Тема:
 [1]

Перец, фаршированный картофелем

Избранное
ang-kay
Перец, фаршированный картофелем | 09 Июля 2018, 05:33

Перец, фаршированный картофелем

Категория: Овощные и фруктовые блюда
Перец, фаршированный картофелем Перец, фаршированный картофелем

Ингредиенты

перец болгарский 9-10 шт.
картофель очищенный 200-300 г.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
томатный сок или паста 1-2 ст. л.
аджика 1 ст.л.
зелень пуч.
специи любимые по вкусу
соль по вкусу
масло растительное 3-4 ст. л.

Способ приготовления

  • Перец, фаршированный картофелем Лук и морковь порезать мелким кубиком.
  • Перец, фаршированный картофелем
  • Перец, фаршированный картофелем
  • Выложить на разогретую с маслом сковороду и обжарить до мягкости.
  • Перец, фаршированный картофелем Добавить томатный сок и аджику.
  • Перец, фаршированный картофелем Перемешать и прогреть.
  • Перец, фаршированный картофелем Картофель порезать мелким кубиком.
  • Перец, фаршированный картофелем Обжарить до готовности.
  • Перец, фаршированный картофелем Смешать картофель с луком и морковью. Посолить, добавить любимые специи и порезанную зелень. Перемешать.
  • Перец, фаршированный картофелем Перец почистить и проварить 2-3 минуты в соленой воде. Начинить овощами.
  • Перец, фаршированный картофелем Положить в кастрюлю. Налить немного воды. Накрыть крышкой.
  • Перец, фаршированный картофелем Поставить в разогретую до 180 градусов духовку и запекать 30-40 минут.
  • Перец, фаршированный картофелем
  • Готовить не сложно. Поститься можно вкусное. Главное все делать с любовью и не есть друг друга!

               

Примечание

Перец особого восторга не вызывает. Для разнообразия постного и вегетарианского питания вполне вкусно. Рекомендую!

               
tatyana1
Перец, фаршированный картофелем | 09 Июля 2018, 10:10

На вид - очень аппетитно! Надо будет обязательно попробовать.
Tatyana1103
Перец, фаршированный картофелем | 09 Июля 2018, 18:05

ang-kay, Анжела, нам такое блюдо очень нравиться, только делаю без картошки, обязательно попробую и как делаешь ты.  Да, перец я не бланширую, а беру сырой и при укладывании в кастрюлю добавляю в воду немного сметаны или сливок. Спасибо за рецепт
L
Перец, фаршированный картофелем | 10 Июля 2018, 11:06

Анжела, не обижай перчик, выглядит он отлично , аж слюнки потекли, и интересный момент,что картошка обжаривается ( была у меня как то мысль про картошку, но обжарить вот не догадалась), спасибо за рецепт!
ang-kay
Перец, фаршированный картофелем | 13 Июля 2018, 13:33

Девочки, спасибо за внимание к рецепту. Надеюсь, что пригодится такой постно-вегетарианский вариант)
kavmins
Перец, фаршированный картофелем | 13 Июля 2018, 13:57

прекрасный постный рецепт! спасибо за чудесную идею)
ang-kay
Перец, фаршированный картофелем | 13 Июля 2018, 14:20

kavmins, Марина, на здоровье!
 [1]
SМF 2.1 2018 | Simрlе Масhinеs
© 2007-2018 ХЛЕБОПЕЧКА.РУ. Полная или частичная перепечатка материалов возможна только с разрешения администрации. По всем вопросам обращайтесь на инфo лaтиницeй с доменом сайта.
Свекла молодая маринованная (базовый вариант)Каша-гарнир микс из круп «экзотика»Консервированный огуречный салат от Чучиной мамыКексы  диетические бескрахмальные  в мадленнице ПринцессБулочки с лимоном и черникойСмузи "вишневый персик" с кокосовым молоком

РЕЦЕПТЫ

Новое на сайте

Новые сообщения