Как измельчить мясо на холодец

 
Irgata
Понедельник, 11 декабря 2017 года, 19:32 | Как измельчить мясо на холодец

Удобно и не хлопотно измельчить мясо на холодец

можно в не глубокой миске кухонным ножом. Положить сваренное и обобранное с косточек мясо в не большую миску на половину её объема и порезать его ножницами, вороша его ложкой, поднимая с низу. Холодцовое мясо мягкое, режется концами ножниц легко.

Быстро, минимум использованной посуды.
Гну
Понедельник, 11 декабря 2017 года, 20:56 | Как измельчить мясо на холодец

Ирша, Ира, я тоже режу мясо ножницами. И вообще я ножницами на кухне пользуюсь чуть меньше, чем ножом.
Сливочная
Понедельник, 11 декабря 2017 года, 20:59 | Как измельчить мясо на холодец

Ирша, Гну, я тоже люблю орудовать ножницами на кухне, а уж тесто так только ножницами.
Irgata
Понедельник, 11 декабря 2017 года, 21:18 | Как измельчить мясо на холодец

кухонные ножницы на многое годны.

Я курицу полностью ножницами разделываю - и на части делю, и мясо с костей срезаю ножницами.

Купила вот сегодня собакенам говяжью обрезь - жилки и отонки резала на кусочки ножницами, жир тоже ими же, мяско срезала с жира тоже ножницами. Ножом бы труднее было, и доску бы извазюкала в жиру.
 
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs

Рецепты

Новые рецепты

Публикации

Новое на сайте


Новые сообщения
Новые вопросы