Ватрушка-торт "Праздничная"

ANGELина BLACKмор
Четверг, 02 августа 2018 года, 19:37 | Ватрушка-торт "Праздничная"

Ватрушка-торт "Праздничная"

Категория: Выпечка
Ватрушка-торт Праздничная

Ингредиенты

ТЕСТО:
* Яйцо 2 шт.
* Сахар 0,5 ст.
* Сметана 1 ст.
* Сода 0,5 ч. л. (гасить)
* Мука 1 ст.
* Масло сливочное растопленное 2 ст. л.
НАЧИНКА:
* Творог 500 г.
* Яйцо 2 шт.
* Сахар 0,5 ст.
* Манка 1 ст. л.

Способ приготовления

  • НАЧИНКА:
  • Яйца взбить. Добавить остальные ингредиенты. Тщательно перемешать. Убрать в холодильник пока будет замешиваться тесто.
  • ТЕСТО:
  • Яйца взбиваем с сахаром, постепенно продолжая взбивать, вводим сметану, гашеную соду, растопленное масло, муку.
  • Жидкое тесто выливаем на сковородку, смазанную жиром, в середину укладываем начинку.
  • Выпекаем в духовом шкафу в течение 35 минут.
  • Перед постановкой формы духовку не нагреваем (Температуру задаем 180*С)

Примечание

Я запекаю в силиконовой форме. Изделие получается не очень похожее на ватрушку, но в его симпатиШности не стоит сомневаться

Поддержи автора!
Ритусля
Четверг, 02 августа 2018 года, 20:43 | Ватрушка-торт "Праздничная"

Красота кпкая получилась!
Натуль, очень здОрово!
Смотрю, что и муки не очень много. Натуль, классная ватрушенция!
Спасибо!
оптимистка
Четверг, 02 августа 2018 года, 20:46 | Ватрушка-торт "Праздничная"

Класс!Утащила в закладки
ANGELина BLACKмор
Четверг, 02 августа 2018 года, 21:41 | Ватрушка-торт "Праздничная"

Рита, Ленуся, девочки, пеките на здоровье. Я уверена, что вам понравится. там теста мало, а творога много. особенно это проявляется, когда печешь именно в форме (не кольцом, как у меня)
Я много лет ее пеку, а муж все стонет и стонет - испеки опять))) Это, пожалуй, самая любимая выпекулька - и простая (для ленивых, а я такие рецепты и люблю))) и вкусная. Особенно, если подкинуть ванилинчику (хоть в тесто, хоть в начинку, без разницы) Бывает в начинку кладу изюм, курагу. Бывает по верху раскидываю ягоды из заморозки (клюква, брусника, ч. смородина) Ну всяко вкусно. Иногда и кокосовую стружку подкидываю. В оПЧем столько вариаций на тему этой ватрушенции...не перечесть.
VGorn
Вторник, 13 ноября 2018 года, 08:27 | Ватрушка-торт "Праздничная"

ANGELина BLACKмор, Ну оченна вкуснючая ватрушка! Только она большая и у меня убежала из формы на противень.. Получилось, как бы, полтора кексика
Спасибки большие большие несу!
ANGELина BLACKмор
Вторник, 13 ноября 2018 года, 10:06 | Ватрушка-торт "Праздничная"

Виктория, вот и замечательно, что вам ватрушечка пришлась по душе. Ну, а форму, понятное дело, надо подбирать по размеру. тесто же поднимается.
 
« предыдущая тема следующая тема »
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте

Новые сообщения
Новые вопросы