Капустные блюда

Капуста, запеченная в рукаве

Категория: Овощные и фруктовые блюда

Ингредиенты
Капуста	600г
Морковь средняя	1 шт
Лук репчатый больше среднего	1 шт
Соль	0,5 ч.ложки
Перец черный молотый	по вкусу
Масло растительное	4 ст.ложки

Способ приготовления

• Капусту шинковать соломкой. На выходе должно быть ~600 г. Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками, выложить на капусту. Посолить, поперчить, добавить растительное масло. Все аккуратно перемешать. Овощную смесь поместить в рукав, сверху сделать надрез 2-3cм. Запекать 40 минут в заранее разогретой до 200 градусов духовке. Достать рукав, открыть практически весь верх, попробовать на соль, если необходимо, добавить соль и поставить в духовку еще минут на 10. Все. Вкусно и без заморочек.
• Рукав никогда не кладу на противень. У меня крышки удобные есть, с высокими бортами. Рукав ложится, как будто для него и сделана крышка

               

Время приготовления:

1 час

Программа приготовления:

духовка

Похожие рецепты

Капустная запеканка в мультиварке Philips HD3060/03 Avance Collection (vernisag)

Капуста белокочанная, запеченная в духовке (Корсика)

Запеченная капуста с острым соусом (ang-kay)

               

Я сама капусту люблю, а сын ооочень любит, поэтому будем обязательно готовить.
В рукаве готовить но пробовали, но вот, видать, время пришло.
Танечка, спасибо за рецепт-идею!

[celfh]

celfh, Татьяна,  в рукаве ещё готовить капусту не пробовала, но сейчас обязательно попробую 

[Рита]

 Рита,  Татьяна, девочки, надеюсь не пожалеете  

   Танечка, главное что не заморочено, как впрочем и все что ты предлагаешь.   

[Наталья]

 Наталья, Наташ, у тебя есть время на замороченное? У меня тоже нет