Тема:
 [1]

Яичница в духовке с суфле из брокколи

Избранное
Гала
Яичница в духовке с суфле из брокколи | 10 Июля 2018, 16:22

Яичница в духовке с суфле из брокколи

Категория: Молочные и яичные блюда
Яичница в духовке с суфле из брокколи Яичница в духовке с суфле из брокколи

Ингредиенты

брокколи 150-200 г
яйца 2 шт
прованские травы по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

Способ приготовления

  • Брокколи приготовить в кипящей подсоленной воде (или на пару) в течение 2–3 минут.
  • Жидкость слить, капусту взбить в блендере до однородного состояния.
  • Отделить желтки от белков. Один белок, взбейте миксером до появления густых пиков и осторожно смешайте с пюре из брокколи.
  • Выложите массу горкой на пергамент, разделив на две порции. Посыпьте прованскими травами и посолите. В каждой порции пюре сделайте небольшое углубление, поместите в заранее разогретую до 180 °C духовку на 7-10 минут.
  • Достаньте из духовки, в углубления добавьте желтки, и запекайте еще примерно 3-5 минут.
  • Подавайте на пергаменте, перенеся его осторожно на тарелку.

               

Блюдо рассчитано на

2 порции

Программа приготовления:

духовка

               
Поддержи автора!
nebes
Яичница в духовке с суфле из брокколи | 10 Июля 2018, 21:28

Ой как красиво и вкусно!!! Кто бы сделал и угостил,но придется  делать самой....Классссный рецепт.Спасибо
Гала
Яичница в духовке с суфле из брокколи | 10 Июля 2018, 22:09

Спасибо,  nebes!
Рецепт очень простой, все делается очень быстро.
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Шоколадный кекс с вишней без муки и сахара.Голени куриные су-видКролик с тыквойБезглютеновый рисово-льняной хлебушекСалат из свежей капусты с тыквойСуп-пюре из тыквы с беконом и яблокомСоус-карамель апельсиновыйЧечевичный суп-пюре по-овернски в медленноварке Kitfort KT 2010Яблочные пончики-кексыВантробянка

Рецепты

Новое на сайте

Новые вопросы
Новые сообщения