Молоко тыквенное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

Категория: Напитки
Молоко тыквенное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

Ингредиенты

* Семечки тыквенные чищенные 100 г.
* Вода горячая 800 мл.
* Курага 7-8 шт.
* Куркума 1 коф. л.

Способ приготовления

  • Семечки перебрать, промыть. Замочить на 5-6 часов.
  • Снова промыть. Заложить в фильтр(соя), залить горячую воду (НЕ кипяток) и пробить на программе Р4 (если требуется повторить цикл).
  • Слить молоко.
  • Освободить кувшин от жмыха (его отжать). Сцеженное молоко добавить
  • к общему объему.
  • Сполоснуть кувшин, залить в него молоко, добавить предварительно
  • распаренную курагу и куркуму.
  • Запустить снова программу Р4.
  • Перелить готовое растительное молоко в банку (можно через сито)
  • На вкус молочко приятное, плотное, чуть слатимое, за счет кураги. Имеет свойство оседать, поэтому каждый раз требуется взбалтывать. Цвет белёсый с зеленоватым оттенком (зависит от степени окраса семечек)
  • Попробовала с этим молоком ягоды - очень вкусно. Особенно это впечатление о вкусе, поддерживает осознание СКОЛЬКО ПОЛЬЗЫ несет такое молоко.


*afnsvjul
Наташа, а семечки чищенные?
*ANGELина BLACKмор
Цитата: afnsvjul

Наташа, а семечки чищенные?
Юлия, да, семечки чищенные. Сейчас подкорректирую в рецепте.
*Ритусля
Ой, не могу...
Я , прочитав рецепт в первый раз без корректировки, долго сидела и пялилась в экран.
Вот, думаю, Натуся наша мастерица, сейчас она ещё и из тыквенных кожурок какую вкуснятину сотворит.
Я их разгрызть не могу, а она сейчас ещё и печенюх каких-то напечет.
Сижу и сама над собой !

Вообще, Натуль, спасибо! Интересная идея. У меня жеж теперь тоже есть этот суповар, поэтому и я могу такое запросто сотворить.
*ANGELина BLACKмор
Цитата: Ритусля
У меня жеж теперь тоже есть этот суповар, поэтому и я могу такое запросто сотворить.
Ритуль, это замечательно!
У меня супруг, сначала, дивно-косо ухмылялся на приобретение.... А сейчас с таким уважением к Эдику... Надыть, хучь, отчество ему придумать, раз такая уважуха попёрла ему....
Молочко он вчера тоже дегустнул. Сказал - зашибись. Я терь и не покупаю коровье то сапсэм. Так довольна. Накупила миндаля, арахиса, фундука, тыквенных и подсолнечных семушек. Кунжут, кокос и лен тоже в достатке. Ну? Разе мы пропадем без магазинных малошных "изысЬков"? Да ни чуть!!!
Тут моя очередная благодарственность старожилам темы про Эдика - Девочки-и-и, ПАСИБ!!!
Вот на очереди у меня молоко подсолнечное))

Все рецепты

Пасхальные рецепты

Еще пасхальные рецепты
* *

Новые сообщения





Поиск по сайту