Чем смолоть корицу в палочках?

Чем смолоть корицу в палочках? Кофемолка или блендер? Какая техника лучше справится и останется вживых???

Похожие темы


Дачница
Сначала мясорубкой, потом кофемолкой.

Vilara
мясорубки нет. Никакой

Леська
Vilara , в ступке можно растереть

Vilara
Леська спасибо. Про ручной способ я и не подумала.
Думаю начну со ступки, а потом кофемолкой до пудры.

Кроша
Чем смолоть корицу в палочках? Кофемолка или блендер? Какая техника лучше справится и останется вживых???
Vilara
Я уже много лет для этих целей пользуюсь кофемолкой. Блендером не пробовала, да и зачем, если кофемолка прекрасно справляется с этой работой. Только я палочки корицы предварительно разламываю, хотя бы пополам.

Vilara
Кроша , спасибо!
Просто боялась, что ножи могут сломаться. Тоже наломаю палок, а потом уже в кофемолку.

Гость
От корицы вряд ли сломаются, а от кассии кто знает она довольно грубая.



Интересное в разделе «Кулинарная школа, советы, обсуждение, лайфхаки»

Постные блюда

Новое