🔎

Творожно-льняные хлебушки-мадленки (мадленница Принцесс)

Категория: Здоровое питание
Творожно-льняные хлебушки-мадленки (мадленница Принцесс)

Ингредиенты

творог обезжиренный мягкий 50 грамм
яйца с-1 2 яйца (или 1 яйцо + 2 белка)
мука льняная 50 грамм
соль 1/2 чайной ложки
разрыхлитель 1/2 чайной ложки

Способ приготовления

  • Смешать яйца и творог, венчиком взбить до однородности.
  • Добавить муку с солью и разрыхлителем. У меня пополам обычная льняная мука и молотое семя белого (золотистого) льна.
  • Хорошо промешать, чтобы убрать комочки. Оставить на 5 минут для набухания.
  • Тесто густое.
  • Разогреть Мадленницу.
  • Разложить по ячейкам с горкой.
  • Перевернуть через 20 секунд.
  • Выпекать 7-8 минут. Готовность проверить палочкой.
  • Отключить. Оставить на пару минут. Я переворачиваю хлебчики на другую сторону.
  • Достать, разложить на салфетку до полного остывания.
  • Можно в качестве наполнителя добавить сушёный лук или чеснок, сушёную зелень или копчёную паприку.
  • Идея Е. Стояновой.

Блюдо рассчитано на

6 штук

Время приготовления:

20 минут

Программа приготовления:

венчик, Мадленница Принцесс

Примечание

Просто, быстро, вкусно, полезно
Творожно-льняные хлебушки-мадленки (мадленница Принцесс)

Поделиться…
*Ритусля
Ух, какие классные мадленки! Вау!
Ленусенька, здоровские такие!
Я все свои агрегаты пытаюсь распродать, а вот мадленницу продала даже не поигравшись.
Жалею, ага. Прямо хоть беги и вновь покупай.
Ленусь, какие пухляши!!!
*нинза
Еленочка, какая же ты выдумщица. Браво! Правильно Риточка написала: хоть беги и покупай!
*Подмосквичка
Цитата: Ритусля
а вот мадленницу продала даже не поигравшись.
Это ты поспешила
Мне так нравится, всё делается прям бегом
Лови скидку в Ашане
Спасибо Ритусик

нинза, Нинуль, спасибо
Ты тоже пока без Мадленки? Надо срочно исправляться
А то сейчас пронюхают, что у нас ажиотаж и цены поднимут
*Елфа
Елена, какая вы молодец, ведь вроде недавно приобрели-а уже столько вариантов! Супер!
*М@рточка
А в вафельнице для толстых вафель, например, нельзя ли попробовать?
Такие пухляшики, класс!!
*Подмосквичка
Елфа, Леночка, спасибо большое

М@рточка, Даш, запросто сделаешь и в вафельнице.
Только подкорректируй под неё густоту.
*Рыбёшка
Елена, принимай отчет! Но не 100%-ый, я чуток потворила, льняной муки нет, сделала овсяную. Но это ж неважно! Главное, что ты меня своими хлебушками сподвигла на полезный хлеб!
Творожно-овсяные хлебушки
*Подмосквичка
Отчёт принят
Зачёт
*Настасья78
Хороши. С творожным сыром на 5+ Спасибо.




Творожно-льняные хлебушки-мадленки (мадленница Принцесс)




Выпекала в мультипекаре Редмонд.




Только мне показались немного солоноватыми. В следующий раз добавлю поменьше соли.
*Подмосквичка
Цитата: Настасья78
Хороши.
Не то слово
Рада что понравились.
А солоновато может из-за сочетания с сыром
В любом случае это дело вкуса

Все рецепты

Пасха 2021

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения