Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

Избранное
ANGELина BLACKмор
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 14:30

Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

Категория: Напитки
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

Ингредиенты

* Миндаль 100 г.
* Вода 900 мл.

Способ приготовления

  • Миндаль промыть, залить кипятком. Оставить в воде на 4-6 часов (можно на ночь). По прошествии времени еще раз промыть орехи, обшелушить. Загрузить в кувшин БС с установленным фильтром, соевой частью вниз. Загрузить миндаль, залить теплую, кипяченую воду. Запустить программу Р4. Теперь нужно слить напиток в баночку и отправить в холодильник. Хранится молоко  в течении 3-х дней.

               

Примечание

Вкус молока насыщенный. Консистенция напитка, как у отборного, коровьего молока.
Если вам не хочется тратить время на удаление шелухи, с орешков, то можно эту операцию пропустить и приготовить молоко вместе с ней. На вкус напитка это практически не отражается, будет легкая-легкая горчинка. Только оттенок будет кремовый.
Очень приятно добавить миндальное молоко в свежесмолотый и сваренный кофе. И про какао я тоже не забыла - восхитительный вкус шоколада дополняет ореховая нота...ах!!! Молочко (в варианте без шелухи) не имеет горчинки, в отличие от некоторых других разновидностей растительного молока.
Очень рекомендую его приготовить.
У вас нет блендера-суповарки? Бегом за девайсом!!! Уверяю, он порадует Вас от души.

               
Поддержи автора!
ANGELина BLACKмор
Молоко миндальное в Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 16:23

Утилизация жмыха:
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90

* Творог - 1 пачка (200 г.)
* Яйцо - 3 шт.
* Мука - 550 г.
* Масло растительное - 2 ст. л.
* Жмых миндальный - из 100 г. сухого миндаля, после приготовления молока
* Разрыхлитель - 1 п. (12 г.)
* Сахар - 3-4 ст. л.
* Соль - 1 ч. л.
* Эссенция миндальная - 2 капли

Из ингредиентов замесить мягкое, слегка липнущее тесто. Булочки формовать с подпылом муки. Выпекать при Т=180*С, 35 минут.
Галчонка
Молоко миндальное в Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 17:58

Цитата: ANGELина BLACKмор от 13.07.2018, 14:30
соевой частью вниз
Наташа, это значит вниз та сторона фильтра , где мелкое сито?
ANGELина BLACKмор
Молоко миндальное в Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 18:30

Галина, да-да, мелким ситом вниз. 
Галчонка
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 18:53

ANGELина BLACKмор, Наташа, спасибо) повертела фильтр и увидела , что на нем написано соя! А ведь так бы и не узнала , если бы не задалась таким вопросом. Пойду пробовать делать. 
ANGELина BLACKмор
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 18:56

Цитата: Галчонка от 13.07.2018, 18:53
повертела фильтр и увидела , что на нем написано соя! А ведь так бы и не узнала , если бы не задалась таким вопросом. Пойду пробовать делать
Галя, ля молочка ингредиент должен разбиться на особо мелкие фракции, поэтому и ставим меленькое сито.
А  молоко миндальное решила сделать?
Галчонка
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:04

ANGELина BLACKмор, Наташа, да миндальное. Ни разу не пробовала никакого растительного молока , будет первый опыт. Залью миндаль кипятком на ночь , утром сделаю)
ANGELина BLACKмор
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:09

Без добавок миндальное молоко довольно пресное, но отсутствие горчинки радует. Поэтому можно вкусовые добавки делать. Добавки на свой вкус. Это и мед, и кленовый сироп, и даже соль. Вариантов много.
Галчонка
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:14

ANGELина BLACKмор, Наташа, спасибо за совет ! Попробую с медом . 
ANGELина BLACKмор
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:16

Густоту молока можно регулировать количеством воды.

Галя, удачного молочка. И спасибо, что проявила интерес к рецепту. 
Галчонка
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:17

В уже готовое лить воду для густоты или в процессе смотреть?
ANGELина BLACKмор
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:21

Цитата: Галчонка от 13.07.2018, 19:17
В уже готовое лить воду или в процессе смотреть?
Нет, готовое не надо разбавлять. Надо определяться пока готовишь. Ну вот молоко по данному рецепту такое, как магазинное молоко ( немаложирное) Можешь залить поменьше сразу, а там определишься как оно тебе показалось слишком густым или нормальным, или можно и по моему рецепту делать. Приготовишь один раз и сделаешь для себя выводы по вкусовым ощущениям.
akvamarin171
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:22

Всё думаю купить его или нет. В ДНСе много отрицательных отзывов об этом блендере.
ANGELина BLACKмор
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:23

Марина, не забывай, что много отзывов заказных. Прочти эту тему и по отзывам девочек определишься стОит ли тебе его покупать.
Kromax Endever Skyline BS-91 блендер-суповарка электрическая
akvamarin171
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:30

И ещё можно вопрос? У меня много осталось грецких орехов. Из них получится молоко?
ANGELина BLACKмор
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:32

Цитата: akvamarin171 от 13.07.2018, 19:30
И ещё можно вопрос? У меня много осталось грецких орехов. Из них получится молоко?
Марина, конечно получится.
Вот уже и рецепт есть
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92Молочко из грецких орехов в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-92
(сонейка)




Цитата: Галчонка от 13.07.2018, 19:14
Попробую с медом
Галя, в роли подсластителя еще могут выступать финики. Достаточно добавить пару-тройку штук.
Галчонка
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:38

akvamarin171, Марина , блендер чудесный ) столько возможностей у него оказывается.Я каждый день что- нибудь делаю новенькое. Очень радуюсь советам по готовке в нём и дочери купила такой же
akvamarin171
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:53

Спасибо, девочки. Заказала, в понедельник привезут. Главное успеть до приезда мужа с вахты. 
ANGELина BLACKмор
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 19:55

Марин, где заказывала? Скока денеХ?

Что касается надо или не надо....Мне тоже не надо было..........................
Ритусля
Молоко миндальное в блендере-суповарке Endever SkyLine BS-90 | 13.07.2018, 20:07

Натуль, с классным молочком тебя!
Прямо синевой отдает, что ужасно хоцца попробовать.
Мой суповар сломался и усе. Выбросила.
Натуль, а ты где своего прикупила? Интересуюсь, потому как очень хоцца такое молочко сготовить.
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Новые вопросы

Новые сообщения