Но должна сказать, он специфичен.
Именно оттого, что там молоко и два яйца на 400 г творога, она напоминает (лишь слегка ) детский Омлетик. Но мне именно это в ней и нравится.
Вкус именно для "дитёнка"!
Мне вкусно- вкусно- превкусно. Надеюсь и внучку понравится!
Готовлюсь, собираю Рецептики и пробую на себе!
*Cirre
КАК ЗАСТАВИТЬ НЕХОЧУХУ ПЕРЕКУСИТЬ

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)
*ladnomarina
Цитата: mamusi
Принесла кусочек запеканки показать.
Дитяччя вкусная запеканка
*ladnomarina
Галина, зачет! Шедеврально!
*mamusi
Cirre, Галочка, мне понравилась обИззяна из колбасы! (Я б сама сЧас перекусила)
А для деток такая красота с сыром и творожком!
*Cirre
Не совсем для малышей

Котлеты «Черепашки»

Ингредиенты:

300-400 г мясного котлетного фарша,
5 детских сосисок,
сыр бутербродный в пластинках,
соль, перец,
несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
листья салата для подачи.

Сосиску разрезаем вдоль на две половинки, затем поперек.
С одной стороны делаем ножом два надреза. Получается четыре «лапки».
То же проделываем еще с двумя сосисками. Оставшиеся сосиски разрезаем на три части: концы сосисок – это «головки» двух черепашек, а середина – «хвостики». На каждой «головке» делаем горизонтальный надрез – это будущий «ротик».

Фарш солим и перчим, формируем котлеты.
Втыкаем в них «лапки», «хвостик», «головку», из гвоздики или горошин перца делаем глазки.
Переходим к панцирю.
Пластинки сыра нарезаем полосками и в виде сеточки выкладываем на котлету – «спинку» черепашек.
Ставим наши котлеты в духовку 180° С на 30-35 минут.
Как только сыр начнет запекаться, накрываем котлеты фольгой. Минут за 5 до конца запекания фольгу снимаем, чтобы дать сыру подрумяниться.
Горячие котлетки выкладываем на зелень и сразу подаем к столу.

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

*mamusi
Прикольно.
*Cirre
Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)
*mamusi
Дельфинчики очень хороши!
*mamusi

Манные чуррос для малышей в чурросмейкере Princess (Jenealis)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)
Накапливаем вкусняшки нашим деткам. Спасибо Автору!
*Таня-Фаня
Вау! Рита, хочу быть твоей внучкой
*mamusi
Люди, ещё печенье раскопала от Rady.
Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)Печенье "Детское" рассыпчатое (из старой кулинарной книжки)
(Rada-dms)
*mamusi
Девочки, несу Детский омлетик! Обалденный! Я уже не Дитя, но съела на завтрак с удовольствием. Рецептик мне подкинула подружка ( Галя!!!).
А я его "претворила в жизнь" и отфотала.

ПолЬзительный и вкусный!

Итак:

2 яйца
2 ложки молока
2 ложки творога
Чуть сольки и сахарку (по желанию).
Взбить чем вам удобно.
Я взбила погружным блендером, но попробую взбить ещё миксером потом.
Выпекать в мультиварке 20 мин при 90 *
А я делала на сковороде. Мне не терпелось!

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)

Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)
*mamusi
Вот ещё Мармелад для малышни и не только. Из ВК.
АВТОРУ СПАСИБО!
(Укажу позже)

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД

Ингредиенты:

5 крупных яблок,;
100 г сахара (если яблоки сладкие, то по вкусу)
2 ст. л. крахмала
100 мл. воды
20 г желатина

Приготовление:

1. Желатин залить водой и дать набухнуть ему.
2. Крахмал развести в небольшом количестве воды.
3. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на крупной тёрке.
4. Яблоки выложить в кастрюлю засыпать их 5. Довести до кипения на большом огне, потом огонь уменьшить и помешивая тушить 30-40 минут.
6. Добавить разведенный крахмал и всё тщательно перемешать. Довести до кипения.
7. Горячие яблочное пюре взбить блендером или перетереть через сито.
8. Желатин подогреть до полного растворения крупинок. Влить в яблочное пюре и тщательно перемешать.
9. Взять любую форму выстелить её бумагой или пищевой пленкой и залить яблочной смесью. Разровнять и поставить мармелад в холодильник до полного затвердения.
10. Затем вынуть из формы и нарезать порционными кусочками. По желанию можно украсить орешками, курагой, изюмом или черносливом.
*mamusi
Девочки, добрый день!
У кого был такой столик*.... Развивающий.
Для игры малышам. С розетками, проводками, счётиками и так далее?
Расскажите про него, плиз. Как он а пользовании.
*Елфа
mamusi, Рита, столика не было, ничем не помогу, а вот вам очень рада! Ощущала ваше отсутствие на форуме. Очень надеюсь, что у вас все в порядке и вы больше не пропадете)
*gawala
mamusi, Гюзель внуку купила столик, но там вроде без розеток, но тоже интересно. Полистайте ее тему. Там фото были и рассказ, что да как..
Хочешь быть газелью? Готовь вместе с Гюзелью! #3407
*Бирюса
Цитата: mamusi
У кого был такой столик*.... Развивающий.
Для игры малышам. С розетками, проводками, счётиками и так далее?
Ритуль, ты имеешь в виду бизиборд?
Хорошая штука, но в богатой комплектации недешевая. Если дедушка рукастый, то вполне может сам ее сделать
Детское питание и не только (посуда, техника, прибамбасы и меню для малышей)
*mamusi
Елена, Галина, Ольга, спасибо!!!
Стало очень тепло на душе от вашего... участия!
С удовольствием изучаю...

Столиков огромное множество, как оказалось.
Погрузилась сегодня в тему...
И на сайте Детского мира, и.... на Озоне, и на WB.
Цитата: Бирюса
Ритуль, ты имеешь в виду бизиборд?
Хорошая штука,
Оль, в идеале бы да!
Но внук живет далеко!!! Если б с нами - не проблема! Дедушка рукастый. Сотворит такое по твоей картинке.... на следующее лето к его приезду!
Пока хочу маленький, музыкальный со стишками и вставочками...
Раздумываю ... здесь купить и с собой вести... или на месте.
*mamusi
Девочки, приветик!
Давно я не была!
Некогда. Внук ко мне переехал.
Так вот. Давайте темку оживим.
Например, мы... Мы... Ох
Мы от груди отнимаем . Начали вчера...
Расскажите как у вас происходило?
*mamusi
Цитата: mamusi
Детский омлетик! Обалденный! Я уже не Дитя, но съела на завтрак с удовольствием. Рецептик мне подкинула подружка ( Галя!!!).
А я его "претворила в жизнь" и отфотала.

ПолЬзительный и вкусный!

Балуемся вот этим Омлетиком, кстати!
Кушает с удовольствием.
Удается творог внедрить. А иначе он его НИКАК!!!!
ПЛЮЕТ!
*Cirre
mamusi, Риточка, привет, скучали. А кефирчик из молочного гриба даете? Хорошо как раз на замену , например , полдника.
*Anchic
Цитата: mamusi
Расскажите как у вас происходило?
Как-как? Одним днём отняла и всё. Сидели и рыдали вдвоём Он потому что сиську не дали. А я - потому что его жалко На следующий день было уже легче - и за столом кушал днём лучше, и вечером чуток всплакнул и всё. А на третий - как и не кормили грудью пацана.
*Cirre
Цитата: mamusi
Мы от груди отнимаем

Если молока много, то заменяйте постепенно кормления, а если мало, то пусть перетянется и кормите ребенка как полагается по часам
*Anchic
Цитата: Cirre
то пусть перетянется
Есть препараты, которые прекращают лактацию. Так что можно обойтись и без перетягивания сейчас.
*М@рточка
Первый сын не спал первую ночь почти совсем, плакал, муж с ним ходил по квартире, я пряталась на кухне, вторую ночь как-то полегче было, и на третью не просил совсем, отвык.
Второго отучала без участия папы, и как-то сложнее. Плакала с ним вместе, казалось, что теряю что-то важное в жизни, какую-то связь с ним.
Обоих отучала примерно в 1,5 года. Без препаратов и перетяжек. Что-то читала плохое и о том, и о том, поэтому обошлась
Удачи вам! Тяжёлый момент в жизни, но никуда не деться
*ch-g-ch
У меня молока и не было толком, "молочная" подруга уезжала, оставив ребенка папе и бабушке. На неделю. Оба раза. Экстремально, но действенно
*mamusi
Цитата: Cirre

mamusi, Риточка, привет, скучали. А кефирчик из молочного гриба даете? Хорошо как раз на замену , например , полдника.
Галочка, к меня такого нету.
Я просто делаю простоквашу в мульте. Он сам ест ложечкой.
Anchic, Аня, вот у нас точно твой вариант получается!
Пацан, не ел по часам, а мучал мамку целыми днями: дай сисю и сисю, сися у нас изо рта не вылазила, чуть закапризничал - сисю!!! Так разбаловали!
Приехали ко мне, пробыли две недели - ничего не меняется, ну и я уже это всё прекратила. Ведь большой мальчик - хватит!!! Я сказала- год 11 месяцев!
Мы начали позавчера. Сегодня будет третий день.

*mamusi
Цитата: М@рточка
Удачи вам! Тяжёлый момент в жизни, но никуда не деться
Да, тяжело, жалко его.
Но нужно. Пацан стал лучше кушать нормальную пищу! Просит сам. Кушает с аппетитом.
Плакал сильно и просил только в первый день, но дочка намазала горчицей по совету подруг он понюхал- запах ему не понравился, стал качать головой:нет-нет-нет! И отошёл.
Потом еще попытку сделал подойти- нет, не нравится!
капризничал конечно периодически проверял рукой но там простынка и завязанный узел на груди и запах горчицы, не то, всё не то, жизнь не удалась!
Корчил нам мордашки ... Обижался!
Но пережили. И первую ночь пережили. И вторую вот сейчас. Проснется- посмотрим.
Из препаратов дочке назначили Лак канинум в 30й и 200 потенции (прекратить лактацию). И брионию- 6 ( от набухания).
Поменьше пить. Сказал врач, что можно немного отцедить, если сильное распирание ...
Сегодня третий день - посмотрим.
*Anchic
mamusi, я своего в год перестала кормить. Тоже титюшник был тот ещё. Он бутылку вообще не признавал, даже с водой. Мы его в 7 месяцев из чашки уже пить научили - вода же нужна. И нормальную еду тоже плохо ел. А из-за его аллергии я не могла витамины пить - его сыпало на что-то из них. У меня синяки начали появляться на пустом месте, просто так. Я решила, что так дело не пойдёт. С педиатром обсудили и всё. Мне таблетку от лактации, ему только обычную еду в дневное время. И тоже на третий день ел уже с аппетитом всё, что давала в тарелке. Я, вроде, тоже разок сцедила немного, когда сильно распирало грудь. У меня молоко так пёрло, когда его кормила - одну сосёт, из второй само течёт.
Поздравляю с началом нового периода
*Tricia
Рита, я своего тоже долго кормила, почти до 2 лет. Но! Мы сразу были на смешанном вскармливании, т. е. и смесью тоже кормила, т. к. маловато было молока. Своему я объясняла заранее, что когда у малышей вылезают зубки, молочко в груди становится горькое. Примерно за дней 10 начинала объяснять. А потом мазала соски серой из ушей, (предварительно обработав уши спиртом). Одновременно увеличивала объем еды обычной. Подошел, попробовал лизнуть - горько, отошел. Ночью плакал, конечно. Но через два дня уже не вспоминал. Зато теперь всем рассказывает, что молочко горькое становится, когда зубки у деток вырастают! Два года прошло, а помнит!
Терпения вам и силы духа довести начинание до победного!
Держитесь, ничего страшного же не происходит, просто меняется привычка и человечек и вы выходите из зоны комфорта. Скоро сформируется новая привычка и жизнь войдет в привычное русло.
*Anchic
Цитата: Tricia
Своему я объясняла заранее, что когда у малышей вылезают зубки, молочко в груди становится горькое
У моего к 8 месяцам было 8 зубов уже А первые два в 4,5 месяца вылезли. Хотя, в целом, интересная идея
*Tricia
Аня, ну, у моего к 7 месяцу разом полезли аж 4 сразу! А к году сынуля очень полюбил огурцы и морковку жевать, сухарики ржаные. Вот я и говорила, что раз есть такие вкусняшки на пожевать, то зубки растут и молочко пропадает. Ну, это в порядке бреда, конечно же. Еще у соседей родилась малышка и сын согласился, что ей молочко нужнее, типа, что мое молочко той мамочке ушло. Уж и не помню, как еще уговаривала .
*Anchic
Анастасия, мне так уговаривать смысла не было - я в год кормление грудью прекратила, поэтому просто говорила, что молочко кончилось и всё. Ещё возраст несознательный совсем.
*mamusi
Девочки, сегодня проснулся с улыбкой. Не плачет, а ползает по мамке. Мамка спит... Ну я и позвала к себе! Сразу пошел в мою комнату с улыбкой!
(Чтоб было понятно - со дня приезда он наедине со мной оставаться не хотел. Только в присутствии мамы!
Тянется к ней на руки, плачет)
... А сегодня - ко мне в комнату СРАЗУ же, и я дала банан в руки и несколько ложек своей овсяной кашки. Съел с удовольствием. Про сисю не вспоминал.

*Mandraik Людмила
Риточка, ты ж моя хорошая! Какая ж ты молодец! Вот как хорошо, что ты за ними присмотришь, вам конечно сложно, но вы вместе, всё преодолеете и внучок хоть немного социализируется
*Anchic
mamusi, Рита, а чего теперь к тебе не хотеть? У мамки молока нет, а баба вкусный банан дала Молодец! Внучок теперь будет осваивать просторы новые
*М@рточка
mamusi, с началом новой жизни
*mamusi
Спасибо, мои дорогие!
Как же с вами хорошо...
(Нам ещё предстоит приучение к горшку...
Предчувствую что нас ждёт война.
Ох, уж эти памперсы... )
Выжду какое-то время...
И начну. Пока что дело обстояло так: сначала будучи младше пацан садился на горшок, как игра в новое.
Потом - как отрезали. Он может подавать горшок вам, если вы идете в туалет
На, мол, садись!)
Но сам, нет! И так как у меня ребенок лишь полмесяца и проблем и так хватало, я пока и НЕ пытаюсь
Но скоро начну.
Поделитесь своими приключениями на тему горшка, а?
....
Просто мои дети росли в те времена, когда памперсы не продавались. И это был совсем другой расклад!
Мокро- некомфортно- ай-ай-ай- быстрее привыкаем на горшок.
Мои рано просились.
А тут...
*Mandraik Людмила
Ой, я как раз вчера читала про традиции в разных странах по приучению к горшку. Чем беднее страна, тем раньше дети сами просятся на горшок Потому что у родителей нет денег на памперсы или вообще этих памперсов нет, так что как только ребёнок научится сидеть так и приучают.
*Anchic
Сын у меня майский. После его двухлетия я стала на улицу водить его без памперса. Т. е. дома мне диван было жалко да и с тряпкой бегать не хотелось. За лето я выдрессировалась когда ему нужно в туалет. Стала и дома днём без подгузника его оставлять. На горшок он садиться отказывался наотрез, стала просто водить его в туалет и там сажать на детское сиденье на унитаз. С этим он согласился. Но в туалет сам не просился. Точнее, только покакать. Но это он просился и до двух лет, точно не помню, но раньше появилось это умение. И вот до 2г 5 мес сын никак не чувствовал, что ему надо писать. Да и мокрые трусы ему не мешали, если я не увижу сама сразу. А в 2г 5 мес. в голове как что-то щелкнуло и он стал проситься. Осечки бывали, но уже не часто. Постепенно сошли на нет.
Подгузники на ночь надевала долго, т. к. он крепко спал и не просыпался при необходимости в туалет. Да и от мокрости в постели тоже. Я на тему первичного энуреза много чего перечитала, поэтому стала водить его ночью в туалет по будильнику. Он даже при этом не просыпался — утром не помнил, что в туалет ходил со мной. Перерос почти к семи годам. Он и сейчас очень крепко спит, но объёма мочевого пузыря хватает до утра. Иногда встаёт, говорит что-то, может и в туалет сходить. Но утром ничего не помнит. Лунатик
*gawala
Цитата: Mandraik Людмила
вчера читала про традиции в разных странах по приучению к горшку.
Про горшок не скажу, не знаю, но тоже что-то долго в памперсах дети ходят. А вот соски.. У меня был шок, когда я первый раз увидела ... внимание.. трехлетнего ребенка с соской.. И тут это норма.. Есть даже и старше с сосками ходят..
*Mandraik Людмила
Девочки, вы меня простите, но памперсы на мой, сугубо субъективный взгляд, это зло для детей, хоть и благо для мам. Не было у нас памперсов, сын к году ходил на горшок, даже раньше, я точно уже не помню и тогда это была норма. У соседки дети в полгода просились, но это она молодец, с трёх месяцев держала над тазиком и пс-пс-пс говорила, как то так и приучила. Про "большие" дела уже не помню. Но у моего сына был горшечный диатез, сначала начали высаживать на пластиковый горшок, из какого пластика он был сделан тогда китайских не было, но ровно по кругу на попе у него пошла аллергия, красное кольцо раздражения с шелушением. Пришлось приучать к эмалированному горшку, а эмалированный горшок холодный по ощущениям, так я сначала его ополаскивала тёплой водой, иначе было сложно усадить
Про соску, мой соски выплёвывал, так что то же как то мимо этой проблемы прошли.
*Ukka
Ой, не знаю по поводу в полгода дите просится на горшок. У меня на глазах, кроме моей дочки, выросли 4 племянников. Все росли без памперсов, и все ОСОЗНАННО стали проситься на горшок после год и два мес, полтора года. В таком же возрасте стали проситься 3 детей племянников, соседский мальчик и дочка хозяев ресторана, где я работала. Тоже росли на моих глазах, но уже с памперсами. До 1,5 года ребёнок не понимает, что от него хотят. Есть, конечно, и исключения...
Не верю я в сказки про полгода... Моя в этом возрасте еще запеленаная была, со сповивальником.

Все рецепты

Случайные рецепты

Еще случайные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту