Тема:
 [1]

Плов из булгура и жареной вермишели в мультиварке Redmond RMC-M4511

Избранное
ANGELина BLACKмор
Плов из булгура и жареной вермишели в мультиварке Redmond RMC-M4511 | 25 Июля 2018, 14:42

Плов из булгура и жареной вермишели в мультиварке Redmond RMC-M4511

Категория: Блюда из круп и мучных изделий
Плов из булгура и жареной вермишели в мультиварке Redmond RMC-M4511 Плов из булгура и жареной вермишели в мультиварке Redmond RMC-M4511

Ингредиенты

* Булгур 150 г.
* Вермишель (паутинка) 100 г.
* Вода 300 мл.
* Масло растительное (1+1) = 2 ст. л.
* Помидор 1 шт. крупный
* Лук репчатый 1 шт. средний
* Соль 1,5 ч. л. (по вкусу)
* Перец черный по вкусу

Способ приготовления

  • В чашу мультиварки налить 1 ст. л. растительного масла. Обжарить на нем, до золотистого цвета, вермишель. Выложить ее в другую посуду.
  • Снова налить в МВ 1 ст. л. масла, заложить порезанный репчатый лук и обжарить его также до золотистого цвета.
  • Помидор разрезать пополам и каждую половину натереть на крупной тёрке, прикладывая срезом. Оставшаяся шкурка нам не надобна.
  • Полученное томатное пюре добавить к луку и немного потушить их вместе (минут 5-7)
  • Теперь пришла очередь булгура - промываем его и засыпаем в мультиварку. Туда же идет подготовленная "паутинка", кипяток (300 мл), соль, перец. Содержимое чаши перемешиваем (обязательно следует попробовать и довести до вкуса, если не хватает соли и перца).
  • Закрываем мультиварку. Запускаем программу для крупы "Экспресс". По истечению времени прибор не открывать. Нужно дать настояться и "отдохнуть" плову в течение 10-15 минут.
  • Структура плова рассыпчатая, жирность в меру.
  • Подаю такой плов со свино-геркулесными котлетами и зеленью (кинза, петрушка, укроп)

               
               
Поддержи автора!
Ильмирушка
Плов из булгура и жареной вермишели в мультиварке Redmond RMC-M4511 | 25 Июля 2018, 17:06

Ни разу в жизни не ела такой плов
ANGELина BLACKмор
Плов из булгура и жареной вермишели в мультиварке Redmond RMC-M4511 | 25 Июля 2018, 19:14

Цитата: Ильмирушка от 25 Июля 2018, 17:06
Ни разу в жизни не ела такой плов
Когда то надо начинать........
Вейгела
Плов из булгура и жареной вермишели в мультиварке Redmond RMC-M4511 | 08 Сентября 2018, 15:50

Мы первый раз попробовали такой гарнир этим летом,  в Турции  ,  нам понравился.  Правда был подписан как" рис с макаронами "..... Видимо издержки перевода- то что там вермишель,  а не макароны это мы поняли сразу,  а вот на счет риса долго сомневалась,,,, ну не похож на рис.....  Теперь буду знать,  что это булгур!
Спасибо,  за рецепт!  Надо опробовать.  Ведь даже супругу понравилось, как ни странно)))))
ANGELина BLACKмор
Плов из булгура и жареной вермишели в мультиварке Redmond RMC-M4511 | 09 Сентября 2018, 11:25

Алевтина, спасибо что заглянула на мой рецептик. Приготовьте, может и мой вариант придется по душЕ.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Тыквенный пирог с овсяным штрейзелемШоколадно-ореховые пирожныеТоматный суп с морепродуктамиБанановый кекс с шоколадными каплямиКоролевский молочный чайОмлет с сыром (рецепт 1953 г.)

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения