🔎

Селёдка с соусом из молок (рецепт И. И. Лазерсона)

Категория: Холодные блюда и закуски
Селёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)

Ингредиенты

Селёдка крупная с молокой 1 шт.
Сметана 3 ст. л.
Сок лимона свежевыжатый 1 ст. л.
Тёртый хрен 0,5 ст. л.
Сахар 0,5 ч. л.
Укроп по вкусу

Способ приготовления

  • Очистить и разделать селёдку. У меня была вот такая:
  • Селёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)
  • В чашу измельчителя сложить молоки, сметану, лимонный сок, хрен и сахар.
  • Селёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)
  • Довести всё это до однородного состояния.
  • Селёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)
  • Залить селёдку полученным соусом, сверху посыпать укропом.
  • Селёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)
  • Дать немного настояться. Подавать с картошкой.
  • Селёдка с соусом из молок (рецепт И.И.Лазерсона)
  • Приятного аппетита!

Примечание

Источник:
И. Лазерсон, М. Спичка "ФСБ или Фирменные Секреты Бабушек"

Поделиться…
*Ритусля
Галюнь, это ооочень вкусно!!!
Сама по селедочка с картошечкой-это умопомрачительное блюдо, а уж под таким соусом-это, наверно, вообще сногсшибательно!!!
Обязательно я попробую такую селедочкеу приготовить! Обязательно!
Галочка, мммм, спасибо большое!
*gala10
Ритусь, спасибо! Да, мне такая селёдочка понравилась, обязательно буду повторять.
*Tatyana1103
Галина, обязательно попробую, бывает селёдка попадает во всё пузо с отличными молоками, но т. к. у меня никто их не есть приходится выбрасывать а тут я им даже и не скажу, что соус из молок
*gala10
Татьяна, а молоки в соусе и не угадаешь. Так что их можно смело туда засунуть, никто и не догадается.
*Tatyana1103
Галина, вот, вот я про то же
*Mandraik Людмила
Галина, какая прелесть, а то вечно эта молока, хоть одна но остаётся и заветривается, а теперь можно такую вкуснятину сделать
*gala10
Mandraik Людмила, буду очень рада, если рецепт пригодится.
*Mandraik Людмила
Галя, обязательно пригодится, селёдку муж любит и ест в больших количествах, а соусы это вообще его слабость
*Katko
Галина, как ж это я не замечала столько времени?
Така вкуснятина
Благодарю за идею
*gala10
Катюшка, попробуй. Вдруг понравится и такая селёдочка у тебя пропишется? Буду очень рада.
*Katko
Я так к соусам равнодушна вроде.. даже не делаю их
а может в этом всё дело – обязательно испытаю, селёдки у меня как известно всегда в наличии)
*Katko
Галин, всё по рецепту почти)
селёдка с икрой, зараза, попалась сама понимаешь за хреном не было уже смысла носиться
порубала всю на кусочки
буду дальше в морозилке селёдок откапывать, чтобы по твоему рецепту заманстырить
*gala10
Катюшка, приятного аппетита! Вкусно тебе?

Все рецепты

Случайные рецепты

* *

Новые сообщения